每餐吃姜远离癌症

养生健康

每餐吃姜远离癌症

每餐必吃姜远离癌症的7个饮食秘方

一、每餐必有姜

姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。

对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。

注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。

二、别吃8种食物

8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。

对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。

三、粗细搭配，细嚼慢咽

随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。

对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。

四、只吃七分饱

暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。

对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。

五、小病食疗

很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。

中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。

对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;

2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;

3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。

六、吃肉不能比粮食多

即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。

吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。

对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。

七、饮酒适量

每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。

喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。

对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。

混搭豆浆让你远离癌症

日本的研究发现，一般人若是将大豆食物(如豆腐)加入到每天的饮食中，那么他们罹患直肠癌的比率将比根本不食用大豆食物的人低80%。人类与动物研究机构指出，大豆异黄酮可减缓前列腺癌细胞的生长，让前列腺癌病患燃起新希望。

大豆中所含的皂甙与抑制大肠肿瘤细胞具有剂量依赖的相关性，也就是说饮食中含有大豆的量愈高，罹患大肠癌的风险就愈低。在每天的饮食中加入大豆食品，还可以把胃癌的罹患率降低40%。

每天食用豆腐或其他大豆食物的女性，罹患肺癌的几率只有不常吃大豆的女性的一半。最近的研究还发现，大豆中的异黄酮对于膀胱癌的细胞株有抑制能力，还可以抑制肝癌、胰腺癌的发生。

防癌豆浆推荐

一、玉米豆浆

用料黄豆60克，甜玉米粒30克，水适量。

做法：将泡好的黄豆、玉米粒一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“玉米汁”键，待豆浆制成即可。

TIPS：这道时尚的玉米豆浆，富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、磷、镁、钾、锌等，有降低胆固醇及预防高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果，并有抗血管硬化的作用。

二、红薯山药豆浆

用料：黄豆30克，红薯丁、山药丁各15克，大米、小米各10克。

做法1、将黄豆预先泡好;大米、小米淘洗干净;2、将红薯丁、山药丁、大米、小米与洗净的黄豆一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟后，听到提示音，香浓的红薯山药豆浆就做好了。

TIPS：山药具有滋肾益精、健脾益胃的作用;小米能健脾胃，补虚损。红薯中还含有抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌。红薯还具有消除活性氧的作用，活性氧是诱发癌症的原因之一，故红薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显。红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。红薯山药豆浆口感也十分黏滑。

男人这么吃远离癌症

食物杂而多样化，植物来源的食物为主

随着生活水平的提高，肉类在每天膳食中的比例明显增加，而谷类的消费量呈显著下降趋势，蔬菜、水果等的消费量也依旧不足。只有杂食多种食物才能保证摄取较全面的营养素。植物性膳食不仅能为人体提供丰富的营养素，同时也能增强人体的免疫系统功能和抗癌力。

保持健康体重，不要过量摄入高脂肪、高胆固醇饮食

肥胖已成了人类的流行病。专家曾预言：肥胖将会取代吸烟，成为首要的致癌因素。目前，至少有20%的癌症与肥胖相关，吸烟导致的癌症则占所有癌症的30%左右，肥胖与吸烟的致癌率的关系越来越紧密。过量摄入高脂肪、高胆固醇饮食可促进结肠癌及乳腺癌的发生。

限制盐和腌制食物摄入量

研究发现，腌制食品，如香肠、咸鱼和咸肉等，尤其是腌制蔬菜，与胃癌有密切关系。腌制食品易在体内转变成亚硝胺和亚硝酰胺等致癌物质。高盐饮食可损伤胃黏膜，破坏胃黏膜屏障，促进亚硝酰胺吸收，增加机体对致癌物的易感性及胃癌发生的危险。咸蛋、腊肠、火腿同样含有致癌物质，也应尽量少吃。

防癌的食物

一、竹笋

竹笋

竹笋是一种我们都不会陌生的食物，因其鲜嫩的口感，一直是餐桌上经常会见到的食物，但是小编今天要和你们聊的话题不是它的口感，而是它所具有的防癌效果。要说竹笋的功效，那么首先得先从它的性质开始说起，因为它里面所含有非常多的蛋白质，维生素，还有微量元素，所以常吃它们对于我们的身体来说有非常多的好处。并且它可以帮助我们提高身体的免疫力。

现在的人由于平时的生活压力比较大，所以我们常常对待自己的生活不是那么的细心，所以在我们平时的生活当中我们常常不太关注自己的身体健康，那么时间长了之后，就会造成我们的身体免疫力变得低下，这样就会受到疾病的侵扰。而提高我们的免疫力就是一件必须要做的事情，如果你想要提高免疫力，那么吃竹笋就是你最好的选择。因为在它里面含有的皂基还有组织蛋白就可以帮助我们起到防癌症的功效。

还且吃它还有通便排毒的作用，我们应该知道，要想气色好，不生病，还有一点是比较重要的，那就是在我们身体当中不要有毒素的堆积。这是因为当这种食物进入身体以后，那么我们肠道里面的大肠杆菌就会与它进行结合，这样就会把它分解成为我们身体当中所需要的维生素，而且它还能够促进肠胃蠕动，从而起到润肠排毒的功效

二、大白菜

大白菜

大白菜是一种最为常见的蔬菜，在做饭的时候，我们常常会用到它们，而且大白菜的味道也比较的香甜，深受大众的喜爱。但是小编今天要和你们聊的话题不是它们怎么做好吃，而是要告诉朋友们，吃大白菜是可以防治癌症的。首先，常吃它可以防治乳腺癌，为什么会这么说呢?经过研究表明，经常吃大白菜的男性，患乳腺癌的几率比较的小。

这是因为在大白菜当中含有一些微量元素，这些元素对能够帮助我们分解与乳腺癌相联系的雌性激素，这样就可以有效的防止乳腺癌的形成。还有就是在它当中还含有一种元素叫做钼，这种元素可以有效的抑制我们身体当中亚硝酸铵的形成。而经常吃大白菜就可以有效的帮助我们解决这个问题，不但可以抑制这种元素在身体中形成，而且还可以帮助我们补充身体当中的营养元素，可谓是一件一举两得的事情。

而且你知道吗?常吃它还可以帮助我们预防以及治疗一些疾病，比如说有些人会经常会出现感冒发烧的现象，那么经常吃大白菜就可以帮助我们提高身体的免疫力，从而让身体变得强壮，不会那么容易就受到外界因素的影响而让自己经常感冒发烧。

虽然说吃大白菜对于我们来说有很好的防癌作用，但是这也不是所有人都适合每天经常吃的，对于那些体质较弱，气虚胃冷的人来说，他们则不适合多吃。要不然就会造成胃寒，从而会让人有恶心的感觉，要是你不注意吃多了，不要着急，我们可以吃点生姜来帮助我们的胃部提供暖气，让恶心的症状得以缓解

三、大蒜

大蒜

大蒜这种食物相信是我们都不会陌生的，在我们做菜的时候，我们经常会在菜里面放入它，首先它可以去除菜里面的腥味，还有就是它可以起到调味的作用，但是今天小编想要和你们聊的话题就是吃它可以帮助我们防治癌症。

大蒜真的算是一种预防与治疗癌症最好的食物了，这得从大蒜的性质来说，因为在它里面含有一种元素叫做大蒜素。这是一种具有杀菌效果的物质，在进入人体以后，能够起到非常好的抑制癌症的作用，而且吃它还可以促进我们身体当中的血液循环，这样就可以让体内的抗癌细胞增强，以此来达到抵抗癌症的功效。而且吃大蒜也可以同样的抑制我们身体当中亚硝铵的形成，这样就可以非常有效的防止胃癌的发生。所以小编才会建议大家在平时的饮食当中，要注意多吃一点大蒜。

那么我们平时应该怎么吃它，才可以让我们身体吸收比较完全的蒜素呢?其实，最好的食用它的方式就是生吃，因为这样就可以保证它里面的营养元素不会受到损失。像我们平时做饭的时候，如果把它放在锅中爆炒又或者是蒸，这样就会导致它里面所含的蒜素受到破坏，这不利于它的抗癌效果。

但是小编所说的生吃，不是让你把它们整个吃下去，而要把它们捣碎了吃，因为生大蒜里面不会含有大蒜素，这种物质是要你把大蒜弄碎了之后，大蒜里面的成分才会通过合成生成这种物质。而且你在做菜的时候，如果担心在菜里面放入大蒜一起煮，会破坏它里面所含有的蒜素，那么你就可以在菜快要熟了的时候，在里面放入拍碎的蒜瓣就可以了。

结语：癌症一直是大家谈之色变的话题，可是癌症远没有我们想的那么可怕，只要做好平时的健康饮食习惯并坚持下去，那么一定可以远离癌症。同时小编还给大家介绍了很多防癌症的食物，希望可以帮到大家。

8大饮食习惯远离癌症

1、多食富含维生素A(或胡萝卜素)的饮食，主要用于预防肺癌、肠癌、膀胱癌、食道癌及咽喉癌。维生素A多含于水果、蔬菜及动物性食品中。

2、多吃富含维生素C和维生素E的食物，主要用于预防胃癌及食道癌，因为它阻断了强致癌物亚硝酸的生成，并能提高机体免疫力。几乎所有的蔬菜中都含维生素C，深绿色叶菜、全谷食物和麦芽是维生素E的最好来源。

3、常吃一些甘蓝族的食物，如卷心菜等，因为其中含有的一些物质有助于阻止止癌物。

4、富含纤维素的食物，这对于防治结肠癌有效，全谷食物，尤其麦片是纤维素的最好来源。

5、尽量不吃高度腌制或加工的食品，可减少胃癌、食道癌的发病率。

6、坚持低脂肪饮食。有此种饮食习惯的地方，乳腺癌、结肠癌和子宫发并率较低。

7、不吃发霉食物。发霉食物中含一定黄曲霉素是很强的致癌物，可诱发肝癌、口腔癌、咽喉癌及其他消化道肿瘤。

8、不酗酒，降低肝癌、胃癌与口腔癌的发病率。因为酒精不但损害肝脏，而且可以损害人体免疫系统的各个环节，增强癌症的易感性。

保护肠道远离癌症

结直肠癌是当今最常见的疾病之一，每年全球有约120万名患者被确诊为结直肠癌，而有超过60万名患者直接或间接死于结直肠癌。其在各地区的发病率有显著差异，这与所谓西方式生活有密切联系。男性结直肠癌的发病率高于女性。此外，结直肠癌的发病率会随着年龄的增大而增加，比如发达国家的结直肠癌发病中位年龄为70岁。

结直肠癌的危险因素回顾

与肺癌不同，大部分的结直肠癌不只有一个风险因素。除了年龄和性别，还有很多的危险因素值得注意，如结直肠癌家族史、炎性肠病、吸烟、过量饮酒、食用大量的红色的加工肉类(主要是指加工的四条腿的动物肉)、肥胖以及糖尿病等。而这些风险因素中又以结直肠癌家族史和炎性肠病与结直肠癌的关系最为密切。虽然其他的风险因素在理论上可以避免，但现实生活中他们却更常见，并在结直肠癌发病史中扮演了极为重要的角色。

新的证据表明，感染幽门螺杆菌、梭杆菌属细菌及其他的一些潜在传染病原体可能与结直肠癌的发病有关。

最后，一些流行病学研究显示人体内维生素D的含量与结直肠癌发病呈负相关。但其机理尚待进一步研究。

结直肠癌的发病还与遗传密切相关。根据一项大型的双生子研究结果，34.35%的结直肠癌风险可归因于遗传因素。这个遗传因素除了传统意义上的结直肠癌家族史以外，还包括家族性腺瘤性息肉病和遗传性非息肉病性结直肠癌(Lynch综合征)。全基因组关联研究却发现越来越多的单核苷酸多态性(SNPs)与结直肠癌的关联并不大。荟萃分析表明，与结直肠癌相关的SNPs只占结直肠癌风险的很小比例，而且他们在与已知的环境风险因素相互作用时并不占主导地位。

如何远离癌症困扰

1、加强防癌健康教育，特别是癌症的高危人群，应提高他们对癌症的认识和自我保健能力。

2、日常注意饮食营养的均衡，不偏食不反复吃相同的食物和药物;不吸烟不酗酒，适量摄入富含维生素A、C、E和微量元素硒的食物，少吃过咸过热和烧焦的食物，不吃发霉的食物;避免过度日晒、避免过度劳累，保持个人的清洁卫生，注意身体锻炼等以增强体质，提高自身抗癌能力。

3、加强劳动保护、环境保护和食品卫生，减和或消除环境中的致癌因素。

4、有症状人群的监测。由于人体所患的恶性肿瘤约75%以上发生在身体易于查出和易于发现的部位，重视常见恶生肿瘤的癌症信号及时主动去医院检查，有利于恶性肿瘤的早期发现，早期诊断，早期治疗。

癌症患者的护理

癌症手术后一个月要做一个影像学检查，3个月后进行第二次复查对比。再过后3个月进行第三次影像学复查。如果没有发现异常，再过半年后复查第四次，过后保持1次/半年的复查频率。术后2年复查都未发现异常，就改为1次/年。

癌症在近半个世纪以来，正愈来愈严重地威胁着人民大众的身体健康，已成为多发病、常见病。全世界每年新发生的癌症病人为1000万，死于癌症的病人在600-700万之间;我国每年新发生的癌症病人约160万，死于癌症的约130万。癌症在发达国家中为居民死亡原因第一位，在发展中国家居第二位。为此，癌症的防治与研究正成为全世界科学家日益关注的课题。但癌症不是“不治之症”，人类在近半个世纪对恶性肿瘤的防治与研究进行了大量颇有成效的工作，取得了显著的进展，已初步摸清了各种癌症的流行情况，癌症的病因研究尤其在环境因素方面已颇深入。由于肿瘤标志、内镜、影像学等技术的应用，不少癌症已进入到亚临床癌的诊断阶段。手术治疗、放射治疗、化学治疗及生物治疗的综合应用使昔日的“绝症”，今日已成为可防可治之疾病。癌症的早期诊断、早期治疗已使1/3以上的病人得到治愈。

远离癌症的方法

首先要养成良好的生活习惯，为自己健康打下坚实的基础。让自己的孩子从小养成健康的生活习惯。专家建议，大成草、大蒜、洋葱、番茄等，这些食物都有抗癌的作用。

此外，家长一定要关心孩子的身心健康，让孩子健康快乐地成长。家长可以创造一些家庭锻炼活动，一起做游戏，而不是坐在沙发上看电视。

还有最重要的一点，生病了一定要及时检查，及早治疗。每年定期去给自己做个体检。这些小细节花不了多长时间，有些甚至是随手可得，忽略它们其实很可惜，通过小小的细节也能够让健康常在。

秘诀：心情好也能抗癌

此外，肿瘤虽然是一种身体疾病，但却与精神因素息息相关，临床上常见不少肿瘤患者在发病过程中有长期不正常的精神状态。严重的精神创伤，精神过度紧张和情绪过度抑郁，可能是肿瘤的活化剂。

研究表明，情绪愉悦促使体内分泌产生有利于抗癌的物质，好的情绪可使体内神经内分泌系统的功能协调平衡，分泌有益的生化物质，增强机体的抗癌能力。

特别是在对付癌症方面，好心情显得尤为重要。一个身心健康的人，免疫功能就强，T淋巴细胞可及时地识别和消灭癌细胞，并能防止细胞发生癌变。

保持良好心理精神状态对肿瘤及其他疾病都不仅有预防作用，并能促进疾病的好转。

做到这几点远离癌症

马上就来临的肿瘤周，令人们再次将目光投注到癌魔身上。越来越多人谈癌色变，其实防癌并没有那么难，肿瘤君就躲在日常生活中，若能避开这些危险再加之养成好的生活习惯，至少超过30%的癌症可以防。

病毒、细菌也可致癌，要远离!

许多肿瘤与病毒等生物学因素密切相关，包括霉菌、细菌、病毒和寄生虫等。如人类T细胞白血病病毒(HTLV)与白血病、肉瘤、淋巴瘤、乳腺癌等有关;单纯疱疹病毒-2和人乳头状病毒与宫颈癌的发病有关;EB病毒与鼻咽癌、多发性B细胞淋巴瘤及传染性单核细胞增多症的发病相关;各种肝炎病毒与原发性肝癌的发生有关。而胃癌与幽门螺杆菌感染密切相关。

目前的科学证据证明了癌症是可以预防的，通过改变或避免主要危险因素，超过30%的癌症可以得到预防。

譬如可以通过接种乙肝疫苗、HPV(人乳头瘤状病毒)疫苗、洁身自好避免多个性伙伴、远离毒品，预防乙肝病毒、HPV、HIV(艾滋病病毒)感染。实行分餐制有助于预防幽门螺杆菌感染。避免不必要的输血和使用血制品可以减少感染病毒的风险。

生活中，不让“肿瘤君”接近你的好办法!

癌症也是一种生活方式疾病，一定比例的癌症是可以通过及时纠正、远离不健康的生活方式，坚持合理饮食、适度运动等健康的生活方式加以预防。因此，贺宇彤表示，肿瘤预防的第一道防线，就是自己。除了做好适时体检，同时注意好生活上的这些细节，才能尽可能地让“肿瘤君”越滚越远。

饮食结构要健康

贺宇彤建议，改变吃烫食、快食等饮食习惯，少吃腌、熏、炸的食物。避免食用过热、过硬和刺激性强的食物(比如：烈性酒等等);限制高糖、高脂肪食物的摄入，适量多吃不同种类的新鲜蔬菜、水果和富含膳食纤维的食物;合理限制食盐、食用油的摄入量，避免高盐、高油饮食;避免饮酒过量，尤其不要酗酒。

生活规律少熬夜

“或是忙着加班，或是上网娱乐，经常熬夜，已经成为一部分人群，特别是一些年轻人的生活习惯。”对此，贺宇彤表示，熬夜是一种不健康的生活方式，会对人体健康带来诸多不利的影响。除精神烦躁、焦虑不安等情绪上的影响外，熬夜还会导致人体生理机能紊乱，免疫力下降，也不利于防癌抗癌。

心理重压及时释放

心理长期承受重压，紧张情绪不能及时释放也会给癌症以可乘之机。贺宇彤提醒，相关研究结果表明，各类心理因素在癌症的发生、发展和转移过程中具有非常重要的作用。对此，应注意及时缓解心理压力，释放、缓解重压。不要因一些小事而闷闷不乐。积极向上的生活态度和精神状态有助于癌症的预防。

上班族避免久坐

坐在办公桌前工作，是都市白领职场生活的主要状态。对此，贺宇彤提醒，研究表明，肥胖、缺乏运动增加了结肠癌、乳腺癌、肾癌和食管癌等癌症的患病危险。因此，即便工作再忙也应挤出时间来坚持身体锻炼，根据自身情况选择适合自己的运动项目，养成长期运动锻炼的好习惯。

夏季吃姜远离医生

相信大家都听过这个说法：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。夏季吃姜最养生，在炎热的天气里，吃些姜能帮助发汗解表、温胃止呕，治疗多种疾病。但是大家知道姜怎么吃最健康吗?姜的吃法很多，今天小编为大家介绍4种常见的生姜吃法，一起来看看吧。

夏季，人的消化功能减弱，再加上空调吹冷风，胃肠功能易紊乱，可喝姜红茶、姜汁牛奶调理肠胃。

姜红茶

取红茶1～3克、鲜姜3片，放茶杯里用沸水冲泡，加盖焖3～5分钟，每天喝1～2次。

姜汁牛奶

姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量，将姜汁、牛奶和红糖混匀，隔水炖熟饮用。

夏天受凉引起风寒感冒，可趁热喝上一碗红糖姜汤或可乐姜汤，有助于散寒解表。

红糖姜汤

取生姜10克、红糖15克，将生姜洗净、切丝，用开水泡5分钟，文火熬2～3分钟，加红糖调溶。

可乐姜汤

3～5片姜切成丝，加入锅里，再倒入1小瓶可乐，沸腾时关火。

需要注意的是，生姜性辛温，属热性食物，一次不要多吃，以3～5片为宜;阴虚的人(表现为手脚心发热，经常口干、眼干、皮肤干)不宜吃姜。糖尿病患者不宜喝红糖姜汤或可乐姜汤。

做到这些远离癌症

癌症是可以预防的，不要觉得预防疾病就要花钱，小编就给大家推荐11种不花钱的防癌“偏方”。我们每个人身上都有一种“原癌基因”，当这种原癌基因被激活，我们就患上了癌症，所以说我们每个人都可能患上癌症。但是，癌症是可以预防的，不要觉得预防疾病就要花钱，小编就给大家推荐11种不花钱的防癌“偏方”。

1、每天喝6杯水：每天喝6杯水(每杯240克)的男性，患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。40岁以上的人最好每隔两三年查一下肠镜，如果有息肉，早点发现能减少其癌变几率。

2、喝豆浆可防“女性癌”：常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。

3、吃肉时喝杯红酒：用来酿造红酒的葡萄皮中，含有一种物质叫白藜芦醇，对消化道癌症有一定预防作用。另外，美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右，吃得过多，就会增加患结肠癌的风险。

每天四杯绿茶：爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查，发现每天只要喝四五杯茶，就能将癌症风险降低40%。乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。

4、最少开窗半小时：很少有人知道，装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体―――氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体诱发肺癌。其实，只要每天开窗半个小时，氡的浓度就可以降低到与室外相同

六大习惯远离癌症

A)养成良好的生活习惯，戒烟限酒。吸烟，世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3;其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟饮酒的人，极易导致酸性体质。

B)不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过时及变质的食物;年迈体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品，保持良好的状况。

C)有良好的心态应答压力，劳逸联合，不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因，中医以为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调，体内代谢杂乱，导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致缓和引起气滞血淤、毒火内陷等。

D)增强体育锤炼，加强体质，多在阳光下活动，多出汗可将体内酸性物资随汗液排出体外，防止构成酸性体质。

E)生活要规律，生活习惯不法则的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生涯无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应该养成良好的生活习惯，从而坚持弱碱性体质，使各种癌症疾病阔别本人。

F)不要食用被污染的食物，如被传染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。