菠萝养生功效和保健作用
菠萝养生功效和保健作用
菠萝养生功效
1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
2.菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
3.菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
4.菠萝可用于治疗消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
菠萝贮存方法
未削皮的菠萝可在常温下保存,已经削皮的可以用保鲜膜包好放在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下。
菠萝食用宜忌
1.菠萝特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者食用。
2.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝,发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。
3.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
4.此外,民间还有一种吃菠萝的禁忌的说法,就是菠萝和蜂蜜不能同时食用,据说这样吃会中毒。
鸡腰子能吃吗
“鸡腰子能吃吗?”我相信众多80、90的朋友听后一定会哈哈大笑:“为什么不能吃呢?”现在生活水平不断提高,人们在吃食上越来越注重营养健康了,而鸡腰子却被营养学家判定:“吃多了会导致身体肥胖,鸡腰子中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。”那么,鸡腰子对于吃货朋友来说真的能够被放弃吗?
鸡腰子,也称鸡肾,是鸡的一种器官,也是鸡杂的一种。鸡腰子大小如板栗,色泽如猪肝,鸡肾肾表面光滑,可分为上、下两端,前、后两面,内、外侧两缘。鸡腰子的主要食用功效是治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。它具有极高的滋阴壮阳的保健作用,它色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮后须剥去即可食用。对于爱吃的朋友来说,更是用鸡腰子烹制了多道美食:菠萝鸡肾、野菌烩鸡肾、虾子烧鸡腰、清汤鸡腰等等。同时,鸡腰子配西洋菜吃可以达到清热消滞、含粗纤维、润畅通便的养生功效;鸡腰子加以人参酒就对补肾具有良好的功效。 ...
鸡腰子是什么
现在到餐馆吃饭经常看到“野菌烩鸡肾”、“虾子烧鸡腰”、“冬瓜香菇鸡杂汤”、“西洋菜鸡杂肉片汤”等几道用鸡腰子为原料的菜肴。在以前鸡腰子作为鸡杂的一种是在饭馆的餐桌上难以出现的,然而随着人们对吃食的越来越挑剔、口味的越来越古怪,鸡腰子在人们餐桌上出现的次数越来越多。那么人们大多爱吃的鸡腰子到底是什么呢?我们一起来看看吧。
鸡腰子也称“鸡肾”,鸡杂之一。其形状如卵,略小于鸽蛋,色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮后须剥去,宜烩。鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用,其药用食用价值很高。同时鸡腰子可治耳聋耳鸣、头晕眼花、咽干盗汗、肾亏遗精等症;鸡腰子的主要食用功效是治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。它是鸡的一种器官,属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。 ...
鸡腰子的做法
鸡腰子在我们的日常生活中常常与其它鸡杂一起处理食用,殊不知鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用,它的形状如卵,略小于鸽蛋,色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮后须剥去即可食用。这样一味小小的普通的食材在厨师的手中幻化出一道道美味的菜肴,现在跟着我们一起来品味一二吧。
一、冬瓜香菇鸡杂汤
食材:鸡肠150克、冬瓜400克、香菇(干)50克、鸡肝100克、鸡腰子100克、姜3克、盐3克、油适量。
做法:
1、鸡肠划开洗净,用盐、生粉、生抽拌匀,洗净,出水过冷水,切段; ...
鸡腰子的功效
鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用,它的形状如卵,略小于鸽蛋,色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮后须剥去即可食用。对于鸡腰子众多朋友只知道它是鸡杂中的一味,但却不知道鸡腰子也是有着较高的药用价值的。今天,我们就将特别为大家说一说鸡腰子的功效作用有哪些,为朋友们的日常保健提供些帮助。
鸡腰子,也称鸡肾,是鸡的一种器官,属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。但在日常生活中,它的大小如板栗,色泽如猪肝,鸡肾肾表面光滑,可分为上、下两端,前、后两面,内、外侧两缘。鸡腰子的主要食用功效是治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。它具有极高的滋阴壮阳的保健作用。鸡腰子配西洋菜吃可以达到清热消滞、含粗纤维、润畅通便的养生功效。
喝汤的好处 养生保健
汤中加入不同的食材和药材,就有不一样的养生功效。比如汤中加红枣、枸杞、百合、当归等,可使汤品有润肤养颜、祛斑的功效;加山药、芡实、薏米,可滋养脾胃、补益去湿。所以喝汤是有很好的养生保健作用的。
菠萝汁的营养价值有哪些
我们用菠萝来榨汁制作出来的水果汁就是菠萝汁了,菠萝汁的营养价值非常高,常喝菠萝汁有很好的养生功效和起到日常保健的作用。
菠萝汁是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品。根据加的辅料不同具有不同的功效。
菠萝果实含有丰富的营养成分:糖类,碳水化合物,有机酸,氨基酸,蛋白质,脂肪及维他命ABCG;核黄酸,胡萝卜素,硫氨素,膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
医药方面功用:具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
适宜人群
有胃寒、寒咳、虚咳者,不宜生食或生饮菠萝汁,可煎煮后食用。有皮肤湿疹、疮疖者忌食。
上文我们介绍了水果汁的特点和采用了菠萝来榨汁做成美味的菠萝汁来,菠萝汁不仅美味而且还有很好的功效和作用,我们常喝菠萝汁不但可以起到抗癌的作用而且在解暑和解酒上面也是很有功效的。菠萝汁对于消化不良和咽喉疼痛都有好处。
鸡腰子可以吃吗
因此,我们可以发现,鸡腰子虽然很美味,而且的确是有一定的营养价值的了,但是它所含的营养素却并不多,如果吃的太多了,不仅不会对我们的身体有好处了,反而会对我们的身体造成伤害了哦,大家一定要注意了,不过这并不意味着鸡腰子不能吃哦。
鸡腰子的主要食用功效是治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。它具有极高的滋阴壮阳的保健作用,它色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮后须剥去即可食用。对于爱吃的朋友来说,更是用鸡腰子烹制了多道美食:菠萝鸡肾、野菌烩鸡肾、虾子烧鸡腰、清汤鸡腰等等。同时,鸡腰子配西洋菜吃可以达到清热消滞、含粗纤维、润畅通便的养生功效;鸡腰子加以人参酒就对补肾具有良好的功效。
几种常见的助眠安神食物
1、百合
说到百合,我想很多人对此都十分的熟悉,百合中富含极高的营养价值,是被人体公认的养生美颜的滋补佳品。中医理论中认为,百合能入心经,且性味微寒,具有极好的养心安神的功效。
2、五味子
大家对于五味子应该并不是很熟悉,实则五味子是一种十分常见的食物,中医认为,五味子辛、甘、酸,归肺、心、肾经,具有极好的益气生津、补肾安神的养生功效,是一种不可多得的养生滋补佳品。
3、蜂蜜
蜂蜜是人们生活中很常见的一种食物,它不仅营养十分丰富,同时价格还很便宜,其所具有的养生保健作用更是很强大,所以蜂蜜赢得了很多人的青睐。在蜂蜜中含有一种能量物质,这种成分是大脑神经元所需的重要成分,并且蜂蜜中的含量要远远超过其它同等食物的含量。
阴虚按摩穴位改善
按摩七个穴位巧撒气
中医认为肝气郁结的人脾气不好,按摩身上的7大“撒气穴位”,即能缓解情绪波动,又能达到舒肝养肝的养生保健作用。
人体肝失疏泄或情绪抑郁不舒,可表现为脾气大,脸部长斑,黑眼圈等症状。其中情绪问题大多来自工作和生活。要想保健养生,必须改掉脾气大的毛病,以避免伤肝。
头上的3个“撒气穴”
角孙穴、风池穴和太阳穴等3大穴位是头上的“撒气穴”。按压这些穴位能起到明目醒脑、舒缓疲劳、焦虑的养生保健作用,可治疗头痛,眩晕等病症。有些人在按摩完角孙穴后会打嗝,说明按摩养生起到了一定的作用,这个穴位对于着急生气后两肋胀痛、乳房胀痛的人更有益。
胸肩部的2个“撒气穴”
膻 中穴和肩井穴是胸肩部的2个“撒气穴”。前者 (位于两乳之间)有宁心神、除闷的养生作用。按摩时用大拇指腹稍用力揉压穴位,每次揉压5秒,休息3秒。生气时往下捋100下,可以顺气,对岔气也有很好 的养生作用。用拳头敲打肩井穴可缓解颈疲劳、使大脑供血充足、治疗头痛。按摩肩井穴位还可以改善乳腺疾病。
下肢的2个“撒气穴”
太冲穴和足三里是下肢的2个“撒气穴”。按摩太冲穴对爱发火和忧郁的人都有舒缓作用,尤其对高血压、头痛、乳房胀痛、月经不调等患者具有良好的治疗养生功效。如果配合着按摩足三里,在舒肝理气的同时,还对便秘、腹泻和胃病等疾病有所改善。
鸡腰子的功效和作用
鸡腰子的功效和作用
鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用,它的形状如卵,略小于鸽蛋,色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,煮后须剥去即可食用。对于鸡腰子众多朋友只知道它是鸡杂中的一味,但却不知道鸡腰子也是有着较高的药用价值的。今天,我们就将特别为大家说一说鸡腰子的功效作用有哪些,为朋友们的日常保健提供些帮助。
鸡腰子,也称鸡肾,是鸡的一种器官,属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。但在日常生活中,它的大小如板栗,色泽如猪肝,鸡肾肾表面光滑,可分为上、下两端,前、后两面,内、外侧两缘。鸡腰子的主要食用功效是治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。它具有极高的滋阴壮阳的保健作用。鸡腰子配西洋菜吃可以达到清热消滞、含粗纤维、润畅通便的养生功效。
鸡腰子的做法大全
一、西洋菜鸡杂肉片汤
食材:鸡腰子50克、豆瓣菜240克、鸡肠50克、猪肉(瘦)60克、鸡肝50克、姜3克、盐3克、味精2克、油适量。
做法:
1、鸡杂洗净,肝切片,肾(腰子)切斜纹花,肠切段拖水;
2、西洋菜(豆瓣菜)洗净切段;起油锅炒过肉片,放下姜,清水1大碗;
3、待水开时,放入西洋菜,再开,以盐、味精调味,再下鸡杂煮开即可。它的养生功效是清热消滞、含粗纤维、润畅通便。
二、菠萝鸡肾
食材:鸡腰子150克、菠萝150克、青椒20克、辣椒(红、尖)10克、大蒜(白皮)5克、白酒5克、盐3克、小麦面粉3克、白砂糖10克、芝麻酱3克、醋5克、香油5克、植物油20克。
做法:
1、鸡肾用盐擦洗干净、切去白筋、切菱形花纹,锅放入水烧开,将切成花纹的鸡肾入水中煮3分钟,盛起滴干;
2、菠萝冲净滴干,切块,青、红椒洗净、去籽切块,大蒜去皮洗净,拍碎待用;
3、烧热锅、下油爆香蒜肉、鸡肾、青、红椒及菠萝,将酒、芡汁料(盐、生粉各3克、糖10克、洋醋5克、香油5克、清水30克)下入菠萝鸡肾锅中炒匀即可上碟。
鸡腰子的选购技巧
作为能烹饪出众多菜肴的美味食材来说,它在每一道菜肴制成的过程中是至关重要的。食材的好坏关系到菜肴的成功、菜肴的口感、菜肴的品色等等。那么对于鸡腰子这样一种动物内脏类的食材,我们在烹制菜肴前的准备工作应该如何完成呢?选购鸡腰子是不是有一些小技巧与窍门呢?下面我们一起来了解一下吧。
1、看形状。正常的鸡腰子形状如卵,略小于鸽蛋,色乳白,质细嫩,外有筋膜包裹,颜色较艳亮,且表面光滑,可分为上、下两端,前、后两面,内、外侧两缘;如果你购买的鸡腰子形状与上文描述中相差甚远的话,那就没有购买的必要了。
2、闻气味。鸡腰子也称“鸡肾”,鸡杂之—,即动物内脏的组成部分之一。作为动物内脏的鸡腰子必然带有浓重的腥味,如果你在购买时腥味不是很重,就说明这鸡腰子不是有问题就是不新鲜了,如果买回去烹制的话不利于人们的身体健康。
3、摸一摸。鸡腰子是动物内脏的重要组成部分,作为动物内脏的鸡腰子的手感是光滑,有弹性的,如果你购买的鸡腰子在你的捏摸下手感粗糙、弹性不足,这足以证明这鸡腰子存在问题。
冬季喝什么茶 薄荷菊花茶
材料:薄荷、菊花
做法:将薄荷和菊花按照3比2的比例一起放入杯子中,然后用开水冲泡加盖闷十分钟。
功效:菊花具有很好的清热解毒的作用,服用之后能够很好的缓解身体疲惫,对于眼睛有着很好的保健作用;薄荷则是具有提神养生的功效。两者混合一起之后,能够很好的缓解身体疲惫,具有很好的养生功效。