喝牛奶会导致胆固醇增高吗
喝牛奶会导致胆固醇增高吗
发胖的人和老年人不敢喝牛奶,怕的是喝了牛奶会使胆固醇增高,特别是冠心病、高血压和脑血管病的人,更不敢喝牛奶,其实喝牛奶并不会导致胆固醇增高,可以放心大胆的喝。
每100克牛奶中胆固醇的含量是13毫克,是肌肉的11%,牛肉的21%,所以说牛奶的胆固醇还是比较低的。牛奶中还含有乳清酸,这种酸有抑制胆固醇的作用,它的抑制效果超出了本身胆固醇的量,所以适当的喝些牛奶还有降低胆固醇的效果。
胆固醇高是什么病 胆固醇高的原因
现在很多人都注重养生,明白胆固醇过高会对讲课造成严重危害,成人总胆固醇正常值范围在2.86~5.98mmol/L,如果血清中胆固醇水平高于这个范围,则说明总胆固醇偏高。那么导致胆固醇高的原因有哪些呢?
1、年龄因素。血清中的总胆固醇水平往往会随着年龄的增加而上升,但一般会在70或者80岁以后有所下降。绝经前后女性发生高脂血症的机会较其他时期多。
2、妊娠因素。在妊娠期由于母婴的生理需要,孕妇血清中的总胆固醇含量水平会较孕前有所增高。
3、饮食因素。长期摄入高饱和脂肪酸和高热量的饮食可导致血清中总胆固醇水平增高,平日喜爱食用动物油脂或者富含胆固醇的食物人群,其血清中的总胆固醇水平也容易增高。
4、遗传因素。血液中的胆固醇水平可收到遗传基因的调控,如家族性患有高胆固醇血症、家族性混合型高脂血症等家族遗传性疾病的人群均有血清总胆固醇增高。
5、继发性疾病。某些继发性疾病,如生病综合征、甲状腺功能低下、糖尿病、痛风、肝胆胰腺等疾患等,也可出现胆固醇水平增高。
6、其他因素。其他可导致胆固醇水平升高的因素有缺乏运动和体力劳动、吸烟、长期精神紧张等因素。
胆固醇高可以喝牛奶吗 胆固醇高能喝牛奶吗
可以
牛奶中的胆固醇含量较低,并且还能有效抑制胆固醇的增加,所以胆固醇高的患者是能喝牛奶的。
胆固醇高能喝牛奶吗 胆固醇高喝牛奶的好处
牛奶中含有丰富的乳清酸,这种物质可以有效的抑制胆固醇的含量,其主要原因是人体血液中胆固醇的含量来源于饮食摄入和自身肝脏合成,而肝脏合成的胆固醇是一个复杂的酶促反应过程,牛奶中的乳清酸正好可以抑制这种反应,从而阻断了肝脏合成当胆固醇,使得血液中的胆固醇含量降低。
胆固醇为什么会高
下面几个因素都会导致胆固醇升高: 第一就是饮食因素,长期摄入高饱和脂肪酸的动物性食物,和高热量的食物,比如说酒精,还有白米、白面类的食物增加。这样子它会导致甘油三酯或者胆固醇增高,所以要特别注意。 另外就是遗传因素 有些人他说“我是吃素食的,但为什么胆固醇会高呢”,这就是家族性的,他因为有着家族性的高胆固醇血症,或者家族性的混合型的高脂血症,这样的一个遗传基因。所以这样的人群他会出现血清的胆固醇增高。第三个原因是继发性的因素,继发于一些疾病,比如一些代谢综合征、还有一些肾病综合征、甲状腺功能减退、糖尿病、痛风、肝胆胰腺这样的一些疾病,它也可以导致胆固醇的水平增高。 第四个方面的因素是年龄因素,随着年龄的增长,血清的胆固醇水平会不断的上升,但一般到70或者80岁以后,它又会有所下降。 女性在绝经期之后,高胆固醇血症的概率要高得多。平常因为有雌激素的保护,所以女性出现高胆固醇血症的概率比男性要低。 第五个方面的因素是妊娠因素,在妊娠期,由于母婴的生理需要,孕妇她的血清中的胆固醇含量水平会要高于怀孕之前。这是一种生理需求,没有大的关系,但是超标过多也需要调整饮食结构。 其他的一些因素主要是缺乏运动和劳动、吸烟、长期精神紧张都可以导致血清的总胆固醇水平增高。
哪些人不能吃螃蟹 心血管病人忌吃螃蟹
螃蟹含胆固醇较高每100克蟹肉中含胆固醇235毫克,每100克蟹黄中含胆固醇460毫克,冠心病、动脉硬化症、高血压、高血脂症的患者,食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展。
胆固醇高能喝奶的吗?
发胖的人和老年人不敢喝牛奶,怕的是喝了牛奶使胆固醇增高,特别是有冠心病、高血压和脑血管病的人,更不敢喝牛奶。其实,牛奶是很好的营养品,完全可以大胆喝。
牛奶及其奶制品所含的胆固醇并不高。每100克牛奶中才含胆固醇13毫克,仅是鸡肉的11%,是羊肉的20%,是牛肉的21%,是羊奶的38%。这说明牛奶中所含的胆固醇还是比较低的。研究还证实,牛奶中含有乳清酸,这种酸有抑制胆固醇的作用,它的抑制效果超过了本身胆固醇的量。
胆固醇高能喝奶的吗
发胖的人和老年人不敢喝牛奶,怕的是喝了牛奶使胆固醇增高,特别是有冠心病、高血压和脑血管病的人,更不敢喝牛奶。其实,牛奶是很好的营养品,完全可以大胆喝。牛奶及其奶制品所含的胆固醇并不高。每100克牛奶中才含胆固醇13毫克,仅是鸡肉的11%,是羊肉的20%,是牛肉的21%,是羊奶的38%。这说明牛奶中所含的胆固醇还是比较低的。研究还证实,牛奶中含有乳清酸,这种酸有抑制胆固醇的作用,它的抑制效果超过了本身胆固醇的量。所以,喝牛奶一般不会引起胆固醇升高,而且,还具有降低胆固醇的作用。人体血液中的胆固醇来源于饮食的摄入和自身肝脏的合成,即使不摄取食物中的胆固醇,血液中的胆固醇仍然可能偏高。肝脏合成胆固醇是一个复杂的酶促反应过程,牛奶中的乳清酸能抑制这一反应过程,从而阻滞胆固醇合成,使血液中胆固醇含量下降。由此可见,老年人、肥胖者完全可以喝牛奶,它有助于防止冠心病和治疗高血压。喝牛奶应该成为养生保健的一个有利措施。 补充: 放心吧,找到有科学根据的拉,你家那老人可以喝拉 补充: 只是尽量喝脱脂奶更加合理。
吃完螃蟹能吃葡萄吗 吃螃蟹能喝牛奶吗
不建议。
在吃螃蟹的时候也不建议喝牛奶,因为螃蟹中含有一定的胆固醇,特别是母蟹的蟹黄部位,吃完螃蟹和牛奶的话,就会导致胆固醇和蛋白质发生反应,从而引发腹痛、腹泻等肠胃不适症状。特别是那种本身肠胃功能不是很好的人,更应该少吃。
胆固醇高能喝牛奶吗 胆固醇高喝多少牛奶
一般来说早、晚都是喝牛奶的最佳时间,早上喝牛奶能保证一天的活力,晚上喝牛奶有助于睡眠,胆固醇高的患者建议每天早上喝一杯牛奶即可,这样既有利于胆固醇分解,又能更好的为身体提供活力,抑制肝脏对胆固醇的合成。
现代女性的7大保健误区
误区一:吃饱喝足有利健康
俗话说“三分饥寒保平安”此话是有一定道理的。因为饱食终日又缺乏运动,则会造成能量过剩,长此会引起肥胖,加速衰老,引发心脑血管疾病。
有资料显示:八分饱才有利于健康。
误区二:一日两餐能减肥
有些女性为了身材苗条,每天只吃两顿饭,认为这样能减肥。恰恰相反,一日两餐的人更容量发胖,日本的相扑运动员就是一日只吃两餐的人,您愿意像他们一样胖吗?
误区三:喝牛奶会使胆固醇增高
据调查,中国人的牛奶食用量还不及发达国家的1/3,许多人之所以不喝牛奶是因为他们觉得牛奶会使胆固醇增高,而事实并非如此。研究发现,牛奶中所含的胆固醇并不高,而且喝牛奶还有助于减少冠心病和高血压病的发生。另外,不能空腹喝牛奶,因为空腹喝牛奶不利于营养素的吸收和利用;且空腹状态下胃酸过高,乳酸菌很难存活,降低了酸牛奶的保健作用。
误区四:豆浆不用煮熟
豆制品应该每天吃一些,对身体很有好处。但豆浆一定要煮熟了再喝,豆浆不煮熟煮透,所含的胰蛋白酶抑制物未被破坏,不仅豆浆难以消化,还会引起恶心、呕吐和腹泻。
误区五:老母鸡补身体最好
用老母鸡补身体最好,是民间长期流行的说法,然而事实并非如此,多年的老母鸡含有过多的鸡油,其肌肉弹力纤维减少,结缔组织老化,鸡肉粗韧,久煮难烂,不易胃肠消化吸收。饲养一年的鸡,无论煮、炖皆宜,容易煮烂变酥,肉质鲜嫩可口。
误区六:用沸水冲茶
用沸腾的开水冲泡茶叶,会破坏茶叶中的很多营养物质,还会溶出过多的鞣酸和芳香物质,使茶有苦涩味,降低了茶的保健作用。泡茶的水温一般应在80℃左右,冬季可适当高一些。
误区七:多吃醋有好处
醋不仅能增进食欲,还能保护蔬菜中的维生素C,有利于胃肠对维生素C的吸收,且在降血压、预防流感上也有一定的效果。于是有人认为吃醋有诸多好处而过量食醋,甚至干脆喝醋。殊不知,醋食用过量,会灼伤食道、腐蚀胃粘膜、还会软化骨质,加重骨质疏松,导致骨折。
每天吃一个鸡蛋有什么好处 每天吃一个鸡蛋会胆固醇高吗
不会。
人体内的70%-80%胆固醇由肝脏合成,只有小部分是来自食物,食物中的胆固醇对于人体总体胆固醇的贡献率也不高,每天吃点鸡蛋并不用太担心,加上目前也没有数据显示每天吃一个鸡蛋会导致胆固醇增高或有增加心血管疾病的风险,而且美国最新膳食指南和我国最新的膳食指南,都取消了饮食对胆固醇的限制,因此天天吃一个鸡蛋是完全可以的。
胆固醇增高怎么调理
(1)减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。
(2)限制胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多的确害处不少,膳食中的胆固醇每日不超过300亳克,忌食含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物。
(3)供给充足的蛋白质。蛋白质的来源非常重要,主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等食品。但植物蛋白质的摄入量要在50%以上。
(4)适当减少碳水化合物的摄入量。不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮,如小米、燕麦、豆类等食品,这些食品中纤维素含量高,具有降血脂的作用。
(5)多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。应多吃鲜果和蔬菜,它们含维生素C,无机盐和纤维素较多,能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。可选用降脂食物,如酸牛奶、大蒜、绿茶、山楂、绿豆、洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头等食物。
饮食和我们的身体健康息息相关。特别是我国的中医认为,其实许多的疾病是不需要整天用药物来解决的。是药三分毒,药吃多了也会给我们的圣体健康带来很大的影响。上面介绍的各种食物的注意事项就对怎么样降低胆固醇有着很好的功效。胆固醇增高不可怕,只要你放松心情,养成健康生活,就可以恢复健康了。