1个炸鸡腿赛60支香烟
1个炸鸡腿赛60支香烟
世界卫生组织公布了历时3年的研究结果,让人触目惊心:吃烧烤等同吸烟的毒性,研究表明,1个炸鸡腿等同60支香烟的毒性,1串烤羊肉等同于20支香烟的毒性。吃烧烤和油炸食品容易诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌等。许多吃货都喜欢香口的食物,可知道这些食物对你的胃存在着多大的伤害。俗话说“十人九胃”,胃不舒服,胃酸,胃胀已经成了现代人的通病。胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一,其早期隐匿性强,约七成患者确诊即为中晚期。所以,我们一定要爱护自己的胃,要知道胃癌的早期症状,提前做好防范。
胃癌有哪些主要的早期症状?
胃癌的发病原因比较复杂,目前为止只能说有一些原因是重要的因素,比如幽门螺旋杆菌感染、不良饮食习惯等,这和我们的饮食习惯存在很大关系,所以我们一定要注意保持良好的饮食习惯,了解胃癌的早期症状。
1.80%以上的患者,出现上腹部疼痛。
2.约1/3患者出现胃部闷胀、上腹不适、食欲不振、消化不良、伴有泛酸。
3.1/3的患者虽没有明显消化系统症状,但可能出现不明原因的体重减轻、消瘦和疲倦无力。
4.部分患者表现为泛酸、烧心、恶心、呕吐、嗳气或黑大便等症状。
此外,应强调在40岁以上的男性(嗜烟酒者应放宽到35岁)稍有上腹部不适,应予筛查,以达到早期发现早期诊断之目的。
病情发展到中晚期则多见上腹部疼痛、消化道出血、穿孔、幽门梗阻、消瘦、乏力、代谢障碍以及癌肿扩散转移而引起的相应症状等。
胃癌的早期诊断很重要,胃癌检查的误区有哪些?
很多年轻人没到40岁就被诊断为胃癌,胃癌的早期诊断显得更加重要,胃癌检查的误区有哪些?下面我们一同了解。
1.年轻人不需要做胃镜检查
年轻人胃病是否需要胃镜检查取决于患者症状、当地胃癌发病率和治疗后的疗效。当患者有报警症状包括消化道出血或贫血、反复呕吐、吞咽困难和消瘦等,无论年龄大小,都需要做胃镜检查。有其他消化不良症状者是否立刻行胃镜检查,取决于当地胃癌发病率。胃癌发病率很低的国家或地区,如美国将立刻进行胃镜检查的年龄界限定为55岁,多数国家定为45岁。
当然,一些治疗效果不佳的年轻患者也需要做胃镜检查,以明确病情,针对疾病治疗。由于胃癌患者并不一定有报警症状,上海地区胃癌发病率相对较高,而胃镜检查费用相对较低,因而为了避免漏诊胃癌,胃镜检查的指征应放宽,包括多数消化不良的年轻人也应该行胃镜检查。
2.胃镜检查非常痛苦
有消化不良症状的患者到医院就诊时,医生往往会要求患者进行胃镜检查。一些患者因害怕胃镜检查会有痛苦,而举棋不定。实际上,随着胃镜镜子质量的不断提高(更细、更软,操控性更好)和操作医生技术的不断熟练,半数以上患者接受胃镜检查时仅有轻度不适感。
一般熟练医生在3-5分钟内即可完成胃镜检查 (包括拍照、取活检等操作),遇到复杂患者也极少超过10分钟。因而多数患者是可以承受的。胃镜检查一般不会产生疼痛,主要不适是恶心和感觉到呼不出气。由于患者的恐惧心理和胃镜通过咽部插入食道时的反射,多数患者会有暂时憋气,这就似一个不会游泳的人掉在水里一样,会不自主憋气。当患者实在憋不住后才呼气,就会出现恶心。因而胃镜检查时患者不憋气和调匀呼吸是关键。
由熟练的医生进行胃镜操作,检查时患者的不适程度主要由患者因素所决定,一般高度恐惧、中青年、男性、体型较胖、吸烟、刷牙容易恶心的患者,胃镜检查时反应较大,不适程度高。这些患者可通过使用镇静药物使他们处于无意识状态而消除检查时的不适,即可采用“无痛”胃镜检查。
3.胃镜检查会加重出血
上消化道出血是胃镜检查的指征之一,但当医生动员患者做胃镜检查时,部分患者和家属会有顾虑,担忧胃镜检查会加重出血。实际上这种顾虑是无需要的。胃镜检查在直视下进行,也就是说在直接看见食道、胃、十二指肠黏膜的情况下进行检查,因而一般不会碰到病灶加重损害,除非是食道静脉曲张破裂出血,患者配合不佳,剧烈恶心,间接造成出血。
胃镜检查,尤其是出血48小时内进行胃镜检查(称为“急诊胃镜检查”),在上消化道出血处理中有重要作用。第一,可明确上消化道出血病因,以便针对病因进行治疗。由于糜烂等表浅病变在治疗48小时后可能愈合,因而要强调及早做胃镜。第二,可对活动性出血和可造成活动性出血的病灶进行胃镜下止血。
4.呼气试验能代替胃镜检查
随着幽门螺杆菌感染在胃十二指肠疾病发病中作用认识的统一,很多医疗单位开展了检测幽门螺杆菌感染的呼气试验。但一些不恰当的宣传,如“轻轻吹口气,就能查胃病”误导了很多患者。
呼气试验的作用仅仅是检测幽门螺杆菌感染。呼气试验阴性不等于没有胃病,实际上部分慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡或胃癌可以没有幽门螺杆菌感染,或由于服用了某些药物影响幽门螺杆菌的检测,出现假阴性。呼气试验阳性也不可以判断是何种胃病。因而呼气试验不能代替胃镜检查,要知道患何种胃病,需要胃镜检查。
5.X-钡餐检查能代替胃镜检查
一些患者因害怕胃镜检查,要求用X-钡餐检查代替胃镜检查。其实胃镜检查与X-钡餐检查相比存在许多优点。首先胃镜检查在直视下进行,可直接看见食道、胃、十二指肠黏膜,可观察到表浅的病变如胃黏膜表浅溃疡、萎缩、血管病变、糜烂、胆汁返流等。
其次,胃镜下可取胃黏膜活检,这对胃黏膜萎缩、肠化、不典型增生和胃癌的确诊是必需的,同时活检标本还可作幽门螺杆菌检测。胃镜检查中的这些发现对胃病的治疗有非常大帮助,因而多数情况下X-钡餐检查不能代替胃镜检查。
空气炸锅炸鸡腿热量高吗
100克炸鸡腿约100大卡的热量。
日常油锅里的炸鸡腿100克大约有177大卡,一般一个1个炸鸡腿在120克左右,可摄入热量213大卡,而用空气炸锅炸由于不用放油,还能逼出鸡腿当中的部分油脂,因此总体热量要少得多,大约吃一个鸡腿只有120大卡左右,相比之下热量少了很多。
炸鸡腿怎么炸的外酥里嫩 鸡腿炸之前要煮吗
在制作炸鸡腿的时候,不能让鸡腿完全脱水,如果鸡腿脱水,这就容易导致鸡腿中的营养成分出现流失的情况,口感也是会打折扣的。所以要把鸡腿放到蒸笼中,蒸上十几分钟,可以避免炸鸡腿内部不熟的情况产生。
哪些午餐让上班族惹上癌症
一、米皮、面皮:
凉皮多是利用大米、小麦、豆类等制作的,其主要成分是水、蛋白质和淀粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四个时辰,然后推(或打)成米浆,上笼蒸成薄薄的饼子,置于通风处降温,抹上菜籽油切成细条。在吃的时候凉皮和米皮应与新鲜蔬菜搭配,以使营养均衡。
为了增加凉皮或凉粉的韧性,很多商贩非法加入“速溶蓬灰”和硼砂(化学名四硼酸钠),有口号是这样讲的“蓬灰加硼砂,凉皮顶呱呱!”。其实“速溶蓬灰”和“硼砂”都属于化工原料,不但有毒,还有致癌的作用。因此,在市场上购买凉皮或凉粉时,一定要注意卫生,尽量少吃或不吃。
二、麻辣烫:
麻辣烫,作为流传多年的四川特色小吃,因无可不烫,无味不有的特点,从而深受广大消费者的喜爱。很多人都喜欢吃麻辣烫,尤其觉得街边的麻辣烫味道更好。还有人会这样说“越脏的食物才越好吃,像这种街边麻辣汤就是其中的代表”。但除了卫生问题外,这种麻辣烫就没有其他隐患了吗?
1、麻辣烫都是经过高温煮过的,其中想蔬菜等中的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失。
2、有很多人喜欢吃过烫的食物,通常我们口腔忍耐的最大温度是65℃,而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物,在食道更会觉得烫,这样高温容易将食道粘膜损伤、增生,如此反复就会增加食道癌的风险。
3、小贩会选择经过福尔马林浸泡过的毛肚为原料,对身体有害。或是使用一些不新鲜的蔬菜,产生大量的亚硝酸盐,导致胃癌、食道癌肝癌、大肠癌等。
4、另外,为了让麻辣烫不失“美味”,很多商贩所使用的烫底料不更换,就会导致汤底料内含大量的草酸、嘌呤、动物脂肪等一些有害物质
三、盖饭:
盖饭通常都是大米和各种蔬菜、肉类制成,食物种类多,而且营养很丰富,受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖饭却并非如此。为了让食物更美味,在烹调时会使用大量的油,这样会增加盖饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而流失大量营养素。
另外,有些商家还会使用地沟油。据实验测定,“地沟油”的酸败指标远远超出国家规定,长期摄入,人们将出现体重减轻和发育障碍,易患腹泻和肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。
此外,地沟油受污染产生的黄曲霉毒性不仅易使人发生肝癌,在其他部位也可以发生肿瘤,如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳癌、卵巢、小肠等部位癌变。
四、油炸类食物:
除了以上食物外,受到上班族追捧的要数油炸类食物。例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。这些油炸类食物热量很高,一个炸鸡腿汉堡热量大约为500kacl,如果再加上一杯可乐,一对鸡翅大约为1000kcal。而正常成年女性轻体力活动者每日所需热量为2100kcal,男性为2400kcal。一顿鸡腿套餐就占了总能量的一半左右。那我们的早餐和晚餐要怎样吃呢?
另外,“油炸食品”的危害胜于香烟和毒品,它是含有苯并芘、亚硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。
据世界卫生组织历时3 年的研究结果显示,吃油炸食品等同吸烟的毒性。更有研究表明,1个油炸鸡腿等同于60 支香烟的毒性。而常吃油炸食物的女性,患乳腺癌的危险性要比不爱吃油炸食品的女性高出2倍
经常吃凉皮会发胖吗 凉皮的热量高还是米饭的热量高
一碗没有加任何调味料的凉皮的热量达到了411大卡,如果再加上调味料以及配菜的话,那么一碗凉皮的热量可想而知,应该是非常高的,比吃上一个炸鸡腿或者一份炸薯条的热量还要高,远远比米饭的热量高。
墨西哥鸡肉卷的做法
墨西哥鸡肉卷做法一:
主料:荷叶饼5张,鸡腿1个,生菜5片,西红柿1个,洋葱半个
辅料:沙拉酱50ml,鸡蛋半个,炸鸡粉1袋
做法步骤
1.将鸡腿肉剔骨,将鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。洋葱切丝,西红柿切片,生菜洗净沥干水分备用。
2.在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中,均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸至。
3.取一只深一些的小锅,倒入油,当油温8成热时,一条条的分次放入鸡肉条,炸到金黄色即可捞出
4.同时,蒸锅中倒入水,大火加热,待水开上气候,放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后,把,分别放入不放油的平底锅中,用最小的小火烙成单面上色即可。
5.在烙好的饼中,放上生菜,鸡肉条,洋葱丝,西红柿,挤上沙拉酱,卷好后即可食用。
小贴士
1.荷叶饼在很多超市可以买到。
2.蒸好的饼就可以直接卷鸡肉等食用,但放入平底锅又烙了一下,是为了饼皮的颜色能更好看。但烙完之后会有点硬,没有关系,再放回蒸锅里蒸半分钟,或不开火,用蒸锅中原有的蒸汽烫1分钟就变软啦。
3.生菜我们可以根据自己的口味来选择。圆生菜口感甜脆,花叶绿生菜叶子稍微厚一些,但是很好看。
4.洋葱也可以根据自己的口味选择。紫皮洋葱味重,颇辛辣,而白色洋葱的味道淡,有微甜口感。
500千卡相当于吃多少东西
卡路里是对食物的能量转算计算单位,一般吃500千卡相当于吃以下食物:
1、500大卡≈2个炸鸡腿。
2、500大卡≈1包炸薯条。
3、500大卡≈2个牛角面包。
4、500大卡≈一小盘意面。
5、500大卡≈430克米饭,约两碗半米饭。
6、500大卡≈460克面食。
7、500大卡≈1盒寿司。
8、500大卡≈1斤猪肉。
9、500大卡≈2斤桔子。
10、500大卡≈9个苹果。
可见一些油炸类、主食类、肉类、高糖类的食物热量相对较高,而水果、蔬菜则较少,因此若是想减肥的话,应多吃蔬果低热量食物,控制好热量摄入,减肥也就成功了一大半。
炸鸡腿不熟怎么办
有些人炸鸡腿,表面炸糊了就捞出来了,但是这样炸的鸡腿里面还没有熟透,因此,炸鸡腿的时候最好在鸡腿表面裹面糊,这样能够避免鸡腿表面炸糊了,延长油炸的时间,让鸡腿有完全炸熟的时间。
炸鸡腿的油温不要太高,生鸡腿应该在油温6成热左右下锅,然后用中小火慢慢炸,因为油温太高了容易导致外表焦糊了里面还没熟。
如果是因为选择的鸡腿太大了,比较难炸熟,那么可以改用比较小的鸡翅根来炸,更容易完全炸熟。
吃什么能让人阳痿呢
1、大蒜
大家都知道大蒜有杀菌的作用,但是大家知道大蒜还有杀精子的作用吗?多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,造成性功能减弱,造成阳痿几率增加。对生育有着不利的影响,故不宜多食。
2、葵花籽
生活中很多人都爱吃葵花籽,现在告诉大家,特别是男性们,葵花籽对生育有影响。向葵花籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分,能引起睾丸萎缩,影响正常的生育功能,阻碍男性阴茎勃起,故育龄青年不宜多食。
3、烧烤
现在正值夏天,晚上人们最受喝啤酒吃烧烤,大家应该有听说过烧烤对男性的生殖能力有影响吧。目前世界卫生组织评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品,称吃烧烤等同吸烟毒性。美国一家研究中心的报告说,吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性。世卫组织称吃烧烤危害等同吸烟 1只烤鸡腿=60支香烟。综上所述,烧烤还是少吃为好。
阳痿对男性自信打击大,严重影响两性关系,希望患者朋友加以重视,及时治疗。平时注意避免不良饮食习惯,接受专业治疗,争取早日康复。
炸鸡腿没熟怎么补救 怎么吃炸鸡腿比较健康
油炸的食品吃多了会对健康不利,如果自己想做炸鸡腿吃的话,建议要使用新鲜干净的食用油来炸,这样吃起来会更急的健康安心。
另外在吃炸鸡腿的时候一定要控制量,因为过多使用的话就很容易出现上火的情况,并且还会容易导致长胖。
另外在吃炸鸡腿的时候尽量可以搭配一定清淡的蔬菜类食物一起食用,这样能够帮助解除油腻,并且还能减少炸鸡腿的摄入量。
吃什么会导致阳痿
1、油炸食物
在植物油中加氢,可将油转化成固态,其所含脂肪即为反式脂肪。要论破坏度,反式脂肪比饱和脂有过之而无不及。薯条和其他油炸类食物、饼干、曲奇中都含反式脂肪。美国食品药物管理局(FDA)已着手要求所有含有反式脂肪的食品需在标签上注明。这些食物我们还是少吃为妙。
2、鱼干、腌肉
这些特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。
3、烧烤食物
目前世界卫生组织评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品,称吃烧烤等同吸烟毒性。美国一家研究中心的报告说,吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性。世卫组织称吃烧烤危害等同吸烟1只烤鸡腿=60支香烟。综上所述,烧烤还是少吃为好。
4、大蒜
多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,造成性功能减弱,造成阳痿几率增加。对生育有着不利的影响,故不宜多食。
5、竹笋
竹笋中含有大量草酸,可影响人体对钙、锌的吸收利用,缺锌可导致性欲下降,性机能减退,不利于男性健康。
6、黄豆
黄豆除了富含蛋白质,还有降低胆固醇的功效,对身体很有益。但近期的相关研究:黄豆是一种含有雌激素特质的食品,过量摄入会提高机体雌激素水平,因而影响到男性性征。不过不要矫枉过正,要注意是“过量”,只要不是每天大量的摄入,是不会过量的。
7、菱角
菱角,可平息男女之欲火。《食疗本草》中“凡水中之果,此物最发冷气,人冷藏,损阳,令玉茎消衰。”因此男性要少吃菱角为好。
8、向葵花籽
向葵花籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分,能引起睾丸萎缩,影响正常的生育功能,阻碍男性阴茎勃起,故育龄青年不宜多食。
9、红萝卜
男性食用红萝卜必须适度,如果过量,红萝卜中称为“蒜素”的物质会将血液中红血球的血红蛋白逐出,造成贫血、体力衰退。男性要注意了,这种小人参是少吃为好。