喝汤的好处 喝汤来养胃

喝汤的好处 喝汤来养胃

老人饭前喝点汤对身体更有好处，当然其他年龄段的人也可以喝点，饭前一口汤，活到九十九，这个并不是说瞎话。因为饭前一口汤，可以起到润肠胃的效果，让自己的肠胃打开，同时喝汤也能起到一定的饱腹感，从而降低进食量，自然吃的少对身体就好。

减肥瘦身七日瘦身靓汤

瘦身靓汤：

材料：洋葱，番茄，菜花，黄瓜，芹菜，青椒

做法：全放锅里，熬成菜汤即可

一星期饮食搭配：

第一天：只吃青菜，喝汤;

第二天：只吃水果，喝汤：

第三天：吃水果青菜，喝汤;

第四天：吃少许的肉，青菜，水果，喝汤：

第五天：吃水果青菜，喝汤;

第六天：只吃水果，喝汤;

第七日：只吃青菜，喝汤。

胃病吃什么食物好 白萝卜

白萝卜煲汤喝是一道很美味的美食，胃不好的人喝汤养胃这是众所周知的事情。而白萝卜中含有大量的消化酵素淀粉，吃白萝卜能防止胃酸过多，能够有效促进消化机能，适合胃炎人群食用。但是白萝卜性凉，脾胃虚寒，慢性胃炎胃溃疡人群不宜食用过量。

喝汤会胖吗 饭前这样喝汤才减肥

如果想要通过饭前喝汤来减肥，那“喝什么汤”、“什么时候喝”就比较有讲究。

1、不喝浓汤、肉汤等高热量的汤水，首选低热量的米汤、粥类，这类汤含脂肪较少。

2、最好在餐前20~30分钟喝汤，能起到抑制食欲的效果，减少正餐食量，才能更好地瘦身。

产后吃煲汤别只喝汤不吃渣

营养都在汤里?其实汤渣更营养

鸡汤、鱼汤、排骨汤，向来被人们视为营养佳品，产后新妈妈更是要天天煲汤喝。关于煲汤，很多人都认为营养都在汤里，因此一定要多喝汤，而汤渣则可吃可不吃，有的甚至直接把汤渣扔掉。真的是营养都在汤里吗?

北京协和医院营养科主任于康曾在微博上指出：“关于煲汤‘营养’，我从不敢恭维。那些关于汤里‘精华’的说法，也没有站得住脚的证据。爱喝汤，没问题。常喝汤，没问题。但靠汤‘补’营养(如所谓‘骨头汤补钙’之类的说法)实在不靠谱。单纯喝汤还可能导致营养不良。汤的营养在‘渣’(煲汤原料)里，因此，喝汤要吃‘渣’。”

产妇既要喝汤也要吃“渣”

对于普通人来说，经常煲汤喝，那也不算白喝，因为鸡肉、排骨等煲出来的汤毕竟味道鲜美，让你享受了美味、满足了口感。但是对于新妈妈来说，经常煲汤喝，特别是只喝汤不吃“渣”，未必是好事。

就拿鸡汤来说，虽然经过了长期的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、鸡肉与鸡骨头里溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外，就是油和热量，嘌呤的含量也很大，从客观上讲，这样的鸡汤不仅不营养，还很容易让孕产妇们摄入过多的动物性脂肪和热量。

如果孕妇常喝这样的鸡汤，极不利于孕期控制体重，可能增加孕妇患妊娠高血压、妊娠糖尿病以及剖宫产、生巨大儿等风险。产妇早期下奶时，如果常喝这样的鸡汤，一方面可能导致乳腺管堵塞，另一方面会导致奶水脂肪含量高，新生儿不仅不容易消化吸收，还很容易腹泻。

老人多喝汤有什么好处

老人多喝汤有什么好处?

1、多喝汤来养胃

老人饭前喝点汤对身体更有好处，当然其他年龄段的人也可以喝点，饭前一口汤，活到九十九，这个并不是说瞎话。因为饭前一口汤，可以起到润肠胃的效果，让自己的肠胃打开，同时喝汤也能起到一定的饱腹感，从而降低进食量，自然吃的少对身体就好。

2、喝汤更滋补

老人们的消化系统会随着年龄增长慢慢老化，胃肠黏膜已发生退行性变化，胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少，使消化功能下降，一些难消化的食物会给老人们的肠胃带来负担。汤、粥类的食物对老人来说，更易吸收、更为滋补。

3、维护肠道正常工作

老年人由于唾液分泌功能减退，如果没有饭前喝汤润一下口，很容易导致饭后口渴而大量喝水，从而冲淡了胃中的消化液，不利于饭后的消化道的正常工作和营养的吸收。

4、给胃做准备工作

饭前喝点汤，就像给胃做准备活动似的，能使整个消化器官提前活跃起来，使消化腺分泌足够的消化液来消化食物。同时，也更有利于对事物中营养物质更充分地吸收和利用。

5、帮助食物正常下咽

因为从口腔、咽喉、食道到胃部这一食物必经之路，犹如一条传输信道，吃饭之前，先喝上几口汤，就等于给这一条心道加注了润滑剂，可以使食物顺利地下咽，不至于过激地刺激和摩擦老年人本来就脆弱的食道。

哪些饮食习惯最伤胃

1.一边吃一边喝

很多人喜欢一边吃饭一边喝汤，这样是很不健康的。喝汤的时候，汤会冲淡胃液，这个时候，你又进硬食，对胃实在是一种折磨。你可以选择饭前喝汤，俗语说：“饭前喝汤，苗条健康”，就是这个道理。

2.一边走一边吃

吃饭的时候，肠胃在消耗，要给胃足够的空间和休息，很多人习惯一边走路，一边吃早餐，吃饭的时候走路，肠胃的血液补给就不足，不利于消化，久而久之，就会形成胃病。而且，走路的时候，吃早餐，咀嚼的次数也不够，不利于消化。

3.水果当正餐

很多人减肥，拿水果当正餐，即便这样能减肥，但是对肠胃却是百害而无一利。拿水果当正餐，白天不用胃，胃功能会退化的。因此，不能采用这样的减肥方法，减肥还是要以健康为基础的。

4.天天吃盒饭

上班族在饮食这一块，可谓是足以苦逼的了。盒饭里头很多油盐超标，这些都会加重胃的负担。胃经常需要清淡的绿叶蔬菜来养胃，因此，一些上班族，回家的时候建议多吃一些清淡的绿叶蔬菜，适当的给胃一点“润滑剂”。

5.暴饮暴食

很多人饮食不规律，尤其是年轻人，不好吃的菜经常不吃，回到家中遇到好吃的菜就暴饮暴食。且不说这样不利于减肥，食量突然猛增，给肠胃带来很大的负担，胃要调节，不是机器来使唤，因此，饮食要规律，不要暴饮暴食。

孕产妇煲汤不能只喝汤不吃渣

鸡汤、鱼汤、排骨汤，向来被人们视为营养佳品。谁家要是有个孕产妇，更是少不了经常给她们煲汤喝。不过，“关于煲汤‘营养’，我从不敢恭维。那些关于汤里‘精华’的说法，也没有站得住脚的证据。爱喝汤，没问题。常喝汤，没问题。但靠汤‘补’营养(如所谓‘骨头汤补钙’之类的说法)实在不靠谱。单纯喝汤还可能导致营养不良。汤的营养在‘渣’(煲汤原料)里，因此，喝汤要吃‘渣’。”

如果你是一个普通人，经常煲汤喝，那也不算白喝，因为鸡肉、排骨等煲出来的汤毕竟味道鲜美，让你享受了美味、满足了口感。然而，对于孕产妇们来说，经常煲汤喝，特别是只喝汤不吃“渣”，未必是好事。

就拿鸡汤来说，虽然经过了长期的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、鸡肉与鸡骨头里溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外，就是油和热量，嘌呤的含量也很大，从客观上讲，这样的鸡汤不仅不营养，还很容易让孕产妇们摄入过多的动物性脂肪和热量。孕妇常喝这样的鸡汤，极不利于孕期控制体重，可能增加孕妇患妊娠高血压、妊娠糖尿病以及剖宫产、生巨大儿等风险。产妇早期下奶时，如果常喝这样的鸡汤，一方面可能导致乳腺管堵塞，另一方面会导致奶水脂肪含量高，新生儿不仅不容易消化吸收，还很容易腹泻。

月经不调可以喝汤来调理

生地黄白鸭汤

【组成】

生地黄100克，淮山药200克，枸杞子30克，白鸭1只(约2000克)，葱、姜、胡椒粉、黄酒、清汤、盐、味精各适量。

【制作】

(1)将白鸭当净，去毛、内脏、切小块;上药洗净。上述各味同放人锅中，加清水适量，煎至白鸭肉熟烂，加入佐料调味即可。

(2)饮汤，吃白鸭肉、枸杞子、淮山药。每日1料。

【功效】

滋肾养阴。主治妇女面部之黄竭斑，同时兼有腰膝酸软，形体消瘦，眩晕耳鸣，午后潮热等症。

冰糖银耳汤

【组成】

银耳50克，红樱桃脯30克，冰糖适量。

【制作】

(1)先将银耳用媪水浸泡1个半小时，经常换水，待银耳发开取出，摘去老蒂头，清水洗去泥沙，洗净后放人汤碗内，上笼蒸10～15分钟，取出。

(2)将锅内加清水放入冰糖，加热溶化后，放人樱桃脯移上旺火烧沸，起锅倒入银耳碗内，即可供饮用。

(3)饮汤，吃银耳与红樱桃脯。

【功效】

滋补润燥。可作为肺虚咳嗽、肺燥干咳、久咳痰中带血或咳咯肋痛以及产后体虚、气血津液亏虚、妇女月经不调等病症患者的保健菜肴。健康人久食可美容，延年益寿。

黄芪归枣汤

【组成】

黄芪30克，当归10克，大枣10克。

【制作】

(1)将黄芪、当归、大枣洗净，加入足量清水煎煮40分钟，取汁媪服。

(2)药渣再加清水适量，煎煮30分钟，取汁温服。

(3)每日l剂，早晚各服1次。

【功效】

补养气血。主治气血不足所致的面色萎黄、头昏目眩、疮疡久不收口、关节疼痛等症。

春季养胃之喝汤篇

胃病已经是一种常见的疾病。很多人的胃都存在大大小小的问题，饮食不规律或者饮食结构不正常都会引起胃病。胃病分为多种类型，现在很多人都收到了胃病的困扰，甚至一些人胃病严重导致胃癌。因此要注意调整饮食，放松心情，来保胃养胃是非常重要的。

养胃汤：

1、阳气虚型胃病患者：

这类患者主要表现为胃隐隐痛，空腹时痛，进食后痛感减弱，劳累或受凉后加重，伴疲倦乏力，四肢不温，怕冷，舌淡苔白。

此类人群不宜吃水果、酸甜以及生冷食物。可参照以下食疗法：

●荔枝干瘦肉汤：

瘦肉200克，荔枝干5枚，白术15克，放入炖盅中炖2小时。

●羊肉暖胃汤：

羊肉500克，生姜3块，春砂仁10克，陈皮10克，加水8碗，小火焖2小时。

●胡椒煲猪肚：

猪肚一个，胡椒25克，(若脾虚者另加入党参15克)。猪肚用盐擦洗干净，原只下锅，加水10碗，煮2小时。

2、阴虚型胃病患者：

这类患者主要表现为胃部有火烧感，隐痛，口干，消瘦，人偏干瘦，舌红少苔。这主要是由于秋燥伤及胃阴，使阴虚表现较为明显。

此类人群忌煎炸食品，应少烟酒。百合汤、银耳汤、核桃肉、雪梨汤都宜服用。根据阴虚程度可参照以下两种食疗法：

●花旗参炖鸡：

鸡一只，约500克，花旗参10克。文火炖2小时。

●沙参玉竹煲老鸭：

沙参25克，玉竹25克，老鸭一只。文火煲2小时。

饮食注意事项：

1、规律饮食是预防胃病的首要措施。按时进餐，切忌暴饮暴食、饥一餐饱一餐。

2、需根据个人体质选吃水果，尤其是既往有慢性胃病史者更是要慎吃水果，溃疡病患者不宜吃菠萝、桔子、苹果等酸性水果，脾胃虚弱者不宜吃性寒的梨和柚。

3、过酸、过甜甜食物以及过烫、过硬、过粘食物不宜食用。尽量少吃生冷食物以及刺激性食物，如咖啡、酒、浓茶、辣椒、芥末等。这些食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起消化道炎症。

4、饭后不宜立即喝茶或者大量的水，不宜用汤泡饭吃，否则易造成消化不良。

胃病反复发作的主要原因除了饮食不规律以外，还有精神因素的影响。现在生活质量提高，人们对饮食已经非常关注，但很多人生活无规律，经常熬夜，精神压力带来的影响更甚，最易患的就是功能性胃肠病。所以，压力大的人士要学会自我调节，放松心情，自我减压。