食欲不振应注意哪些方面
食欲不振应注意哪些方面
一、保持良好情绪
在平时的饮食过程中保持愉快、舒畅的心情,有益于人体对食物的消化和吸收。所以在进食的时候应专心,保持愉快情绪,避免考虑复杂、忧心的问题。还需要避免在就餐时争论问题、安排工作等与进食无关是事情。这些都会使神经系统做出错误的反应,引起饱腹感。
二、减少摄入刺激性强的食物
长期的吸烟饮酒都会对身体健康产生一定的影响,如果不及时清除体内烟酒毒素,摄入过量是酒精会对肝脏造成严重损害。还容易引起肝损害、肝硬化、高血压、胃炎、胃溃疡以及多种消化系统疾病。其次,有些患者喜欢食用过冷或过过热等食物,长期强烈的刺激会使感觉食欲的神经衰弱,引起食欲下降。在平时一定要避免食物的过多的刺激。
三、及时补充身体营养
由于食欲不振的患者摄入的食物较少,因此身体的营养较缺乏,容易使体质下降。因此,食欲不振的人们一定要注意饮食食物的合理搭配,保持身体的营养均衡。一些烤鸡胸肉,金枪鱼,或豆腐汉堡等富含蛋白质的食物是午餐的很好选择,一些水果和蔬菜也可以。沙拉,西红柿,奶酪丝,有些鲔鱼,番茄片和菠菜叶也是不错的选择。蛋白质也是非常重要的。肌肉蛋白质有助于消耗脂肪。
在平时的生活中由于许多的不好的习惯的影响,都使身体的消化系统受到严重的伤害,进而引起食欲下降,形成一种恶性的循环,对身体的健康造成了极大的伤害。回头鱼小编建议大家,在平时还可以适当的搭配服用一些提高的食欲的营养保健品,能够有更好的效果。
食欲不振吃什么
一、水萝卜蘑菇汤
食材:水萝卜200克,蟹味菇、白玉菇各50克,熏里脊肉150克,洋葱半个
1、水萝卜清洗干净后切厚片,里脊肉切片,洋葱洗净切块,菇清洗干净备用;
2、开火,放洋葱炒软后倒入奶油高汤,然后放入所有的食材,用大火将高汤煮沸后,放味精、盐调味即可。
食疗功效:用水萝卜煮汤,可以有效治疗因消化不良、食积内停导致的食欲不振、大便不畅、便秘。
二、番茄洋葱汤
食材:番茄2个,葱1根,洋葱半个,盐,4碗高汤
1、番茄洗净后用热水汆烫下去皮,切块,洋葱洗净后切片,葱洗净切葱花;
2、开火,放入高汤、番茄、洋葱片,先用大火煮开后,再用小火煮30分钟,最后加盐、撒葱花即可食用。
食疗功效:中医认为,番茄性味甘酸微寒,有生津止渴、健胃消食的作用,可有效改善食欲不振的相关症状。
食欲不振怎么办
窍门一:加点糖
我们在家做各种家常菜时,总有长辈建议我们“放点糖”。在红烧肉里放点糖,炖肉时整个楼道都肉香四溢。在烤肉上刷点蜂蜜,烤出来又脆又香。这些烹饪小窍门背后有什么科学玄机?
在回答之前,请先来 “找相同”
啤酒牛排红烧肉,土司薯条烤花生,炼乳咖啡威士忌,培根烤鸡炒洋葱,这些食物除了“我都爱吃”之外,它们的另一个共同点是什么?
答案是:这些食物都能释放出独特的香味,且在制作过程中,会“变棕色”。
很多人认为烤肉和牛排的棕色是来自于酱油等调料,而烤面包,烘焙咖啡的棕色是因为烤“焦了”(学名是碳化反应),其实不然。这些食物的棕色和独特香味都归功于“糖”。糖在食物的烹饪过程中可以发生一系列的“棕色反应”(Browning)——包括美拉德反应(Maillard Reaction)和焦糖化反应(Caramelization)。
美拉德反应指在烹饪过程中的还原糖(食物本身的糖或者烹饪加入的糖)与食材中的氨基酸发生了一系列复杂的反应。在反应的过程中,生成并释放了成百上千个有不同气味的中间体分子及棕黑色的大分子物质(类黑精或拟黑素),为食品提供了宜人可口的风味和诱人的色泽。
红烧肉中加入酱油确实增加香味,但它并不是肉香的主要来源。在美拉德反应过程中,肉里的氨基酸和糖类反应,生成了包括还原酮、酯、醛和杂环化合物等挥发物——这才是让我们垂涎欲滴的根源。这些释放出来的一系列化合物有各自独特的味道:二乙酰有黄油味,呋喃类有坚果味,乙醛有淡淡酒香,乙酸异戊酯有香蕉味,丙酸乙酯有果味,邻氨基苯甲酸甲酯有葡萄味,柠檬烯有橘子味,乙癸二烯有梨味,己烯丙酯菠萝味,乙基香兰素有香草味……我们闻到和尝到的“肉香”,其实就是这些味道分子的不同组合。
食欲不振的原因
1.消化类疾病
如慢性胃炎、消化道溃疡、胃液分泌功能下降、消化系统功能紊乱等,都会造成食欲不振。除了食欲不振,还出现胃痛、胃烧灼样或反酸等,看消化内科是首选,让医生做进一步的检查,如胃镜、血生化、血常规、B超等,明确诊断后再对症治疗。
2.精神疾病
食欲是由脑部来控制,生活工作压力大,睡眠不好,都会对食欲有影响。厌食症就是一种心理障碍性疾病,这类患者因怕胖、心情低落而过分节食、拒食,造成体重下降、营养不良,甚至拒绝维持低体重,属于与心理因素相关的生理障碍,要去精神科就诊。
3.恶性肿瘤
一些不明原因的食欲不振一定要小心,可能是一些疾病造成的。是恶性肿瘤的重要症状之一,有时还是某些肿瘤的首发症状;而且,大多数癌症病人出现此症状时已处于晚期。
如原发性肝癌起病隐匿而缓慢,早期症状常不明显,除有食欲不振、恶心、腹胀等消化道一般症状外,还有的症状就是进行性消瘦。
另外,食欲下降也常常是白血病、多发性骨髓瘤、恶性淋巴瘤等造血系统恶性肿瘤的早期症状。这些病会导致机体代谢亢进,体温也持续升高,使得蛋白质大量分解,患者会日渐消瘦。胃癌在早期也往往没有特殊症状,但进行性消瘦却很明显,这和胃消化不良、营养吸收障碍有关。
4.心脏类疾病
当心功能不全时,一方面,胃肠道供血不足,会导致消化能力下降,引起食欲不佳;另一方面,胃肠道内血管的淤血会抑制食欲。
增加食欲小妙招
食欲不振是一种很普遍的现象,大多数人都遇到过,但是很少有人知道食欲不振怎么办,要想了解食欲不振的应对策略,首先就要分清食欲不振的病因,引起食欲不振的病因有很多,不同病因引起的食欲不振,应该采取不同的对付方法。
1、睡前饱食:晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。
2、生冷食物:经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。
3、药物因素:有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。
4、饱食后运动:饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。
宝宝食欲不振应该怎么办
1、清淡易消化的黄瓜粥
给宝宝的饮食应倾向于清淡、易消化的食物,可采用蒸、煮、炖、凉拌等方法来烹饪,避免油炸、煎、烤等容易上火的方法。家长们可给宝宝多做一些富含维生素和微量元素的蔬菜粥,既清爽可口、又能够增强食欲。来试试这清淡又开胃的黄瓜粥吧!
宝妈们可准备适量的大米、小半根黄瓜、少许熟玉米粒,将大米淘洗干净,放入锅中,加入适量的清水;把黄瓜清洗干净,切成小丁,一同放入锅中,与大米一同大火煮开,煮开后,放入熟玉米粒,转小火细细慢煮,并稍微焖一会儿,看到粥粘稠香浓就可以关火了。黄瓜粥,营养丰富、味道清甜、粥质柔软,非常适合给宝宝开胃食用。
2、酸甜可口的西红柿鸡蛋面
当宝宝的肠胃消化液分泌减少的时候,就极易出现食欲下降的现象,所以,家长们不妨做一些刺激宝宝消化液分泌的食物给宝宝吃,来帮助增强宝宝的食欲。西红柿鸡蛋面,非常营养易消化,口感也是酸甜可口,一定能够帮助宝宝打开胃口,让孩子爱上吃饭。
宝妈们可以准备适量的面线、一个西红柿、一个鸡蛋以及食用盐、食用油、葱姜蒜等调味品,将西红柿清洗干净,切成小块,备用;鸡蛋打碎在小碗当中,备用;葱姜蒜切好,锅中热油,放入葱姜蒜爆香;而后放入西红柿丁翻炒,加少许食用盐,炒熟后,加入适量的清水,煮开;水开后,放入面线,最后打入鸡蛋花,直至面煮熟即可。西红柿鸡蛋面吃起来酸甜可口、而且非常柔软,又极容易消化吸收,可以有效帮宝宝打开胃口。
3、清脆爽口的杂果沙拉
各种新鲜的水果蔬菜,富含维生素、矿物质以及多种有益于宝宝身体成长所需要的微量元素,当宝宝胃口不佳、食欲不振的时候,家长们不妨多给宝宝吃一些新鲜的果蔬,果蔬当中所含的水分和营养都较多,清脆可口的果蔬还有助于帮助宝宝增强食欲喔!
宝妈们可准备苹果半个、梨子半个、小番茄半个、黄瓜半个、西瓜适量、哈密瓜适量、生菜适量、柠檬汁少许、沙拉酱少许,将生菜清洗干净,切成丝;各种果蔬均清洗干净,切成小块,把所有的食材都放入碗中,淋上沙拉酱,再加一点柠檬汁调味即可。
食欲不振怎么办
1、食欲不振时更换食谱,改变烹调方法
我们在吃饭的时候总是固定的几样菜,长此以往就会减少我们对吃饭的欲望。所以我们可以适时地更换食谱,变幻着花色的饮食会增加我们的食欲。但是食欲不振的人好吃一些清爽可口的饭菜更容易消化吸收,不然还是会有不想吃饭的现象。
2、食欲不振时趁热食用味道香
香味是直接刺激老人食欲的气味了,所以,要控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,因而食物必须趁热吃。
3、食欲不振时吃些软硬适中的食物
吞咽问题的存在,是老人食欲不振的主要表现。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜,或者捣成泥的水果,这样有助于增进食欲。
4、食欲不振时勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
5、食欲不振时来点音乐放轻松
音乐可以让人会有更多的食欲,这也就是为何在餐厅吃饭要放音乐了,它可以增进人的肠胃蠕动和消化液的分泌,同时,让老人的心情更加愉悦,进而有助于增进食欲了。
食欲不振什么呢
加蜜的姜汤可以促进食欲
1、睡前饱食:晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。
2、生冷食物:经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。
3、药物因素:有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。
4、饱食后运动:饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。
食欲不振通常还伴有以下症状:
1、伴有发热:除有感染外,应除外恶性肿瘤。
2、伴有近期消瘦:常见于胰腺癌肝炎结核病、其他部位的恶性肿瘤。
3、伴有贫血:除有血液系统病变外亦可见于尿毒症胃肠道肿瘤。
4、伴有黄疽:应首先考虑由肝脏及胆道疾病所致。
5、伴有腹痛:除由于消化系统病变引起外,右心空衰竭引起的肝及胃肠道淤血、结石引起的肾绞痛、尿毒症糖尿病酮症酸中毒均可有严重的腹痛伴有食欲不振。
6、伴有腹泻:常见于胃肠道炎症,由于腹泻而引起的电解质丢失如低钠血症、低氯血症,也可引起食欲不振。
食欲不振的原因
食欲不振的情况普遍出现在现代人群当中,主要有两方面的原因。一方面是生活水平提高了,物质丰富,一般人容易出现营养过剩,再加上很多人缺乏运动,经常坐着一动不动,脾胃功能也开始减弱,身体的精气在逐步下降。另一方面,情绪低落,悲伤过度会使身体极度压抑,这样也会使脾胃功能被抑制,体内的阳气也就无法振奋起来。
食欲不振按摩 彻底消除食欲不振
彻底解决食欲不振的方法是适当地增加每天的活动量。这样一方面能促进一些多余热量的消耗,使饥饿感更强,另一方面可以使身体内气血津液运行加快,改善代谢瘀滞的现象。
食欲不振的原因
1.消化类疾病
如慢性胃炎、消化道溃疡、胃液分泌功能下降、消化系统功能紊乱等,都会造成食欲不振。除了食欲不振,还出现胃痛、胃烧灼样或反酸等,看消化内科是首选,让医生做进一步的检查,如胃镜、血生化、血常规、B超等,明确诊断后再对症治疗。
2.精神疾病
食欲是由脑部来控制,生活工作压力大,睡眠不好,都会对食欲有影响。厌食症就是一种心理障碍性疾病,这类患者因怕胖、心情低落而过分节食、拒食,造成体重下降、营养不良,甚至拒绝维持最低体重,属于与心理因素相关的生理障碍,要去精神科就诊。
食欲不振的表现
1、若食欲不振伴有头晕眼花、疲倦、腹胀、心悸、注意力不集中、皮肤黏膜、口唇及指甲苍白等,多为贫血。
2、若食欲不振伴有恶心呕吐、上腹饱胀不适有时疼痛、频繁反酸、嗳气等,多为急慢性胃炎或溃疡。
3、出现食欲不振伴有恶心呕吐、厌油乏力、肝区疼痛或不适等情况的,可能是患有病毒性肝炎。
4、若食欲不振伴有低热、乏力、盗汗、消瘦、胸痛、咳嗽痰中带血等,多为肺结核。
5、若食俗不振伴有消瘦乏力、恶心、腹肛腹泻、皮肤干枯、面色灰暗等,多为肝硬化。
食欲不振怎么办
食欲不振要先找找原因,一般情况下有以下原因会影响人的食欲:
1、饭前剧烈运动,剧烈运动会一直食欲中枢,自然胃口会受影响。
2、感冒,受寒感冒,胃不舒服,恶心想吐的时候,人的食欲会下降。
3、饮食不当,吃多了胀气或过油腻的食物。
4、脾虚胃寒,脾胃不好会影响人的食欲。
5、寄生虫,有寄生虫或者某些慢性疾病的时候,也会食欲不振。
6、饭前吃糖,甜食与抑制食欲。
开胃方法:
1、醋,用醋泡一些开胃的小菜,比如酸萝卜、酸黄瓜。
2、选择清淡的饮食,多吃果蔬。
3、将主食改为清淡、易消化的粥或者面条。
4、多运动,但是饭前半小时不要剧烈运动。
5、丰富你的饮食,变变花样。
老人食欲不振应如何护理
要注意伴有体重减轻的食欲不振。如果老人在一段时间之内食欲不振,吃饭没有胃口,而且发现老人的体重明显减少,身体外表出现明显的消瘦迹象时,要想到老人有可能是消化系统恶性疾病的可能,不能因害怕而回避,要及时的陪伴老人到医院作全面细致的检查,如便潜血检查、血液检查、上消化道检查等,防患于未然。
要注意伴有消化不良的食欲不振。有研究表明,如果老人长时间的进食不好,食欲不振而且伴有消化不好的,大约有超过50%的可能是因为胃癌、胃溃疡及酒精相关性消化不良,其次为功能性消化不良、食道炎、胆石症、十二指肠溃疡等疾病。如果老人同时还伴有腹痛、恶心、呕吐等症状,则有可能是溃疡性疾病,特别是要谨防消化道癌症的可能。
要注意伴有精神因素的食欲不振。一些脾气、性格怪异的老人,特别是精神抑郁的老人往往都存在着食欲不振的疾患,这些老人动辄就发脾气,一点不顺心就大发雷霆,对身边的任何事物都不感兴趣,这些老人往往还伴有失眠、精神紧张、焦虑不安、多疑多虑等,在医学上往往将此类患者称为功能性消化不良。
老人食欲不振的应对方法。如果发现老人出现了食欲不振的迹象,要及时的陪伴老人到医院进行全面的检查,确定引发食欲不振的病因,如果是有器质性疾病,则对症治疗这些器质性疾病;如果没有器质性的病变,则注意调整生活方式,养成规律的饮食习惯,戒烟戒酒,避免暴饮暴食等,以免因诊治不及时引发严重的疾病。
食欲不振食疗方
1、桂圆猪心
桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片。将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水。转小火煮,调好味。具有养血补气、健脾开胃的功效。
2、蜜饯姜枣龙眼
龙眼肉、大枣各250克,同煮至七成熟,加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克,调匀煮沸,冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒,每日三次。有补脾胃,益心血作用。适用于脾虚,血亏,食欲不振,心悸怔忡,面色萎黄,浮肿等症。
3、参枣米饭
党参10-20克,大枣20枚,同水煎半小时,去党参渣。糯米250克蒸饭,红枣铺于饭上,枣参汤加白糖50克煎为浓汁淋在饭上即可食用。有补气养胃作用。适用于体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症。