糖尿病老人吃什么降血糖
糖尿病老人吃什么降血糖
1.南瓜
南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴,果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收,微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。实践也证实南瓜具有降低血糖、血脂的作用。
2.鳝鱼
专家提醒患有高血糖的患者在平时的生活中应该适当的多吃些鳝鱼,这种食物具有很好的降血糖功效,这是由于在鳝鱼中含有大量丰富的“黄鳝鱼素a”和“黄鳝鱼素b”,这两种物质可有效的帮助我们人体恢复调节血糖正常的生理功能。并且有研究证明,鳝鱼中所含有的黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用,因此在患有高血糖的患者在日常生活中应该适量的多吃鳝鱼。
老人家血糖高在饮食方面应该注意些什么
饮食要注意一日三餐七成饱,要少吃多餐,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯,因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。原来吃降糖西药的达半年以上者,不要骤然停服,因为这样会引起血糖的突然升高,应在医生的指导下,慢慢减量,直至停服。饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。建议吃些南瓜、燕麦片等。但要明确注意一点,不管这个东西有多好,有多么适合糖尿病人吃,都不要过量。
水果含碳水化合物约为6-20%,西瓜含量低,香蕉含量高,有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。水果中含有较多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病人不宜吃过多的水果。为了补充人体所需营养,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的变化。如果吃了水果后尿糖增多,则应减少主食,以免出现血糖升高。为防止并发症动脉硬化、便秘,应饮食多样化,满足人体所需营养,以利健康长寿。瘦肉也可以吃,一星期二到三次,每次二两多就行。稀饭容易升高血糖所以最好不吃。苦瓜、苦丁茶、绞股蓝茶等对治疗糖尿病有辅助作用,可经常吃。
以上的内容详细的告诉了我们老人家血糖在饮食方面应该注意些什么,家里老人血糖较高的朋友们一定要记清楚这注意事项,要照顾好自己家里的老人,一旦他们出现什么不对劲的情况,应该及时带他们去医院检查身体。
吃茼蒿能降血糖吗
茼蒿具有降血糖的功效。
茼蒿含有丰富的营养物质,包括可溶性膳食纤维,可以延缓葡萄糖的吸收,改善糖耐量,具有调节血糖的作用,还可以降低餐后血糖。而且茼蒿不光是具有降血糖的功效,也具有降血压的作用。所以糖尿病人吃茼蒿可是极好的,但是糖尿病人吃茼蒿只具有食疗的效果,具体还得用药物治疗才更科学。
糖尿病老人吃什么降血糖
糖尿病多发于老人,老人的血糖普遍都较高。所以,老人如何降血糖就成了每个子女都关注的问题。那么,糖尿病老人吃什么可以降血糖呢?
1.南瓜
南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴,果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收,微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。实践也证实南瓜具有降低血糖、血脂的作用。
2.鳝鱼
专家提醒患有高血糖的患者在平时的生活中应该适当的多吃些鳝鱼,这种食物具有很好的降血糖功效,这是由于在鳝鱼中含有大量丰富的“黄鳝鱼素a”和“黄鳝鱼素b”,这两种物质可有效的帮助我们人体恢复调节血糖正常的生理功能。并且有研究证明,鳝鱼中所含有的黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用,因此在患有高血糖的患者在日常生活中应该适量的多吃鳝鱼。
3.洋葱
洋葱含有蛋白质、糖类、维生素C、钙、铁、磷等多种营养成分。洋葱还有大蒜素等含硫化合物与硒等抗氧化物质,具有杀菌、增强免疫力、降血脂及促进胃蠕动的功效。多吃洋葱可以减少血液中胆固醇的含量,能有效地调节血压,舒张血管,减少血管的阻塞,维护心血管的健康。洋葱还是一种防癌抗癌的佳品,它含有的“栎皮黄素”能阻止癌细胞的生长,是目前所知的最有效抗癌物质之一;其富含的膳食纤维,也能降低胃癌的发生概率。
4.大蒜
大蒜的降脂降糖作用明显。实验证明,大蒜提取物可明显降低高脂血症家兔的血脂及低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,使粥样硬化斑块明显缩小。大蒜还可影响肝糖原合成,增加血浆胰岛素水平,对糖尿病患者具有有益的治疗作用。
5.苦瓜
中医认为苦瓜能清热解毒,除烦止渴,可用于糖尿病的防治。现代临床与动物实验也证明苦瓜具有降低血糖作用,这是因为苦瓜中含有类似胰岛素的物质,它能促进糖分利用,使过剩的糖分转化为热量;苦瓜还能改善人体内的脂肪平衡,所以人们把苦瓜称为糖尿病患者理想的食疗食物。
6.海带
海带是藻类生物,主要成分是胶质蛋白和一些矿物质,含糖量很低,且所含的糖绝大多数是低聚糖即多糖,几乎不含果糖、蔗糖,有降血糖的作用,因此糖尿病人可以放心食用。现代药理研究证实,海带有预防白血病和胃癌的功能,可以降血压、降血脂,对动脉硬化有一定的治疗和预防作用。海带中含有丰富的纤维素,能够及时地清除肠道内废物和毒素,因此可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。海带富含多种无机盐及胡萝卜素,是老人的长寿菜。
7.蘑菇
蘑菇富含微量元素硒,是良好的补硒食品,能调节甲状腺的功能,提高免疫力。蘑菇中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好的效果。蘑菇含有大量植物纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,它又属于低热量食品,可以防止发胖。它对于糖尿病患者消化不良也有较为明显的治疗作用。
8.燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量,但同时又应保证其他营养成分的吸收,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品。
9.木耳
黑木耳具有滋肺益胃、和血养营,治痔疮出血、高血压、便秘、血管硬化的功效。白木耳则具有养阴生津、滋肺益脾胃之功效。现代医学发现,木耳是一种低热量、高营养的美味佳肴,其所含有的特异性酸性多糖体有修复胰岛β细胞和确切的降血糖功能,适宜于糖尿病患者适量食用。
10.薏米
薏米又名薏苡、薏仁、六谷米等,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。它富含蛋白质、维生素B、维生素E、钙、锌、铁、硒、食物纤维等成分,有抗癌和利尿降糖作用,尤其适用于以肥胖为主要症状的高血压兼糖尿病者。这是因为薏米能增强肾功能,有利尿作用,经常食用对水肿、肥胖、脂肪肝、衰老等症有治疗作用。
11.银耳
专家建议糖尿病患者在日常生活中应该适量的多吃些富含有膳食纤维的的银耳,研究发现因而所含有的热量非常低,同时在因而中还含有大量的铒耳多糖,它对胰岛素降糖活性有明显影响。并且经过动物实验表明,经常食用银耳还能够影响胰岛素活性,将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时,从而更好的达到降血糖的功效。
12.蕹菜
蕹菜又名空心菜,营养价值较高。蕹菜的叶子中除富含纤维素、维生素和矿物质外,还含有类胰岛素样成分,常食用有较明显的降糖作用,可以帮助2型糖尿病患者控制血糖。但它属于性寒食物,具有润滑肠道的作用,因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。
13.魔芋
经过研究发现,魔芋是一种低热能、高纤维素食物,经常食用不但不用担心虎发胖,同时还具有很好的减肥功效。而且魔芋中不仅含有大量的营养物质,同时其医疗保健价值也非常的高。在魔芋中含有一种葡萄甘露聚糖物质,这种营养物质对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
糖尿病老人吃什么好 木瓜
木瓜中含有一种叫齐墩果本牟的成分,有软化血管,降低血脂的效果,对于糖尿病合并高血脂症和动脉硬化有治疗效果;此外,木瓜中含有蛋白分解酶,有助于蛋白质和淀粉质的分解,降低血糖;木瓜中的独特番木瓜碱有助于糖尿病老人增强体质。
糖尿病老人吃什么水果好 橙子
橙子含糖量低,其中的橙皮苷,柠檬酸,苹果酸,琥珀酸,果胶和维生素等成分,具有增加毛细血管弹性,降低血中胆固醇的功效,橙子中所含的维生素P能预防糖尿病引起的视网膜出血,糖尿病老人常吃橙子有助于增强抵抗力,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。
老年人营养菜谱介绍
1、适合糖尿病老人吃的早餐+水果
主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
副食:煮鸡蛋或荷包蛋一个。淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。凉拌蔬菜。
饭后过一段时间后可以吃水果,但是不要吃的很多。
2、适合糖尿病老人吃的午餐
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
副食:瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
3、适合糖尿病老人吃的晚餐
主食:高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
副食:蔬菜、豆制品等。鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
4、适合糖尿病老人吃的夜宵
晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升,约一杯。
糖尿病人吃什么水果好
糖尿病人吃什么水果好?
杏糖尿病人吃杏可改善血液循环、调节血脂、保护血管
樱桃樱桃可增加人体内部胰岛素的含量
草莓糖尿病人适当吃草莓,可辅助降血糖
李子适于虚劳有热型糖尿病人
山楂吃些山楂预防糖尿病血管并发症
荔枝含有降血糖的物质
橄榄吃橄榄可预防冠心病、动脉粥样硬化的发生
无花果 低糖高纤维果晶
西瓜适于糖尿病合并肾病的患者
甜瓜对糖尿病人合并肾病的患者有益
木瓜吃木瓜可降低血糖
桃子降低餐后血糖
杨桃迅速补充水分,生津止渴,降血糖
猕猴桃 调节糖代谢
橘子预防糖尿病患者发生视网膜出血
柚子调节血糖水平
橙子预防糖尿病