介绍下包菜来治疗胃溃疡食疗方
介绍下包菜来治疗胃溃疡食疗方
包菜是很常见的一种蔬菜,殊不知包菜也能治疗引起的疼痛。营养分析表明,包菜是一种天然的防癌食品,它所含的维生素C比西红柿多3倍,所含的维生素U在绿色蔬菜中居于首位,还含有多量的维生素E、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。由于,维生素U样物质能缓解胆绞痛、促进溃疡愈合,所以包菜可治疗及或所引起的上腹部疼痛等病症。
专家认为,包菜性平、味甘,可入脾经、胃经,有健脾养胃、行气止痛之功,适用于治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛等症。《千金食治》中记载,包菜"久食大益肾,填脑髓,利五脏,调六腑"。《本草纲目拾遗》中记载,包菜"补骨髓,利五脏六腑,利关节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。"
所以,常食包菜,对患有胃溃疡患者尤为适宜。下面就介绍几则利用包菜来治疗胃溃疡食疗方:
包菜饴糖饮:
原料:包菜、饴糖各适量。
制法:将包菜洗净、切碎,然后放入榨汁机中榨取汁液,再将包菜汁煮沸后加入饴糖即可。
用法:每日饮两次。10天为一个疗程,可连续饮2~3个疗程。
功效:缓急止痛。
适应症:胃溃疡、所致的脘腹拘急疼痛、吞酸口苦、烦躁易怒等病症。
包菜粥:
原料:包菜150克,大米100克,调味品适量。
制法:将包菜洗净、切碎。再将洗净后的大米与包菜一起加水煮成粥,待粥熟后加入调味品即可。
用法:每日2剂,分早晚两次服食。
功效:行气和胃。
适应症:脾胃不和所致的脘腹胀满、纳差食少等病症。
羊肉包菜汤:
原料:羊肉、包菜、调味品各适量。
制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。
用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。
功效:温中暖胃。
适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、纳差食少等病症。
无花果对胃病有好处吗 脾胃虚弱可以吃什么食物
具体如下:
1、猴头菇味甘性平,具有很好的健脾、养胃功效,用来治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、食欲不振都有良好的功效。
2、鲫鱼味甘性平,将鲫鱼熬成汤,具有一定补虚、开胃、健脾功效,非常适合脾胃虚弱的患者服用。
3、羊肉味甘性热,具有健脾益气、开胃暖胃的功效,脾胃虚弱者适量吃可以缓解不适症状。
胃溃疡食疗方法
佛手扁苡粥
原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。
功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。
☞ 仙人掌炒牛肉
原料和制法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,调料适量。将仙人掌去皮刺,洗净,切细;牛肉洗净,切片,置热油锅中炒熟后,调味服食。
功效:可活血化淤,行气止痛,适用于痛处固定,或痛如针刺等病症。
☞ 桃仁猪肚粥
原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟猪肚片、大米各50g,料适量。将猪肚片切细;取二倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。
功效:可益气活血,化淤止痛。
☞ 鸡蛋三七炖
原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。
温馨提示:胃溃疡的预防应作到如下几点:
(1)饮食有节:按时进餐,多素少荤,多餐少食,多嚼慢咽,多面米少烟酒,少油炸刺激食物。
(2)坚持锻炼:饭后摩腹,晨起散步等。
(3)和悦情志:少怒少恼,开豁大度。
(4)起居有常:按时起卧,尤忌熬夜不眠。
(5)有病早治:有病及时就医,治疗疾病照顾脾胃。
注意事项
胃溃疡,不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化,可加重病情。另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。
胃病吃什么菜好
紫菜:内维生素A的含量非常丰富,大约相当于卷心菜的70倍左右。另外,还含有大量的碘、钙、铁、锌和锰等多种矿物质。因此,常吃紫菜可治疗胃溃疡,日本人早已把紫菜视为治疗胃溃疡病的最佳食物,常吃紫菜可预防和治疗胃溃疡。
莲藕:富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合。
虚寒型胃溃疡
食疗:白胡椒煲猪肚汤 白胡椒略打碎15g,猪肚1只(去杂,洗净),放水适量,慢火煲,调味后服食。
脾胃虚弱型胃溃疡
食疗:莲子粥 莲子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。
十二指胃溃疡
食疗:怀山粥 怀山药100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1剂,分3次饮服
脾胃虚弱型胃溃疡患者
食疗:银耳红枣粥 银耳20g,红枣10枚,糯米150g。按常法煮粥。
包菜汁治疗胃溃疡
当代社会,很多朋友为了事业而忽略了自己的身心健康,饮食结构的不规范,导致一系列胃部疾病的发生,胃溃疡就是最容易发生的疾病,胃溃疡患者很多都出现一种想吃吃不下的状态,我们知道蛋白质是构成人体组织、器官的重要成分,人体各组织、各器官无一不含蛋白质。蛋白质也是胃壁的重要成分,胃炎、胃溃疡的由于长期的消化不良,营养成分不能够充分吸收。就导致了蛋白质的缺乏,这样循环下去,胃部疾病就会越来越严重。针对这样的现象,小编给介绍一种治疗胃溃疡的方法。
材料:包菜(白色或紫色都可)榨汁机
方法:用榨汁机榨取包菜汁
服用方法:200ml/杯,早晚空腹各1杯(前几次允许加少量蜂蜜,不可加糖)
服用时间:一般为3—5天,少数人需要7天时间。
喝后胃里会有擦风油精一样的感觉,一直到喝下去没有任何感觉为止,这时胃炎、胃溃疡基本治愈。
后续:好转之后要想保持,需要补充蛋白质,已修复胃壁,避免复发。
这种方法的治疗机理是由于包菜里含有大量的活性维生素U,维生素u具有杀菌消炎的作用。值得提醒大家的是包菜汁比较难喝,可以在开始时加些蜂蜜。
上述的方法,对于患了一般性的胃溃疡的患者也有效果的。大家不妨试一试。现在社会,工作的压力让大家很难去关注身体健康,但是值得提醒大家的是,身体才是革命的本钱啊,我们做任何事都应该是在拥有一个健康的体魄的基础上的。大家平时多注意锻炼,尽量的劳逸结合。
胃溃疡食疗方法
白胡椒煲猪肚汤
将白胡椒洗干净,略打碎15g,取出猪肚1只(去杂,洗净),并放水适量,慢火煲,调味后服食。此类食谱适用于虚寒型溃疡病。
莲子粥
莲子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。
怀山粥
准备怀山药100g,粳米100g。将怀山药和粳米一起加水煮成稀粥,每天1剂,分3次饮服。此类食谱适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。
猪肚有效防治胃溃疡
食疗偏方:猪肚有效防治胃溃疡
时间:2016-03-15 来源:网络
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[摘要]
利用猪肚治疗胃病是很多人有所耳闻的,因为猪肚可补中益气,止渴消积,益脾胃,助消化,止泄泻,对胃溃疡有辅助治疗作用。下面一起来看看胃溃疡的食疗方法,关于猪肚的食谱。
(1)猪肚生姜汤
【原料】猪肚1个,生姜250克。
【做法】取生姜250克洗净,猪肚一个洗净,将生姜切碎放入猪肚中,两端扎紧,放入砂锅,加500毫升水用文火炖2小时,喝汤吃猪肚(不吃姜),1次吃完,1日2次,1周见效。
【功效】健脾温胃,抑酸止痛。
(2)桃仁猪肚粥
【原料】桃仁(去皮尖)、生地各10克,熟猪肚片、大米各50克,调料适量。
【做法】将猪肚片切细,取两倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。
【功效】可益气活血,化瘀止痛。
(3)金橘根炖猪肚
【原料】猪肚100-150克,金橘根30克,食盐适量。
【做法】将猪肚、金橘根放入锅中,加水四碗煮至一碗半,加少许食盐调味食用。
【功效】健脾开胃,行气止痛。适用于慢性胃炎,胃溃疡,十二指肠球部溃疡等症。
以上是关于猪肚治疗胃溃疡的内容介绍,胃溃疡是常见的胃病,食疗方法不仅可以辅助治疗,还可以养胃。更多关于胃溃疡的内容介绍,你还可以阅读:胃溃疡的治疗方法:胃溃疡食疗法
包菜汁可治疗胃炎
介绍一个简单治疗胃炎、胃溃疡的方法,坚持3--7天就可得到很大改善。
蛋白质是构成人体组织、器官的重要成分,人体各组织、各器官无一不含蛋白质。蛋白质也是胃壁的重要成分。胃炎、胃溃疡的人由于长期的饮食不均或精神压力导致营养成分不能够充分吸收,很容易引起蛋白质的缺乏而引起胃黏膜的损伤。 恶性循环是怎么形成的:
蛋白质缺乏---胃壁变薄---胃壁发炎---影响蛋白质消化吸收---引起蛋白质缺乏----形成恶性循环 怎么区分胃炎、胃溃疡? 餐前痛---以胃炎多为常见 餐后痛---以胃溃疡较为多见
半夜痛---胃溃疡+十二指肠溃疡为多见 包菜汁(包菜,又叫卷心菜、甘蓝)
包菜汁材料:包菜(白色或紫色都可)榨汁机 包菜汁方法:用榨汁机榨取包菜汁
包菜汁服用方法:200ml/杯,早晚空腹各1杯 (前几次允许加少量蜂蜜,不可加糖)
包菜汁服用时间:一般为3—5天,少数人需要7天时间。喝后胃里会有擦风油精一样的感觉,一直到喝下去没有任何感觉为止,这时胃炎、胃溃疡基本治愈。好转之后要想保持,需要补充蛋白质,以修复胃壁,避免复发。此种方法对于一般性的慢性肠炎也有效。
治疗胃溃疡食疗配方
益脾饼
配方和服法:红枣,煮熟去皮核。取枣肉,鸡内金、生白术、干姜粉;将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用。该饼色、香、味俱佳,空腹当做点心,餐后充当零食,细嚼慢咽,有滋有味,不仅病者爱食,小儿也喜欢吃。
功效:大枣味甘,能温补脾、益气养血。现代医学证明:大枣富含蛋白质和维生素C,蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料;维生素C能增强机体对疾病的抵抗力。鸡内金甘涩性平,能健胃消食。白术补脾益气,燥湿利水。综观全方,具有补脾温中、健胃消食的功用。
适应症或禁忌:仅适用于消化性溃疡病尚无出血,中医辨证为脾虚寒型者,表现为:胃痛绵绵,喜温喜按,纳食减少,神疲乏力,大便溏薄,四肢不温。若脾脘灼热疼痛,烦躁易怒,泛酸嘈杂,口干口苦,属于肝胃郁热型者,则不宜食本饼。
桃仁粥
本方配方和服法:桃仁、生地,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉,红糖。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。
本方功效,中医认为:痛则不通,通则不痛。桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素B1等;红糖不仅能供给热量,又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。
适应症和禁忌症:本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者,中医辨证为瘀血内停型,表现为胃脘痛如针刺,痛处固定不移,舌质紫暗或有瘀斑。若溃疡活动出血时,则禁食本粥。
鲜芦根粥
配方和服法:新鲜芦根、青皮、粳米、生姜。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味。
本方功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。
适应症和禁忌症:该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者,表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,则不宜服此粥。
吃生姜可调治胃溃疡
因感受风寒或饮食生冷而导致胃溃疡发作的患者,可用生姜50克煎水喝,每天分2次服用,直到疼痛、呕吐、泛酸等症状缓解。
生姜治疗胃溃疡食疗方:生姜3片加红枣10枚煎水服,每日2~3次,2周为1疗程。
需要提醒的是,因为生姜属于辛热燥烈之品,所以阴虚有热、内热偏重及舌苔黄而干的患者,必须忌食生姜。
另外,患有肺炎、肝炎、肺脓肿、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、痔疮、疥疮等疾病的人,也不宜长期大量食用生姜。
包菜可以放冰箱冷藏吗 包菜榨汁喝治疗什么
包菜是含有丰富营养的日常蔬菜,因为营养含量很多,所以人们均选用包菜作为日常必备的蔬菜。包菜可谓是浑身是宝,患有胃溃疡、胃炎的患者,可以将包菜用榨汁机榨成汁饮用,饮用3天到5天可以有效的治疗胃肠疾病的这些症状。因为打成汁可以让胃肠更好的吸收,对于溃疡部位与炎症部位的作用也更加明显。
胃溃疡食疗
木瓜草鱼尾汤
用料:木瓜1个,草鱼尾100克
制法:木瓜削皮切片,草鱼尾入油锅煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮一小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:木瓜的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收,对胃痛、胃溃疡等均有疗效。木瓜的脂肪酶可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。草鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡一只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、料酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖蛊内,加入姜片、葱结、料酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补齐、健脾、养胃。
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于胃溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血,健脾胃i,疗虚损,善补五脏。黄芪能补齐固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。党参补中益气,益血生津。大枣能健胃补血,滋养强身。
砂仁黄芪猪肚
用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功用:益气健脾,消食开胃,适用于胃脘疼痛。可用于胃溃疡的病人。
食物功效:砂仁能行气、和胃、醒脾。猪肚能健脾胃、补虚损。