宝宝冬天吃什么好 菠菜鸡肉粥
宝宝冬天吃什么好 菠菜鸡肉粥
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C等，菠菜中的β-胡萝卜素和叶黄素，有助于维护视力健康，增强宝宝抵抗力。鸡肉是蛋白质含量最多的动物食品，肉质细腻，易于消化，同时热量很足，非常适合冬季给宝宝食用。
食材：白米粥、菠菜、鸡胸肉末
步骤：
1、将鸡肉洗干净，放入沸水中微煮，然后捣碎。
2、将菠菜头摘掉，放入沸水微烫一下，然后捞起来，剁成菜沫。
3、取一口小锅，倒入白米粥，稍微煮开一下，加入鸡肉末稍微煮一下。
4、然后加入菠菜末，将食材煮软烂。
5种宝宝暖胃餐不能错过
一、高蛋白、高脂肪食物 并非能够抵御寒冷
许多妈妈认为：冬天只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天气。然而事实上，现代科学研究证实，在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大，无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
二、提高宝宝抗寒能力 维生素、无机盐不可或缺
1. 维生素也能抵御严寒
宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。妈妈除了可以给宝宝增加钙吸收的饮食外，在晴好的天气下，也需要多带宝宝外出。另外，维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天里，宝宝要多吃富含维生素的食物。
2. 宝宝怕冷 无机盐来帮忙
医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等，这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
三、寒冷冬季 妈妈如何科学安排 宝宝饮食
1.冬天绿叶蔬菜较少，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等，避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。
2.冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些水果，以提高维生素C的摄入量，对防止上呼吸道感染有好处。
3.在冬季除了要给宝宝摄入一定量的黄绿色蔬菜，为增强孩子的御寒能力，一些高蛋白、高热量的食物也不能少，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。
4.冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂，因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物，可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。
四、 5 大类暖胃餐 让宝宝温暖过冬
1. 暖胃饭
妈妈每天煮饭的时候，先将米洗好，姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了，煮出来的饭就有暖胃作用。
2. 暖胃粥
将肉加入米粥中不仅能趋寒，也能补充营养，还可以刺激肠胃的蠕动，羊肉粥和鸭肉粥就是很好的选择。
用素食做粥，比如山药粥、胡萝卜粥、南瓜粥、小米粥也能达到健胃效果。
3. 暖胃汤
可以炖一锅又营养又健胃的鸡汤。首先将新鲜鸡去掉内脏，切成块状，再准备红枣几个，浸泡去核，老姜几片，然后将全部材料一起放入锅中加水烧开，再转小火煲三个小时，一款鲜美的汤就做成了。
4. 暖胃菜
卷心菜和甘蓝有很大的健胃养脾的作用，卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀，与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜，对宝宝的胃十分好。
5. 暖胃饼
准备红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，干姜粉60克;将干姜粉和枣一起捣成泥，制成小饼，放入烤箱内烘干即可食用。
宝宝冬季吃什么暖胃又暖身
冬季受冷空气的刺激，宝宝的胃肠极易发生痉挛性收缩，抵抗力和适应性随之降低。加上很多孩子夏季有贪食冷饮冰品的习惯，到了冬季，脾胃功能就会减弱。因此，冬季为宝宝准备饮食，要选取暖胃食材。
那么哪些食物具有暖胃食品呢?大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等都是养胃佳品。
另外，炒菜时候可适当多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，也能起到祛阴散寒的作用。
如果宝宝有胃寒、心腹冷痛等状况，妈妈可以在每天煮饭时加入一块生姜，不知不觉中，平常的白米饭就有了暖胃的作用，轻轻松松让宝宝的胃“暖”起来。
冬季以热食为主，避免生冷食物
生冷的食物不易消化，容易伤及孩子脆弱的肠胃。尤其对那些脾胃虚寒明显的孩子、反复呼吸道感染的孩子，冬天的食物更应以热食为主，主要采取煲、烩、炖等烹饪方式。
冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如可做羹糊类菜肴。此外，与夏季菜肴清淡的特点明显不同的是，冬季的菜肴可以做得厚重些。
此外，注意要注意多吃蔬菜。有些宝宝吃的蔬菜品种很少。这时家长不要急着强行逼宝宝吃，那样会使宝宝产生反感情绪。不如换种方法，从扩大蔬菜品种和变换烹饪方式入手，比如说妈妈可以从绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜，可将蔬菜切碎做成饼、包子、饺子等。
精心挑选温热补益食物
冬天多吃一些温热补益的食物，不仅能使宝宝身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。
钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性，铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜等;含铁的食物则主要为蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
冬季要给宝宝适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鹌鹑中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。
甲状腺素能通过一系列反应使人体抗冷御寒，抗寒能力差的宝宝可以多吃些海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米这些富含碘的食物。
多吃粥
冬季喝热粥，特别有利于宝宝吸取热量和营养。粥是特别适合婴幼儿的食物，宝宝肠胃功能较弱，而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质可充分析出，所以粥不仅营养丰富，且易于消化吸收。
除了腊月常吃的“腊八粥”外，山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很适宜。有些粥还兼具食疗功效。容易感冒、咳嗽的孩子，可以喝用黄芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬成的粥，有补气益肺的作用;厌食的孩子，可以喝用山药、粳米熬成粥，有健脾开胃的作用。
此外，养心除烦的小麦粥，消食化痰的萝卜粥，健脾养胃的茯苓粥，益气养血的红枣粥，还有暖胃健脾的陈皮粥、砂仁粥，强身健肾的鸽子粥、虾米粥，益智健脑的核桃粥、松子粥等都可以常吃。
宝宝冬季吃什么暖胃又暖身
为宝宝选择暖胃食材
冬季受冷空气的刺激，宝宝的胃肠极易发生痉挛性收缩，抵抗力和适应性随之降低。加上很多孩子夏季有贪食冷饮冰品的习惯，到了冬季，脾胃功能就会减弱。因此，冬季为宝宝准备饮食，要选取暖胃食材。
那么哪些食物具有暖胃食品呢?大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等都是养胃佳品。
另外，炒菜时候可适当多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，也能起到祛阴散寒的作用。
如果宝宝有胃寒、心腹冷痛等状况，妈妈可以在每天煮饭时加入一块生姜，不知不觉中，平常的白米饭就有了暖胃的作用，轻轻松松让宝宝的胃“暖”起来。
冬季以热食为主，避免生冷食物
生冷的食物不易消化，容易伤及孩子脆弱的肠胃。尤其对那些脾胃虚寒明显的孩子、反复呼吸道感染的孩子，冬天的食物更应以热食为主，主要采取煲、烩、炖等烹饪方式。
冬季热量散发较快，用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快，如可做羹糊类菜肴。此外，与夏季菜肴清淡的特点明显不同的是，冬季的菜肴可以做得厚重些。
此外，注意要注意多吃蔬菜。有些宝宝吃的蔬菜品种很少。这时家长不要急着强行逼宝宝吃，那样会使宝宝产生反感情绪。不如换种方法，从扩大蔬菜品种和变换烹饪方式入手，比如说妈妈可以从绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜，可将蔬菜切碎做成饼、包子、饺子等。
精心挑选温热补益食物
冬天多吃一些温热补益的食物，不仅能使宝宝身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。
钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性，铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜等;含铁的食物则主要为蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
冬季要给宝宝适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鹌鹑中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。
甲状腺素能通过一系列反应使人体抗冷御寒，抗寒能力差的宝宝可以多吃些海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米这些富含碘的食物。
多吃粥
冬季喝热粥，特别有利于宝宝吸取热量和营养。粥是特别适合婴幼儿的食物，宝宝肠胃功能较弱，而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质可充分析出，所以粥不仅营养丰富，且易于消化吸收。
除了腊月常吃的“腊八粥”外，山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很适宜。有些粥还兼具食疗功效。容易感冒、咳嗽的孩子，可以喝用黄芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬成的粥，有补气益肺的作用;厌食的孩子，可以喝用山药、粳米熬成粥，有健脾开胃的作用。
此外，养心除烦的小麦粥，消食化痰的萝卜粥，健脾养胃的茯苓粥，益气养血的红枣粥，还有暖胃健脾的陈皮粥、砂仁粥，强身健肾的鸽子粥、虾米粥，益智健脑的核桃粥、松子粥等都可以常吃。
小孩增强抵抗力吃什么好
1、油菜：特别是早春的油菜，性平、温和，有清热解毒的功效，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。
2、荠菜：最好是从正规超市购买来的荠菜。多给宝宝做些荠菜粥喝，或用荠菜炒鸡蛋，烩豆腐干，或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等，不仅可补充丰富的营养，还可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。
3、菠菜：春天的菠菜嫩而鲜，性凉滑肠。宝宝常吃菠菜，不仅可以防止贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘，还可保护皮肤和眼睛的健康。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜，另外，宝宝腹泻时不宜吃菠菜。
4、芹菜：鲜嫩的芹菜，具有清热止咳、利肠通便的功效。春天里常吃芹菜，可增强宝宝骨骼的发育，预防软骨病、便秘;把芹菜捣烂，加茶油调敷在腮腺处，可治疗春季易发的流行性腮腺炎。
八个月宝宝食谱 宝宝营养食谱制作大全
从宝宝八个月开始可适当多吃一些富含蛋白质的食物，那么，八个月宝宝吃什么食物好呢?
一、豆腐粥
材料：米饭150g，肉汤150g，豆腐50g，盐少许。
制作方法：首先将豆腐剁碎，然后把饭、汤、豆腐放在锅中煮至粘稠，加入少许盐调味即可。豆腐粥可以补充优质蛋白质以及钙质。
二、猪肝猪肉泥
材料：猪肝50g、瘦猪肉50g，姜、食盐适量。
制作方法：将猪肝，猪肉剁碎混合后，或者是用搅拌机搅成泥后加入少量姜末，少量盐拌好入锅蒸熟即可。猪肝泥含有丰富的铁质，有利于改善贫血。
三、鸡蛋蔬菜粥
材料：鸡蛋1个、萝卜少许、菠菜20g、米饭、盐、姜少许。
制作方法：米饭熬粥，同时将萝卜、菠菜洗净切成碎末或者搅拌成泥。粥煮好以后加入蔬菜碎或者是蔬菜泥继续煮5分钟，然后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。鸡蛋含有丰富的优质蛋白，铁质，满足宝宝发育需要，适合六个月到十二个月宝宝食用。
四、蔬菜牛肉粥
材料：牛肉50g，米饭，菠菜20g、萝卜20g、盐少许。
制作方法：米饭熬粥，牛肉煮熟后放入搅拌机磨成碎末状。将菠菜、胡萝卜炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。牛肉含有丰富的铁质有助于预防宝宝贫血。这个菜式更换其他蔬菜就可以变成新的菜式。
五、猪骨萝卜泥
材料：萝卜半个，猪骨200g，生姜、盐少许。
制作方法：将猪骨洗净放入高压锅炖烂，成为猪骨浓汤后加入萝卜碎煮熟即可。猪骨髓当中含有丰富的钙质，而猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
六、鸡汤土豆泥
材料：土鸡一只，土豆1个，姜、盐、枸杞、桂圆、莲子适量。
制作方法：土鸡洗净切块，和枸杞、桂圆、莲子、生姜等大火烧开后转慢火熬汤。土豆洗净后切块蒸熟，取出研成泥。取鸡汤适量，浇到土豆泥中即可。
七、淮山芝麻泥
材料：淮山100g，熟芝麻30g。
制作方法：将淮山削皮洗净切块蒸熟。将蒸好的山药用小勺捣成泥。熟芝麻磨成粉状。将黑芝麻粉加到山药泥里，搅拌均匀，即可。
怕冬天宝宝生病饮食注意8要点
1.提供足够的能量
冬季寒冷，为了抵抗寒冷，我们需要提供足够的能量，因此需要给宝宝提供含有充足热量的食物供给宝宝身体消耗。各种肉、蛋、奶制品、豆制品富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等，能够给宝宝提供较多的热量，妈妈在冬季可多给宝宝提供这类食物。
2.多吃富含维生素的食物
宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D，每周2-3次，每次400单位。寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。
苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等水果都是适合宝宝冬季补充维生素的水果佳品，而蔬菜类可选择像南瓜、红薯、藕、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等。
3.多吃能抗寒的食物
富含氨基酸，尤其是蛋氨酸的食物，通过甲基转移作用，可以提供一系列耐寒所必需的甲基，所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。优质蛋白质不仅易宝宝消化吸收，而且还富含氨基酸和蛋氨酸，其他富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
冬季人体尿量增多，而一些无机盐，如钠、钾、铁等。也随尿排出增多，所以还应该多给宝宝准备富含钙、铁、钠等矿物质的食物，如虾米、虾皮、动物内脏、骨头汤等。
4.多吃润燥食物
冬季气候干燥，可以让宝宝多吃些润燥的食物。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。
5.多吃富含膳食纤维的食物
膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的排出十分有利。冬季，应多给宝宝吃含有较多膳食纤维的食物，如玉米、红薯、高梁等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等粗纤维蔬菜。
6.冬季宝宝食物应以温热性为主
冬季应该注意为宝宝多选择一些温热性食物，呵护宝宝脾胃。冬天天气干燥，可以给宝宝准备养生粥，一方面帮助宝宝补水，另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。给宝宝熬粥时，要注意熬煮的时间相对长一些，不仅有助于粥里营养物质的充分析出，更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。如腊八粥、山药肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。
冬季寒冷，最好少给或不给宝宝吃凉的食物，如冰淇淋、冰冻饮料等，吃水果时如果怕太凉可以将水果炖着给宝宝吃，或者煮成水果粥。
7.少吃油腻食品
有的家长认为冬季宝宝需要大量的热量，于是天天大鱼大肉。但是宝宝的消化系统比较脆弱，长期进食油腻那消化的食品容易损伤脾胃，因此，冬季应少给宝宝吃油腻、不好消化油腻食品及煎炸食品。
8.宝宝冬季进补要得宜
冬季是进补的好时节，但给宝宝进补时应以温补为宜，同时要注意防上火。在给宝宝冬季进补的时候，应选用一些温热食物，如羊肉、牛肉、生姜、红枣、桂圆、香菇、海带、紫菜、荔枝、木耳、红糖、枸杞子、山药、茯苓、栗子、胡萝卜、红薯、马铃薯等。大辛大热的食品或药物，如鹿肉、鹿血，人参等，成年人应用尚可，小宝宝应用就不合适，因为这些补品会促进宝宝的生殖系统发育，过早过量服用会造成性早熟。和成人相比，宝宝的消化能力较差，在冬季进补的时候，一些动物性食品，如羊肉、牛肉，必须炖得熟烂，使之容易消化，才能达到进补的目的。
一岁宝宝早餐吃什么好
1、虾仁鸡蛋饺
食材准备：需要虾仁少许，鸡蛋一个，猪肉，葱蒜和姜等。制作过程：首先，需要先将虾仁蒸熟，利用高温蒸熟能够杀菌，才能够让宝宝有更好的食用。其次，将虾仁和猪肉以及葱蒜等一起剁碎，尽量剁均匀，这样才会让饺子馅口感更好。注意根据馅料的量放入少量的盐巴，将馅料蒸熟。接着，往锅中放入少许的植物油，之后将鸡蛋搅拌均匀，煎成一个鸡蛋皮。最后，将馅料放进鸡蛋皮中，包好，加热后即可。
营养：虾仁鸡蛋饺子中含有虾肉和鸡蛋，这些都是含有蛋白质以及钙质比较丰富的食物。宝宝的成长需要钙来强壮骨骼，还需要蛋白质增强宝宝的抵抗能力。虾仁中还含有多种微量元素，这些元素也是宝宝所需要的。
2、菠菜豆腐汤
食材准备：新鲜菠菜，新鲜豆腐，盐巴，植物油
制作过程：菠菜豆腐汤的制作过程比较简单。首先，将豆腐切成丁，放入热水中。其次，将菠菜洗干净之后，切成碎末状，放入热水中烧开。最后，加入少量的植物油和盐巴即可。
营养：宝宝所需要的营养其实都可以从生活中平常的食材中获得，比如蔬菜和豆腐。菠菜中含有丰富的维生素以及铁元素，不仅仅利于宝宝的肠胃消化，还能够帮助宝宝补铁。孩子的成长最需要铁元素，因此，多吃菠菜还是可以的。另外，豆腐是属于经济性的营养物质，含有丰富的蛋白质，钙元素以及微量元素，非常适合宝宝食用。
3、鸡肉蔬菜粥
食材准备：新鲜蔬菜，鸡肉，油盐，大米
制作过程：首先，需要将大米先放入锅中熬煮，之后将鸡肉剁成碎末，和大米一起熬煮。其次，将蔬菜洗净之后，剁成碎末备用。最后，等到粥和鸡肉快熟了之后，将蔬菜放入锅中烹煮，一分钟后即可食用。
营养：鸡肉含有丰富的营养，口感鲜嫩，宝宝比较喜欢。对于蔬菜，小编相信应该大部分的妈妈们都知道蔬菜对于宝宝健康的重要性。
寒冬季婴幼儿便秘哪些食物最给力
一、高蛋白、高脂肪食物并非能够抵御寒冷
许多妈妈认为：冬天只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天气。然而事实上，现代科学研究证实，在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大，无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
二、提高宝宝抗寒能力维生素、无机盐不可或缺
1.维生素也能抵御严寒
宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。妈妈除了可以给宝宝增加钙吸收的饮食外，在晴好的天气下，也需要多带宝宝外出。另外，维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天里，宝宝要多吃富含维生素的食物。
2.宝宝怕冷无机盐来帮忙
医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等，这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
三、寒冷冬季妈妈如何科学安排宝宝饮食
1.冬天绿叶蔬菜较少，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等，避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。
2.冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些水果，以提高维生素C的摄入量，对防止上呼吸道感染有好处。
3.在冬季除了要给宝宝摄入一定量的黄绿色蔬菜，为增强孩子的御寒能力，一些高蛋白、高热量的食物也不能少，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。
4.冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂，因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物，可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。
四、5大类暖胃餐让宝宝温暖过冬
1.暖胃饭
妈妈每天煮饭的时候，先将米洗好，姜切薄片后放入洗好的米里面煮就行了，煮出来的饭就有暖胃作用。
2.暖胃粥
将肉加入米粥中不仅能趋寒，也能补充营养，还可以刺激肠胃的蠕动，羊肉粥和鸭肉粥就是很好的选择。
用素食做粥，比如山药粥、胡萝卜粥、南瓜粥、小米粥也能达到健胃效果。
3.暖胃汤
可以炖一锅又营养又健胃的鸡汤。首先将新鲜鸡去掉内脏，切成块状，再准备红枣几个，浸泡去核，老姜几片，然后将全部材料一起放入锅中加水烧开，再转小火煲三个小时，一款鲜美的汤就做成了。
4.暖胃菜
卷心菜和甘蓝有很大的健胃养脾的作用，卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀，与萝卜丝一起炖可以治食欲不振。卷心菜、甘蓝也可单独做菜，对宝宝的胃十分好。
5.暖胃饼
准备红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，干姜粉60克;将干姜粉和枣一起捣成泥，制成小饼，放入烤箱内烘干即可食用。
宝宝一直贫血吃什么好
宝宝贫血，父母要注意在饮食上让宝宝合理膳食、营养平衡，特别要多补铁。对于1周岁以内还在哺乳期的婴幼儿，父母一定要善于引导，在四至六个月大时，可以吃猪肝泥、肉泥、菜泥、蛋黄、淀粉类等补铁的辅食，让孩子的味觉慢慢适应。
如果宝宝贫血较重则要补充铁剂，每天食补的同时搭配吃两片铁,之.缘片，补铁增加营养提高血红蛋白，几周后贫血就会好转。
猪肝瘦肉粥
鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许，将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀;将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
鱼泥豆腐鸡蛋羹
鱼肉100克、豆腐半块、鸡蛋1个，将鱼肉洗净，剁成泥状;豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎;把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀;
放到锅里蒸熟即可。
菠菜猪肝汤
鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许，将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用;锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。
肝末蛋羹
将猪肝切成片，放入开水中焯一下，捞出，剁成肝末，放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中，加入葱末、细盐、放少量水调匀，在屉内蒸熟，点香油即成。
鸡肝芝麻粥
鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许，将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎;将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状;大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成
夏季宝宝吃什么营养早餐
三岁宝宝早餐吃什么之菠菜豆腐汤：
虽说宝宝每日刚醒来的时候，可能胃口并不是那么好，但是，爸爸妈妈们也不能因此而疏于为宝宝制作美味健康的营养早餐。
那么菠菜豆腐汤呢，就是为宝宝开胃的佳品了。这道菜肴只需要爸爸妈妈们准备一些菠菜、豆腐、盐巴以及植物油就可以了。
制作的时候呢，爸爸妈妈们需要将豆腐、菠菜清洗干净，将豆腐切成块状，将菠菜切碎，然后将菠菜先倒入锅中，用清水煮熟，再出锅前加入豆腐一起煮，然后再用一些盐巴以及植物油进行调味就可以了。
别看这道菜肴制作简单，其营养价值可一点都不少呢!菠菜和豆腐可是铁元素、蛋白质以及维生素的上佳来源，在早餐中为宝宝制作菠菜豆腐汤，让宝宝从清晨的第一口就汲取到营养，可乐而不为呢?
三岁宝宝早餐吃什么之鸡肉蔬菜粥：
说完了汤，我们就来讲一讲主食。宝宝三岁了，在吃早餐的时候，小编推荐爸爸妈妈们为宝宝准备鸡肉蔬菜粥。
爸爸妈妈们只需要将鸡肉、蔬菜以及粳米一起放入锅中，加入适量的清水，熬煮到熟就可以了。鸡肉之中的丰富的蛋白质，是能够满足宝宝对营养的需求的。同时，鸡肉口感好，嚼起来很有味道，也是很多宝宝喜欢吃的一样食物。
当然，我们也不能忘记了蔬菜中的营养，很多宝宝可能不喜欢单吃蔬菜，觉得没什么味道，那么将其做成鸡肉蔬菜粥，宝宝就会胃口大开，无形之中吃够蔬菜，补充到充足的维生素啦!真是一举两得。
婴儿辅食什么补铁
婴儿辅食什么补铁?下面小编来给大家介绍宝宝辅食制作100款之哪些辅食可以帮助宝宝补铁。
1、鸡肝芝麻粥
原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。
制作方法：
1、将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎，
2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状。
3、大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。
营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!
适合月龄：适合4个月—1岁宝宝
2、鱼泥豆腐鸡蛋羹
材料：鱼肉、豆腐、鸡蛋
做法：
1、将鱼肉洗净，剁成泥状。
2、豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎。
3、把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀。
4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块，没有小刺，而且肉质比较细嫩。
适合月龄：适合4-6岁宝宝
3、鲜菠菜水
原料：菠菜50克、香油适量。
做法：
1、将菠菜洗净后切成丝。
宝宝的补铁食谱：虾皮拌菠菜
原料：菠菜30克，虾皮、香油各适量。
做法：
1、虾皮洗净用清水稍泡后，捞出切碎。
2、菠菜洗净在沸水中焯过，捞出切碎。
3、虾皮和菠菜放在一起拌匀，淋入香油即可。
适合月龄：7个月以上的宝宝
4、香菇米粥
材料：香菇5朵、大米粥、生抽适量。
做法：
1、香菇洗净，切碎。
2、锅内加油稍热后放入香菇快速翻炒。放一点生抽，炒至熟烂。
3、将大米粥倒入锅中，拌匀即可。
适合月龄：8个月以上的宝宝
2、锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。
3、将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。
适合月龄：6个月以上的宝宝
5、牛肉粥
原料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。
做法：
1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净，剁成泥。
2、锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。
3、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。
适合月龄：8个月以上的宝宝
冬季宝宝饮食攻略大全
冬日宝宝饮食攻略一：保温御寒食物少不了
冬天第一大任务，自然就是御寒保暖了。不过你要记住，保暖可不能单靠“表面功夫”，当然给宝宝披上厚衣服，准备暖被窝固然重要，不过身体的抗寒力还要靠体内的激素发挥作用。
当天气变冷时，人体为了保温，体内分泌系统的激素分泌活动也会跟着变化，如甲状腺素，这些激素可以促进和加速体内蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养的分解，因此让身体加温抗寒。
你在准备三餐时，要注意让餐桌出现富含碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物，这些食物可以在低温气候时为身体补充热量，特别是富含优质蛋白质的食物作用更加明显，常见的有瘦肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鱼类、牛肉、豆制品等。
给妈妈的保暖御寒饮食小贴士：
NO.1 虽说这些肉类可以给宝宝提供热量，不过你还是要记住宝宝的饮食要营养均衡，可以将主食和粗粮搭配。
NO.2 跟大人一样，到了冬天宝宝的食欲也会大涨，不过你别光顾着窃喜了，你要注意别让他们摄取太多的热量，不要让宝宝因摄取过多的热量而造成肥胖。
NO.3 “冬天来了，春天还会远吗”。春天是孩子的长高黄金期，从现在开始你就要开始为孩子长高做好营养储备，最好让宝宝每天喝250-500毫升牛奶，海带、黄豆、豆腐、木耳这类食物，至少每周安排一次。
冬日宝宝饮食攻略二：维生素来提高抵抗力
冬天是宝宝感冒发烧的高发季节。冬天气候干燥，寒冷的天气又会影响体内代谢，使人体氧化功能增强，致使各种维生素消耗量增加，容易导致维生素缺乏，所以冬天是宝宝患各种营养缺乏症的高发季节。所以你别忘了让孩子多吃点富含维生素的食物。
富含维B的食物
动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某类蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜。
富含维A的食物
奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，还有菠菜、胡萝卜、红薯等红黄色水果。
富含维C的食物
橘类水果如桔子、柚子、柠檬等，以及猕猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜等食物。
给妈妈的保暖御寒饮食小贴士：
NO.1 冬天的绿叶蔬菜相对来说比较少，可以让宝宝适当吃红薯、马铃薯等，这类食物不仅可以补充维生素，还可以清内热、去瘟毒。
NO.2 在冬天上市的蔬菜中，大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽、油菜等都含有丰富的维生素。可以经常换着吃，合理搭配，可以满足宝宝对维生素的需求。
NO.3 冬天尿量增多，无机盐的排出也随着增多。如果多吃富含钙、铁、钠、钾的食物，例如虾皮、虾米、猪肝、香蕉等，可以有效预防这些矿物质的缺失。