养生健康

鸡肉不能与什么同食 鸡肉和糯米不宜多食

鸡肉不能与什么同食 鸡肉和糯米不宜多食

鸡肉含有较多的蛋白质和部分脂肪,在胃肠道内不是很容易消化,糯米和大米的成分含量上没有太大的区别,都是含有大量的淀粉,但是糯米很有较多的支连淀粉,理论上来说糯米是比大米更好消化,但是由于糯米具有粘稠性,在使用后容易形成糯米团,影响消化吸收,糯米和肌肉一起食用不会引起中毒症状,只是这两种一起吃不能吃太多,影响消化功能。

说明:著名小吃糯米鸡中的肌肉成分含量比较少,但是也不宜过多食用的食物,糯米不好消化,容易引起积食。

糯米的食用禁忌

糯米的食用禁忌

1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。

2.糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。

3.糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。

4.糯米不宜一次食用过多。

糯米的搭配宜忌

【糯米 + 枣(鲜)】温中祛寒

【糯米 + 赤小豆】改善脾虚腹泻和水肿

【糯米 + 鸡肉】引起胃肠不适

【糯米+莲子】帮助骨骼发育

【糯米+百合】改善气血,消除疲劳

相克的禁忌搭配

【糯米+苹果】产生不易消化的物质

【糯米+生蛋清】降低营养价值

相克糯米

糯米

相克糯米+鸡胸脯肉:引起身体不适

糯米+鸡翅:引起身体不适

糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适

搭配糯米+枣(鲜):温中祛寒

糯米+乌骨鸡肉:滋阴补肾

糯米+赤小豆:改善脾虚腹泻和水肿

禁忌人群

凡湿热痰火偏盛,发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食糯米;糖尿病患者,脾胃虚弱者不宜多食糯米。

适宜人群

一般人群都能食用糯米。糯米适宜体虚自汗,脾虚腹泻,肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。

糯米的饮食宜与忌

糯米的食用禁忌

1凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。

2糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。

3糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。

4糯米不宜一次食用过多。

糯米的搭配宜忌

糯米 + 枣(鲜):温中祛寒

糯米 + 赤小豆:改善脾虚腹泻和水肿

糯米 + 鸡肉:引起胃肠不适

糯米+莲子:帮助骨骼发育

糯米+百合:改善气血,消除疲劳

相克的禁忌搭配

糯米+苹果:产生不易消化的物质

糯米+生蛋清:降低营养价值

吃鸡肉禁忌

不宜吃鸡肉的人

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;

鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;

感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

九种食物不能与鸡肉同吃:

1、鸡肉与李子相克

食则拉痢。解救:吃鸡尿白。

2、鸡肉与大蒜相克

大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

3、鸡肉与鲤鱼相克

鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

4、鸡肉与李子相克

食则拉痢。解救:吃鸡尿白。

5、鸡肉与菊花相克

一般来说鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。

6、鸡肉与糯米相克

糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。

科学剖析:糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以,只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适,但应注意糯米不易消化,在吃了过于油腻的菜肴后,应避免吃大量的糯米。

相比之下,如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等,倒容易产生胃肠不适。因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物。

7、鸡肉与芥末相克

这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。

8、鸡肉与狗肾相克

会引起痢疾。

9、野鸡与鲫鱼相克

鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。

糯米的食用禁忌

1、糯米鸡肉同煮可导致胃肠不适

相克理由:糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。

科学剖析:糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃,因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用,所以,只要不是过量食用或存放后不洁食用,一般不会产生身体上的不适,但应注意糯米不易消化,在吃了过于油腻的菜肴后,应避免吃大量的糯米。

2、糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

3、有发热、咳嗽、痰黄稠现象的人,或者有黄疸、泌尿系统感染以及胸闷、腹胀等症状的人不宜多食。

糯米不能和什么一起吃 鸡肉

糯米和鸡肉一起吃影响消化。

鸡肉有较多的蛋白质和部分脂肪,在胃肠道内不是很容易消化,糯米具有粘稠性,在食用后容易形成糯米团,影响消化吸收,

说明:著名小吃糯米鸡中的鸡肉成分含量比较少,但是也不宜过多食用的食物,糯米不好消化,容易引起积食。

柴鸡比肉鸡更有营养吗 鸡肉和什么不能一起吃

鸡肉与鲤鱼不可同食:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相背。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦罕见鸡鱼同烹的现象。

鸡肉与芥末不能共食:芥末,乃热性之物,鸡乃温补之品,两者共食,恐助火热,无益于健康。

鸡肉与大蒜不能共食:大蒜,其性辛温有毒,主下气消谷,除风,杀毒。古人云:“大蒜属火,性热喜散。”而鸡肉甘酸温补,二者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的记载。

鸡肉与菊花不能共食:同食会产生不良生化反应,导致中毒。

鸡肉与糯米不能共食:同食会引起身体不适。

鸡肉与芝麻不能共食:鸡肉与芝麻同食,严重的会导致死亡,用甘草水煎服治疗。

鸡肉与狗肾不能共食:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。

与鸡肉相克的食物有哪些

鸡肉与鲤鱼不可同食:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相背。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦罕见鸡鱼同烹的现象。

鸡肉与芥末不能共食:芥末,乃热性之物,鸡乃温补之品,两者共食,恐助火热,无益于健康。

鸡肉与大蒜不能共食:大蒜,其性辛温有毒,主下气消谷,除风,杀毒。古人云:“大蒜属火,性热喜散。”而鸡肉甘酸温补,二者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的记载。

鸡肉与菊花不能共食:同食会产生不良生化反应,导致中毒。

鸡肉与糯米不能共食:同食会引起身体不适。

鸡肉与芝麻不能共食:鸡肉与芝麻同食,严重的会导致死亡,用甘草水煎服治疗。

鸡肉与狗肾不能共食:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。

虾不可与鸡肉同食:食后身体不适。

兔肉与鸡肉相克:因鸡肉性温热,兔肉属凉性,二者同食冷热杂进,易致泻痢。且鸡肉、兔肉各含不同的激素与酶类,进入人体后生化反应复杂,有不利人体的化合物产生,故二者不宜同食。

鸡肉与芥菜相克:鸡肉不宜与芥菜同食,食后会使人大伤元气。

李子与鸡肉相克:据我国南朝梁代著名医学家陶弘景称:“鸡肉不可和葫、蒜、芥、李合食。”由于李子为热性之物,而鸡肉为温补之品,二者同食助大热,且鸡肉含有激素、酶类等生物活性物质,可能发生不利人体的生化反应,无益于人体健康。

核桃与野鸡肉相克:据《饮膳正要》称:“野鸡不可与胡(核)桃、蘑菇同食。”

酿冬瓜 适宜人群

1、冬瓜味淡爽口,独具清香。清代《本草备要》中记载:冬瓜“寒泻热,甘益脾,利二便,消水肿,止消渴,散热毒痛肿”。适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食。冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。另外,常食冬瓜可轻身,也是欲减肥者的佳选。

2、酿冬瓜中具有火腿成分,适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻、胃口不开者食用;适宜体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者食用。脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食;老年人、胃肠溃疡患者禁食;患有急慢性肾炎者忌食;凡浮肿、水肿、腹水者忌食;感冒未愈、湿热泄痢.积滞未尽、腹胀痞满者忌食。

3、酿冬瓜中的冬笋要求儿童、尿路结石者、肾炎患者不宜多食。

4、酿冬瓜中其中一项主料鸡肉,要求感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。[5-6]

鸡肉有什么功效 吃鸡肉有什么禁忌

①鸡尾尖含有致癌物质,不可食用。②古籍中有鸡肉不宜配伍鲫鱼、虾之说,但现代科学尚未发现相关证据。③芥末性热,鸡肉性温,若两者同食容易引起上火,有损人体健康。④鸡肉性温,故感冒发烧及内火偏旺或痰湿偏重之人忌食鸡肉;患有热毒疖肿之人忌食;高脂血症患者不宜多食。⑤胆襄炎、胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,以免刺激胆囊,引起胆绞痛发作。⑥痛风病人不宜多喝鸡汤,因鸡汤中含有很高的嘌呤,会加重病情。⑦鸡肝胆固醇含量高,高胆固醇血症、肝病、高血压病和冠心病者不宜多食。

鸡肉不能跟什么一起吃 鸡肉不能和什么一起吃

鸡肉中富含蛋白质,食用后在胃肠道中需较长时间去消化。另外,鸡肉含有一定量的脂肪,而李子含有苦杏仁苷和大量脂肪油,具有很强的导泻效果,因此吃鸡肉后再去大量食用李子容易引起腹泻,并且鸡肉也会消化不完全,造成营养成分的丢失。

菊花和很多肉食都可能反应产生中毒。鸡肉和菊花一起大量食用会产生中毒反应,会出现胸闷、恶心及呕吐等症状。一般来说鸡肉和菊花是不可能一起食用的,但喜欢喝菊花茶的人可能会有两种一起吃,这样是不对的。

鸡肉最好不要和柠檬同时食用,因为鸡肉中富含的蛋白质会和柠檬中的柠檬酸结合,形成不利于人体消化的物质。

红薯中的主要成分是水分和淀粉,淀粉的吸收消化是在细长的肠道中,因此大量的淀粉进入胃中,慢慢进入肠道中,会囤积一些在胃中,此时再食用含有大量蛋白质的鸡肉,会更加导致消化不良的情况出现,导致氧化酶和产气菌大量滋生,产生大量气体,导致腹胀的情况。

当然咯,虽然鸡肉和红薯一起食用会出现一些消化不良的情况,但是有些人群的消化能力很强,即使将鸡肉和红薯一起食用了可能也没有什么额外的反应。

鸡肉是温性的,属于温补食物,而芥末则是辛辣食物,鸡肉和芥末共同食用容易引起身体火气上升,出现火气旺盛,上火等症状,尤其是内火偏旺盛的人更不能将两者一起吃。同理,鸡肉和大蒜叶不能一起吃。

鸡肉性温热,兔肉则是凉性,二者同食冷热杂进,易致泻痢。另外,鸡肉、兔肉各含不同的激素与酶类,进入人体后生化反应复杂,有不利人体的化合物产生,故二者不宜同食。

鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相背。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质,鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦罕见鸡鱼同烹的现象。

鸡肉富含蛋白质和部分脂肪,在胃肠道内不易消化,糯米和大米的成分含量上没有太大区别,都含很多淀粉,但糯米有较多的支连淀粉,理论上来说糯米是比大米更好消化,但是由于糯米具有粘稠性,在食用后容易形成糯米团,影响消化吸收,糯米和鸡肉一起食用不会引起中毒症状,只是这两种一起吃不能吃太多,会影响消化功能。如著名小吃糯米鸡中的鸡肉成分含量比较少,但是也不宜过多食用的食物,糯米不好消化,容易引起积食。

产后气血不足如何食补 饮食原则

适宜多吃益气养血的食物,如牛肉、羊肉、枸杞、鸡肉、糯米、白扁豆、大枣、鲫鱼、黄鳝、乌鸡、黑豆、黑芝麻、核桃、龙眼肉、猪血、红糖、红豆等。不宜吃食物有:山楂、香菜、大蒜、薄荷、菊花、荸荠、生萝卜等。

糯米不能和什么一起吃

糯米食用禁忌:

1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。

2、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。

3、糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。

4、糯米不宜一次食用过多。

与糯米相克的禁忌搭配

【糯米+枣(鲜)】温中祛寒

【糯米+赤小豆】改善脾虚腹泻和水肿

【糯米+鸡肉】引起胃肠不适

【糯米+莲子】帮助骨骼发育

【糯米+百合】改善气血,消除疲劳

【糯米+苹果】产生不易消化的物质

【糯米+生蛋清】降低营养价值

李子不能和什么一起吃

李子不能和什么一起吃

李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。

李子与青鱼相克。

李子与鸡肉相克,食则腹泻。李子和鸡肉都属于温性食品,同时食用会引起上火,对身体有损害。

李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

IGA肾病患者是不能食用李子的,因为,李子中的酸性含量很大。

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鸡胗不能和什么一起吃

鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气 鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗 鸡肉+菊花:一起吃会中毒 鸡肉+红薯:同会腹痛 鸡肉+兔肉:腹泻 鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡 鸡肉+芥末:两者共,恐助火热,无益于健康 鸡肉+大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合 鸡肉+鲍鱼:影响消化吸收 鸡肉+糯米:一起吃会引起身体不适 鸡肉+鲤鱼:性味不反但功能相乘 鸡肉+狗肾:会引起痢疾

李子不能和什么一起吃 什么人不能吃李子

1、李子含高量的果酸,多伤脾胃,过量用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。 2、多易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。 3、李子营养丰富,果实中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。因此李子是适合一般人群用的,也包括孕妇。但应该适量用,对于脾胃病弱的孕妇对于李子应该少吃为妙。 4、同时也要注意,李子不能和下列物一起吃。李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋,损五脏。勿同麋鹿肉。李

椰子清润纯属误会

人们对椰子最大的误会,莫过于以为它清润。其实椰肉性温,能补阳火,且能强身健体,最适台身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用。尤其是椰子糯米吨鸡。效力特佳,因为椰肉、糯米鸡肉皆滋补。以炖汤方式处理,补益功效更加显著。椰子是热带之宝,脂肪和蛋白椰子是热带之宝,脂肪和蛋白质含量特多。随手摘来树上熟的椰子,既能提供一餐好营养。 人们对椰子最大的误会,莫过于以为它清润。其实椰肉性温,能补阳火,且能强身健体,最适台身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用。尤其是椰子糯米吨鸡。效力特佳,因为椰肉、糯米鸡肉皆滋补。以炖汤方

什么人不宜吃鸡

不宜鸡肉的人感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌鸡肉;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌鸡肉,鸡汤。1、鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。2、鸡肉与李子相克,则拉痢。解救:吃鸡尿白。3、鸡肉与菊花相克,则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。4、鸡肉与糯

李子不能和什么一起吃

李子不能和什么一起吃 1、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋,损五脏;勿同麋鹿肉。 2、李子与青鱼相克。 3、李子与鸡肉相克,则腹泻。李子和鸡肉都属于温性品,同时用会引起上火,对身体有损害。 吃李子禁忌: 1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益用。 2、李子含高量的果酸,多伤脾胃,过量用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。 3、多易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。 上面为大家介绍了李子的功效、李子不能和什么一起吃

什么人不适合吃椰子粉 椰子粉适合什么样的人吃

1、当脾胃倦怠、欲不振、四肢乏力、身体虚弱的人,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉糯米,蒸熟后饮,效力更佳,因为鸡肉糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著; 2、肺火旺的人,椰子中加入冬瓜子可泻肺火; 3、患寒咳的人,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。

鸡肉那些人不能吃

鸡肉对于一般人群均而言是都可用的,尤其是老人、病人、体弱者更宜用。但也不是所有的人,都适合用。如以下几类人群就不易多鸡肉。 ⑴患有感冒,并且发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石患者匀不宜。 ⑵由于鸡肉性温,大量用会导致上火,所以,对于肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜用。 ⑶切记动脉硬化、冠心病和高血脂患者不宜饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人也要忌鸡肉、鸡汤。

这些物跟鸡肉相克

鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮习惯亦非常少见鸡鱼同烹的现象。 鸡肉与李子相克,则拉痢。解救:吃鸡尿白。 鸡肉与菊花相克,则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。 鸡肉糯米相克:同会引起身体不适。 鸡肉与大蒜;大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与

鸡肉不能和什么同 鸡肉不宜与芥末同

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鸡肉是很多人最喜爱的肉类之一,大家很难抵挡白斩鸡、三黄鸡、香辣炸鸡等鸡肉物的诱惑。但如何选择鸡肉,如何烹饪鸡肉,这是一个难题。 一.吃鸡肉的禁忌 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌鸡肉;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌鸡肉,鸡汤。 二.12类物不能与鸡肉同吃? 1.鸡肉与鲤鱼 鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量