红薯可以做主食吗 红薯哪些人不能吃

红薯可以做主食吗 红薯哪些人不能吃

因为红薯淀粉含量高，吃后饱腹感强，而且比较不好消化，如吃之前自身就有腹胀现象的人，是要忌吃红薯的，否则会加重肠胃负担，引发肠胃不适，建议腹胀期间停食一段时间，让胃肠功能恢复，再吃一些助消化的蔬果为宜。

糖尿病患者不能吃红薯和其中的含糖量高有关系，大概100克红薯含糖20克左右，如果糖尿病患者坚持要吃的话，切记要计算好当天的糖摄入量，糖尿病患者糖分摄入超标会不利于身体健康。

红薯可以做主食吗

红薯可以做主食，但是不建议长期做主食。

虽然红薯吃起来甘甜又饱腹，并且营养价值也很丰富，但是红薯不适合作为单一主食来食用，因为红薯淀粉含量高，食用后容易产气，对于一些肠胃不适的人来说是不适合当作主食经常吃的，另外要是天天吃很多红薯，容易刺激肠胃引发不适。

而且红薯吃多了还会导致胡萝卜素摄入过多，引发身体不适，建议不要拿红薯完全替代米饭来当做主食，最好是偶尔吃些红薯，减少米饭等细粮的食用量为宜。

紫薯可以代替主食吗

紫薯做主食，消除自由基抵抗疲劳

过去，常常在饭桌上出现的食材是红薯，随着花青素的加入，紫薯的出现渐渐在市场上走俏起来。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，紫薯作为红薯的衍生产品，在这方面与红薯有着异曲同工之妙。营养学认为，紫薯除了具有红薯有的营养成分和保健效果外，还富含硒元素、铁元素和花青素，在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。

紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基。同时，紫薯中富含的膳食纤维能够给人体补充足够的能量，避免因能量不足导致的疲惫无力，秋季正好是薯类丰收的时候，适当吃点薯类食品对我们的健康有益无害哦。

薯类食物当主食，不胖反瘦

红薯和紫薯一直都因为吃起来非常香甜遭到减肥人群的诟病，但实际上，将红薯代替米饭作为主食不但不会长胖，反而更容易瘦!这是因为首先薯类食物原本热量就比米饭低，其中含有丰富的膳食纤维，很容易增加人们的饱腹感，能够用更少的能量让人感到满足，间接减少进食的量，而且膳食纤维多的食物人们也会不经意地多嚼几下，而咀嚼往往容易刺激大脑神经中枢，让大脑产生饱了的错觉。

此外，膳食纤维也有助于保持肠道健康，缓解便秘，有助减肥。只是需要注意的是，对于一部分人来说，吃了薯类食物容易胃胀反酸，应当注意控制进食，也最好不要空腹将薯类作为主食来食用。

红薯粉条可以作为主食吗

红薯粉条是由红薯为原料制作而成，其中95%都是淀粉，那么红薯粉条可以代替米饭作为主食吗?

专家建议，不时用红薯粉条代替米饭作为主食是可以的，但是不能长期把红薯粉条作为主食。红薯粉条有很强的饱腹感，吃不多就会感觉到饱，这种“欺骗”肚子的作用可以使人食量减少，从而达到一定的减肥作用。但是，红薯粉条中缺少米饭的某些营养物质，所以长期把红薯粉条作为主食对身体是无益的。另外，红薯粉条不能多吃，因为吃多了或者长期食用会造成消化不良，从而对胃部造成伤害。

女性4种减肥排毒餐

1.怕饿肚子?选择最有饱腹感的三餐!

早餐：一杯牛奶，泡上燕麦片，再加半根香蕉和一杯酸奶。

午餐：青菜、吞拿鱼，用糙米做主食。

晚餐：清炒时令蔬菜(少放油或者用橄榄油)，一块去皮鸭肉。

零食：能量棒。

2.喜欢偷懒?选择最简单的三餐!

早餐：一杯水果蜂蜜奶昔，两片粗粮土司。

午餐：鸡肉青菜沙拉一份;红薯做主食。

晚餐：酸奶一杯，搭配鸡肉蔬菜沙拉。

零食：黑巧克力。

3.不喜欢重复?选择最丰富的三餐!

早餐：一份酸奶拌的水果沙拉，搭配燕麦粥。

午餐：蔬菜蘑菇汤、田园沙拉、搭配土豆和煮鸡蛋。

晚餐：三文鱼，搭配蒸蔬菜。

零食：任何水果。

4.要进行脑力劳动?选择蛋白质最丰富的三餐!

早餐：粗粮土司夹生菜鸡蛋肝三明治，天然果汁或蔬菜汁一杯。

午餐：凉拌豆皮或豆腐，清炒蔬菜，玉米做主食。

晚餐：豆粥一碗，配白肉蔬菜沙拉。

零食：不添加调味料的坚果。

99营养师温馨提醒一天三餐要合理的搭配，多吃豆类和蔬菜，要含有水果、坚果、奶类、谷类等多种食物，营养均衡，脂肪含量少。

鸡蛋可以和红薯一起吃吗 鸡蛋红薯可以做主食吃吗

不建议做主食吃。

虽然鸡蛋红薯的营养价值较高，但是总体来说鸡蛋和红薯的营养会偏单一，做主食天天食用会导致一些营养成分缺乏，并且红薯中含有丰富的膳食纤维，适量食用可帮助消化，促进胃肠蠕动，食用过多反而会给胃肠带来负担，进而引起腹胀、消化不良等不适。

吃红薯当心三件事

吃红薯别忘减主食。红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当，吃二两红薯就应少吃二两米。而且，红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳，让人腹胀、打嗝。吃主食的情况下，建议吃100～200克即可。

空腹吃红薯要谨慎。肠胃功能比较弱的人，空腹食用红薯易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不适。肠胃功能正常的人吃，影响不大。最好是高温加热后趁热吃。胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重。

吃红薯找好配餐。单吃红薯缺少蛋白质和脂质，最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。比如在吃红薯时，也少吃点猪肉，可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收;还可以搭配一些咸味菜肴，既调节口味，又能减少胃酸，消除肠胃的不适感。

红薯做主食吃会长胖吗 红薯发芽了还能吃吗

红薯发芽了不建议吃，理由如下：

1、红薯和土豆一样属于块茎类植物，与土豆不同的是，红薯是无土性发芽，所以会有毒素寄存在根部，食用的话需要把芽根部深挖一些下去，因为每个人的体质不同，为了避免不必要伤害，长芽的红薯最好不要再吃了。

2、但是如果红薯表皮呈褐色或黑色斑点的就不能食用，那个是因为受黑斑是受病菌污染所致，红薯因此发硬发苦，人体食用后会引起食物中毒，具体表现有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状．严重的高烧、头痛。

吃粗粮可以减肥吗 红薯可以当主食吗

红薯可以偶尔当作主食来吃。

红薯甘甜又饱腹，在以往的饥荒年代，很多人就只能吃些红薯来充饥，但红薯淀粉高，食用后容易产气，对于一些肠胃不适的人来说是不适合当作主食经常吃的，另外要是天天吃很多红薯，容易刺激肠胃引发不适。而且红薯吃多了还会导致胡萝卜素摄入过多，引发身体不适，建议不要拿红薯完全替代米饭，当做主食，最好是偶尔吃些红薯，减少米饭等细粮的食用量为宜。

早上吃红薯南瓜能发胖 南瓜和红薯哪个更减肥

红薯的效果最好，蒸或煮，不加调味。

红薯减肥的原理是，用红薯替代主食，红薯是营养价值非常非常高的食物，他的营养价值甩米饭好几条街。而且他热量低，脂肪低。饱腹感却很强。你正餐吃半颗红薯，你就能感受到胃很涨了，因为红薯里面有一种物质，会让人胃胀，当然吃多了也容易放屁，红薯消化时间很久，所以用来替代主食的话，可以保持很久的饱腹感。