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太行山板栗

太行山板栗

太行山板栗 -板栗用途栗子药用,在《名医别录》等许多医书中列为上品。论其功用有“益气,厚肠胃,补肾气”,明代李时珍指出,栗有驱寒止泻之效。其对人体的滋补功能可与人参、黄芪、当归等比美,而又价廉易得,所以,倍受历代医家推崇。

板栗是原产我国的一种木本作物。北京周口店中国猿人遗址,就发现有板栗的化石。我国最早一部诗歌总集《诗经》就有了“树之榛栗”的记载。

《史记》一书还讲了板栗的经济价值,在《货殖列传》中有“燕秦家有千棵栗,富埒王候”的说法。栗树很早就为劳动人民所培育,是一种经济价值很高的干果品种。

斩断食管癌的魔爪

食管癌有七个易患因素

1.地域因素。欧美和大洋洲诸国的食管癌发病率在2~5/10万,前苏联的中亚地区高达100/10万以上。亚洲诸国的发病率为1.2~32/10万,但伊朗的黑海沿岸地区则高达100/10万能以上。目前我国是世界上食管癌死亡率最高的国家之一,主要高发区分布在太行山区、秦岭和大别山区。

2.年龄因素。食管癌的发病年龄以60~64岁组为最高,其次为65~69岁组,以后逐渐降低。35岁以下人群的死亡率很低,35岁以上急剧上升。

3.性别因素。高发区食管癌的患者性别比例偏小,如太行山区的男女比例为1.6∶1,其中河南林州食管癌死亡的性别比为1.1∶1。而在低发区(如维吾尔族等地)的患者性别比例偏大,为5∶1。

4.种族因素。美国的非白种人男性食管癌发病率为20.5/10万,远远高于白种人的食管癌发病率5.8/10万。我国和日本的食管癌发病率高于欧美国家。

5.遗传因素。如河南林州居民移居到其他地方后,食管癌死亡率仍高于当地居民5~8倍。在移居美国的华人中,第一代男性食管癌死亡率是美国白人的2.94倍,第二代男性食管癌死亡率是美国白人的1.91倍。

6.职业因素。在我国,农村比城市多发。广东省南澳县食管癌高发人群为渔民、盐民和农民。

7.环境因素。

▲饮食不洁。调查发现,在我国高发区的粮食和饮水中,硝酸盐、亚硝酸盐和二级胺的含量显著增高。

▲喜吃烧烤、酸菜、鱼露等食物。这些食物易生成亚硝酸盐、杂环胺类和苯并芘类等致突变和致癌物质。

冬凌草泡水喝的功效作用

本品全株粗制剂临床疗效观察,对食管癌、贲门癌、肝癌,乳腺癌、直肠癌有一定缓解作用。

可防治放射治疗的副反应,急、慢性咽炎,扁桃体炎,腮腺炎,气管炎,慢性迁延性肝炎等。

据《现代中药学大辞典》记载,冬凌草的性味和功用为:苦、甘、微寒,清热、解毒、活血止痛,用于咽喉肿痛、扁桃体炎、蛇虫咬伤、风湿骨痛等。主要作用有:抗肿瘤、抗菌作用和解热降燥等功效。

研究发现冬凌草还具有解热、降燥润喉、降血脂、降血压等功效。对感冒发热、口舌生疮、焦热上火等都有较好的预防和治疗作用。可作为中老年人和一些特殊人群,如教师、演员、播音员等日常保健饮品,且有延缓衰老之功效。

冬凌草自古以来太行山区的民间常年当作茶叶饮用。因其清热解毒、清咽利喉、消炎止痛的功能盛行于当地,被誉为“神奇草”。1972年,中国食管癌研究中心,发现冬凌草具有独特的抗食管癌,贲门癌、原发性肝癌功效,从此被广泛应用于临床。

冬凌草在鹤壁太行山一带,当地百姓“户户有之”。患牙痛、咽喉痛,泡水饮服,三次即愈。民间有“日饮冰凌草一碗,防皱去斑养容颜,亮嗓清音苦后甘,驱除病魔身心安”之说。

冬凌草泡水喝的功效远不止以上这些,中场还可以有效地帮助我们治疗自身容易出现的头晕发热的症状,可以帮助我们大大改善自身的免疫力和抵抗力,同时还可以帮助我们调理自身的肠胃,增强自身的肠道消化能力。

榛子能生吃吗

可以生吃。

榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,榛子果实是一种名贵的干果,其实,榛子除了干吃之外,还可以食用新鲜的榛子,新鲜的榛子水分充足,味道细嫩,营养价值也很高,一般人群皆可适量食用。

春季能让女人维护身体健康的食谱

薏仁鸽子汤

食材:肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣

作法:

1、将鸽肉切块,薏仁、莲子、红枣洗净待用;

2、紫砂锅中加入清水适量,再将所有材料倒入熬煮2小时,加入盐调味即可。

莲藕汤

食材:马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红枣

作法:

1、将马蹄、莲藕去皮,百合、猪大骨洗净;

2、猪大骨先入锅内熬煮,放入莲藕;

3、骨头汤熬煮一小时后,再放入马蹄(马蹄放得过早会被煮至无味);

4、稍熬一会,最后放入百合,加少许盐调味即可。

淮山板栗汤

食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨

做法:

1、将淮山、板栗去皮去壳待用,猪骨、北芪洗净;

2、将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时,加入盐调味即可。

以上这些都是能够养生的食物,这些食物都非常的普遍,而且给女人带来的好处非常的多,这些食物也非常的好做,不光美味,而且能给女人带来健康,还可以让女人的精神有所改变,所以我们一定要注意好自己的饮食健康。

生榛子能吃吗

可以。

榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木的植物果实,由于生榛子水分含量较高,不好保存,因此,生榛子的吃法一般是产地才有的,市面上看到的榛子都是加工后的熟榛子,和熟榛子相比,生榛子的味道更为甜嫩可口,有点类似生板栗的味道。

栗子的分布

本属植物分布于北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲。其中主要栽培种的是中国迁西板栗,还有欧洲栗和日本栗。

栗子是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在中国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德、抚宁等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗(在日本,名为“天津板栗”),主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。秦皇岛等地出产的板栗,出口日,韩,多为燕山板栗和燕山明珠。

春季喝什么汤最好 淮山板栗汤

食材:淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨

作法:

1.将淮山、板栗去皮去壳待用,猪骨、北芪洗净;

2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时,加入盐调味即可。

栗源甘栗仁简介

栗源甘栗仁以优质京东板栗为主要原料。京东板栗又称天津甘栗,是燕山山脉特产。

遵化市是我国京东板栗的三大产区之一,由于燕山山脉土壤中富含金、银、铁、锌、硼等十多种矿物质和多种微量元素,这里产出的板栗果实小巧玲珑、色泽鲜艳,如紫玉一般,其味甘甜,口感好,糯性强,为我国各地食用栗之冠,极具保健价值,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效,有东方“珍珠”和“紫玉”的美称,被日本人称为“中国甘栗的最佳食品”。

栗源甘栗仁产品遍销全国,出口到韩国、美国、马来西亚、法国、德国、西班牙、泰国、日本、新加坡以及香港、台湾等几十个国家和地区。

公司现有京东板栗优质基地20多万亩,每年通过多种形式到基地向栗农传授科学种植、病虫害防治方法,及时推广栗树栽培、修剪、水肥管理新技术,从无公害、无残毒等方面入手向栗农宣传,派质检技术人员指导栗农适时采摘,并对刚下树的鲜果进行收购和精挑细选,选择个头均匀、表皮紫红光亮、无虫眼和霉变的板栗为原料进行加工,实行分级管理,对均匀度等指标严格把关,从源头上保证产品质量。

脾虚宝宝的调理

(1) 药物调理。

经常使用抗生素的宝宝,肠道内的有益细菌会减少,因而可以使用一些补充肠道益生菌的药物,如妈咪爱(也叫枯草杆菌、肠球菌二联活菌多维颗粒剂)来进行肠道的调节。妈咪爱是调节肠道中的益生菌,因而它不能与抗生素同时使用,否则会降低药物疗效呀,并且使用的时候不要用温度过高的水冲调。但它始终是药,俗话说“是药三分毒”,因此最好不要长期使用,连续使用 最好都不要超过两个月。但平时如果发现宝宝的便便不太理想,都可以偶尔吃一下,可以很好的调节肠胃。

(2) 食物调理。

首先,脾虚的宝宝喂养一定要得当,饮食要定时定量,避免吃得过多,可以多吃一些容易消化的面食和养胃的粥。不要吃太多的肉类食物。经常在户外运动,一方面增强自身抵抗力,另一方面可以增强肠胃的运动,帮助消化。

如果宝宝是属于偏内寒的脾虚,应该养成吃热东西的习惯,喝热开水,吃热的饭菜,不要吃生冷的食物和寒性食物。尤其还要注意不要随便喝清热下火的东西,如板蓝根,茅根甘蔗茶,西洋菜汤等,尤其是南方经常饮用的凉茶,更是不能吃。如果因为脾胃虚寒得厉害而导致大便不成形,可以食用蒸苹果(即直接将苹果去核蒸熟食用,具有收敛大便的作用。)

如果宝宝属于偏内热的脾虚,应该减少零食的食用,多吃南瓜,红薯,海带等食物。这类宝宝,虽然大便比较干燥,但家长都不能让宝宝服用寒凉的药物,这样反而适得其反。

(3) 调节肠道的老火汤

淮山(板栗)莲子瘦肉汤:

材料:淮山(板栗),莲子,瘦肉

制作方法:(1)将瘦肉,淮山(板栗),莲子放入瓦罐中,加适量清水,生姜,用大火煲

(2)待水开之后,转为文火慢慢煲1个小时

(3)加盐调味即可食用。

注意:淮山有健脾益气的作用,但新鲜淮山比较湿,食用时最好加生姜。板栗可健脾养胃,瘦肉没有那么油腻更为适合宝宝服用。

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甘栗仁和板栗的区别

甘栗是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗(在日本,名为“天津板栗”)。板栗(学名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿

板栗对肾的功效与作用

板栗全身是宝,可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症。 不过板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。 板栗的食疗功效板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思

煮栗子需要多长时间 板栗怎么好剥皮

主要有以下做法: 要想板栗很好的去壳,那么在煮板栗的时候,可以在板栗的后面开一道口,这样能很好的将板栗壳与板栗果肉分离。其次也可以在板栗屁股的地方进行开口,但是要注意开口不需要太大,口子太大的话很容易导致板栗的营养价值下降。 板栗想要很好的剥壳,买回家后,可以将其放入清水中浸泡一段时间,大约1-2小时后捞出来后就可以煮熟了。

无碘盐适合什么人吃 海藻碘盐适合什么人吃

海藻碘盐其实就是加碘盐的一种,对于适合大部分非水源性高碘地区的人群吃。 中国大部分地区的土壤、水和食物中含碘量极少,而碘又是人体所必须的微量元素之一,如果不能从水和食物中摄取到足够的盐,就需要吃加碘盐来补充碘元素。 中国缺碘地区包括东北的大小兴安岭、长白山山脉;华北的燕山山脉、太行山、吕梁山、五台山、大青山一带;西北的秦岭、六盘山、祁连山和天山南北;西南的云贵高原、大小凉山、喜马拉雅山山脉;中南的伏牛山、大别山、武当山、大巴山、桐柏山等;华南的十万大山等地带。这些地带的共同特点是地形倾斜,洪水冲刷严重;有

板栗和山药一起吃有什么好处 板栗和山药可以天天吃吗

最好不要天天吃。 板栗和山药都含有大量的淀粉,而米饭中主要成分也是淀粉,如果常常作为主菜来吃,很容易造成肥胖。 但是以为板栗和山药又不能够作为主食食用,所以在吃山药和板栗的同时,需要控制米饭的摄入量,最好吃平时的七成量就好了。 而且,板栗和山药,另外,板栗和山药同时也是中药材,那么中药材的使用也是需要遵照医生的医嘱的。

生栗子的功效都有什么

板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益

板栗直接煮还是开口煮

建议开口煮比较好。 很多人在煮板栗的时候因为担心板栗开口会受到水分影响,使其口感变差,从而会将板栗直接仍在水里面煮,但其实这样是不对的,板栗煮之前最好是先进行开口,否则板栗会损伤到里面的肉,导致其在剥壳的时候易碎,降低其食用的口感,所以说板栗建议开口后再进行煮制比较好。 板栗开口是具有一定讲究的,注意开口不要太大,口子也不要太深,可以用小刀轻轻划出一个小口,避免影响其营养价值。

板栗的中国品种

兔耳灵野板栗 兔耳岭野板栗, 中国有句民谚叫:“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗,又名栗,素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。 邢台板栗 邢台板栗颗粒饱满,色泽油亮,个大皮薄,果肉粉糯甘甜,富含优质碳水化合物、蛋白质、维生素和多种矿物质,营养价值极高。经技术部门鉴定,邢台板栗的碳水化合物(淀粉)含量约占56.3—72.3%,蛋白质占5—10%,脂肪2—7%,含糖量18—23%,维生素C的含量也很多,栗实中除富含糖及淀粉、蛋白

板栗放微波炉几分钟可以熟 熟板栗可以用微波炉加热吗

可以。 微波炉本身就是一种用来加热食物的烹饪器材,熟板栗变凉之后是可以用微波炉进行加热的,并不会滋生不利于人体健康的物质,不需要太过于担心。 熟板栗使用微波炉加热带时间不宜太长,时间太长很容易导致板栗变老,严重时还可能会变糊,但时间要是太短,又不能很好的将板栗热熟,所以通常情况下建议使用微波炉加热板栗2-3分钟左右的时间即可。

榛子是什么 什么是榛子

榛子,又名山板栗、尖栗、棰子等,在世界范围都有野生的榛树,主要分布在亚洲、欧洲以及北美洲,在我国主要是分布于东北、华东、华北、西南以及西北地区,在我国主要是野生榛,野生榛缺乏管理,榛的坚果较小,不适应市场的需求,因此,我国的榛子市场发展缓慢,美国的榛子种植和管理比我国好很多,榛子已经是国境市场的四大坚果之一。