吃冬瓜排骨汤下奶吗冬瓜排骨汤怎么做好吃

养生健康

吃冬瓜排骨汤下奶吗冬瓜排骨汤怎么做好吃

1、准备冬瓜200g、排骨100g、适量的香油、葱、姜、花椒、食盐、味精等调味品。

2、将冬瓜清洗干净、去皮、切成小块；排骨洗干净、剁块、焯水备用；葱、生姜洗净、切好，磨碎花椒。

3、在锅中放入适量的清水，放入焯好水的排骨煮沸，煮沸后再放入冬瓜、生姜、花椒末等调味品。

4、等排骨和冬瓜煮熟后，再放入适量的食盐调味，最后放点香油来增香。

玉米冬瓜排骨汤的功效和好处

1、玉米冬瓜排骨汤的营养功效

玉米冬瓜排骨汤是一种营养功效特别出色的汤品，这种汤品含蛋白质、脂肪和多种维生素，还有多种微量元素，特别是铁、锌以及钙的含量都很高，这些物质是人体代谢时的必须成分，因此人们食用玉米冬瓜排骨汤以后能起到加快代谢，提高身体各器官功能的作用。

2、玉米冬瓜排骨汤能利水除湿

利水除湿也是玉米冬瓜汤的重要功效，这种汤品中的冬瓜是利水除湿的重要食材，它可以保护人类肾脏，减少水分在人体内积存，让那多余的水分随人类的小便排出体外，另外玉米冬瓜排骨汤中的多种维生素，还能滋养肌肤，让皮肤细滑红润。

3、玉米冬瓜排骨汤能减肥能抗癌

玉米冬瓜排滑汤是一种既可以减肥也能抗癌的特色汤品，这种汤品的食材都是一些低热量低脂肪的存在，人们食用以后不会出现脂肪沉积，体重也就不会大量增加，而它里面的膳食纤维还能润肠通便，能让体内毒素排出，从而也就起到了减肥的作用，另外这些植物纤维素还能提高细胞活性，对预防细胞癌变有很大的好处。

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冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。

材料

排骨冬瓜枸杞瑶柱

做法

1、锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。

2、冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。

3、汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。

4、加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。

5、加适量盐、鸡精调味。

6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

冬瓜排骨汤可以消肿吗不宜久放

冬瓜排骨汤中的冬瓜是一种蔬菜，通常来说，蔬菜都是比较不耐烦的，冬瓜排骨汤炖好之后就要马上饮用完毕，如果暂时喝不完的话，可以将冬瓜排骨汤放在冰箱里面进行冷藏，冷藏的时间最好不要超过两天，如果保存得过久了，冬瓜排骨汤会出现变质，食用变质的食物会损伤身体，因此，日常生活中炖了冬瓜排骨汤的话要立即饮用，不要保存得过久，以免冬瓜排骨汤发生变味和变质。

如何炖冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤做法一

主料：冬瓜500g;排骨600g;

辅料：生姜1块;花椒15颗;食盐少许;

1.冬瓜去皮去籽，洗净，切块，约摸5mm厚，不可太薄，否则易碎;生姜切片，备用;

2.准备一锅沸水，将排骨下入，煮3分钟左右，

3.将排骨，姜片，花椒放入炖锅中，加水，水量略高过材料，开始炖煮;

4.1小时后，加入冬瓜块，适量食盐调味;继续炖半小时左右，至冬瓜熟透即可。

冬瓜排骨汤做法二

主料：排骨;冬瓜;

辅料：葱;姜;蒜;花椒;八角;盐;香油;

步骤

1.排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐，几滴醋，转小火炖1小时左右;

捞起，冲水，沥干(目的是去除血水，除腥);

2.冬瓜切小块;

3.排骨炖烂后捞出大部分，留几块在锅中，加入切好的冬瓜，小火煮15分钟左右;

4.加入少许盐调味，点少许香油即可出锅。

海米冬瓜汤的做法

冬瓜排骨汤的作用

冬瓜排骨汤的功效还能解决口渴的问题，很多时候内体缺水，不管喝多少水都不能解渴。冬瓜排骨汤口感清淡，可以给人体补充优质的水分消除口渴的症状。

冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

特点：此汤味道清淡，利于清热。

冬瓜排骨汤的功效:

功效：具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

适应证：适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。

注意：本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。

冬瓜排骨汤的功效具有消热解毒、利尿消肿和去署等多种功效，冬瓜排骨汤吃起来味道清淡，而且利于清热，对便秘上还有缓解功效，而且适用于一些温势多发性的疾病，

冬瓜排骨汤的功效不少，主要是以保健为主，有这方面需求的人群可以多关注。另外冬瓜的皮和籽也有很高的药用价值，在煲汤的时候适量加入也是很不错的选择。不过，需要注意的是，孕妇是不能吃冬瓜排骨汤的。

冬瓜汤怎么隔夜保存冬瓜汤怎么做好吃

冬瓜排骨汤

材料：冬瓜100克、排骨200克，葱、姜、料酒、盐、味精适量。

做法：

1、首先将冬瓜、排骨清洗干净，切块备用。

2、接着在锅中倒入适量的水，将排骨煮沸后，去除表面浮沫。

3、紧接着将姜片、冬瓜、料酒放入，中小火煮40-60分钟。

4、最后用盐、味精调味，撒上葱花即可盛出食用。