麦片选购须知
麦片选购须知
在品种繁多的货架面前,学会通过解读原料和营养成分来挑选麦片很重要。仔细观察麦片的原料,会发现其中大致可以分为两类:一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物,另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片,因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表,包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标。
选择时应特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量。每100克麦片中,所含热量最好在1400千焦上下浮动,碳水化合物含量应控制在65-70%左右,可溶性膳食纤维在6毫克左右为佳(一些经过精细加工的麦片,膳食纤维含量往往在4克以下),蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。
麦片选购须知
如果仔细观察麦片的原料,就会发现其中大致可以分为两类:一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物,另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片,因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。
绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表,包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标。在选择时,大家要特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量。
一般来说,每100克麦片中,所含热量最好在1400千焦上下浮动,碳水化合物含量应控制在65-70%左右,可溶性膳食纤维在6克左右为佳(一些经过精细加工的麦片,膳食纤维含量往往在4克以下),蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。
学会挑选麦片,那么在食用麦片时,才能够起到更好的效果。
燕麦搭配什么好吃 燕麦片怎么选
区分选择燕麦和燕麦片:由于燕麦皮厚,淀粉含量少,因此,人们最常食用的是燕麦片。选购燕麦片时应当注意:一是麦片和燕麦片不是一回事;二是营养燕麦片的营养成分不如普通燕麦片。因此,如果有条件,宜尽量选择燕麦。如果要选择燕麦片,则需要选择正规厂家生产,并且标明各种营养成分、配料等情况的产品。
麦片吃了上火吗 麦片应该怎么选择
1.尽量选购纯燕麦片作为早餐的粮食来源,其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是最高的。
2.原味麦片不含白砂糖和盐,更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
3.市场上出售的大部分速溶燕麦片,由于在加工中都经过高温熟化过程,维生素含量有所减少。购买的时候要注意,选择味道浓一点的原味的麦片,可能是加入了香精的添加剂。
4.建议害怕吃麦片上火的朋友,选购一些不含添加成分的裸麦片。
纯燕麦片的选购方法
首先,除却纯燕麦片以外的其他各种燕麦片,我们称之为复合燕麦片,多数都是将燕麦粉与其他谷物类作物混合后压片所制成,同时为了保证口感,还会添加一些奶精、香精等,燕麦的含量极低。因此一般建议大家购买纯燕麦片。
现在我们再来说说纯燕麦片要怎么选购。
纯燕麦片一般都会标注有纯燕麦片的滋养,并且食用方法有注明需要蒸煮或冲泡数分钟。
另外,从成分表我们也能够看出是否为纯燕麦片。一般纯燕麦片的蛋白质含量较高,多在13%-20%左右,如果含量过低,就能够确定它是添加有其他多种成分了。
纯燕麦片的原料主要就是燕麦了,因此燕麦的含量会很高,如果购买的燕麦中燕麦含量很低,那只能说它是虚有其表了。
到底怎样选购燕麦片啊
1、尽量选择生燕麦燕麦的营养价值高,但是为了满足人们的需求,燕麦经过一系列的制作后,生产出了即食燕麦,快熟燕麦等等
,然而在这样的加工过程中就会损失了很多的营养物质,如果有条件的话,最好还是购买生燕麦,烹煮半小时。
也可以选购一些加了坚果等天然食品的燕麦片。
2、看燕麦片颜色
购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色,正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色,如果发暗发黑就可能储存有问题,最好不要购买。3、看燕麦片的大小
燕麦片看上去一般比黄豆略小,不要买那种碎末,在挑选燕麦的包装商品时也要尽量挑选燕麦粒比较完整的。
4、闻燕麦片的味道
购买散装燕麦时可以闻燕麦的伟大有淡淡天然燕麦香,不要买霉味陈味,过香的。
过香的可能是在制作的过程中添加了其他的物质。
5、尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
而且要看配料表,尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品,因为这种成分对健康不利。
6、如果包装不透明,注意看一看产品的蛋白质含量。
如果在8%以下,那么其中燕麦片比例过低,不适合做为早餐的唯一食品,必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。
美白面霜选购须知
保湿面霜
保湿面霜的选购须知,保湿补水功效是首要考虑准备。
如果你的肌肤护理需求只是单一的保湿,那选择保湿面霜首先要关心的就是面霜的保湿功效,其余功效只是辅助,千万不要在选购时本末倒置。分子小、水分含量高的保湿补水面霜,更容易渗透到肌肤里层,补充肌肤缺水状态。保湿补水面霜需要一点点滋润感,其原因在于油分可以包裹水分,减缓水分蒸发,肌肤保湿滋润效果更持久。
美白面霜
选购美白面霜前,针对自己的肤质状况,了解好美白成分,看看是不是适合,会不会对某些美白成分过敏等,而不是盲目跟从广告。美白面霜的保湿补水效果比保湿面霜会略微逊色一些,毕竟两者提供的护理功效是不同的。建议使用美白面霜前,为预防肌肤缺水,可以先用保湿补水精华打底。容易敏感的肌肤若想美白的话,则可以选择一些药妆美白面霜产品。
抗皱面霜
老化肌肤的生理机能逐渐下降,光泽、弹性、保湿都没有年轻时候的好,因此抗皱面霜的质地相对都比较滋润,这一点也完全是针对老化肌肤护理所涉设计的。抗皱面霜选择时,需要注意产品是否容易推开涂抹,涂抹后肌肤光泽是否有改善。轻熟肌在预防初期肌肤老化时则可以选择一些有抗氧化、初步修复的抗皱、抗老产品。
都说燕麦是营养之王,但你知道该如何选?如何吃吗? 挑纯燕麦,有五个窍门
杂粮区卖的一般是燕麦粒、燕麦米、燕麦片,价格比较实惠。而在货架上摆的一大包的,大都是加工后的燕麦制品,例如燕麦片、燕麦粉等,价格相对较高。
在杂粮区买的燕麦,要注意闻一下燕麦有无异味,燕麦片的脂肪含量较高,因此耐储存性稍差一些。
看写的是燕麦米还是燕麦片,是生燕麦片还是即食燕麦片,选择自己需要的。
这是判断燕麦是否“纯粹”的撒手锏,如果配料表只有燕麦一样原料,那就说明是纯燕麦。
如果配料名单很长,除了燕麦还有麦片、糖、麦芽糊精、油、食品添加剂等,就不算是好燕麦了。
看蛋白质,如果产品中蛋白质的含量低于12%,就要慎重,看是不是纯燕麦。
有的要长时间煮,有的煮几分钟,有的泡一下即可,有的开袋即食。烹调时间越短,口感黏度越低,保健价值越差。
白酒选购须知
1. 低度白酒绝非越陈越香。由于我国对白酒产品从未规定过保质期限,因此市场上流通的白酒生产日期为两三年前的屡见不鲜,但实际上低度白酒在存放一年或更久一些的时间后,会出现酯类物质水解,表现为口味寡淡的现象。提示消费者和采购商应该端正认识,购买白酒时最好选择两年以内生产的产品饮用。
2. 大中型企业产品比较有保证,小酒厂产品质量问题较多。面对激烈的市场竞争,一些企业用精美的包装和有吸引力的厂名,称谓装饰低质量、低价位的产品,甚至用酒精加香精,再加入少量固态法白酒或酒尾简单兑制成白酒,这种酒香味单一,口感粗糙,质量低劣。
3. 不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒,这些产品在采购原料、生产加工过程中一般不符合卫生要求,甲醇、杂醇油等有害物质会超标。
4. 生产日期往往只标在酒瓶的标签上或盒内纸页上,而盒子又是“即开即损”的一次性包装。消费者在选购时往往从外包装上无法看到。这是近年来出现的新问题,请消费者一定当心。
牛奶燕麦片可以减肥吗 牛奶和燕麦片要选择哪种
牛奶选择纯牛奶或脱脂奶。
牛奶的种类有很多,选择牛奶时建议选择纯牛奶或脱脂奶冲泡燕麦片,不宜选择有甜味或酸味的牛奶,这类牛奶通常含有白砂糖、果浆等甜味成分,糖分含量高,不利于减肥。
燕麦片选择加工程度低,燕麦含量高的。
市场上的燕麦片也有很多种,如果需要减肥的话,建议选择加工程度低,配表里面只有燕麦或燕麦片的那种,不宜选择添加植物油、白砂糖、果干、坚果的,这样的燕麦片热量和糖分含量都很高,会影响减肥效果,甚至会导致发胖。
煮生燕麦片的小妙招
煮生燕麦片的小妙招
最简单的就是可以即时冲泡的速食麦片了。这种麦片营养成分依然很高,在上班族或者学生中很受欢迎。可以用热水或者煮沸的牛奶冲泡。也可以在锅中煮,加入自己喜欢的食物,比如鸡蛋或者牛奶,但是切记不可煮时间过长,几分钟即可。防止营养成分的流失。
在平时吃的米饭或者芝麻糊中加入燕麦片也是一种很好的方法。食物的营养在于种类的多少,平时吃米饭不应该只有大米,一些粗粮如小米也是应该经常食用的。在煮锅中加入大米后,再加入一把麦片,煮出的饭另有一番滋味。芝麻糊中加入麦片可以增加粘稠感,变得更加好吃,营养也会更丰富。
用燕麦做一些简单的粥类食品,冷食热食都不错。最简单的就是牛奶燕麦粥了。如果是生麦片,需要和牛奶一起大火煮开,再改成小火。熟的麦片撒入牛奶中,煮几分钟即可。或者在煮熟的粥中加入熟麦片,搅拌均匀,可以增加口感,也会更加美味。
在燕麦片的选择上,不要选择过甜,粘稠度不高,香气过于浓烈的燕麦。选择形状规则不细碎,不含有一些添加剂如奶精,蛋白质含量较高的燕麦。
麦片的功效与作用
燕麦片的功效
收敛止血,固表止汗。用于吐血,血崩,白带,便血,自汗,盗汗。
燕麦片的作用
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
麦片食用搭配
早餐麦片配鸡蛋
就蛋白质而言,植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富,且人体吸收、利用率偏低。
不妨来做个计算:如果早餐吃一小包(30克)蛋白质含量为10%的麦片,只能得到3克蛋白质,而一个鸡蛋的蛋白质含量在7-8克左右。因此,营养学家的建议是,在食用麦片的同时,喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,可以保证营养更为均衡。
椰奶麦片
燕麦营养成分高,燕麦经过加工制成麦片后,因为食用方便,口感得到改善,近几年来成为深受欢迎的保健食品。麦片有些许粗粮口感,搭配以细腻的椰子粉冲调不但增强了顺滑口感,还能提升麦片的营养价值,品尝起来散发出浓郁的椰香,具有很好的饱腹感。
麦片营养TIPS
●尽量选购纯燕麦片作为早餐的粮食来源,
其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是最高的。此外,原味麦片不含白砂糖和盐,更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。
●市场上出售的大部分速溶燕麦片,由于在加工中都经过高温熟化过程,维生素含量有所减少。
●购买时要注意,味道过浓的原味麦片,很可能是加了香味添加剂。
●食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。生燕麦片需要煮20-30分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
麦片选购须知
在品种繁多的货架面前,学会通过解读原料和营养成分来挑选麦片很重要。
仔细观察麦片的原料,会发现其中大致可以分为两类:一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物,另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片,因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。
绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表,包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标。选择时应特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量。
每100克麦片中,所含热量最好在1400千焦上下浮动,碳水化合物含量应控制在65-70%左右,可溶性膳食纤维在6毫克左右为佳(一些经过精细加工的麦片,膳食纤维含量往往在4克以下),蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。
冷牛奶能不能泡燕麦 燕麦用什么牛奶泡好
一般建议选择纯牛奶即可。
市面上的牛奶种类琳琅满目,如:水果牛奶、高钙奶、脱脂奶、早餐奶等等,一般建议冲泡燕麦片选择纯牛奶即可,因为纯牛奶适合大部分人饮用,而且其营养价值比很多五花八门的牛奶要高;另外,用纯牛奶冲泡也不会影响燕麦片原本的口感。 当然,如果自身有特别的需求的话,也可以根据身体需要选择其他类型的牛奶产品。