吃炸薯条的危害
吃炸薯条的危害
反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零,很难被人体接受、消化,容易导致生理功能出现多重障碍,是一种完全由人类制造出来的食品添加剂,实际上,它也是人类健康的“杀手”。
1、降低记忆力。研究认为,青壮年时期饮食习惯不好的人,老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。
2、容易发胖。反式脂肪酸不容易被人体消化,容易在腹部积累,导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。
3、易引发冠心病。根据法国国家健康与医学研究所的一项最新研究成果表明,反式脂肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。
4、容易形成血栓。反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,容易导致血栓的形成,对于血管壁脆弱的老年人来说,危害尤为严重。
5、怀孕期或哺乳期的妇女,过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究发现,胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸,他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症,影响生长发育。
6、影响男性生育能力。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌,对精子的活跃性产生负面影响,中断精子在身体内的反应过程。
7、影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。
吃黄油面包片比吃炸薯条好吗
大家都知道炸薯条的热量大,吃起来不那么健康,所以在更多的时候,那些注重健康的人都会选择吃面包,而为了使面包更好吃,不少人都会在上面涂上黄油,那么,吃黄油面包片真的就比吃炸薯条好吗?下面,饮食专家将为大家解答。
黄油面包片比炸薯条更健康吗
曾几何时,人们都知道快餐中的炸薯条热量大,转而选择看起来更健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好,很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实,抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说,炸薯条所含的维生素C更丰富,所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。
吃黄油面包片比吃炸薯条好吗?看过以上饮食专家的介绍之后,你应该已经知道答案了吧,如果你还想了解更多有关健康饮食方面的内容,不妨可以咨询一下我们的在线专家,她们将为你做出详细的解答,给你一个满意的答复。
最容易长胖的15个生活习惯 原因7:吃油炸食物多
油炸食物危害大,油条、油饼、炸鸡腿、炸薯条、油炸开花豆等食物,香气诱人、口感酥脆,令人食欲大增。很多人将油炸食物当作零食或主食,餐餐对其偏爱有加。早餐吃了油条,中餐吃炸鸡腿,晚餐吃炸鱼块,晚上看电视时又有炸薯条、炸薯片相伴。
但是,油炸食物吃多了不仅会加重肠道负担,而且降低了食物的消化吸收率。食物经油炸后,即使原本不含或含脂肪极少的食物其脂肪含量也会成倍增加。
比如同为面条,每100克普通面条脂肪含量仅为0.7克,而方便面(经过油炸)每100克的脂肪含量为21.1克,为普通面条的30倍;又如100克富强粉含脂肪为1.1克,制作成油条后脂肪含量增至25.9克,制作成油饼后脂肪含量可增至40克。
脂肪是高热能的食物,虽然难以消化,但吸收率高,过多摄入必然导致热量过剩。与其天天花钱减肥,不如选择合适的食物。
10大“催熟”孩子的食物,最后一样,居然都在逼孩子吃! 油炸类食品
现在很多家长都会带孩子去"肯德基“和“麦当劳”吃炸鸡、炸薯条和炸薯片,却不知这类食物过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发孩子内分泌紊乱,容易催熟孩子。
炸薯条能治脱发吗 常吃炸薯条有什么害处
常吃薯条不仅不会生发,还可能对人体产生一些不良影响:
薯条在高温油炸时容易昌盛致癌物质,这是因为谷类物质在经过高温油炸时会产生较多的丙烯酰胺,肉类食品在烧烤中会产生大量的苯并芘物质,而这两种物质都是致癌的有害物质之一。
吃较多的炸薯条容易引起消化不良,加重胃肠道负担,时间长了,可能使患者出现胃病。
炸薯条中含有非常高的热量,经常食用会使体内增加较多的热量,容易出现肥胖,从而增加多种疾病的患病几率。
空气炸锅炸薯条的温度和时间
15分钟左右。
做一锅空气炸锅炸薯条首先要将空气炸锅预热5分钟,以达到能炸薯条的温度,然后再设定炸制的时间和温度,大约是200度15分钟左右,期间每隔5分钟最好翻拌一下,这样薯条可以受热更均匀,炸出来的口感也更好吃,炸至薯条颜色金黄,有部分焦边即可食用。
女性孕期吃薯条如同吸烟
孕妇在怀孕的关键特殊的时期,在饮食上要特别的注意哪些能吃哪些不能吃的,薯条对于孕妇来说,是非常有伤害的,如同吸烟的效果。
1为什么会这么说呢,因为炸薯条里面有一种非常对小宝宝有致命威胁的丙烯酰胺的成分,如果孕妇吃了话,对小宝宝的身体来说就是如同吸烟的效果,所以孕妇一定要注意。
2如果孕妇在怀小宝宝的时候,有吃炸薯条的习惯,那么小宝宝在出生了之后,身体的体重会偏轻,而且小宝宝在大一些的话,容易患上糖尿病和心血管的疾病,对小宝宝的大脑发育也不利。
3所以孕妇在平时的饮食生活中,一定要引起对炸薯条的注意了。孕妇也不能吸烟和喝酒,对肚子里面的小宝宝的成长和发育都有非常不利的影响。平时可以多吃一些果蔬对宝宝有利的东西。
注意事项:如果想要宝宝畜生之后,健健康康的一定要注意不要吃炸薯条。
快餐薯条可致男性不育
近些年,随着人们追求美国的一些事物,快餐店已在国内站稳了脚跟,光顾的人越来越多。但是,据分析,快餐具有丰富的致癌物质,尤其是薯条,危害着人们的健康,一直被专家认为是垃圾食品,更是导致男性不育的食物之一。
近日,美国在麦当劳薯条中检测出来一种高量危害物质——反式脂肪酸,据美国食品与药物管理局(FDA)称,反式脂肪酸会增加人体“不良胆固醇”,增加患心脏病的风险。同时,反式脂肪酸还会减少男性荷尔蒙分泌,对精子产生负面影响,中断精子在身体中的反应,进而造成男性不育。
这份调查的结果显示,在每份麦当劳薯条中,反式脂肪酸含量从过去的6克增加到8克,整体脂肪酸总含量从过去的25克增加到30克。也就是说每份麦当劳炸薯条中不利于身体健康的反式脂肪酸含量比以前增加了1/3。
对此,麦当劳中国公司表示,麦当劳的口味全球相同,但不同市场的差异化使得麦当劳在各个市场的产品成分略有差异。例如,在中国大陆,麦当劳的薯条使用的是棕榈油,并严格遵守中国食品安全、营养膳食指引及保障大众健康的法律和法规。棕榈油不含反脂肪酸。
对于这样的解释,相信网友朋友们能够有自己的判断,食品安全的问题不容忽视,小编建议您少吃垃圾食品,生活更健康。
薯条过夜还能吃吗 薯条吃多了有什么坏处
1、经常吃炸薯条容易得胃病,油炸出来的薯条是很油腻的,很容易使我们消化不良,对胃很不好。
2、薯条中的油脂含量高达35%。如把薯条、薯片当零食每天吃,会使血脂升高,增加肥胖、心脑血管疾病及糖尿病等疾病的风险。
薯条是用土豆炸的还是红薯炸的 炸薯条的热量有多高
每100克可以食用的炸薯条的热量为298大卡,热量相对来说是比较高的,需要打58.7分钟的篮球才能够把这些热量消耗完,所以说经常吃炸薯条会导致发胖。