冬瓜能和豆腐一块吃吗
冬瓜能和豆腐一块吃吗
可以一起吃。
冬瓜和豆腐能一起吃,而且还对身体有很好的调理功能:清热解毒。方中冬瓜性寒凉,能利尿除湿、清热解毒;豆腐甘凉,能益气和中,生津润燥,清热解毒。适宜于冬天痤疮患者食用。
绿豆汤和西瓜一起吃会怎样
绿豆汤和西瓜能在一块吃,这个不存在食物相克。
1、绿豆汤清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
2、西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用,可治口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。
冬瓜跟豆腐可以一起吃吗 冬瓜和豆腐能一起吃吗
冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素有C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质元素;豆腐中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、蛋黄素、铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、维生素B6等营养元素,这两种食物成分不相克,可以一起食用。
冬瓜能和豆腐一块吃吗 光吃豆腐会长结石吗
光吃豆腐是不会引起结石病的。
豆腐是是含有嘌呤的,但是在制作过程中,大豆经过浸泡,很多嘌呤已经被除去了,其次豆腐中水分占69.8%,大大的稀释了嘌呤的含量,所以每100克豆腐中的嘌呤含量是远低于100克大豆的嘌呤含量的,所以豆腐并非高嘌呤食品。豆腐中还含有草酸,草酸是导致肾结石的主要原因,而卤水豆腐和石膏豆腐中,草酸含量很低,从豆腐进一步加工而来的食品(比如豆腐干)草酸含量也不高,就算是结石病人也可以吃。豆腐中的钙盐也是很多结石病人害怕的,因为钙盐与草酸容易形成草酸钙,草酸钙容易析出成为结石。上面也提到,豆腐中的草酸含量其实并不高,适量的食用豆腐并不会形成大量的草酸钙,只是在食用豆腐的时候应该避免同时食用富含草酸的食物,比如盐以及菠菜、芦笋、花生、豆粉等,豆腐中的钙与其他食物中的草酸结合,导致结石病的发生。
所以光吃豆腐是不会引起结石病的,只有在遇到富含草酸的食物的时候,大量的吃豆腐才可能引起结石病。
吃吃就能瘦手臂的神奇减肥食谱
一、简易瘦臂食物
洋葱:含前列腺素A,有舒张血管,降低血压等功能;还含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,可降血脂,预防动脉硬化。40岁以上者更要常吃。
苹果:因富含果胶、纤维素、维生素C等,有非常好的降脂作用。
葡萄柚:葡萄柚酸性物质可以帮助消化液增加,促进消化功能,消除疲劳,美化肌肤。葡萄柚含丰富的维生素C,含糖份少。
植提纤:多种天然植物萃取物,促进体内代谢脂肪酶生成,自主代谢脂肪,可以很好代谢皮肤和肌肉之间的脂肪层脂肪,瘦手臂选择之一。
番茄:番茄含有红素、食物纤维及果胶等成分,可以降低热量的摄入,促进肠胃蠕动。
香菇:能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用,可使身体内高密度脂蛋白有相对增加趋势 。
冬瓜:经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥的作用。
胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而使血液中的胆固醇的水平降低。
二、美食方法两则
茄汁嫩豆腐
原料:嫩豆腐一块(约200g),番茄100g,干瑶柱(干贝)20g。
调料:油10ml,盐5g,糖3g,香菜适量,生粉少量。
奇思妙制:
1.干瑶柱水泡,撕成丝状;
2.嫩豆腐小心切片,摆盘后放入蒸锅里大火蒸2分钟,取出,倒掉盘里的水;
3.番茄切碎,锅里放少量油、盐,把番茄翻炒片刻,把干瑶柱丝倒进去,放半碗水、少量糖,盖上锅盖焖1分钟,然后放进切碎的香菜,用生粉水勾芡;
4.把汁水倒在蒸好的嫩豆腐上面即可。
菠菜和豆腐能一起吃吗
很多网友都会问,菠菜和豆腐能一起吃吗?因为菠菜中含有很多的草酸,和不少食物一块吃的话很容易就引起腹泻了,那就是为什么网上有些人会说吃菠菜拉肚子了。下面,小编就和大家一起来看,菠菜和豆腐能一起吃吗?为什么菠菜不能和豆腐一起吃!
Q:菠菜和豆腐能一起吃吗?
A:不能!
为什么菠菜和豆腐不能一起吃呢?因为在菠菜中有很多草酸,甚至每100克的菠菜里面大概有300毫克的草酸,而豆腐里面则含有较多的钙质,若将菠菜和豆腐一起吃,进入人体的话,会在体内发生化学反应,草酸+钙=草酸钙,而人体内的结石恰恰就是草酸钙和碳酸钙等难溶性的钙盐积淀而成,因此,为了避免体内出现结石,不宜将菠菜和豆腐一起吃。
而很多时候,真心很想吃菠菜豆腐的朋友,在制作菠菜的时候最好要经过焯水,滤水得充分一点,充分地减少部分草酸,先炒豆腐,然后才将焯水滤水充分的菠菜下锅同炒,翻炒几下就可以出锅了。但因为菠菜的草酸含量高达80%,因此尽管经过焯水和滤水也无法彻底避免草酸,所以还是建议少吃为上。
香干是什么做的 自制香干是怎么做的
1、买好豆腐,切成约2到3cm厚,厚度要一样。架蒸锅,上汽之后蒸13分钟。
2、蒸好后开始压豆腐,案板放最下面,铺好纱布,豆腐一块一块放平,然后用下面的纱布包好,上面再放一个案板。
3、在案板上放重物,压3到4个小时。
4、将盐和花椒粉/五香粉配好放一个小碟子里,根据自己平时吃饭口味配。
5、压好的豆腐切块,按自己口味每一块豆腐上层撒上调料码好,腌一会儿。
6、1/3瓶酱油倒锅里,煮开后豆腐一块一块放里面煮。
7、煮5分钟左右颜色变重了捞出来,如果酱油变少了,可以少加一点水。
8、煮好的香干晾干之后就可以食用了,做菜和凉拌都好。
孕妇减肥食谱
1、冬瓜木耳汤
准备好冬瓜500克,瘦肉150克,木耳20克,香菇15克,葱、姜、油、盐等适量。把冬瓜洗干净切成两厘米厚的块,把瘦肉切成片,木耳和香菇用水发好,撕碎。在锅里放上油,烧热之后放入肉片翻炒,直到肉片变色之后加上水烧开,然后把冬瓜、木耳、香菇、葱、姜放进去,用文火煲20分钟左右,加入盐调味之后就可以出锅食用了。
2、海带豆腐汤
海带100克,白蘑菇50克,嫩豆腐一块,干虾米10克,浓缩鸡汁1大勺,鸡精适量。先把豆腐切成块,海带切成菱形片,白蘑菇也切成片,在锅中加入清水烧开,然后把一大勺浓缩鸡汁加进去,均匀搅拌一下。接着把切好的豆腐放进锅里,用大火烧开自后转为小火,再放入海带、干虾米、白蘑菇,煮三分钟左右,加入鸡精就可以出锅了。