养生健康

坐月子喝什么粥好 南瓜薏米粥

坐月子喝什么粥好 南瓜薏米粥

材料:大米1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱、高汤、盐各适量。

做法:

1.将高汤放入锅中,放入氽烫过的南瓜片熬至入味后捞出。

2.在汤汁再加入米饭以及先用滚水煮过半小时的薏米,煮匀之后加入盐调味。

3.将蛋清加入搅拌均匀后盛入碗中再加入南瓜片,最后撒上枸杞子、葱即可。

效果:消炎止痛,降低血压,帮助缓解产妇水肿的情况,补充产妇需要的营养。

薏米可以和大米一起煮吗

薏米能不能和大米一起煮分两种情况。

如果仅仅为了喝粥,薏米是可以和大米一起煮的,和大米一起煮的薏米粥口感更稠,比单一的薏米粥好喝很多。

如果吃薏米是为了去湿,就不能和大米一起煮,会影响薏米的去湿作用。原因在于:

大米是水稻,生长在水中,经过长时间的生长含有很重的湿气,如果和具有去湿作用的薏米一起食用,会影响薏米的去湿功能,得不到应有的去湿效果,所以不能一起食用。

薏米减肥食谱

一、老南瓜薏米汤

原料:老南瓜1节,鸡骨半串,带肉猪扇骨1斤,薏米1把,无漂染蜜枣2粒,水1500毫升,盐

方法:

1.鸡骨架半边,带肉猪扇骨一斤,薏米一把,无漂染蜜枣两粒,水1500毫升。

2.材料清洗整理干净,鸡骨架、扇骨先飞水,除老南瓜外的其余材料并水大火烧开,然后小火熬至出味,放入老南瓜再熬20到30分钟,放盐调味即可饮用。

二、红豆薏米粥

原料:红豆,薏米,水,冰糖

方法:

1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.大米洗干净后,泡半个小时就可以了,大米的分量要比红豆和薏米少一些。

3.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

4.等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

三、南瓜绿豆薏米汤

原料:绿豆50克,薏米15克,南瓜300克,冰糖,食盐若干

方法:

1、绿豆洗净,加入少量盐后搅拌放置3分钟;

2、南瓜洗净后,切块放到蒸笼上蒸熟;

3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中,加入半锅水(汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。

4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊,再煮30分钟加入冰糖,关火。

5、闷5分钟后可食用。

四、冬瓜薏米汤

原料:冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许

方法:

1、锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。

五、山药薏米养颜粥

原料:山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆

方法:

1、山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。

2、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。

六、祛痘养颜薏米粥

原料:薏米50克大米50克

方法:

1、 将薏米和大米洗净后,用清水浸泡2个小时。

2、锅中倒入水大火烧开后,倒入浸泡好的米,将米和水混合均匀后,半盖上盖子,把不锈钢勺子放在锅中,改成中火煮20分钟即可。

七、木瓜银耳薏米羹

原料:木瓜半个,薏米50克,干银耳5克

方法:

1、薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块

2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂

3、然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可

八、紫糯薏米粥

原料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,莲子若干,大枣若干,蜂蜜一大勺,8,玫瑰酱一勺

方法:

1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净

2、将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可

3、将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱

春季养胃吃什么

多吃粥 多吃粥类食品是我国传统的保健方法,对于胃大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、白菊花15克、粳米60克、冰糖适量煮成粥。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,也有养胃的作用。

多喝汤 喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热功效。绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤,绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤,绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤,绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、薏仁米各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热养胃的作用。

适当吃酸味食物 酸味食物除了生津解渴、健胃消食外还可以杀菌防病。酸味食物可以杀死菜中的细菌,可预防肠道传染病。酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、菠萝、芒果之类,既能拿来榨果汁、做水果沙拉,也能入菜。

刚生完孩子的产妇吃什么好

莲藕麦片粥

材料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克,盐1小匙。

做法:

1.莲藕洗净后切成片,胡萝卜切成丝,猪里脊肉切成丝。

2.将大米放入锅中煮开后加入麦片、莲藕大火煮滚后用小火煮至浓稠状。

3.然后加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,最后依照个人口味加盐调味。

效果:消除疲劳,增强产妇体力,并且有助于坐月子期间子宫的恢复。但是注意体质偏寒的产妇要控制食用量。

红枣红糖粥

材料:大米90克,红枣12颗,红糖4小匙。

做法:

1.将红枣洗净后去核与大米一起煮40分钟至粥熟。

2.加入红糖然后搅拌均匀再煮滚5分钟左右即可食用。

效果:补血益气,温暖子宫、补虚止痛,恢复产妇元气。

鸡肝粥

材料:大米90克,鸡肝100克,葱、姜、盐、酱油各适量。

做法:

1.将鸡肝切丁后放入碗中加入姜末、酱油拌匀腌制15分钟然后将大米煮成粥。

2.加入鸡肝丁煮熟,加盐调味最后撒上葱末即可

效果:调养气血,增强体力,但是胆固醇较高的产妇不宜多食。

遮目鱼肚粥

材料:遮目鱼肚2个,大米90克,姜、芹菜、米酒、盐、葱各适量。

做法:

1.将遮目鱼肚洗净后对半切开。

2.然后将大米先浸泡半小时后连水一起放入锅中煮成粥。

3.再加入遮目鱼肚、米酒煮至鱼肉变色再加入姜、盐调味,最后撒上芹菜、葱即可。

效果:修复伤口,促进骨骼、牙齿健康,特别适合剖腹产产妇月子里食用。

生完孩子坐月子在中国可是有很多讲究的。其中饮食是很重要的部分。刚刚生完孩子,产妇的身体较为虚弱,我们在饮食上可以多选择能够帮助补血气,帮助产妇恢复的食材。下面就为大家介绍一下坐月子喝什么粥好。

南瓜薏米粥

材料:大米1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱、高汤、盐各适量。

做法:

1.将高汤放入锅中,放入氽烫过的南瓜片熬至入味后捞出。

2.在汤汁再加入米饭以及先用滚水煮过半小时的薏米,煮匀之后加入盐调味。

3.将蛋清加入搅拌均匀后盛入碗中再加入南瓜片,最后撒上枸杞子、葱即可。

效果:消炎止痛,降低血压,帮助缓解产妇水肿的情况,补充产妇需要的营养。

红枣薏米粥

材料:薏米100克,红枣9颗,糯米100克。

做法:

1.将薏米、糯米洗净后泡水。

2.然后加水一起放入锅中,加入红枣后用小火焖煮45分钟左右煮至粥熟。

效果:改善产后面色不佳,养心安神,促进子宫收缩恢复。

生完孩子喝什么粥 南瓜薏米粥

材料:大米1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱、高汤、盐各适量。

做法:将高汤放入锅中,放入氽烫过的南瓜片熬至入味后捞出,在汤汁再加入米饭以及先用滚水煮过半小时的薏米,煮匀之后加入盐调味,将蛋清加入搅拌均匀后盛入碗中再加入南瓜片,最后撒上枸杞子、葱即可。

效果:消炎止痛,降低血压,帮助缓解产妇水肿的情况,补充产妇需要的营养。

老人胃不好吃什么养胃

老人养胃食谱

能帮助老人养胃的食谱有莲子扁豆薏米粥,老年朋友需要准备五十克的炒扁豆和莲子,一百克的薏米和十颗红枣,还有少许陈皮和大米。全部食材清洗干净,炒扁豆加水泡两个钟。食材加水煮成粥。该粥的功效有健脾和胃和养心平肝,可以治疗心悸失眠和暑热伤气。适合脾胃虚弱、食欲减退的老年朋友。

老人胃不好吃什么养胃?也可以试试莲子芡实粥,取三十克莲子30克和芡实米,六十克糯米和五十克荷叶,还有十克白砂糖。莲子、芡实和糯米分别洗净,荷叶卷成小卷;各种用料一起下锅,加清煮沸,继续用文火把粥熬好,加入盐或糖调味后食用。在这款养胃粥中莲子的功能有补脾止泻和养心安神,芡实则能够健脾补肾,老年朋友常喝能够养胃护胃,缓解失眠等。

小米红枣粥也具有养胃功效,所需的原料有少许的小米和红枣。制作方法也比较简单,先将小米和红枣清洗干净,然后加入清水泡六十分钟。泡好后的小米和红枣直接下锅,加入清水大火煮沸,然后用小火慢慢把粥熬稠即可。 老年人常吃小米红枣粥,具有清热解渴、健胃除湿及和胃安眠等作用,而且红枣还能帮助老年人活血、补气及健脑呢。

胃不好的老年人还可以多喝紫菜南瓜汤,取一百克老南瓜和十克紫菜,二十克虾皮和一个鸡蛋,少许酱油、猪油、黄酒及醋等。紫菜泡开洗净,鸡蛋搅匀,虾皮加入黄酒腌制,南瓜切块。热油中倒入酱油、虾皮、南瓜块煮半小时,加入清水和紫菜10分钟后倒入鸡蛋,调味后即成。紫菜南瓜汤的主要功效是护肝养胃。但胃热炽盛的老年人要少食南瓜。老人胃不好吃什么养胃?胃不好想养胃,那就试试上述这几款食谱吧。

顺产月子餐第一周食谱 顺产月子餐第七天

产后第七天新妈妈精神好了很多,恶露也没有之前多和红,伤口也恢复得差不多了,这时新妈妈可以将饮食恢复正常,为了宝宝的健康还是宜清淡。月子餐可以吃香菇、南瓜、薏米,乌鸡等各种营养丰富的食物。

薏米南瓜粥

作用:薏米南瓜粥有特别好的去湿气、消水肿、美容的功效,含糖和脂肪都很少,特别适合产后妈妈食用。

原料:薏米50克、南瓜100克、红糖适量。

做法:薏米洗净泡3小时以上,南瓜去皮切丁;锅中放适量水加入薏米,大火烧开转小火煮30分钟;放入南瓜煮10分钟,最后加入红糖调味即可。

顺产坐月子的饮食养生知识

1、顺产坐月子喝什么粥

1.1、对抗奶水少的粥——花生粥

可用王不留行子和通草煎水,再加入花生和米煮熟:最适合产后脾气虚弱的乳汁不足的妈咪。

1.2、对抗恶露很多的粥——山楂粥

可先把山楂熬出水来,再煮粥。山楂粥可用于恶露过了3—4周还淋漓不尽的新妈妈,或产后恶露不觉、腹部疼痛、食欲不振者。

1.3、对抗产后贫血的粥——桂圆红枣粥

就是将桂圆、红枣和米一起煮粥。它对产后体虚及下血、失血过多所致头昏失眠、心悸有较好效果。

1.4、对抗产后多汗的粥——小麦粥

即小麦直接煮粥。它对新妈妈产后多汗以及因心气不足引起的心慌气短、自汗口渴、乏力困倦有很好的效果哦!

2、顺产坐月子午饭前吃什么

早餐(7:30-8:00)。紫米粥/大枣桂圆粥/红薯粥/红豆小米粥/挂面卧鸡蛋/高汤水饺一小碗等换着吃,15天后再换牛奶麦片粥或开始喝牛奶。麻将小馒头3个或小包子2个。煮鸡蛋、蛋羹、煎鸡蛋等都行。伴青菜,如拌海带、紫菜、芹菜等。

午餐点心(10:00)。蛋糕或面包一份。水果一份(蓝莓、橙子、猕猴桃、香蕉、木瓜、龙眼等)午餐(12:00-12:12:30)薏仁米饭一小碗。清蒸鱼一份或炒菜一份木瓜烧带鱼或口蘑炒肉片。青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、萝卜、菌类等)。汤一份口蘑炖乳鸽或芹菜茭白汤(治便秘有帮助)。

3、顺产坐月子晚饭吃什么

晚餐(18:00-18:30)。南瓜米饭一小碗、鸭血烧豆腐(治产后贫血)绿豆芽炒肉丝、夏果仁笋粒炒虾仁、青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、菌类等)、汤一份(山药红枣乌鸡汤或清炖江鲶)。

晚上点心。莲子桂圆炖银耳、点心一份。顺产的全天三餐三点,少量多餐,食谱没有标注摄入量,小编为您展示的顺产月子餐食谱,包含了顺产妈妈所需的必要营养,其实在现实操作过程中,只要您能根据产后状况、精神状况、身体状况、食欲等情况来自由搭配,保证营养全面就好。

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红豆薏米里面还可以加什么 红薯+南瓜

红豆薏米中可以加红薯和南瓜。 红豆薏米中含有丰富的纤维素和水分,可以促进肠道的蠕动,滋润干燥的肠道,并且薏苡仁油可以促进肠道的运动。而红薯和南瓜中含有丰富的纤维素和果胶成分,可以促进会肠道蠕动,增强肠道的滑利性,所以可以加强红豆薏米润肠通便的作用。 注意:红薯和南瓜切小块,和红豆薏米一起煮就可以了。

薏米和南瓜能一起煮吗 薏米和南瓜怎么吃好

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薏米什么季节吃最好呢

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五谷杂粮养胃是好选择

1.八宝 江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎。红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。最适合需要养胃的人食用。 2.薏苡仁 薏苡仁50-100克,加水煮成即可,每日食用,连服数月。此具有健脾利湿、防癌抗癌、延年益寿的作用。适用于脾胃虚弱所致的纳呆、腹胀、便溏、乏力等症

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薏米南瓜能减肥吗?想减肥的朋友们注意了,如果我们把南瓜这种食物用对了,也是能减肥的哦。很多人都是很爱吃这种食物的,但是南瓜减肥食谱我们就不知道怎么做了,其实也是非常简单的,只要我们用心,绝对是能保证自己的身材一点点变。 常吃南瓜之所以有助减肥瘦身,在于南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低。此外,南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物,生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。 薏米南瓜 原料:南瓜200克

夏天坐月子吃什么好 夏天坐月子的饮食原则

1、夏季坐月子的饮食要清淡,易消化,多有消暑除湿作用的汤,加强清补。可以多些蔬菜汤及新鲜的水果汁,胃口不佳时可以多。 2、夏季坐月子在食材上,可以选择鸭肉、番茄、丝瓜、冬瓜、芦笋、黄瓜、芹菜、豌豆、薏米等食物。 3、多饮温水,已补充因大量的汗水丢失的水分。 4、饮食不宜太烫,以免出汗加剧,也不宜贪凉冷饮,否则对产后恢复不利。

多吃粗粮最利于减肥瘦身

玉米 推荐理由:玉米是很多人非常喜欢的食品,美味可口,营养价值高。它含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病。此外,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。 玉米吃法:玉米既可以做菜,又可直接作为零食。菜肴中常见的有玉米炖排骨、玉米炒青豆等。作为休闲小吃就有爆米花、玉米烙等,或者煮熟了直接吃。 小米 推荐理由:小米又称粟米,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。对老弱病人和产妇来说,是最

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百合南瓜 干百合、南瓜、冰糖、黑芝麻、花生碎。 做法:干百合用温热水泡1个小时。南瓜切大块放入锅内蒸熟。蒸熟的南瓜盛出捣成泥。锅内加入清水。小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分钟。再加入冰糖,继续熬煮2分钟即可出锅,最后撒入黑芝麻与花生碎就可以开吃啦。 南瓜红豆补血 南瓜150克、小米50克、大米50克、花生50克、枣(干,大)30克、蜜红豆50克、红糖5克、山楂12克、水适量。 做法:将南瓜去皮切块,红枣去核,把蜜红豆、花生、红枣、小米、山

最能有效减肥的薏米吃法

木瓜银耳薏米羹 材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。 做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时,干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵,木瓜去皮去籽切成滚刀块,将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂,然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。 红豆薏米 材料:红豆,薏米,水,冰糖。 做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用,在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,等红豆煮开花后,放入