肝病的饮食原则
肝病的饮食原则
1、控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。
2、限制脂肪和碳水化合物摄入,食用糖的摄入不宜过多。
3、高蛋白饮食,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。
4、保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。
5、限制食盐,每天以6克为宜。
6、适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
7、含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、芝麻、菠菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。
8、忌辛辣和刺激性食物。
肝病的饮食注意
遵循肝病饮食注意事项和肝病饮食原则对肝病的康复有积极的促进作用。
一、肝病饮食注意事项
1、提倡荤素搭配,取长补短素食多是水果、蔬菜类,属碱性食物;荤食系肉、蛋、鱼类,常使血液呈酸性。人体血液的PH要保持在7.4,必须荤素搭配才能使酸碱度容易保持平衡。荤食多了,血管脂肪沉积,变硬变脆,易患高血压、心脏病、脂肪肝;素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。荤食与素食的营养价值各有所长,荤食的最大特点是含有人体必需的氨基酸和优质蛋白质;而素食中的植物蛋白质除大豆及豆制品外,其他所含必需氨基酸都不完全,蛋白质质量亦较差。由此可见,两者各有所长,又各有所短。肝炎患者更应注意荤食素食搭配,取长补短,才有利于康复。
2、饮食不宜过饱,切忌暴饮暴食肝脏是人体重要的代谢和解毒器官,肝病后肝细胞新陈代谢和修复时需要有营养和高质量的食物提供热能,但营养一定要适量平衡,饮食过量往往造成消化不良,必然加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和组织的负担,同时也加重大脑控制胃肠神经系统和食欲中枢的生理负荷。
常期饱餐加上习惯性便秘的肝病患者,更易诱发早期肝硬化。因为过剩的食物变成粪便后,在肠道中滞留时间延长,有害物质产生较多又未及时排泄而累积,被大肠重吸收后,常期超过肝脏的解毒能力,促使肝脏从量变到质变进而硬变。
3、少吃油腻煎炸之品,按现代医学的观点,肝炎患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物,可引起消化功能减弱,易致吸收不良性脂肪泻;此外,过剩的脂肪沉积于肝脏,则形成脂肪肝,可致肝功能不良迁延不愈。如常期吃油腻煎炸之品,体重剧增,出现肥胖,多有气虚、瘀滞症状;加上煎炸断裂的脂肪链可产生致癌的化学物质,导致肝硬化,甚至向癌症过渡。
因此,肝炎患者应保持膳食以植物性食物或清淡饮食为主,动物性食物为辅,热能来源按中国人的特点仍以粮食为主。在晚餐时切忌多油、多肉,少吃花生米或高蛋白的火锅类食物。
二、肝病饮食原则:
1、控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。
2、限制脂肪和碳水化合物摄入,食用糖的摄入不宜过多。
3、高蛋白饮食,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。
4、保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。
5、限制食盐,每天以6克为宜。
6、适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
7、含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、芝麻、菠菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。
8、忌辛辣和刺激性食物。
肺心病饮食原则
尽量选择软烂食物
尽量吃些不太需要咀嚼的食物。比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等,有慢性肺病的人在咀嚼时容易产生呼吸困难。
多吃蔬莱
饮食中,生的新鲜蔬菜需占50%。每天都应吃一点洋葱和大蒜。
避免易产生气体的食物
避免豆类、甘蓝菜等易胀气的食物。因为这些食物使腹部膨胀而影响呼吸。应该用热的清澈饮料(例如,药草茶)帮助清除粘液。喝过这类饮料之后,再使用ABC结肠堆体清洁剂,对身体有益。将一杯果汁与ABC混合,迅速喝下。如此有助于清除结肠内过多的粘液,并减少胀气。
其他应避免食品
盐、辛辣食品以及会造成消化道、肺部、鼻窦、鼻腔等处分泌过多粘液,肉、蛋、乳制品、加工食品、香烟、垃圾食物、白面粉食品等都应少吃。
服用橄榄油早晨起床时,服用一茶匙纯的低温压缩橄榄油。这不仅帮助胆囊及大肠清除毒素及废物,也同时提供体内必需脂肪酸。
喝果莱汁清肠
喝胡萝卜、芹菜、菠菜榨出来汁液,喝苹果汁、梨于汁和西瓜汁。它们不仅能补充营养,润肺止咳,还能清洗肠胃,排出毒素。
肝病饮食注意什么 肝病患者的饮食原则
肝病患者应遵循:高蛋白、高维生素、适当糖类、低脂肪的饮食原则。
有助于肝细胞的再生与修复,防止肝细胞变性,促进肝功恢复;
有助于补充因肝功下降造成的蛋白质利用不足;
肝脏是合成与蛋白质代谢有关的酶的场所,肝炎使许多蛋白质代谢酶不能很好地合成,所以蛋白质利用不足,需要摄入较多的蛋白质来补充;
有助于纠正氮的负平衡;
肝炎时,蛋白质分解加强,容易出现负氮平衡,因此应多补充蛋白质;
高蛋白饮食还可能对防治脂肪肝有帮助;
一般肝病患者建议每日每千克体重宜摄入1.0-1.5g蛋白质。如合并腹水但血氨没有增高,则蛋白质摄入还需再高些,一般每天每公斤体重可摄入2-3g蛋白质。通过饮食中增加瘦肉、蛋类、豆类等优质蛋白即可。
维生素能够改善代谢,增加肝脏细胞的活力,因此多吃蔬菜瓜果以补充维生素,有助于增强肝细胞对毒素的抵抗力,对保护肝脏有益。
维生素中的维生素A、维生素B复合体、维生素D、E、K、C等,全都是在肝脏内储存的,出现肝病时上述维生素的储存容易发生缺陷,从而导致储存不足,还会使部分维生素利用不足,所以需要多补充维生素。
人体吸收的糖类物质中有一部分是在肝脏代谢的,另一部分则通过肝脏直接进入血液循环,葡萄糖在肝脏或合成糖原暂时储存,或氧化分解成为能量,多余的会转变为脂肪。
有肝病的人在补充糖类食物时应适当控制,摄入过多可能因糖类发酵而加重胃肠胀气,还会加速脂肪贮存,导致脂肪肝发生。
当肝内脂肪过多和磷脂不足时,脂肪便不易顺利运出,造成脂肪肝。
肝功能差时,肝脏合成和释放脂蛋白的功能降低,氧化脂肪能力减弱,这些都会促进脂肪肝的产生,从而加重肝脏负担;
尤其是肝炎发作期,本身还会有厌油的表现,更加不适合摄入太多脂肪,一般在肝炎的恢复期或病毒活动较平稳的时候才考虑给予一定量的脂肪,其他时间都尽量减少为宜。
食物应选择易消化、刺激性小、少渣、少胀气的食物,少吃洋葱、韭菜、白薯、豆类、洋白菜等。多吃冬瓜、茄子、胡萝卜、西葫芦、土豆等,煮烂制成泥状或半液体羹状食用。
少吃肉汤,以免其中的含氮物质刺激胃液分泌,加重心、肝及肾的代谢负担。
禁用油煎、炸或炒的烹调方式;
因为肉类食物在炒时,其表面形成痂皮,会使胃肠粘膜受到机械性刺激,且脂肪经高温加热会产生丙烯醛,经血循环至肝脏刺激肝实质细胞,反射性引起胆道痉挛,刺激胆道。建议将肉切碎后,做成肉丸、肉饼、肉羹等用蒸、煮的方法烹制,去掉肉汤。
适宜食物
水果:
含大量维生素C、矿物盐(钾钙磷)、碳水化合物,并且水果中的碳水化合物容易被机体吸收,所以对肝炎病人宜提倡多吃水果,最好先煮一下,使其果胶变成可溶性,更易消化,对胃的机械性刺激也更小;
蜂蜜:
蜂蜜不仅能较好地营养肝组织细胞,还能提高肝糖原在肝脏内贮藏并改善肝组织的代谢过程。
可以增加进食量,多吃动物性食品以补充蛋白质和铁、锌等元素,此外还有较多的硫胺素及脂肪。
除了肉类还可以吃些牛奶、鸡蛋和鱼类、豆类食品,以及含无机盐、维生素C较丰富的蔬菜水果,切忌饮酒。
肝硬化伴腹水或食道静脉曲张
需控制食盐摄入,减少纤维素。因为食盐的钠元素过多会加重腹水,纤维素过多会造成食道静脉曲张出血。
通常需将肉类磨碎,将蔬菜和水果过滤滤去残渣,避免食用生硬的蔬菜水果。
合理均衡的饮食是恢复健康的前提
只有吃的健康,身体才能好得快
切莫再胡乱忌口啦!
肝病的饮食原则
肝病日常保健
1.限制饮酒。特别是不能反复醉酒,已患肝病的人,要绝对忌酒。
2.合理搭配营养。既不可营养缺乏,也不可营养过剩,以减少营养性肝肿大和脂肪肝的形成。霉变、腐败的花生、玉米、鱼、虾、蟹、蚌,切莫入口。
3.谨慎用药,不可滥用药物。对肝脏有损害的药物,非用不可时,也要尽量缩短疗程;寄生虫病、心脏病、胆系疾病,都要早防早治。定期查体,是个好办法,老年人每年作一次健康检查,很有必要。
遵循肝病饮食注意事项和肝病饮食原则对肝病的康复有积极的促进作用。
肝病食疗保健
一、肝病饮食注意事项
(1)提倡荤素搭配,取长补短素食多是水果、蔬菜类,属碱性食物;荤食系肉、蛋、鱼类,常使血液呈酸性。人体血液的PH要保持在7.4,必须荤素搭配才能使酸碱度容易保持平衡。荤食多了,血管脂肪沉积,变硬变脆,易患高血压、心脏病、脂肪肝;素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。荤食与素食的营养价值各有所长,荤食的最大特点是含有人体必需的氨基酸和优质蛋白质;而素食中的植物蛋白质除大豆及豆制品外,其他所含必需氨基酸都不完全,蛋白质质量亦较差。此外,动物性食物比植物性食物富含钙、磷,容易被人体吸收,鱼、肝、蛋类含有素食中缺少的维生素A和D;而素食中的维生素C和胡萝卜素则是荤食中常缺乏的,素食中的粗纤维素很丰富,可促进肠蠕动,因此,只吃荤食则很易造成习惯性便秘。由此可见,两者各有所长,又各有所短。肝炎患者更应注意荤食素食搭配,取长补短,才有利于康复。
(2)饮食不宜过饱,切忌暴饮暴食肝脏是人体重要的代谢和解毒器官,肝病后肝细胞新陈代谢和修复时需要有营养和高质量的食物提供热能,但营养一定要适量平衡,饮食过量往往造成消化不良,必然加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和组织的负担,同时也加重大脑控制胃肠神经系统和食欲中枢的生理负荷。常期饱餐加上习惯性便秘的肝病患者,更易诱发早期肝硬化。因为过剩的食物变成粪便后,在肠道中滞留时间延长,有害物质产生较多又未及时排泄而累积,被大肠重吸收后,常期超过肝脏的解毒能力,促使肝脏从量变到质变进而硬变。过剩的毒物还可透过血脑屏障,损害中枢神经系统,当肝功能不良时,便成为促发肝性昏迷、肝脑综合征的重要因素之一。
(3)少吃油腻煎炸之品按现代医学的观点,肝炎患者多吃油腻煎炸等高脂肪食物,可引起消化功能减弱,易致吸收不良性脂肪泻;此外,过剩的脂肪沉积于肝脏,则形成脂肪肝,可致肝功能不良迁延不愈。如常期吃油腻煎炸之品,体重剧增,出现肥胖,多有气虚、瘀滞症状;加上煎炸断裂的脂肪链可产生致癌的化学物质,导致肝硬化,甚至向癌症过渡。因此,肝炎患者应保持膳食以植物性食物或清淡饮食为主,动物性食物为辅,热能来源按中国人的特点仍以粮食为主。在晚餐时切忌多油、多肉,少吃花生米或高蛋白的火锅类食物。
冠心病患者的饮食很重要
冠心病是什么,我们经常听说,但是并不了解,那么,冠心病患者的饮食要注意什么?冠心病吃什么好?饮食是否合理,对于冠心病患者而言是十分有影响的。饮食不当,常会导致冠心病反复发作,反之,饮食若是合理,则可以有效促进冠心病患者的病体康复,起到辅助治疗疾病的作用。若想预防冠心病复发,患者饮食一定要合理化。为了控制体重,必须注意节制饮食,逐渐纠正肥胖、减轻心脏负担、保护心脏是非常重要的。冠心病的营养与饮食,原则应该是:低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐,高蛋白、高维生素、高纤维素,避免刺激,少食多餐,容易消化。
冠心病饮食原则一、控制钠盐摄入。临床研究结果表明,钠盐在某些内分泌作用下,能使血管对各种升压物质敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高,钠盐还有吸附水分的作用(为了保持一定的渗透压)。根据实验,每1g食盐在体内携带水分200ml左右。如果体内钠盐摄入过多,水分就要按比例地增加,全身血容量也就增多,直接增加心脏负担,往往会诱发心绞痛或加重心力衰竭的程度。因此,冠心病患者,在饮食中必须限制食盐的摄入,采用低钠饮食,一般每日不超过5 克。
冠心病饮食原则二、控制糖类摄入。冠心病患者是不能吃过多甜食的,糖在细胞内转化为脂肪醇,并进而合成脂肪,吃糖过多,剩余部分就会转化为脂肪,积存于脂肪细胞内,许多微小的脂肪细胞,合成细胞组织,分布在肌肉、皮下以及环绕在各种脏器上,吃的糖越多,脂肪细胞越增厚,身体也就越发胖,越于心脏不利。
冠心病饮食原则三、采取低热量饮食。大家都知道,高热量饮食为冠心病的诱病因素之一,高热量的饮食习惯,使胆固醇、甘油三酯和血压升高,促使冠状动脉粥样硬化的形成和加重。
冠心病饮食原则四、注意蔬菜、水果的补充。有的冠心病患者不喜欢吃蔬菜水果,这样是不好的,长期如此,往往会导致营养失衡。蔬菜、水果富含多种维生素和矿物质,往往是我们生活中不可或缺的主要营养摄取来源。
冠心病饮食原则五、戒烟酒。抽烟喝酒十分容易诱发或加重冠心病的病情发展。烟内所含的尼古丁可刺激血管发生痉挛,同时可使血压升高,心跳加快,诱发心绞痛。大量喝酒可刺激脂肪组织分解,形成大量的脂肪酸,使肝脏合成的前β-脂蛋白量急剧增高。同时前β-脂蛋白和乳糜微粒在血中分解速度减慢而加重脂蛋白血症。以前有研究发现,喝酒可诱发心绞痛及心肌梗死。
冠心病饮食原则六、忌咖啡忌浓茶。冠心病患者是不能大量饮用茶和咖啡的。咖啡中所含的咖啡因,可刺激血脂及血糖增高。1杯咖啡中约含咖啡因100毫克~150毫克。有研究发现,长期习惯于喝咖啡者如1天喝2杯以上,其血胆固醇水平及冠心病发病率,比不喝咖啡或每天喝1杯以下者明显增高。浓茶容易导致失眠,同时亦是冠心病诱病因素之一,长期饮用浓茶,对我们人体的危害是极大的。故应戒除或是在不影响睡眠的情况下饮用淡茶。
另外,需要主要的是,高血压同冠心病时常相伴而行,同时高血压症状一旦加重,往往也会影响到冠心病的治疗。因此,大家在治疗冠心病的时候,也要时刻提防高血压的发生、发展,尽可能的将血压控制在正常范围,以免其诱发冠心病或是加重冠心病的病情发展。
以上向大家讲解了冠心病吃什么好,冠心病的发生不是不可医治的,大家在临床治疗同时,不可忽视患者的饮食护理。饮食不当造成的不良后果,往往是我们无法承受的,大家务必要对此谨慎待之。
肝病饮食护理五原则
1.保证适量的能量提供。一般每日以2000~2500千卡比较适宜,适量的能量可以节约蛋白质的消耗,增强体力,促进肝细胞的再生与修复,但能量过高会造成体重增加,导致脂肪肝。
2.蛋白质的提供要充足。为促进肝细胞的修复与再生,应增加蛋白质供给,一般应占全日总能量的15%。可选择食用奶、蛋。瘦肉、豆腐等食物。但值得注意的是,肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物,以防血氨浓度急剧上升,造成肝昏迷。
3.多饮水。每日饮水量保持在2000毫升以上。因为多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
4.补充维生素。维生素是身体必需的营养物质,在肝脏内很丰富,与肝脏关系密切,直接参与肝脏的代谢活动。一旦患上肝病,维生素的吸收会发生阻碍,引起各种维生素缺乏,因此要适当增加维生素的摄入,多食富含维生素的食物。
5.保持脂肪的摄入。肝病患者一般多有厌油及食欲不振等症状,通常情况下,患者每日的脂肪量摄入不足,因此要保持足量的脂肪摄入。但值得注意的是,禁食动物油脂,要用植物油。
滴虫病饮食原则
毛滴虫病食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)
1、可以准备鲜藕汁500毫升,鲜鸡冠花500克白糖粉500克,然后将鲜鸡冠花洗干净,加入水适量,煎煮三次,每次二十分钟。合并三次煎液,接着再继续以文火煎煮浓缩,加入鲜藕汁,加热到粘稠的时候,再倒入白糖粉,停火,混匀后晒干,压碎,装瓶备用。每次10克以沸水冲化顿服,每天三次。
2、阴道毛滴虫病的药膳:准备车前子30克、茯苓粉30克、粳米60克白糖适量,将车前子布包,放入砂锅内,加入水适量,煎汁后去药包,然后将药汁和茯苓粉、粳米一起煮粥,加入白糖少许就可以了。每天一剂,连续服用五至七天为一个疗程。
毛滴虫病吃那些对身体好?
1、加强营养,多食蛋白质和维生素A、C含量高的膳食,可吃鸡肉、瘦肉、虾、牛奶、豆腐、豆类等;
2、瘙痒宜吃苋菜、白菜、芥菜、芋艿、海带、紫菜、鸡血、蛇肉、穿山甲。
3、多食含纤维多的蔬菜水果,如香蕉、甘薯、芹菜等.
毛滴虫病最好不要吃那些食物?
1、忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。
2、忌海腥河鲜发物:海鱼、螃蟹、虾、蛤蜊、毛蚶、牡蛎、鲍鱼等水产品均为发物,会加重阴部瘙痒。
3、不宜食肥腻、寒凉黏滞食品。如肥肉、蟹、田螺、腌腊制品等。
4、烟、酒、浓茶等辛辣刺激性食物,则应严格禁止食用。
银屑病饮食原则
饮食宜清淡,多食新鲜蔬菜、水果及豆制品,少食油腻食物,忌辛辣腥膻发物,如虾蟹、牛羊肉、狗肉等,戒烟酒。
1,脱屑多时,应增加蛋白质的摄人,如瘦肉、牛奶、鸡蛋等。
2,血热内蕴宜食清热凉血之品,如西瓜、黄瓜、苦瓜、藕、茄子等,多饮水。食疗方:生槐花粥。
3,血虚风燥宜食养血滋阴之品,如桑椹、荔枝、黑木耳、百合、银耳、瘦肉、蛋类等。食疗方:百合鸡汤。
4,气血瘀滞宜食活血化瘀之品,如山药、山楂、桃仁、油菜、红糖。食疗方:薏米桃仁粥。
5,湿毒蕴阻 宜食清热利湿之品,如黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜、赤小豆、薏苡仁等。食疗方:赤豆薏米绿豆粥。
6,火毒炽盛宜食清热泻火之品,如乌梅、柚子、芦笋等食品。食疗方:马齿苋粥、槐花凌霄花粥(或泡茶)。
肝病患者的健康饮食
肝病患者的饮食原则一
脂肪肝饮食;“一适两低”,即适量蛋白、低糖和低脂肪,平时饮食注意清淡,不可过饱,多食新鲜蔬菜和瓜果,限制热量的摄入。同时要加强锻炼,积极减肥,只要体重下降,肝内脂肪浸润即明显好转。
肝病患者的饮食原则二
提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。
肝病患者的饮食原则三
肝病患者日常应该食用的食材包括玉米,年糕,面条,面包,花生米,山核桃,豆制品,莲子,红枣,青菜,冬瓜,黄鱼干、墨鱼干、香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼。
肝病患者的饮食原则四
肝病患者饮食禁忌:乙肝患者应该严格禁食茶、烟、酒、稀饭、方便面、果奶、饮料、矿泉水等。水果方面应该禁食柑橘,草莓,黄桃,李子,香蕉,柚子,橙子,甘蔗,瓜类等,乙肝患者应严格禁食糖果,糕饼以及油腻、油炸食品和寒凉食品。忌食容易引起肝风的食物如茄子,咸菜,咸鱼,盘菜,春笋,虾蟹等。
糖尿病肾病饮食原则
低盐 一般应在2~3g/天。但发生呕吐、腹泻时不应过分限制,甚至还需适当增加。
低脂 应食用富含Ω-3及单不饱和脂肪酸的食品,有利于减缓肾病进程,减少心脑血管疾病的发生危险。有条件者可每周食用3次鲑鱼、鲱鱼等深海鱼。
低嘌呤 患者应禁食高嘌呤食物,如浓肉汤、动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、虾等。血尿酸接近正常者,可选择瘦肉、鱼、禽类,但需弃汤食用。血尿酸很高的患者可用蛋、奶、动物血等作为优质蛋白的来源。
少量优质蛋白 低蛋白饮食可减缓肾功能下降的进程和(或)降低蛋白尿。低蛋白饮食还可以减少高磷血症、代谢性酸中毒、高钾血症和其他电解质紊乱的发生。对使用a-酮酸制剂的患者,原则上每日总蛋白的摄入量应小于40g。所谓蛋白质是指肉、蛋、奶等动物性蛋白。
补充硒糖尿病作为一种慢性疾病,其治疗的过程是长久而又繁杂的。并且,根据病人机体采取不同的治疗方式,同时进行适量微量元素的摄入,特别是硒的摄入,为糖尿病人带来极大的福音。
糖尿病饮食两注意
1.控制总能量。碳水化合物对蛋白质有保护作用。主食应部分或全部采用麦淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉、藕粉、荸荠粉、菱角粉、粉条、粉皮、去面筋的凉皮等代替。
2.适当限钾。注意补充含维生素B、C丰富的食物。饮水量一般为昨日尿量加500ml。
肝病的饮食原则
小儿肝病除了配合药物治疗外,更重要的是注重休养和饮食保健。在护理患肝病的孩子时,家长应合理安排饮食,多给孩子吃一些对身体康复有益的食物,一些禁忌食物绝对不能让患儿进食。小儿肝病患儿最好多吃这些食物:
1、苹果。苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的甲盐,维持正常的血压。
2、燕麦。燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。
3、玉米。含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
4、甘薯。能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
5、大蒜。含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量五、苹果 含有丰富的钾,可排出体内多余的钾盐,维持正常的血压。
6、洋葱。所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
7、海带。含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
8、牛奶。因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。
此外,胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用,脂肪肝患儿不妨经常食用。
对于肝病患儿来说,营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复,但有些食物则不易多吃,因为这些食物中的某些成分会影响肝脏康复:
1、巧克力、糖及各种甜食。这些甜食一日之内不易多吃,吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍,影响食欲;糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。
2、葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会、消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能。
3、松花蛋。含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质、经常食用松花蛋会使钙(钙食品)质缺乏和骨质疏松,还会引起铅中毒。
4、味精是调味佳品。肝病患儿一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。
5、方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。
6、各种腌制食品盐分太高,肝病患儿吃多了易影响水、钠代谢,失代偿期的肝硬化患儿则应禁忌。
家长在护理时一定要注意不能让患儿多吃这些食物,在烹饪的时候也要注意不要在食物中放味精和一些香料,这些调味料也会影响患儿的康复。
我有糖尿病,可以吃菠萝蜜?会不会加重我病情
糖尿病饮食建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,血糖控制需要从多方面入手,包括饮食和药物等等.首先必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,然后可以通过注射胰岛素及服用药物等等来降低血糖
颈椎病饮食原则
1.合理搭配:不可单一偏食,
2.对症进食:由于颈椎病是椎体骨质增生,骨质退化疏松等引起的,所以颈椎病患者应以富含钙,蛋白质,维生素B,C和E的饮食为主.其中钙是骨的主要成分,以牛奶,鱼,猪尾骨,黄豆,黑豆等含量为多.蛋白质也是形成韧带,骨骼,肌肉所不可缺少的营养素.维生素B,E则可缓解疼痛,解除疲劳.
别外,如颈椎病属湿热阻滞经络者,应多吃些葛根,苦瓜,丝瓜等清热解肌通络的果菜.如属寒湿阻滞经络者,应多吃些狗肉,羊肉等温经散寒的食物.如属血虚气滞者,应多进食公鸡,鲤鱼,黑豆等食物.总之,对症进食,有利于颈椎病患者的康复.
风湿性心脏病饮食原则
1、戒刺激性食饮和兴奋性药物:
辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶,服咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担,在风心病患者心功能不佳时,尤当注意。
2、适量的限制食盐的摄入:
与限制食盐道理相同,风心病患者应少吃含钠丰富的食品如香蕉等,以免引发水肿。
3、缓进饮料:
一次喝大量的水、茶、汤、果子汁、汽水或其他饮料时,会迅速增加血容量,进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多,最好一次不超过500毫升。需要多喝水时,分成几次喝,每次少一点,相隔时间长一些。
风湿性心脏病的饮食疗法一:
苡仁海带鸡蛋汤、海带20克,苡仁20克,鸡蛋2个,食油、味精、盐、胡椒粉适量。海带洗净切条,苡仁洗净,共放入高压锅内,加水将海带、苡仁炖至极烂。铁锅置旺火上,放入食油,将打匀的鸡蛋炒熟,立即将海带、苡仁连汤
玉竹倒入,加盐、胡椒粉适量,炖煮片刻即可。佐餐食用,功效强心利尿。
风湿性心脏病的饮食疗法二:母鸡、白鸽各1只,大冬瓜1个,红参、葵花瓤、远志各9克,朱砂1.5克,炒枣仁30克,玉竹15克。母鸡、白鸽宰杀去毛,除去肠、胆,留五脏;冬瓜从顶部切开挖去瓤。将白鸽装于母鸡肚中,各味中药用纱布包好,也一起放入大冬瓜内,加水,把切开的冬瓜对齐盖上,用黄泥把冬瓜封闭,放入点燃的谷糠内煨24小时。取出瓜内之物,吃肉喝汤。功效养血宁心。
药膳宝典
玉竹猪心
【材料】玉竹50克,猪心100克。
【用法】将玉竹洗净、切段,用水稍润,煎煮两次,收取煎液约1500毫升。猪心剖开,洗净,与药液、生葱、花椒同置锅内,煮熟捞起,撇净浮沫,在锅内加卤汁适量,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀涂在猪心内外。每日两次,佐餐食用。
【主治】风湿性心脏病阴血不足,心律不齐者。
桑椹糖
【材料】干桑椹200克,白砂糖500克。
【用法】将白砂糖放入沙锅内,加少许水用小火煎熬至较稠时,加入干桑椹碎末,搅匀,再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火,将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,把糖分割成小块。随量服食。
【主治】风湿性心脏病肝肾阴虚,心悸怔忡,头晕目眩,视物模糊,便秘。
梅花粥
【材料】梅花5~10克,粳米50~100克。
【用法】粳米淘洗干净,加水煮粥,待粥半熟时,加入梅花、少许砂糖同煮为粥。早餐服用,每日一次,连服7天。
【主治】风湿性心脏病肝郁气滞,胸闷疼痛,心悸气短。
莪术猪心饮
【材料】莪术25克,猪心1具。
【用法】将莪术洗净切片,与猪心加水适量煮熟,放入少许调料调味。食肉饮汤,每日一剂,连服数日。
【主治】风湿性心脏病气血不足,淤血阻滞,胸闷胸痛,心悸不安,气短,睡眠不安。
黄精粥
【材料】黄精50克,粳米100克。
【用法】摇黄精用清水浸泡后捞出,切碎备用。粳米淘洗干净,与黄精放入锅内,加清水,武火烧沸后改用小火煮至粥成。晨起作早餐食用。
【主治】风湿性心脏病阴精亏损,心悸怔忡,气短乏力。
党参泥鳅汤
【材料】活泥鳅100克,党参20克。
【用法】将泥鳅洗净弃头尾及内脏,入少许食盐及姜腌制15分钟。锅内放油烧七成热,入泥鳅炒至半熟,入清汤或开水,加入党参同炖至熟烂,加入姜末、盐等佐料,起锅前再加葱花、味精。每日一次,佐餐食用。
【主治】风湿性心脏病脾虚有湿,心悸气短,身体困重,大便不实。
参归山药猪腰汤
【材料】猪腰1个,人参、当归各10克,山药30克。
人参
【用法】猪腰子对切,去除筋膜,冲洗干净,在背面用刀划作斜纹,切片备用。人参、当归放入沙锅中,加清水煮沸10分钟,再加入猪腰子、山药,略煮至熟后加麻油、葱、姜。佐餐食用,每日一次,连服7天。
【主治】风湿性心脏病气血两虚,心悸怔忡,气短懒言,自汗,腰痛。