如何自制可口的养颜鸡汤

如何自制可口的养颜鸡汤

1、金针鸡肉汤

【原料】鸡肉150克，金针菜60克，冬菇3个，木耳30克，大葱1根，食盐、味精各适量。【制作】金针菜、木耳、冬菇用清水泡发，择洗干净;冬菇切成丝;鸡肉洗净，切丝，用食盐拌匀;葱洗净，切花。金针菜、冬菇丝、木耳放入开水锅内，用文火煮沸几分钟，再放人鸡丝煮至熟，放葱花、食盐、味精调味即可。

【用法】佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升～200毫升。

【功效】补血和血，健美养颜。适用于面色不华、早衰面枯。对病后体虚、贫血或神经衰弱、高血压等也有疗效。

【宜忌】感冒发热者不宜食用。

2、亭亭玉立汤

【原料】乌鸡半只(250克～300克)，白术、山药、茯苓各15克，陈皮10克，紫河车(干燥胎盘)7克，食盐、香油、味精、姜片各适量。

【制作】将乌鸡洗净，与白术、茯苓、山药、陈皮一起放沙锅内，放入食盐、姜片和适量水煲汤，文火炖约90分钟，倒出热汤盛于大碗内，加香油、味精，再把紫河车磨粉，放汤内。

【用法】佐餐食用，每日1～3次，每次150毫升N200毫升。

【功效】营养润补，性平健身，补虚扶赢，嫩肤美容。经常食用能使女子发育匀称，身体曲线优美，皮肤具有弹性，减少皱纹等。

西红柿鸡蛋汤的作用

西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的番茄红素、胡萝卜及维生素，这些物质都具有较好的抗氧化作用，可以自由基对人体皮肤的破坏，在一定程度上可以起到美肤抗衰老的功效，其次，西红柿还含有丰富的谷胱甘肽，这种物质可以抑制黑色素的生成，有助于减少人体黑色素生成，因此西红柿鸡蛋汤具有一定美容养颜的作用。

西红柿鸡蛋汤中的西红柿含有丰富的有机酸物质，它的味道呈现出酸甜口味，加上汤色红黄绿鲜艳颜色的搭配以及汤汁的清爽可口，让人闻着香味、看着汤色就能食欲大开，加上有机酸能促进口腔唾液以及胃液的分泌，可帮助人改善食欲，促进消化。

西红柿鸡蛋汤里的鸡蛋，含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分，这些营养素均有助于增进神经系统的发育，而且鸡蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，是较易被人体吸收的，经常食用，可增加记忆，补充脑部营养需求。

西红柿鸡蛋汤中除了含有丰富的蛋白质以外，还有钙、磷、铁和维生素等微量元素，可以为正在成长发育的青少年提供人体基本所需营养元素，经常适量食用西红柿鸡蛋汤可以在一定程度上促进小孩生长发育。

自制养颜美容茶

红莲荷叶茶

功效：茶中的纯天然草本成分能够加强脂肪的代谢，帮助肠胃畅通，将废弃物通通排出体外。

材料：红莲荷叶、玫瑰花、洛神花、甜菊叶、陈皮和决明子。

做法：

1)把所有材料放在清水中浸泡15分钟，然后洗净。

2)把洗净的材料放进锅中，加入适量的清水，煲30分钟后熄火。

3)去渣即可饮用。

注意事项：最好是饭前饮用，每天适量。

丹参茵陈茶

功效：这道茶是由纯药材制成，饮用后可以加快身体的血液循环和新陈代谢，有助于废物和毒素的排出。同时可增加肠胃的蠕动，减少便秘，令身体更轻盈。

材料：丹参、决明子、茵陈篙、甘草。

做法：

1)用清水浸泡所有药材半个小时，接着洗净放进锅中。

2)加入适量的清水，用大火煮开，再转为文火。

3)文火煮30分钟即可，最后隔掉药渣，取汁饮用。

注意事项：肠胃不好，特别是经常拉肚子的MM慎饮，同时每天不要喝超过3000cc。

芦荟红茶

功效：饮用后可以提高细胞活力，加速脂肪消化，调节人体的生理机制，重获轻盈体态.

材料：芦荟、菊花、红茶包、蜂蜜。

做法：

1)将所有材料洗净，把芦荟去皮，只取内层白肉。

2)把芦荟肉和菊花放进锅里加清水煮。

3)待水开后加入红茶包和蜂蜜即可。

注意事项：此茶性凉，肠胃弱者少饮用。

玫瑰蜜枣茶

功效：玫瑰有疏肝解郁的作用，可促进新陈代谢的加快，同时能有效去脂。而蜜枣纤维素丰富，长期饮用，可以清除宿便，减少脂肪的积聚，从而达到减肥目的。

材料：蜜枣、一小搓粉红玫瑰。

做法：

1)把材料洗净，然后蜜枣去核，玫瑰打碎。

2)将两样材料都放进锅里，加入适量清水，有大火煲。

3)待水滚后熄火，去汁饮用。

注意事项：此茶不能制得太浓，否则容易造成腹泻。同时不宜长期饮用。

自制可口美味的薯条

薯条的做法如下：

生的薯条超市买好，找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，在下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条到入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次，薯条既可做好，但快餐店里的油是棕榈油，而不是家中的食用油。

做法二

薯条好吃，也容易做。 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条，将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然的炸时会溅油。中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出控油即可。

注意：

土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起

准备一圆底锅一半球状漏网，炸薯条的油可以用大油也可以用花生油，最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时，油不可以太热，太热易将薯条炸糊;油也不可以太温容易炸硬了。取一支筷子，竖着插到锅底，有气泡和油花顺着筷子向上翻时，油温刚刚好。此乃一西安大厨所授的，屡试不爽。

炸薯条有个诀窍：同炸同起。开炸时要一起放，铺满锅面就行，宁少勿多，让每个薯条都泡在里面，也好控制火候;当薯条泛起金黄可以捞的时候，动作一定要快，慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。

薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，与粗大盐粒一起炒，变成粉末后装到木制胡椒瓶中，随时取用。番茄酱也可。

干巴菌的生菌优点

A无污染：野生食用菌多生长于深山、树丛、道旁、岸边，自然生长，不受农药、化肥等化学合成物的污染。

B营养丰富：内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、铁等微量元素，并含有多种人体内不能合成的氨基酸。

C烹饪方法多样：焖、炒、炸、烤、煲、蒸、炖、拌、煸、爆等十八般“武艺”皆可使用。

D减肥：低脂肪、低胆固醇、低热值，是天然的减肥食品。

E保健美容：猴头菌治胃病，虎掌菌壮腰健肾，羊肚菌健胃补脾、嫩肤养颜，鸡油菌清肝明目，松茸益肠胃、理气化痰，鸡腿菌降血糖、助消化

自制排毒养颜茶

积食 普洱茶

胃里积食不消化，这不仅影响正常的肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。那么推荐使用普洱茶来减肥。

原料：普洱茶叶、乾菊花5朵。

做法：直接加入热水冲泡，盖上杯盖焖约五分钟即可。

功效：轻松的消耗身体内的食物，有效的解决油脂。

节食便秘 决明子茶

喝决明子茶能够有效的加速肠胃蠕动，对于肥胖节食者在节食减肥期间堆积的粪便而造成的便秘情况，能够很好的缓解这种情况。

原料：决明子茶。

做法：直接加入滚汤的热水冲泡即可。

功效：清肝明目、利水通便。

清火排毒 菊花茶

原料：几朵干菊花。

做法：加入热水冲泡即可饮用。

功效：清暑退热解毒、消脂肪、降血压。

消脂去油腻 柠檬茶

柠檬茶是一款去油腻、美白肌肤的产品，经常饮用其效果很棒。

原料:柠檬清洗干净直接切成薄片。

做法：柠檬放入榨汁机中榨汁，兑入温水冲调，加入适量蜂蜜搅拌均匀。

功效：迅速的搞定身体脂肪，美白肌肤，达到很不错的效果。

自制排毒养颜茶

大枣菊花茶

做法：把大红枣去核后撕碎，然后与甘菊花一起放入杯中，加入热水冲泡，也可以根据口感适当加一些冰糖进去，不过冰糖不要加太多，因为这样会影响茶水的口感。

功效：这款排毒养颜茶能够清热解毒，而且具有很好的补血效果，让脸色更加红润光泽，非常适合女性饮用。

普洱茶

做法：把普洱茶叶放入杯中，可以加入一些甘菊花进去，然后同滚烫的开水冲泡，如果不爱喝浓茶，可以把第一倒茶水倒掉，喝第二次的茶水。

功效：能够帮助消化，减少油脂，帮助消除皮肤的浮肿现象。

山楂茶

做法：把山楂洗净后，去掉核，然后放入锅中加入适量的清水煎煮，再去掉山楂的渣子，取它的汁液来饮用。

功效：山楂能够消除油腻，促进肠胃功能，排出身体毒素，让肤质更加健康通透，美容护肤效果十分显著。

柠檬茶

做法：把柠檬片放入榨汁机中榨出柠檬汁，然后用温开水冲服，也可以在其中加入适量的蜂蜜，美容护肤效果会更好。

功效：具有美白养颜的功效，皮肤更加润泽，抑制黑色素的生成，有效美白，还能解除油腻，让身体毒素能够排出。

玫瑰花茶

做法：取适量玫瑰花，把玫瑰花放入杯中，然后加入温开水冲泡，盖上杯盖静候10分钟，即可饮用。

功效：玫瑰花茶是一种具有很显著效果的排毒养颜茶，它能帮助塑造更加红润健康的肤色，淡化脸上的瑕疵，还能暖胃，对女性很有益处。

自制秋季养颜养生茶

秋老虎的高温天依然势头不减，老年人难免滋生出种种不适，常喝下列几种方便自制的养生茶，可以提高肌体抵抗力，解除疲劳、抗衰养颜、减肥降脂……真是好处多多哦。下面来给大家介绍五款自制养颜的秋季养生茶。

1、薄荷甘草茶

功效：解热消暑，有预防感冒奇效。

成分：鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克。

做法：用500毫升开水，冲泡10分钟后，滤去渣滓，加入适量白糖，调匀饮服，早晚各一次。

2、菊花茶

功效：清肝明目;有缓解眼睛劳损效用。成分：杭白菊5、6朵。

做法：每日餐后，加少许蜂蜜冲泡饮服。

3、绿茶金银花茶

功效：疏利咽喉、消暑除烦;有治疗暑热流感作用。

成分：金银花10克。做法：沸水冲泡频饮。

4、陈皮生姜茶

功效：止咳化痰;有健胃消食保健功能。

成分：陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克。

做法：先将1000毫升左右的水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣，早晚饭后饮服。

5、护肤养颜茶

功效：护肤养颜;有改善干枯皮肤妙用。成分：玫瑰花7、8朵。

做法：用开水将玫瑰花泡开，饭后半小时饮用。

自制排毒养颜茶

积食 普洱茶

胃里积食不消化，这不仅影响正常的肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。那么推荐使用普洱茶来减肥。

原料：普洱茶叶、乾菊花5朵。

做法：直接加入热水冲泡，盖上杯盖焖约五分钟即可。

功效：轻松的消耗身体内的食物，有效的解决油脂。

节食便秘 决明子茶

喝决明子茶能够有效的加速肠胃蠕动，对于肥胖节食者在节食减肥期间堆积的粪便而造成的便秘情况，能够很好的缓解这种情况。

原料：决明子茶。

做法：直接加入滚汤的热水冲泡即可。

功效：清肝明目、利水通便。