百合和什么一起煮汤好
百合和什么一起煮汤好
百合的主要营养成分包括淀粉，蛋白质，脂肪，泛酸，秋水仙碱，胡萝卜素，B族维生素，维生素C，钙，磷，铁等矿物质，其肉质肥厚，能养阴润肺，清心安神，熬汤食用的话，可配伍排骨，鱼肉，豆类食材同煮，能更好的为人体补充所需的营养元素，起到滋补作用。
百合和什么一起煮汤好
百合的主要营养成分包括淀粉，蛋白质，脂肪，泛酸，秋水仙碱，胡萝卜素，B族维生素，维生素C，钙，磷，铁等矿物质，其肉质肥厚，能养阴润肺，清心安神，熬汤食用的话，可配伍排骨，鱼肉，豆类食材同煮，能更好的为人体补充所需的营养元素，起到滋补作用。
百合二豆排骨汤
材料：干百合15克，食盐适量，红豆，绿豆各20克，猪小排400克，食盐适量。
做法：
1.猪小排洗净，剁成小块，入沸水中汆烫一下。
2.红豆，绿豆用清水浸泡1小时后洗净。
3.百合洗净泡软。
4.锅中加入适量清水，下入排骨块，红豆，绿豆，百合，大火煮沸后，转中小火炖至豆熟排骨软烂，加食盐调味即可。
百合鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条(约500克)，百合100克，红枣5颗。
调料：料酒，葱段，姜片，食盐，胡椒粉，色拉油各适量。
做法：
1.将百合剥开，放入沸水烫5分钟，沥干。
2.红枣泡开待用。
3.鲫鱼去鳞，腮，肠杂，洗净，抹上料酒，食盐，腌渍10分钟。
4.锅置火上，放入色拉油，爆香葱段，姜片，将鱼两面煎黄，加适量水，加盖煮5分钟。
5.放入百合，红枣略煮，加食盐调味后，放入碗中，撒上胡椒粉即可。
百合绿豆凉薯汤
材料：干百合150克，绿豆300克，凉薯1个，瘦肉1块。
调料：食盐5克，鸡精2克。
做法：
1.百合泡发，瘦肉洗净，切块;绿豆泡发。
2.凉薯洗净，去皮，切成大块。
3.瘦肉块放入沸水中汆烫片刻。
4.所有食材一起放入瓦煲中，加清水适量，以大火煮开，转小火煲15分钟。
5.加食盐，鸡精调味即可。
春天煲什么汤祛湿 雪莲果百合甜汤：清热排毒
雪莲果能帮助肠道排出毒素，抑制体内有毒物质的生成。另外，还能够清除体内的热毒，将雪莲果和百合、桂圆、枸杞子等同煮汤食用，有很好的清热去火的作用。
食谱：雪莲果百合甜汤
食材：雪莲果，百合，桂圆肉，枸杞子
做法：将食材洗净，雪莲果去皮切小块，将雪莲果、桂圆肉、枸杞子加水放入锅中大火煮开后，转小火煮半小时，再放入百合煮15分钟即可。
雪莲果性大寒，肠胃不好容易腹泻的人不建议吃雪莲果噢。
百合煮多久
2-5分钟即可。
百合是一种花瓣，其本身就十分的容易被破坏，所以煮制的时间不能够太长，一般来说煮制2-5分钟左右就差不多了。
尤其是已经炒制过的熟百合，因为已经进行过加工，所以煮制的时间则会更短，一般来说2-3分钟就可以，而没有熟的百合，煮制3-5分钟也就差不多了。
百合是不可以煮制太久的时间的，因为煮制的时间太长的话，其容易出现煮化，其就变成了糊糊状。
如果是经过炮制的百合药材的话，那么其质地相对会比较硬一些，这样的百合就需要煮制的时间久一点点，是需要后下的药材。
银耳雪梨汤的做法
银耳雪梨汤的做法如下：
做法一
材料准备：银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
具体操作：
1、首先，将银耳和雪梨都用冷水洗干净，用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
做法二
材料准备：银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
具体操作：
1、首先，将银耳和雪梨都用冷水洗干净，银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软就可以吃了。
银耳雪梨汤好处多：银耳雪梨汤能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。因而，平时可以多吃用。
水果，是一种很好的食物，适当和合理地食用水果，我们能活得更加健康和更加有乐趣。
改善失眠的药膳食疗方
甘麦大枣汤
甘草10克，大枣5枚，小麦10克。将三药用冷水浸泡后，用小火煎煮，共煎煮两次，合并煎液。每日2次，早、晚温服，喝汤食枣。
大枣茯神粥
大枣5枚，粟米50克，茯神10克。用水煎煮茯神，滤取汁液，以茯神药液与大枣、粟米同煮为粥。每日2次，早、晚服食。
莲桂枣仁汤
桂圆10克，莲子20克，酸枣仁5克，大枣10枚，易汗出加五味子5克，体质虚弱明显加灵芝10克，虚烦不宁加百合10克，脾虚明显加山药30克，同煮汤服食。
百合粥
鲜百合30克，糯米50克，冰糖适量。糯米煮粥，米将熟时加入百合煮至粥成，冰糖调味。如无鲜百合可以用干百合10克代之，直接与米同煮为粥。每日2次，早、晚温热服食。
葱枣饮
大枣20枚，葱白10克。把大枣掰开，与葱白一起入锅，加水煎煮，15~20分钟后取汤液。每晚1次，温热饮服。
冬天孕妈水果煮着吃也营养
适合煮汤吃的水果：梨子、甘蔗
现在气候干燥，不少朋友会煲梨汤或者甘蔗水来清热解火。没错，这两种水果确实适合煮汤吃。梨是性质偏寒凉的水果，冬天最好热吃，而甘蔗也可以跟百合等一起煲汤。
推荐食谱：缤纷水果甜汤
食材：苹果200克、雪梨200克、香梨200克、冰糖100克、清水3升
做法：
1、分别把苹果、雪梨、香梨去核切块，放入汤锅中。
2、在锅中加足清水煮到沸腾。
3、加入冰糖转文火，煲30分钟就可以了。
推荐食谱：甘蔗马蹄水
食材：甘蔗300克、荸荠10克、枣(鲜)6颗、冰糖适量、水适量
百合煮多久 百合煮汤怎么做好吃
食材：莲子50克、鲜百合35克、白糖适量。
做法：
1、将莲子清洗干净，然后用牙签将莲子芯挑出。
2、锅中加入适量的水烧开，加入莲子进行焖煮到熟透。
3、加入适量白糖，搅拌均匀，然后加入百合。
4、煮沸2分钟之后，转入汤盅。
5、放入蒸锅，加盖用慢火蒸30分钟，30分钟之后即可食用。
百合煮熟有点苦能吃吗 百合和什么一起煮汤好
视个人需求及口味而定。
百合是生活中一种比较常见的食材，其中所含的成分与大部分的食物都不存在配伍禁忌，所以百合是可以和多种食物进行搭配的，建议可以根据个人的需求以及口味爱好来进行选择。
如果是要润肺止咳的话，那么可以将百合与雪梨、银耳等润肺的食材一起搭配，如果是要安神的话，那么建议可以将百合与糯米、桂圆等一起搭配。
百合可以和梨一起煮吗 宝宝可以吃百合煮梨吗
可以少量吃。
建议一岁以上的宝宝食用百合煮梨。因为百合煮梨性寒，有润肠的作用，年龄太小的宝宝食用可能会出现肠胃不适。
百合煮梨含有丰富的营养物质，宝宝可以补充营养，梨当中含有丰富的维生素，对宝宝的成长也较为有利。
百合煮梨可以润肺止咳，宝宝久咳不愈、干咳无痰，可以食用百合煮梨来缓解病症。