苦瓜和芹菜怎么炒

苦瓜和芹菜怎么炒

材料：苦瓜、芹菜、花生油、酱油、葱、姜、食盐。

做法：

1、苦瓜去蒂去瓤，切块。

2、芹菜洗净切丝；葱、姜洗净，剁成末。

3、锅中注油烧热，下入葱姜爆炒出香味，随后放入芹菜、苦瓜炒片刻。

4、最后加入酱油和盐调味即可

小暑节气吃什么 芹菜

芹菜是典型的微寒食物，其中含有丰富的维生素和纤维素，食用后有清热利湿、凉血解毒的养生功效，对于夏天上火引起的各种不适症状都有很好的缓解作用。

材料：苦瓜、芹菜、调味品。

方法：1，挑选当季新鲜苦瓜、芹菜。

2，苦瓜清洗后切成丝，过水焯一遍。

3，过凉水冷却，然后沥干水分。

4，芹菜切段装盘。

5，将苦瓜倒进来，然后加入各种调味品。

6，搅拌均匀后食用。

食疗治粉刺

枇杷薏米粥

食材：生薏米100g、鲜枇杷60g、枇杷叶10g、大米10g

制法：将枇杷叶洗干净切碎，煲汤煮沸10-15分钟，去渣取汁，放入生薏米及大米，煮成粥后将切碎的枇杷果揉放入其中，食用即可。

功效：此方可以清肺散热，适用于封闭性粉刺患者。

果菜防痤汁

食材：苦瓜、黄瓜、芹菜、梨子、橙子、菠萝各适量

做法：将苦瓜去籽，菠萝去皮，切块；将黄瓜、芹菜、梨子、橙及苦瓜、菠萝搅拌成汁，跳入蜂蜜食用，每日1-2次。

功效：此食疗由很好的清热作用，适用于封闭性粉刺患者。

吃羊肉上火了吃什么食物下火快 凉性蔬菜类

做法：将苦瓜洗净、切片、焯水，热油锅加葱、蒜末炒香、浇在苦瓜上就可以了。

做法：准备适量的芹菜，将芹菜叶去掉、洗净、切段备用；热油翻炒芹菜，最后加点食盐调味就可以了。

常见下火蔬菜：冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心、萝卜等。

苦瓜芹菜汤的做法 做法步骤

1、莲子洗净，浸泡2个小时，百合洗净掰成片状，芹菜洗净切段备用。

2、苦瓜洗净，对半切开，去瓤，切条待用。

3、净锅上火，放入清汤、莲子，煮30分钟，再放苦瓜、芹菜。

4、大火烧开转小火炖10分钟。

5、将百合放入锅中再炖5分钟调味盛出即可。

芹菜和苦瓜能一起炒吗

芹菜和苦瓜能一起吃，但不要多吃。

芹菜中含有蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、甘露醇、钙、磷、铁等营养物质；苦瓜中含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钾、钠、钙、磷、镁、胡萝卜素、维生素C、苦味素、苦瓜苷、果胶等营养物质，这两种食物成分不相克， 可以一起食用，但是这两者偏寒凉，一起食用时不宜吃太多。

苦瓜可以和芹菜炒吗

可以。

苦瓜中含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钾、钠、钙、磷、镁、胡萝卜素、维生素C、苦味素、苦瓜苷、果胶等营养物质，芹菜中含有蛋白质、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、甘露醇、钙、磷、铁等营养物质;这两种食物成分不相克，可以一起食用，但是这两者偏寒凉，一起食用时不宜吃太多。冬天容易手脚冰凉的人群一般是体寒阳虚，不宜多食苦瓜，经常痛经的女性大多也是气血两虚引起，也不宜多食苦瓜。

如何有效预防阳虚

1、少吃或不吃生冷、冰冻之品

饮品有冰镇饮料、冰镇果汁、雪糕;

水果和蔬菜有香蕉、西瓜、火龙果、雪梨、甘蔗、山竹、枇杷、苦瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜、竹笋、马蹄等;

其他还有绿豆、绿茶、紫菜、海带、田螺等。

如果想吃，注意一要量少，二要温吃，三可放陈皮、大枣或生姜、胡椒粉。

2、多吃温热性食品

果品类有荔枝、榴莲、樱桃、龙眼肉、板栗、大枣、核桃、腰果、松仁等，其中核桃可以温肾阳，最适合腰膝酸软、夜尿多的阳虚者;

蔬菜类有韭菜、辣椒、淮山、南瓜等，气虚阳虚体质的人可经常食用淮山、板栗、红枣、糯米粥，不仅健胃，还能补阳气;

肉类食品有羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉。东汉时期张仲景有一个很有名的食疗方“当归生姜羊肉汤”，又补气又补血，专治妇人子宫虚寒腹痛、入冬手脚冷麻;

水产品类有虾、黄鳝、海参、鲍鱼，其中韭菜炒虾仁、韭菜炒核桃多吃能改善阳虚体质;

调料类有麦芽糖、胡椒、红茶、花椒、生姜、茴香、桂皮。

苦瓜和芹菜怎么炒 苦瓜的功效作用

苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。

芹菜和苦瓜能一起炒吗 芹菜苦瓜一起榨汁喝比较好

芹菜和苦瓜的营养价值都非常丰富，一般来说将这两种食物一起榨汁的营养价值会更高，因为榨汁可以很好的保留食物中的营养元素，更便于人体吸收，这样可以将芹菜和苦瓜的作用发挥到最大。