莲子熬汤需要泡发多久 猪腰枸杞莲子汤

莲子熬汤需要泡发多久 猪腰枸杞莲子汤

材料：猪肝60克，猪腰1个，枸杞子，菠菜各200克，山药，芡实，莲子，防风，白芷各30克。

做法：

1.将山药，芡实，防风，莲子，白芷洗净，放入瓦煲中，加适量清水，煲2小时。

2.猪腰，猪肝洗净，放入沸水中汆烫片刻后捞出切片。

3.枸杞子，菠菜洗净，和猪腰，猪肝片一起放入瓦煲中和山药，芡实，防风，莲子，白芷同煲15分钟。

4.最后加食盐调味即可。

好处：补肝明目，补肾荣脑。

女人吃什么补肾

莲子桂圆汤

材料：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。

做法：将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。

功效：此方具有补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。

芹菜蛋羹

材料：芹菜300、1个蛋黄、少许面粉和1杯浓肉汤。

做法：将芹菜300克少洗净，切段，放入锅中用水煎煮片刻，加入少许面粉和1杯浓肉汤，再加入1个蛋黄，热饮最好。

鹿茸枸杞猪腰子汤

材料：鹿茸10克，枸杞子25克，猪腰2个、生姜。

做法：猪腰去内膜，切碎，然后将猪腰放入锅中，加生姜小炒至熟，与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟，调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。

功效：补肾阳，适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、疲倦无力、怕冷等。

春季失眠患者试试中医食疗

1、莲子桂花冰糖汤

莲子120克，冰糖150克，桂花15克。莲子用冷水泡涨，去心，上屉蒸45分钟，备用。银耳用温水泡软，除去黄根，洗净，蒸熟备用。

锅中倒入适量清水，加冰糖、桂花，烧开，放入银耳略烫，捞出放入大汤碗中，然后把蒸熟的莲子倒入大汤碗中，把锅中冰糖汁浇在碗内即可。

可佐餐食用。可滋阴润肺、补脾安神，适用于各种慢性病损伤心肺所致的失眠、心烦、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等的辅助治疗。

2、猪心莲参圆肉汤

猪心1个(约250克)，莲子50克，太子参25克，桂圆肉10克，食盐、味精各少许。猪心、莲子(去心)、太子参、桂圆肉洗净，放入沙锅中，加清水500毫升，用猛火煮沸后，再改用小火炖3小时，加食盐、味精调味。

可佐餐食用。可补心健脾、安心养神，适用于心脾不足、脾虚气弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心烦心悸以及记忆力下降等的辅助治疗。

3、杞子山药猪脑汤

枸杞子25克，山药50克，猪脑(2个)30克，生姜、生葱各适量，食盐少许。山药、枸杞子洗净，猪脑洗去血浆。

先把山药、枸杞子、姜、葱放入沙锅中，加清水500毫升，用小火煲30分钟，放入猪脑，再煲30分钟，加入食盐调味即可。

可佐餐食用，连服3～7天。可滋补肝肾、安神益智。适用于糖尿病肝肾阴虚所致的失眠、耳鸣、健忘、头晕头痛、五心烦热、烦躁易怒、腰膝酸软等的辅助治疗。

4、人参猪脑五味汤

猪脑2个，人参、五味子各6克，麦冬、枸杞子各15克，生姜4片，食盐少许。

把猪脑、人参、麦冬、五味子、枸杞子、生姜分别洗净，一起放入炖盅内，加开水500毫升，加盖后用小火隔水炖3小时，然后加入食盐调味即成。

可佐餐食用。可补气养阴、安神健脑。适用于失眠症属心肺两虚、肾阴不足所致的头晕目眩、耳鸣多梦以及记忆力减退等的辅助治疗。

1、鲜丹参，鲜酸枣根。水煎，主治失眠、健忘、夜多怪梦。

2、鸡蛋2个，枸杞，红枣10枚。先将枸杞、红枣用水煮30分钟，再将鸡蛋打入共煮至熟。主治失眠、健忘。

女人吃什么补肾

首先我们可以试试莲子桂圆汤，就是将莲子泡发后清理好皮，并将莲心洗净，再和洗净的桂圆肉及红枣一同放入沙锅中，加入适量水熬煮至莲子软烂后，再加冰糖调味便可让使用。莲子桂圆汤具有补心血，健脾胃的功效，适和肾虚乏力以及心悸健忘等病症的患者。

然后我们制作一款佳肴叫芹菜蛋羹，将芹菜洗净切好，接着放入锅中用水熬煮，中间记得加入少量面粉和一些浓肉汤，再放入一个蛋黄，等煮熟后趁热吃口感最好。

接着是鹿茸枸杞猪腰子汤，将猪腰清理好内膜，然后切碎放入锅中，再加生姜翻热，等熟了后，可以将鹿茸和枸杞放入锅内炖熟，等快要煮熟是加入白酒调味即可。如果坚持每星期食用一两次可以补肾阳，比较适合因肾阳亏而造成的头晕耳鸣，疲惫乏力及四肢畏寒等症状。

还有很多食物可以让女人补肾，比如黑豆可以治肾亏及月经稀少的病症，黑芝麻能益精血，阿胶富含多种氨基酸，可以治疗血虚经少，肾虚等疾病，何首乌能补肝肾，常用于治疗更年期虚烦急躁的症状，还可用于慢性肾功能衰竭。还有龟甲可以治疗崩漏，月经过多及慢性肾炎。

女性血虚食疗方

1、莲子桂圆汤：

莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心、洗净后，与桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。

2、猪肝粥：

猪肝(其它动物肝脏也可)100～150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。

3、杞子红枣煲鸡蛋：

每次用枸杞20克，红枣8枚，鸡蛋煮熟后剥壳再煮片刻，吃蛋饮汤。

保养卵巢食疗方

1、红枣花生莲子猪蹄汤

配方:红皮花生米250克、红枣150克、莲子肉250克、猪蹄3-4个。

制作:先将猪蹄去毛洗净,用1500-2000毫升水慢火熬3小时后,将花生、红枣和莲子放进去,同煮1小时。

食用:每天早晨和临睡前空腹喝1小碗。

功效:能有效的保养卵巢,保持容颜美丽。

2、参鱼瘦肉汤

配方:鱼鳔、猪瘦肉各50克,枸杞子、太子参各20克,生地18克。

制作:将鱼鳔用净水泡软,切成小条状;猪瘦肉洗净,切丝;其余用料洗净。将全部用料放锅内,加净水适量,文火煮1-2小时,加食盐调味,喝汤吃鱼鳔、枸杞子及猪瘦肉,一天之内服完。

功效:具有滋阴降火的功效,对卵巢早衰很有效。

产后滋补食谱

(1)当归人参腰花汤

食材：人参15克、当归15克、枸杞10克、猪腰500克、盐1小匙。

做法：

1、将所有的食材洗干净沥干，猪腰用刀切开后，用水冲洗多次，并浸泡2个小时，期间要不断换水。然后将猪腰切片。

2、汤锅中猪腰加入枸杞、人参和当归一起煮滚。再加入1500毫升的水，煮滚后转小火煮2个小时。

3、最后加入少许盐调味即可。

营养小贴士：人参有助于补中益气，对抗疲劳，增强免疫力，猪腰可以健脾补肾、强健筋骨，这道汤水适合脾虚气弱、四肢无力的产妇食用。

(2)党参豆芽猪肺汤

食材：猪肺300克、黄豆芽150克、鲜虾50克、党参15克、枸杞10克、姜葱蒜各50克。

做法：

1、猪肺绑紧一头，另一端灌水灌一夜后切片。

2、在汤锅中加入姜葱蒜各20克略煮后，再加入猪肺略烫。

3、汤锅中加入2000毫升水，放入党参、枸杞、姜葱蒜煮滚，加入猪肺、黄豆芽及鲜虾，煮滚后转小火煮2个小时，最后调味即可。

营养小贴士：猪肺具有补肺的作用，党参能补气健脾、益气生津，搭配鲜虾，对于产后由肺虚引起的咳嗽有很好的缓解作用。

(3)山药莲子粥

食材：山药100克。莲子20颗、白饭200克、排骨100克、水5杯。

做法：

1、山药削皮，切成小块，排骨洗干净，用开水汆烫捞起备用。

2、水入锅后，加入排骨，熬煮成高汤。

3、白饭加入高汤煮滚，转小火，放入山药块和莲子，继续煮约10分钟即可。

营养小贴士：小排骨的脂肪量低，在补蛋白质的同时不怕摄取过多热量，而且铁与钙含量较高。山药有健脾补肺的功效。这道山药莲子粥有助于恢复产后身体机能，提高免疫力，有助开胃。

男人熬夜喝什么汤好

1、枸杞红枣银耳汤

原料：银耳2-3朵、枸杞、红枣、冰糖、水适量。

做法：选用微黄的大朵银耳，用温水泡一小时以上;枸杞、红枣也一同泡水(这两次都和银耳一起泡的，听说可以只用泡10多分钟即可);银耳泡开后用水清洗两三遍，将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用;电饭煲加水适量(比你预计的多点，因为会消耗一些，但是又不能多到水扑出来哈)放入银耳熬开;熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠，放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。(此过程注意银耳扑火，红枣枸杞后下汤色不会太黄，冰糖还是要多放点才甜);乘凉后放入冰箱，夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的。

功效：去火养颜，益气安神。

2、莲子百合煲瘦肉

原料：莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克、水适量。

做法：莲子、百合、猪瘦肉加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每日1次。

功效：清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

3、粉皮生鱼汤

原料：粉皮、生鱼、姜丝、油、盐、水适量。

做法：粉皮250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每月或隔日1次。

功效：舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适合劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

4、夏枯草煲瘦肉

原料：夏枯草10克、猪瘦肉50至100克、水适量。

做法：夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，加水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。

功效：清肝火，降血压之功效，适合患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用。

男人熬夜补什么

生地炖鸭蛋：生地20克、鸭蛋1至2个，加水适量炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2至3次。适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者。

猪腰炖杜仲：杜仲25克、猪腰子1个，水适量炖1小时，每日或隔2至3日服食1次，有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。