老年人冬季晚餐有哪七大禁忌

老年人冬季晚餐有哪七大禁忌

一、忌吃得过饱。若腹部饱胀，会使膈肌位置上移，影响到心肺的正常活动。加之多吃的食物需要消化，大量的血液会集中到胃肠道去帮忙，导致心脑部位的供血量减少，容易引起急性肠胃炎、急性胰腺炎、心绞痛、脑中风等症。

二、忌贪杯暴饮。晚间饮酒过多，易引起急性酒精中毒，伤胃、伤肝、伤脑。

三、忌肥甘厚腻。油腻食物食之过多，会对肠黏膜造成刺激而消化不良，影响到营养的吸收，加重脂肪的沉积。晚餐应以清淡为主，有利于益胃生津、睡眠安宁。

四、忌食过咸。食盐中的钠可以引起水分在体内潴留，而加重心脏、肾脏的负担，引起高血压、尽力衰竭和中风等症。

五、忌饮浓茶。饮茶过多过浓，会增加小便的次数，影响睡眠质量。同时，茶中含有大量咖啡碱，令人兴奋，不易入睡。而茶叶中的鞣酸可与食物中的蛋白质结合，形成块状的鞣酸蛋白，使人产生便秘。并且，在短时间内饮用过量茶水，体内水分骤增，会增加老年人心脏及肾脏的负担，对原来就患有高血压、心脏病、肾脏病的老人更加有害。

六、忌食生冷。吃冷饮及凉拌菜，可引起胃黏膜血管收缩，使胃液分泌减少，导致食欲下降和消化不良。

七、忌进食。吃饭要细嚼慢咽，以利于营养物质的消化与吸收。

老年人别把晚餐当成维系生命、填饱肚子的唯一目的。其实，正确、合理的饮食，是老年人进补、强身最有价值的捷径，也是最有益处、最能起到作用的健身方法。

中老年人冬季养生知识

1、中老年人冬季要增强抗寒能力

中老年人应具备适应寒冷的能力,每天要坚持用冷水洗脸、搓脸并搓洗四肢;平日要注意保暖,但不要太捂;室内要开窗通风,温度要恒定、适当,老年人血液循环较差,若室温过低,老人手脚易冻伤,而室温过高,室内外温差过大,又会发生感冒。

2、中老年人冬季要调理好饮食

中老年人的冬季饮食原则是:辨证用膳,饮食适当,少咸多苦。中老年人在进行食疗或进补时要注意根据自己的身体状况来辨证用膳。一般来讲,平时身体怕冷的老年人宜吃温性或热性的食物,怕热的老年人则与之相反。一些老年人脾胃功能减退,难于消化吸收,因此不宜食肥腻、油炸、质粗坚硬的食物,而应以清淡且富于营养的食物为宜。

3、中老年人冬季要加强锻炼,增强体质

中医素有食补不如气补之说。冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。气补或动一动就是运动。日常可学打太极拳或拍打功、疏通经络功等;或做慢跑、散步、滑水、跳绳、球类等到运动项目。

老年人冬季养生食谱

材料：莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐

做法：将莲藕清洗干净之后再去皮，最后切厚片备用；将猪脊髓先清洗干净之后放入开水中焯一遍，最后沥干水分；将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中煮，再加入调味品以及清水，小火慢炖大约两个半小时就可以了；起锅之后去除葱姜，加入食盐就可以直接服用。

功效：如果是一些由于腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况，那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤，能够很好的辅助身体恢复健康。

老年人冬季养生食谱第二：牛肉红枣汤

材料：红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐

做法：将牛肉清洗之后切小块，红枣去除果核洗干净；将牛肉和红枣一起放入锅中，最后加清水、料酒、姜片进行炖煮；等到牛肉软烂之后加入食盐就可以了。

功效：冬季养生食谱有哪些，这道食谱就是一个非常不错的选择，服用之后具有很好的补中益气的效果。

老年人冬季养生食谱第三：丝瓜西红柿粥

配料：丝瓜五百克，西红柿三个，粳米一百克，葱姜末、盐、味精适量。

做法：丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。

功效：清热，化痰止咳，生津除烦。（患有痤疮的人可长期食用）。

以上就是为你介绍的老年人冬季养生注意事项和三款老年人冬季养生食谱，希望有助于老年人冬季养生进补。

冬季养生老人晚餐的7个禁忌

一、忌吃得过饱

若腹部饱胀，会使膈肌位置上移，影响到心肺的正常活动。加之多吃的食物需要消化，大量的血液会集中到胃肠道去帮忙，导致心脑部位的供血量减少，容易引起急性肠胃炎、急性胰腺炎、心绞痛、脑中风等症。

二、忌贪杯暴饮

晚间饮酒过多，易引起急性酒精中毒，伤胃、伤肝、伤脑。

三、忌肥甘厚腻

油腻食物食之过多，会对肠黏膜造成刺激而消化不良，影响到营养的吸收，加重脂肪的沉积。晚餐应以清淡为主，有利于益胃生津、睡眠安宁。

四、忌食过咸

食盐中的钠可以引起水分在体内潴留，而加重心脏、肾脏的负担，引起高血压、尽力衰竭和中风等症。

五、忌饮浓茶

饮茶过多过浓，会增加小便的次数，影响睡眠质量。同时，茶中含有大量咖啡碱，令人兴奋，不易入睡。而茶叶中的鞣酸可与食物中的蛋白质结合，形成块状的鞣酸蛋白，使人产生便秘。并且，在短时间内饮用过量茶水，体内水分骤增，会增加老年人心脏及肾脏的负担，对原来就患有高血压、心脏病、肾脏病的老人更加有害。

六、忌食生冷

吃冷饮及凉拌菜，可引起胃黏膜血管收缩，使胃液分泌减少，导致食欲下降和消化不良。

七、忌进食快

吃饭要细嚼慢咽，以利于营养物质的消化与吸收。

老年人别把晚餐当成维系生命、填饱肚子的唯一目的。其实，正确、合理的饮食，是老年人进补、强身有价值的捷径，也是有益处、能起到作用的健身方法。

老年人冬季养生食谱

老年人冬季养生食谱第一：莲藕猪脊髓汤

材料：莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐

做法：将莲藕清洗干净之后再去皮，最后切厚片备用;将猪脊髓先清洗干净之后放入开水中焯一遍，最后沥干水分;将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中煮，再加入调味品以及清水，小火慢炖大约两个半小时就可以了;起锅之后去除葱姜，加入食盐就可以直接服用。

老年人冬季养生食谱。功效：如果是一些由于腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况，那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤，能够很好的辅助身体恢复健康。

老年人冬季养生食谱第二：牛肉红枣汤

材料：红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐

做法：将牛肉清洗之后切小块，红枣去除果核洗干净;将牛肉和红枣一起放入锅中，最后加清水、料酒、姜片进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入食盐就可以了。

老年人冬季养生食谱。功效：冬季养生食谱有哪些，这道食谱就是一个非常不错的选择，服用之后具有很好的补中益气的效果。

老年人冬季养生食谱第三：丝瓜西红柿粥

配料：丝瓜五百克，西红柿三个，粳米一百克，葱姜末、盐、味精适量。

做法：丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。

老年人冬季养生食谱。功效：清热，化痰止咳，生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)

老年人冬季饮食养生需注意什么

老年人冬季饮食养生一是要“少”

老年人冬季饮食养生的第一个要点就是不能过饱，俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃的太饱，要给肚子留个两分的空间。研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%～30%。

老年人冬季饮食养生二是要“暖”

中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。暖的另一个意思是要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。此乃老年人冬季饮食养生的第二个要点。

老年人冬季饮食养生三是要“早”

老年人冬季饮食养生的第三个要点就是吃饭要及时。一般来说，上午7点～9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。

老年人冬季饮食养生四是要“淡”

老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时，就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特别是动物性脂肪。

老年人冬季饮食养生五是要“软”

老年人的牙齿常常会松动或者脱落，肠胃的消化能力也大不如从前，所以应该吃软的不应该吃过硬的食物，想比较硬的果实类食物等，当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。

冬季须防“老人低温症”

寒气逼人的严冬，对老年人是一个较大的威胁。不少老年人因患“冬季低温症”而死亡(这种死亡常常被误认为是由心肺疾病引起的)。调查表明，60岁以上的老人在气候恶劣的冬季，死亡率要比气候正常的冬季高60%。

老年人的体温持续在35℃以下，医学上便称作“老人低温症”。老年人容易罹患此病，是因为老人的身体机能都已老化，体内产热减少，能够觉察到温度降低的身体机理已经丧失了敏感，在与寒冷的接触中，皮肤血管反应比较迟钝，不能很好地收缩，丢失的热量也比较大，因而不能使体温维持在一定的水平。

老年冬季低温症的形成一般需要数天时间。当老人体温降到35-36℃时，一般自己还能诉说寒冷，但有嗜睡、无精打采的症状;若体温低于35℃，就可能出现意识障碍，此时老人的皮肤往往表现苍白，摸上去有冰凉的感觉，有时还可发现紫癜或水疱，面部常肿胀，肌肉僵硬，很少有寒战反应，甚至还会出现呼吸心跳减慢的症状，如不及时采取措施，可以发展到心跳骤停。

预防“老人冬季低温症”，首先要注意老人的保暖，除了御寒衣被要充足外，老人的居室温度最好保持在20℃左右，睡眠时，床上要采取一些保暖措施(如使用电热毯、热水袋加热被窝);其次，要鼓励老年人冬季多参加一些活动，如散步、打太极拳、做广播操、种花养鸟等;此外，在饮食方面，老年人冬季应多进食一些高热量的食物，但不宜多饮酒，有些人以为饮酒可以御寒，其实是错误的，因为饮酒只会帮助身体散热，使得酒后倍觉寒冷。

对于已患有低温症的老人，如果症状较轻，家人可先采取保暖措施，看能否使老人的身体温暖起来;如果老人体温不能回升，则要尽快送医院，请医生治疗。特别值得注意的是，对患有冬季低温症的老人，有些药物是应当禁忌的，如冬眠灵、安定、甲基多巴、阿米替林等。

冬季养生 老人保健需要避免7个禁忌

老年人冬季晚餐的七大禁忌

冬夜天寒地冻，一般人就不太外出活动了，谁没事愿意到户外去挨冻啊!对老年人来说，冬夜就更懒得外出了，通常，吃过晚饭就回房自个休息了。人老体就衰，脏腑功能减弱，若晚餐一高兴，引起消化不良，甚至其他的疾病。因此，老年人冬季晚餐宜适度。

为此要注意“七忌”

一、忌吃得过饱

若腹部饱胀，会使膈肌位置上移，影响到心肺的正常活动。加之多吃的食物需要消化，大量的血液会集中到胃肠道去帮忙，导致心脑部位的供血量减少，容易引起急性肠胃炎、急性胰腺炎、心绞痛、脑中风等症。

二、忌贪杯暴饮

晚间饮酒过多，易引起急性酒精中毒，伤胃、伤肝、伤脑。

三、忌肥甘厚腻

油腻食物食之过多，会对肠黏膜造成刺激而消化不良，影响到营养的吸收，加重脂肪的沉积。晚餐应以清淡为主，有利于益胃生津、睡眠安宁。

四、忌食过咸

食盐中的钠可以引起水分在体内潴留，而加重心脏、肾脏的负担，引起高血压、尽力衰竭和中风等症。

五、忌饮浓茶

饮茶过多过浓，会增加小便的次数，影响睡眠质量。同时，茶中含有大量咖啡碱，令人兴奋，不易入睡。而茶叶中的鞣酸可与食物中的蛋白质结合，形成块状的鞣酸蛋白，使人产生便秘。并且，在短时间内饮用过量茶水，体内水分骤增，会增加老年人心脏及肾脏的负担，对原来就患有高血压、心脏病、肾脏病的老人更加有害。

六、忌食生冷

吃冷饮及凉拌菜，可引起胃黏膜血管收缩，使胃液分泌减少，导致食欲下降和消化不良。

七、忌进食快

吃饭要细嚼慢咽，以利于营养物质的消化与吸收。

老年人别把晚餐当成维系生命、填饱肚子的唯一目的。其实，正确、合理的饮食，是老年人进补、强身有价值的捷径，也是有益处、能起到作用的健身方法。

老人冬季泡脚应该放什么好

1、老年人冬季泡脚加醋

许多人不知道吧，大家只知道醋能软化血管，可是却不知道，冬天泡脚的时候，如果在热水里加点醋的话，那么泡脚的效果会更大，不仅能快速减轻疲劳，而且促进血液循环，提高身体的温度，有抵御寒冷的作用。

2、老年人冬季泡脚加冬青

这是一种冬天也保持叶子绿的植物，一般城市的街边到处都有种这个东西，所以，大家在冬天的时候，可以摘一些枝，最好是枝，然后用热水煮后，用煮过的热水来泡脚，效果非常好。大家可以一试，这种能把多年留下的冻疮根消了。

3、老年人冬季泡脚加茄枝

冬天的时候，因为经常外出，所以，有可能会导致脚被冻到，出现冻疮，这个时候，建议大家在泡脚的时候，可以选择用茄子枝。这样，可以预防脚冻伤或者是出现冻疮的情况。当然如果有冻疮的也可以用茄子枝加热水来治疗。

4、老年人冬季泡脚辣椒枝

这个和上面的功能是一样的，但，这个辣椒枝不是所有的人都能用的，一般建议只有体寒的人才可以用。而且辣椒枝在泡的时候，脚面不能有破损，或者是脚气水泡破损等，否则会引起感染，这个要小心使用。

5、老年人冬季泡脚加艾草

艾草能驱蚊，可是大家却不知道，如果你冬天用艾草来泡脚会有提高抵抗寒气的作用。把夏天用过的艾草留下来，或者是一直插在家门口的艾草，然后加到泡脚的热水里，再泡脚，这种的能让你睡个好觉的同时，第二天也会体温暖暖。

老年人冬季饮食养生需注意什么

老年人冬季饮食养生一是要“少”

老年人冬季饮食养生的第一个要点就是不能过饱，俗话说：饭吃八分饱，少病无烦恼。意思就是说呢，每餐不要吃的太饱，要给肚子留个两分的空间。研究发现，如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%～30%。

老年人冬季饮食养生

老年人冬季饮食养生二是要“暖”

中医讲，脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于烫食，经常吃过烫的食物会损伤食管，是食管癌的诱因之一。暖的另一个意思是要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。此乃老年人冬季饮食养生的第二个要点。

老年人冬季饮食养生三是要“早”

老年人冬季饮食养生的第三个要点就是吃饭要及时。一般来说，上午7点～9点是胃经当令的时候，所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”，因此晚饭也尽量早吃，这样才不会给肠胃增加负担。

老年人冬季饮食养生四是要“淡”

老年人不宜吃太油腻的食物。淡，就是要少油少盐少加工，因为中国人现在食盐和食油量超标，由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一点。一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时，就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特别是动物性脂肪

​警惕老年人冬季晚上易犯6种病

1、胸痛

人的副交感神经在夜间活跃，但如果它过度兴奋，可能导致夜间血流、心跳较慢，会造成心肌缺血，因此冠心病、心绞痛的患者比较容易在晚上发病。为避免心血管夜间“作乱”，建议晚餐以八分饱为宜，避免消化系统和心脏“抢”血;尽量不看紧张、刺激的节目，也不要情绪过于激动;床头好备盒急救药。睡前按摩有助舒缓心脏紧张，方法是脱衣平躺，搓热手掌，然后用左手掌自胸骨开始，向左侧按摩至腋窝，每天100次。

2、哮喘

夜晚气温较低，哮喘特别容易发作。除正常使用药物外，还要及时清除床褥上的灰尘、毛屑;仰卧时呼吸阻力大，易致哮喘发作，应侧卧睡;干燥的空气会诱发支气管痉挛，睡前应增加卧室湿度或喝杯白开水。此外，可以按摩大椎穴(颈部下端，第七颈椎棘突下凹陷处)6秒钟，重复3次。

3、泛酸

饮食不正常、晚餐吃太多或吃得太晚易造成夜间泛酸等。晚餐好在18点左右，20点后除了喝水好别吃东西;晚餐后4小时内不要睡觉;晚上尽量不要吃甜点、油炸食物，也不要喝酒，多吃含纤维和碳水化合物的食物，如土豆等。平时可用拇指按摩中脘(肚脐上方五指宽处)、足三里(膝关节外侧凹陷下方四指宽处)等穴道，每次10分钟。

4、浑身酸痛

很多老人一到晚上就觉得筋骨酸痛，周身疲惫，这是因为晚上身体代谢变慢，比较容易酸痛。老人应注意夜间保暖，改善血液循环，酸痛就会好转。可以在睡前用热水袋热敷酸痛部位，或将毛巾放在40℃—45℃的水中浸泡，拧干后敷于酸痛部位，5分钟更换一次毛巾，共热敷15—20分钟。还可以用拇指指腹按摩委中穴(膝后菱形凹陷区正中间)、肩井穴(乳头正上方与肩线交接处)，以有酸胀感为宜，每个穴位按50次。

5、尿频

睡觉时静脉回流多，血液从四肢流回内脏，更容易比白天产生尿意，一般人可以忍耐6个小时左右，但老人容易因尿意起夜。因此，白天应保证运动30分钟，1000毫升—1500毫升左右的饮水量，但睡前要少喝水。平时应注意下腹部的保暖，每天热敷关元穴(肚脐下四指宽处)及中极穴(肚脐下五指宽处)5分钟，或早晚按摩5—10分钟。需要提醒的是，一旦夜间有尿意，千万别憋尿。

6、皮肤瘙痒

冬季干燥，老年人皮肤瘙痒明显增多，建议洗澡次数不宜过多，水温以35℃—40℃为宜，不要用碱性较大的香皂，以免增加皮肤干燥度;适当涂些护肤品，如凡士林;饮食宜清淡，不要吃得太咸、太腻，少吃刺激性食物，多吃新鲜的黄绿色蔬菜;夜间内衣应柔软宽松，避免尼龙及毛织衣物贴身穿戴，以棉质为宜。

老年人冬季养生吃什么最好

老年人冬季养生吃什么——山药炖羊排

冬季最适宜食用的肉类即为羊肉，羊肉相对于其他肉类脂肪含量较低，食用羊肉有有补虚抗寒、补养气血、温肾健脾等功效;老年人往往胃肠消化功能下降，而山药具有健脾益胃、止咳益肺、降低血糖等功效;大家烹饪山药炖羊排时还可加入适量胡萝卜，不仅汤汁更加浓厚、还可补充胡萝卜素等多种营养。 最适宜冬季滋补的四种人群>>>

老年人冬季养生吃什么——阿胶红枣

对于女性朋友来说，阿胶的功效委实不小，可以滋阴润燥、补血益气、对于不少妇科疾病都有调理之效。而红枣中含有丰富的维生素C、钙和铁，对于防治骨质疏松、贫血都很有帮助。将东阿阿胶与新鲜饱满的红枣同煮，加适量冰糖，即可制成香甜可口、功效多多的阿胶枣啦!

老年人冬季养生吃什么——深海鱼油功效多

不少老年朋友患有高血压、高血脂、高血糖等病症，因此，不妨在家中常备一些降血脂的保健品，深海鱼油有降低胆固醇、改善视力、预防血栓等多重功效，尤其适合上了年纪的老年人长期服用。