暖胃的食物有哪些
暖胃的食物有哪些
1、红糖
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也适合老人和贫血的儿童食用。红糖加桂圆、姜汁一起煮开,做成红糖桂圆姜水则有补血温中的作用,在寒冷的冬天里不再手脚冰凉。
2、狗肉
狗肉是一种常见的秋冬温补的食材,性温,服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用,特别是对于治疗一些脾胃虚寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手脚冰凉以及怕冷还有体质比较弱的患者,服用狗肉能够起到很好的保暖作用。
3、红薯
红薯(特别是黄心的红薯),能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C。补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴,具有和胃、暖胃、益肺等功效。能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩。
4、带鱼
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容功效。
5、胡椒
胃寒吃什么可以暖胃?其实胡椒汤是一个很好地选择。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。
6、生姜
俗话说,“家备生姜,小病不慌”。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效。另外,生姜重补暖、对治疗寒凉引起的胃病,女性寒凉都非常有效。烹调时再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。
养胃食物有哪些 面条
面条养胃,对于我们的认知来说,这是毋庸置疑的,很多面食其实都有养胃的功能,比如馒头包子。面条软、易消化,呈碱性的,食用后能中和胃酸,促进消化。肠胃不好的人应该多吃。
吃螃蟹喝啤酒怎么解毒
1.吃点暖胃食物
螃蟹性寒,而啤酒性凉,吃螃蟹时如果喝了啤酒,可以吃一些暖胃的食物,来中和寒性,比如说紫苏汤、红糖姜汤、羊肉汤、韭菜鸡蛋汤等。
2.多喝水
一些尿酸偏高的人群,在吃了螃蟹和啤酒之后,为了避免尿酸盐沉积,可以多喝一些温水,保证当天的饮水量在2L以上,这样能够促进尿酸盐的排泄。另外,也可以喝一些苏打水,也有助于体内尿酸的排出。
五种暖胃食疗方
芋头羊肉汤
原料:羊肉(瘦)500克,芋头150克,小葱15克,姜10克,料酒20克,胡椒粉3克
做法:
1. 羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,放入沸水锅内,焯去血水;
2. 葱、姜拍破备用;
3. 芋头洗净,切成2厘米厚的长块;
4. 芋头与羊肉一起放入锅内,加入适量清水、葱、姜、胡椒粉、绍酒,先用旺火烧沸,撇去浮沫;
5. 转用小火炖至熟烂,捞出羊肉晾凉;
6. 羊肉切成片,放入碗内,把原汤中的葱、姜除去,略加调味,连芋头一起倒入羊肉碗内即成。
功效:温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
白胡椒煲猪肚汤
原料:猪肚1个、白胡椒15克、盐少许。
做法:
1.白胡椒放入纱布中,用锤子捶打成碎末。
2.猪肚用盐和生粉反复冲洗数次,放入沸水中氽烫1分钟,捞起沥干水。
3.把白胡椒放入猪肚内,将猪肚的首尾用线扎紧,注入适量清水大火煮沸,改小火煲2小时。
4.加入少许盐调味便可。
功效:用于治疗胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良等
山药炖羊肉
原料:羊肉500克,山药150克,香菜、姜丝、葱丝、辣椒粉、料酒、孜然、盐各适量。
做法:
1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块,用刀拍碎。
2.将孜然用小火炒干,碾压成细末,与辣椒粉一同放在器皿中加味精拌匀。
3.往羊肉中加入料酒、盐、水,搅拌均匀后再将葱姜放入,腌渍20分钟去掉葱姜。
4.炒锅上火,放油烧至六成熟,把羊肉片放入锅内滑开,待原料出水较多,油温下降时取出。油温重新升高时再把羊肉片复炸一次取出,加入山药、香菜、孜然等调料即可。
功效:适宜于体虚胃寒、四肢冰冷。
肉桂砂仁炖牛腩
原料:肉桂3克,陈皮3克,牛腩250克,生姜适量。
做法:
1.将肉桂刮去粗皮;砂仁打碎,陈皮、生姜切片洗净;
2.牛腩洗净切块,飞水后捞出;
3.把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖1-2小时,加食盐调味食用。
功效:温中散寒,行气止痛。
紫苏生姜红枣汤
原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块, 红枣15克。
做法:
1.将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。
2.将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。
3.30分钟之后,要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟,15分种之后,汤就做好了。
功效:暖胃散寒,助消化行气。
宝宝暖胃食物一览表
家居护胃饮食原则——多甘多暖,远离寒酸
甘味食物能滋补脾胃。但中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。比如,大枣和山药。经常吃山药或大枣,可以提高宝宝的免疫力。
最方便的“暖胃”食品:
大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外炒菜的时候多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,也能起到祛阴散寒的作用。
敬而远之的“寒酸”食品:
·寒性食物:黄瓜、冬瓜、绿豆芽等
·酸性食物:山楂、乌梅等。
常被忽视的厨房暖胃好材料:
除了家庭常用的健胃材料如猪肚、羊肉、鲜姜、陈皮、胡椒等,还有一些具有很好暖胃功效的好食物常被我们忽视。
养胃食物有哪些 小米
具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。
煮小米粥时,待粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用,特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。
糯米粥的功效与作用 健脾暖胃
糯米性温,味甘,入脾、胃、肺经,具有健脾暖胃的功效,同时,糯米粥能够补益气血,适宜脾胃虚寒、中气不足等人群,但在患有糖尿病及其他慢性疾病的患者应尽量少吃。
常见的健脾暖胃食物:山药、小米、花生、红枣等。
柿子和火龙果能不能一起吃 火龙果和柿子一起吃了怎么办
要知道火龙果和柿子性质寒凉,因此两者一起食用后,可以吃一些暖胃的食物,这样可以避免肠胃不适,常见的暖胃食物有红糖生姜水、生姜水、羊肉汤等。
要是吃了柿子和火龙果后,肚子出现了轻微的不适,这时候可以适当进行按摩肚子,用热毛巾敷肚子,这样可以促进人体血液循环,缓解不适症状。
但若是两者一起吃了之后,出现了明显的腹痛、腹泻等不适症状发生,并且症状还在不断加重,这时候建议及时进行就医,在医生的指导下接受治疗比较好。
哪些暖胃食物可以缓解胃痛
鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
羊肉:性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
腰上的赘肉怎么减
呼啦圈对于想要减掉腰部赘肉的朋友来说是必不可少的。
选呼啦圈时要选择粗一点的,重一点的,这样转起来才更容易些,并且因为它更有分量,所以帮助会更大。
需要注意的是,转一会儿后,会感到腰部包括腹部都会有很麻的很热的感觉,这属于正常现象,是腰部脂肪的消耗速率增大了。
仰卧起坐也是很有帮助的运动,刚开始做的人会很累,而且睡过一觉醒来后腹部肌肉会疼痛,但只要每天坚持做,时间长了这种疼痛感就会消失。
腹部有很多穴位,每个穴位主管的功能是不同的,每天晚上睡觉前用搓热的手心按摩腹部,有助于加快血液循环。
若想减去腰腹部赘肉,冷饮是一大禁忌。腹部肥肉多的一个原因是:吃太多凉的食物导致胃寒,人体为了减轻这种伤害,就要在肚皮上长出肥肉来帮助暖胃。鸡汤是一种很好的暖胃食物。
多吃果蔬类食物有利于胃中食物的消化和吸收,不要摄入太多的脂肪,减小消化道的负担,也对冲刺小蛮腰有很大帮助哟!
冬季可以吃哪些暖胃食物
第一种可以暖胃的食物就是羊肉,在冬天时候炖上一锅羊肉,这样来说对身体非常有好处,而且羊肉也是一种常见的温补食材,这些矿物质也是人体必需,吃了之后会对胃有一个很好的保暖作用。
第二种可以拿来的食物就是吃一些板栗,板栗不仅可以直接服用,而且还可以做菜,这样才是对人体有一个很好的保健作用,同时在冬天的时候,吃一些板栗还可以对自己都会有一个很好的保护。
第三种就是每天早上起来喝一碗小米粥,冬天的时候,小米粥不仅可以调味,而且还可以起到保暖的作用,这样来说,每天都有一个很好的心情去面对生活,而且自己的身体抵抗力还非常的好。
在冬天的时候,虽然这些难闻的食物可以吃,但是不能过量,不然就会引起上火等一系列,并发症的产生,这样就会达到了适得其反的作用。
养胃食物有哪些 4大养胃食物
味甘、性凉。
作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
养胃早餐的3点原则:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。
汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
暖胃作用食物
第一:狗肉
狗肉是一种常见的秋冬温补的食材,性温,服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用,特别是对于治疗一些脾胃虚寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手脚冰凉以及怕冷还有体质比较弱的患者,服用狗肉能够起到很好的保暖作用。
第二:羊肉
羊肉也是一种常见的温补食材,性温。营养专家研究发现,羊肉之中含有大量的蛋白质、碳水化合物以及脂肪、矿物质等等,这些物质不仅仅是人体所必须的,同时还能够起到很好的壮阳进补的作用。
秋季养胃食物有哪些
1、扁豆
扁豆被称为“豆中之王”,扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中医认为,扁豆味甘入脾胃经,主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆,味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药。
推荐吃法:白扁豆煮熟捣成泥可做馅心,与熟米粉掺和后,可制作各种糕点和小吃;白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用,也是民间传统的滋补佳品。白扁豆宜与粳米煮粥,健脾之力更强。需要注意的是,扁豆中毒事件频频发生,因为扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素比较耐热,只有将其加热到100℃并持续一段时间后,才能破坏。
2、蜂蜜
很多地区都有吃蜂蜜的习惯,而蜂蜜以其甘甜的口感以及养胃润肺的功效更受到现代人的喜爱。中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是秋季最理想的滋补品。想养胃要喝桂花蜜。桂花蜜被誉为“蜜中之王”,具有很好的养胃作用,加醋可减肥,拌奶可润肤。
推荐吃法:蜂蜜宜用温开水冲服,或兑入温牛奶、豆浆中食用。需要注意的是糖尿病患者应慎喝蜂蜜,过敏体质者尤其是对花粉过敏者,也应尽量避免进食蜂蜜。
3、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
推荐吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。
4、南瓜
南瓜细软易吸收。很多人都非常喜欢吃南瓜,尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄,吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效,它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
推荐吃法:南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜,每餐吃一块正合适。
胃寒吃10种食物暖胃
养胃食物一:生姜
俗话说,“家备生姜,小病不慌”。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效。另外,生姜重补暖、对治疗寒凉引起的胃病,女性寒凉都非常有效。烹调时再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。
养胃食物二:红糖
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也适合老人和贫血的儿童食用。红糖加桂圆、姜汁一起煮开,做成红糖桂圆姜水则有补血温中的作用,在寒冷的冬天里不再手脚冰凉。
养胃食物三:狗肉
狗肉是一种常见的秋冬温补的食材,性温,服用之后能够起到很好的暖胃以及壮阳的作用,特别是对于治疗一些脾胃虚寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手脚冰凉以及怕冷还有体质比较弱的患者,服用狗肉能够起到很好的保暖作用。
养胃食物四:羊肉
冬季进食羊肉会有进补、防寒的双重功效。羊肉有益气补血、温中补下、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。
养胃食物五:红薯
红薯(特别是黄心的红薯),能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C。补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴,具有和胃、暖胃、益肺等功效。能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩。
养胃食物六:胡椒
胃寒吃什么可以暖胃?其实胡椒汤是一个很好地选择。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次。它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。
养胃食物七:带鱼
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容功效。
养胃食物八:荔枝
荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。取荔枝5—7颗,红枣7颗,粳米100克,白糖适量。先将荔枝去壳,与洗净的红枣和粳米一同放入砂锅中,加入500克水,煮至粥表面有一层粥油,再加入白糖煮化即可。有补肺暖胃的功效。
养胃食物九:猪肚
猪肚,即猪的胃部,最常见的是与胡椒搭配,融于一煲,腥味全无,汤煲成以后呈乳白色,有暖胃防寒等不一般的食疗效果,常用于小儿消瘦,脾胃虚泻,尿频遗尿,是乍暖还寒之际的一道家常菜。
养胃食物十:桂花茶
喝点桂花茶可以暖胃。古人认为桂花为百药之长,可以“散冷气”。桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。