煮玉米水的功效与作用 清热降暑
煮玉米水的功效与作用 清热降暑
煮玉米时都会放少许的白糖，而玉米在煮熟时也会煮出一下糖分，味道甘甜，再经过静置沉淀之后，放进冰箱中进行冰镇，当做夏季饮料食用，十分美味，还清热避暑。
南瓜汤的功效与作用 清热降暑
南瓜味甘，性微温，气香，入脾、胃经，能健脾化湿，中和消暑，具有清热降暑的作用。
吃玉米要配点玉米水才好
到了炎热的夏天，人们饭桌上的主食不再是米饭、面条、馒头这“老三样”，玉米也“登堂入室”一跃成为最受欢迎的一员。其实，除了我们经常食用的部分，玉米的须、梗甚至煮玉米的水，都有一定食疗价值，千万别浪费了。
玉米保护心血管。中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。而现代食物的消化。
玉米水防感染。人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了，其实这很可惜。玉米水不仅有玉米的香味，也有很好的保健价值，具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效，而夏季正是泌尿系感染的高发季节。因此，大家在煮玉米时最好留些玉米须，留两层青皮，味道和药效都会更好，饮时可加少许白糖或冰糖。
玉米须能降糖。除了玉米外，玉米须以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中医认为，玉米须有很好的利尿、降压、降糖、和胃的功效。糖尿病患者可用玉米须60克，配生地黄、花粉、山药、玉竹各15克，水煎服。玉米梗则具有良好的止汗作用，自汗、盗汗者，可取2―3个玉米梗，加小麦50―100克，水煎服。
喝玉米水的食用方式和注意事项 清热降暑
煮玉米时都会放少许的白糖，而玉米在煮熟时也会煮出一下糖分，这样的玉米水味道甘甜，再经过静置沉淀之后，放进冰箱中进行冰镇，当做夏季饮料食用，十分美味，还清热避暑。
煮玉米水的功效与作用 降糖
水煮玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒，对糖尿病患者降低血糖也十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。
煮玉米的水有什么功效
清热降暑
煮玉米时都会放少许的白糖，而玉米在煮熟时也会煮出一下糖分，味道甘甜，再经过静置沉淀之后，放进冰箱中进行冰镇，当做夏季饮料食用，十分美味，还清热避暑。
利尿消肿
玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征。
健脾宜胃
玉米虽然是五谷杂粮，在我国南方更为饲料，但从中药的角度来说，玉米性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。
促进凝血
煮玉米是都不会去掉玉米须，玉米须是中药的一种，能增加血中凝血酶元含量，提高血小板数，能加速血液凝固过程，因此，喝煮玉米水能促进外伤愈合。
抗衰老
玉米中含有很多的抗氧化成分，其中包括维生素A和谷维素，其中维生素A在蒸煮过程中会被破坏，而谷维素在煮玉米时会有很多溶解在水中，具有抗氧化性，饮用可缓解衰老。
预防便秘
玉米中含有很多的膳食纤维，在煮的过程中会有部分溶解入水中，并且在玉米胚中还含有很多的玉米油，在煮玉米的水中也会含有部分，食用之后可润滑肠道，湿润粪便，缓解便秘。
降糖
水煮玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒，对糖尿病患者降低血糖也十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。
高血压喝粥能降压
降压食疗粥
1、山楂合欢粥
材料：生山楂15克、合欢花30克(鲜品50克)、粳米60克、白糖适量。
做法：将山楂、合欢花一起入锅水煎，留汁去渣，放入淘洗净的粳米煮粥，粥熟加糖，再稍煮片刻即可。
食疗功效：解郁安神，活血化瘀。适于气滞血瘀型高血脂病人服用。
2、大米玉米粥
材料：玉米糁、大米各一半。
做法：先将玉米糁加清水适量调匀，待大米煮成五六成时加玉米糁同煮至稠即可。
食疗功效：具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者。
3、菊花粥
材料：菊花末15克、粳米100克。
做法：菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日服用两次，可以晚餐食用。
食疗功效：中医认为，菊花性味辛、甘、苦、微寒，归肺、肝经，有疏风清热，清肝明目，平降肝阳之功，本品清芳疏泄，善祛风热之邪，对外感风热，其效甚佳，对肝经风热，或肝阳上亢等，也有明显的治疗作用。
4、荷叶粥
材料：粳米250克、鲜荷叶一片、冰糖适量。
做法：将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
食疗功效：中医认为，荷叶性平，味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。特别是中老年人常喝荷叶粥，对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。
玉米没煮熟吃了会中毒吗 煮玉米的水可以喝吗
可以。
玉米煮熟后，其煮熟的水也是可以喝的，并且煮玉米后的水中可能含有玉米中的一部分营养物质，比如维生素、核黄素等，适当喝可清热解渴，并且玉米水的含糖量较低，糖尿病人群也可以适当饮用；只是煮玉米的水没有添加调味品，味道会比较寡淡。
但如果煮煮玉米的水受到污染，或者煮玉米时没有剥去玉米皮，玉米未清洗干净，出现颜色发黑或变味，则不建议喝，避免出现恶心、呕吐等胃肠道不适。
心脏病食疗菜
1、玉米粉粥
功效:降脂,降压,对动脉硬化、心肌梗塞、血液循环障碍等症也有一定的治疗作用。
配料:玉米粉、大米各适量。
制作:将玉米粉加适量冷水调匀,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
用法:早、晚餐温热服。
2、绿 豆 粥
功效:清热解毒,消肿,降脂,也适用于暑热烦渴、疖肿、食物中毒等症。
配料:绿豆适量、大米100克。
制作:先将绿豆洗净,用温水浸泡2小时,然后与大米同入砂锅内,加水1000毫升,煮至豆烂米开汤稠。
用法:每日2～3次顿服,夏季可当冷饮经常食用。
忌宜:脾胃虚寒,腹泻者不宜食用,冬季不宜食用。
玉米须煮水喝的9大奇效
利尿
玉米须煮水当中富含大量的矿物质成分，同时水分也很充足，饮用后能达到利尿效果，可以促进体内氯化物以及水分的排出，非常适合小便不利人群饮用。
降三高
“三高”患者也非常适合喝玉米须煮水，玉米须中的黄酮提取物能够促进脂质代谢，对于高脂血症的患者有降血脂的作用，同时玉米须还能起到控制血糖的作用，其中提取物还有明显的降血压功效。
保护心脏
玉米须当中含有大量的黄酮类物质以及纤维素成分，这些成分能清除血管内垃圾，降低血管中胆固醇的浓度，从而能保护心脏，减少心血管疾病的发生几率。
健脾益胃
玉米性平、味甘、归胃、膀胱经，且玉米属于五谷杂粮，所以经常喝一点玉米须煮水能起到健脾益胃的作用。
清热解毒
玉米须性寒，因此将其煮水饮用能起到不错的清热解毒功效，可以缓解因内热过重所引起的口舌生疮、咽喉肿痛现象，夏天饮用能起到较好的凉血、泻热效果，能预防暑热。
止血凝血
玉米须当中的有效成分能促进人体血小板的凝固，还能促进血小板数量的增加，从而达到抗溶血的作用，饮用后能起到止血凝血的效果。
平肝利胆
玉米须煮水还能促进胆汁的排泄，降低胆汁的浓度，对肝脏十分有好处，能起到平肝利胆的作用。
去湿气
玉米须煮水具有很好的利尿作用，这样就能加速体内多余留滞水湿的排出，达到去湿气的效果，非常适合湿气重人群。
止泻
玉米须煮水喝还能起到改善腹泻的作用，尤其是水泄，而且基本上没有副作用。所以出现拉肚子像水一样时，可以适量喝一点玉米须煮水，这样能起到缓解和治疗的作用。
心脏病食疗菜是什么
蜜饯山楂。功效:开胃,消食,活血化淤。配料:生山楂500克,蜂蜜250克。制作:将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷却后,放入瓶中贮存备用。用法:每日服3次,每次15～30克。
玉米粉粥。功效:降脂,降压,对动脉硬化、心肌梗塞、血液循环障碍等症也有一定的治疗作用。配料:玉米粉、大米各适量。制作:将玉米粉加适量冷水调匀,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。用法:早、晚餐温热服。
绿豆粥。功效:清热解毒,消肿,降脂,也适用于暑热烦渴、疖肿、食物中毒等症。配料:绿豆适量、大米100克。制作:先将绿豆洗净,用温水浸泡2小时,然后与大米同入砂锅内,加水1000毫升,煮至豆烂米开汤稠。用法:每日2～3次顿服,夏季可当冷饮经常食用。忌宜:脾胃虚寒,腹泻者不宜食用,冬季不宜食用。
玉米绿豆粥的做法
食材：绿豆30克，玉米30克，糯米30克。
做法：
1.绿豆、玉米、糯米分别淘洗干净;糯米浸泡1小时，玉米浸泡6小时;绿豆提前一晚浸泡，蒸锅蒸熟，备用。
2.锅置火上，放入适量清水，加入玉米大火煮沸后放入糯米、绿豆、转小火后熬煮30分钟即可。
食材的功效
1.玉米：具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降血糖的功效。
2.绿豆：具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。
3.糯米：具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
4.玉米绿豆粥：此粥具有清热消暑、健脾益胃、降脂降糖、利二便、抗敏消炎、强身健体的功效。
玉米须的功效与作用及禁忌 清热消暑
夏季暑气重，龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气；玉米须还有开胃作用， 炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。