无花果干的功效与作用 防癌抗癌
无花果干的功效与作用 防癌抗癌
无花果中含有一种芳香物质：苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
无花果干的营养价值
无花果干是由新鲜无花果制成的干果，它可以作为小零食直接食用，也可以搭配其它食物食用。无花果干的营养价值非常高，下面我们就来看看无花果干到底有什么营
无花果干的营养价值
1.无花果干富含硒，具有补硒、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。
2.无花果干含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，可健脾消食，润肠通便。
3.无花果干中所含的脂肪酶、水解酶等，有降低血脂和分解血脂的作用。
4.无花果干中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
5.无花果干中含有“苯甲醛”，具有防癌抗癌的作用。
养价值。
无花果干吃可以催奶吗
无花果干可以催奶，无花果干与鲜果的功效作用基本相同。
而其中一些营养干果的含量甚至更高，如无花果干的蛋白质、糖分及各种有利于乳汁形成的物质都高于鲜果。而制成干果后可作为中药材起到通乳的作用。对于乳汁不足的哺乳期妈妈们是有很好催奶功效的。
无花果糖尿病人可以吃吗 无花果的营养价值
1.无花果含有丰富的柠檬酸，苹果酸，蛋白酶，脂肪酶，水解酶，有助于健脾消食，促进食欲，此外无花果还含有多种脂类，可以起到润肠通便的功效。
2.无花果所含的水解酶，脂肪酶，具有分解血脂和降低血脂的作用，常吃无花果可以帮助降血脂，减少血管内的脂肪沉积，起到降血压，预防冠心病的作用。
3.无花果含有大量的脂类，糖类，纤维素，蛋白质，无机盐，维生素，氨基酸等多种营养元素，多补充这些营养元素，可以增强抗病毒能力，成熟的无花果果汁中可以提取出一种芳香物“苯甲醛”，具有防癌抗癌的作用。
无花果的营养价值是什么
无花果的营养价值—健脾消食，润肠通便
无花果营养价值非常丰富，它里面含有丰富的柠檬酸、苹果酸、脂肪酶、水解酶、蛋白酶等，对我们人体对食物的消化有着非常大的帮助，从而促进您的食欲，又因为无花果中含有多种脂类，因此具有润肠通便的功效。所以，小编在这里建议经常喜欢挑食和便秘的朋友们可以买一些无花果回来吃，这样对你的身体有非常大的帮助哦。
无花果的营养价值—降血压、降血脂
吃过无花果的朋友都知道，无花果的果肉细嫩，口感非常的好。而且无花果的营养价值也是比较高的。你知道吗?无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质，它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃无花果的话可以降血脂，减少沉积在血管内的脂肪，从而起到预防冠心病、降血压的作用。无花果的营养价值之—，知道了吗?
无花果的营养价值—补充营养、防癌抗癌
无花果里面含有大量的脂类、糖类、纤维素、蛋白质、无机盐、维生素及人体必需的氨基酸等多种营养元素，均可以有效的补充人体内的营养成分，增强我们体内抗病毒的能力。在未成熟的无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分，在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用哦，可以有效的预防肺癌、肝癌、胃癌的发生。
无花果的功效与作用
1、补充营养
无花果中含有丰富的糖类和脂类以及蛋白质，它还含有纤维素和维生素以及无机盐，此外无花果还含有多种人体每日必需的氨基酸，它能够为身体补充多种所需的营养元素，提高身体的免疫力。
2、健脾消食、润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
3、防癌抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。
肺癌病人吃什么水果好
1.肺癌的患者可以多选择一些维生素E的食物，其中维生素C含量居水果之首的是猕猴桃，猕猴桃可以消除食进的致癌物质，对延长肺癌患者的生命有一定的作用，尤适于肺癌病人放疗后食用。
2.同时还可以现在葡萄、草莓，葡萄有很强的防止癌症恶病的可能性，并且可以抑制癌症细胞的扩散，酸甜的葡萄对接受放疗及术后的肺癌病人较为适宜，可常食之。
3.无花果里面具有抗癌的成分，可以选择食用，香蕉除了有润肠的作用、防止避免以外，还可以避免受致癌物的伤害，香蕉含镁、钾元素，有一定防癌抗癌作用。
无花果的皮能吃吗
一、无花果的皮能吃吗
无花果，又软又甜，开始不知道咋地剥皮，很忐忑不安地连皮吃了几个，实在是受不了心理作用了，于是聪明好学的偶就发现了无花果剥皮的秘诀，哈，看着一撕拉就露出来的米白色的果肉，别提多美啦!”那么，无花果的皮能吃吗?一起来看看答案吧!
其实是可以吃的，像市场上的无花果干，都是带皮的，都可以吃啊。所以只要洗干净就行了。
二、无花果的功效与作用
1、健脾消食，润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
2、降血脂，降血压
无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。
3、利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
4、补充营养
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。
5、防癌抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。
无花果干怎么吃
无花果是一种不常见的植物，无花果有很好的药用价值。无花果炖梨大家吃过吗?用新鲜的梨子和干的无花果来做一道甜品，即滋阴养颜，又可保护嗓子的哦。下面小编教大家制作方法吧!
无花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。并且，无花果还具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
无花果干怎么吃
熬粥
准备几个无花果干，洗净，切片，然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化，保养肠胃。
烧汤
准备少量的熟肉，切丝，然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎，胃炎，有良好的调理肠胃作用。
拌菜
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜，口感清爽，味道独特。
无花果炖梨
无花果即可以当鲜果生吃，也可制成干果食用。有清热解毒消肿，和健胃润肠清毒功效，对治咽喉痛也有一定的作用。此外据说无花果含有一种抗癌素，能够有效防止早期癌症. 今天就用新鲜的梨子和干的无花果来做一道甜品，即滋阴养颜，又可保护嗓子。
材料
梨子1个，干无花果4颗，冰糖适量，清水
做法
1.梨子去皮去心，切成块，与无花果，冰糖一起放入炖盅内，加纯净水盖过梨。
2.把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)， 大火烧开后，转小火炖40-60分钟.即可熄火，凉至不烫口就可食用.
玉米无花果汤
百合有润肺、止咳、清凉、退热的功效，除了作药用之外，平时煲汤食之，滋养力强，对阴虚内热之人很适用。无花果的维生素可加速身体的新陈代谢，令体内器官更健康。这款汤最适合生活欠缺规律的年轻人饮用。
材料
玉米1根，干百合10g，干无花果20g，鸡腿1只(最好去皮)，盐1茶匙(5g)
做法
玉米切段、干百合、干无花果、鸡腿洗净。把所有材料放入锅中，加水，大火烧开后改小火煮2-3个小时。出锅前加盐即可饮用。
无花果柠檬鸡
这是一个简便美味的烤鸡腿菜谱。如果你觉得汁不够，可以自己再多加一些。
材料
柠檬，1个，红糖，55克，白醋，60毫升，水，60毫升，无花果干，680克，柠檬，1个，鸡腿，12个，盐，适量，新鲜欧芹，1汤匙，干欧芹，1茶匙
做法
1.预热烤箱至200度。
2.一个柠檬，榨汁。用一个小碗，把柠檬汁、红糖、醋和水混合在一起。放一边。
3.另外一个柠檬，切片。把柠檬片和无花果干铺在11X16寸的烤盘底里。然后把鸡腿摆在柠檬片和无花果的上面。把糖醋水倒在鸡腿上。最后撒上盐和干欧芹。
4.200度烤50分钟，中途擦一下油，如果无花果干开始变成金黄色，要不时翻动一下。
5.烤完后，把鸡腿、无花果和柠檬挑出来放在碟子上。把烤汁里的油滤掉，然后淋在鸡腿上。撒上新鲜欧芹作装饰即成。
无花果的功效与作用
1.养血通乳，宜作为产妇催乳之用，无病食之可强身健身、润肤美容。
2.健胃清肠，解毒消肿，抗炎消肿，可减少脂肪在血管沉积，增强机体抗病能力，对志贺菌属有一定的抑制作用。
3.能帮助消化，促进食欲，对痔疮、便秘治疗效果极好，还可治疗腹泻、肠胃炎等疾病。
4.能使肠道中各种有害物质被吸附并排出体外，净化肠道。对高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化患者，无花果有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
5.有抗炎消肿之功，可利咽消肿。有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。
不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴。宜与猪蹄或猪肠等搭配食用，能养血通乳。消化不良、食欲不振、便秘患者适宜食用。
结语：无花果炖梨大家都会做了吗?除了这个小编还教了大家不到的关于无花果做美食的方法的。希望，大家有时间可以在家里为家人制作一下。