肺癌的饮食建议
肺癌的饮食建议
一般早、中期的肺癌患者其消化功能是相对较健全的,肺癌术后饮食应该以补充足够的营养为主要目的,以便提高患者身体素质,增强抵抗力,有效防止肿瘤细胞的侵润和转移,延缓恶病质的出现,增强手术耐受力。肺癌手术后配合合理的饮食结构可快速有效的促进患者尽快康复,补充因手术或放化疗导致的机体免疫能力下降及白细胞减少症等。
饮食中要注意忌口,多吃蔬菜瓜果。肺癌的忌口要根据病情而定,由于患者营养状态较差,免疫功能低下,不利于患者身体的恢复,因此,肿瘤患者不宜过分强调忌口。肿瘤病人的复发与转移,与是否忌口并无关系,只要是想吃就可以吃,吃下去舒服就行。
5个防癌症饮食建议
多吃果蔬:一项大样本研究发现,植物性食品有助降低多种癌症风险,如食道癌、胃癌、乳癌等。果蔬中富含抗氧化物质、维生素等,有很好的防癌功效。
吃豆制品:报告援引的一项研究显示,每天摄入一份大豆蛋白,即约等于喝一杯强化豆奶、吃半杯豆腐的妇女,绝经前患乳癌的风险下降了约43%。
少吃红肉和加工肉类:多项研究证实,少吃或不吃红肉和加工肉类,能降低罹患肠癌的风险,也有助预防“三高”疾病。偶尔吃几次牛排、汉堡、热狗等不会显著加大健康风险。
尽量不吃烤肉:煎烤高温下的肉类会产生杂环胺等致癌物,烤肉时产生的烟雾也对人体有害,尽量少吃煎烤肉类可减少肠癌、前列腺癌等风险。
少喝酒:长期过量饮酒会加大口腔癌、咽喉癌、食道癌、肠癌等风险。如果嗜酒又吸烟则会雪上加霜。
肺癌饮食
肺癌是一类严重威胁人们身体健康的疾病,它不仅会给人们的生命健康带来危害,而且还会严重影响大家的生活,针对这一疾病,小编在接下来的文章里将给大家介绍一些相关的食疗方,希望大家能够多多了解一下,以便防治肺癌的病发。
肺癌饮食
栗子扒白菜
制作方法
肺癌饮食方法之栗子扒白菜。
1.首先我们要把葱、姜等材料清洗干净,然后都切成末备用;
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克待用;
3.将白菜顺切成1.5厘米宽、7厘米长的条;
4.将白菜在沸水中烫一下然后捞出过凉水晾干;
5.按顺序,阶梯式将白菜码入平盘中;
6.坐勺,打入大油、葱、姜末炝勺,烹料酒,打高汤,加味精,盐找好口;
7.将白菜轻轻推入勺中,再将栗子按顺序码在白菜周围,晃勺拌匀后挂芡;
8.将白菜和板栗等一同在锅里爆炒一下,然后装盘即可。
营养解析
小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素、烟酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质。
小白菜:小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素、烟酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质。
它能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。根据医书有记载,小白菜有和中,利于大小肠的作用,能健脾利尿,促进吸收。小白菜还有助于荨麻疹的消退。
板栗烧肥鸭
制作方法
1.肥鸭宰杀去毛,洗净,去内脏、头、脚,切成4大块,焯水去浮污。
胃癌腹水的饮食建议
1.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。少吃生冷食物刺激性食物。细嚼慢咽以减轻胃肠负担。补充维生素C:维生素c对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
2.注意增加患者的食欲:在食品的调配上注意色,香,味以增进食欲,进食前要控制疼痛,恶心,呕吐等不适,注意饮食环境的清洁,舒适,安静,严重厌食或不能由口进食者,可用鼻饲或静脉补充营养。
3.多吃抗癌类高蛋白、高维生素食物:在胃癌晚期饮食方面,患者由于肿瘤迅速生长,机体代谢异常,常出现食欲减退,恶心,呕吐,导致营养不良,使病情进一步恶化,所以应注意调整患者的饮食,使患者的免疫能力,抗癌能力增强,还可使患者在精神和心理上充实愉快,宜进高蛋白,高热量,高维生素的饮食。
4.多吃乳制品:蛋白质是癌症患者的主要营养物质,可根据患者的消化能力选用蛋类,乳类,瘦肉,鱼及豆制品,碳水化合物是主要的供能物质,也要尽量给予补充,新鲜的水果蔬菜可补充体内的维生素及微量元素,应鼓励患者多吃。食欲减退者要少量多餐,选一些浓缩优质蛋白质。
肺癌饮食的禁忌有哪些
关于肺癌饮食的禁忌有哪些,很多患者对于肺癌饮食的禁忌有哪些存在疑惑,肺癌在饮食上有一些忌讳,否则会加重病情,导致病情愈加严重,大家不可不防。要养成良好的饮食习惯,这样是非常有利于肺癌治疗的。
现在的生活压力那么大,很多人都为了缓解自己的压力喝酒抽烟,然而临床发现如果有一定的烟龄会引发肺癌的,所以肺癌饮食中第一个禁忌的就是不能吸烟,从而也应忌喝酒。喝酒本身就可促进癌变,增加恶性肿瘤发生的易感性。忌饮茶过多或饮浓茶,这也是肺癌饮食用中药的禁忌,因为茶叶中的咖啡碱、茶碱、鞣酸会同某些药物发生相互作用,会降低药物的疗效,即“茶解药性”。肺癌病人,在肺癌的治疗中,刺激性强的食物最好避免与中药同用。
除此之外,对于肺癌治疗,要谨慎进行,患者护理人员在照顾的时候一定要加强以上的认识,不要任由肺癌病情继续发展蔓延。在饮食中,大家要注意忌口,不要胡吃海塞和暴饮暴食。
囊肿的饮食建议
第一点,肝囊肿患者要多吃含优质蛋白质高的食物。但要注意高纤维、高维素食物的补充以及低脂肪食物的补充。在肝囊肿的饮食中,肝囊肿患者要保证不偏食,五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类、牛奶、鱼虾等均可食用。
第二点,肝囊肿患者要多吃红色蔬菜,重点推荐的肝囊肿饮食是胡萝卜、西红柿、红枣、火龙果等红颜色的蔬菜水果。除此之外,肝囊肿患者还要多喝水。多喝水可增强血液循环,促进新陈代谢,还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌。
第三点,肝囊肿患者要禁忌饮酒,及少吃辛辣、油炸食品,还有过甜的食物;还要忌盲目进补,不要随意轻信广告宣传的补品,以免损害肝脏或增加肝脏负担。
预防肺癌的八个建议
行动一:别迷信过滤嘴
吸烟与肺癌的关系已非常明确。有数据显示,香烟和烟雾中含有3000多种化学物质。其中致癌物质有40多种,癌诱发物十多种。吸烟量越大,时间越长,患肺癌危险性越高。
一些吸烟者有一种误区,认为加装了过滤嘴,就会降低得肺癌的风险,其实不然。吴一龙教授解释,过滤嘴过滤掉的只是焦油和尼古丁,但过滤不掉致癌物质,反而会使得烟雾颗粒变小,增大患肺腺癌。有数据显示,过滤嘴出现前,肺癌中居首位的是鳞状细胞肺癌,其次分别是肺腺癌和肺小细胞癌;过滤嘴出现后,肺腺癌已跃居首位,并远远地把鳞状细胞肺癌和肺小细胞癌抛在后面。
行动二:对二手烟、三手烟说NO
很多人知道吸二手烟、三手烟(是指烟民“吞云吐雾”后残留在衣服、墙壁、地毯、家具甚至头发和皮肤等表面的烟草烟残留物。研究发现,这些残留物可存在几天、几周甚至数月)不好,但可能不知道二手烟、三手烟的危害比一手烟更大。二手烟、三手烟的烟雾中的携带有致癌物质的颗粒更微细,更容易被直接吸入肺中。因此看到身边有人吸烟,要大胆说NO!
行动三:少开车、少添堵
吴一龙曾表示,在交通拥堵地段和高速公路出入口,由于汽车处于怠速状态,燃油不完全燃烧,尾气中的致癌物质可多达200多种。所以建议大家最好少在交通拥堵地段停留。很多人认为解决空气质量问题是政府的事,吴一龙教授认为,政府当然应该扮演主要角色,但作为个人,如果有颗公益心,如不买车、少开车,少给这个城市“添堵”,自己自然也就会少吸尾气。
行动四:经常清洗空调
由于空气污染问题,很多人热心营造家庭安全小环境,于是近年来空气净化器受到追捧。吴一龙教授认为,空气净化器是没有作用的,不用花这个冤枉钱。倒是使用空调的家庭注意要经常清洗空调,减少呼吸道疾病的发生,减少对呼吸道的刺激。
行动五:不用害怕厨房油烟
日前有报道称,烹调油烟可能是女性患肺癌的危险因素之一,这让“煮妇”们心惊肉跳,又陷入纠结,难道以后全家天天下馆子不成?其实不用有这样的担心。吴一龙教授解释,在上世纪70年代,那时做饭多是使用柴火或烧煤,油烟与煤烟混合后,特别是在室内通风不良的情况下,确实会增大女性患肺癌的风险。但现在烹调环境已发生巨大的变化,家家都使用抽油烟机,而且天然气或液化气燃烧后也不会产生什么烟,因此女性不会因为做饭而增大患肺癌风险。
行动六:吃保健品不如多吃蔬菜水果
近几年保健品市场非常红火,有许多保健品都宣称自己是抗氧化剂,如维生素C、维生素E、深海鱼油等,有防癌的功效。但真相如何?吴一龙教授介绍,几年前全球曾启动一个大规模的研究,但进行到三分之二就进行不下去了。研究发现,人工加工的抗氧化剂非但不能降低肺癌的发生率,反而有增大肺癌发生的风险。但这并不是说抗氧化剂不好,如果抗氧化剂是存在于天然食物中的,如蔬菜、水果,那吃进去的确有降低癌症发生的功效。所以,吃保健品不如多吃蔬菜水果!
行动七:每年做一次低剂量螺旋CT
吴一龙教授建议,40岁以上人群应该每年做一次低剂量螺旋CT,花费大约400元,对于绝大多数家庭都是能够负担的。这种检查方式对人体的损害非常小,但可以发现微小肺癌(0.6厘米),也就是最早期肺癌。这种早期发现肺癌的方式在前年已经得到世界公认。有研究显示,对5万人进行低剂量螺旋CT检查,早期发现肺癌,可以使得死亡率降低20%,也就是说5个人中就可以减少1个人的死亡!
行动八:做个乐观的人
一说到心态的问题,很多人会觉得太虚,可是在癌症面前,同样的治疗,不同心态可能就是生死之别。吴一龙教授介绍,在临床中,他们发现刚刚被确诊癌症时,每个人都会绝望、低落。但心态积极、乐观的人会更快走出来,越乐观的人治疗效果也会越好。相反忧郁、内向是会让治疗效果打折扣的。他举例说,我们身边时不时会听说,某人得了癌症很快就去世了,其实癌症本身并不会那么快夺走人的生命,但一个人如果比较悲观、抗压能力差,这会对他的免疫系统造成损害,他可能会因自身免疫系统崩溃而迅速死亡。
远离肺癌的建议
吸烟和被动吸烟是最大诱因
对于吸烟和肺癌,有一个触目惊心的案例。沈阳一男子在2010年被查出肺癌晚期,半年后治愈无效去世,妻子在丈夫离世前被查出也患上了肺癌。去年9月份他们的女儿在体检时发现自己也患上了小细胞肺癌。专家排除了各种因素以后发现,该家庭中的男性烟瘾极大,一天要抽两三包烟,由于东北地区房屋密封效果好,妻子和女儿常年生活在二手烟的环境之中。这成为全家集体罹患肺癌的最大诱因。
流行病检查报告结果表明,吸烟者肺癌的发病几率是不吸烟者的11倍。其中部分是被动吸二手烟的患者,同时调查发现家里有吸烟的人群比不吸烟人群罹患肺癌几率高5倍。很多人以为“反正不吸烟同样会生癌”,其实不吸烟却患肺癌的患者中,25%是由吸二手烟引发的。
四类人群需要早期筛查
早期发现肺癌,可通过微创治疗手段有效治疗。肿瘤位于气管支气管的中心型肺癌多有临床症状,如刺激性咳嗽、痰中带血或血丝痰等,而早期周围型肺腺癌则没有任何症状,严重威胁人类健康。早期发现是提高肺癌治愈率的关键,早期的肺癌筛查更显重要。
需要早期进行肺癌筛查的人群主要包括四类:长期吸烟,尤其是男性年龄大于50岁者;直系亲属有肺癌者;工作和生活环境中存在致癌因素者;肺部反复慢性损伤,如反复感染、肺结核等。出现以下几种异常的时候需要早期筛查:咳嗽久治不愈;胸痛,尤其是在深呼吸时加重者;肩痛伴有手指麻木;伴有或不伴有眼睑下垂;声音嘶哑;其他如体重下降、呼吸短促、支气管炎反复发作等。
常规体检中的胸透和胸片不能发现早期肺癌,要做胸部低剂量螺旋CT检查。有条件的患者还可以选择PET-CT以及MRI等筛查手段。其他筛查手段还有:痰液细胞学检查;支气管镜检查;经皮细针抽吸活检等。
炒菜后油烟机多开5分钟
目前肺癌的发病原因基本明确,除吸烟以外,还有大气污染、职业因素、肺部慢性疾病、遗传及免疫力等多方面原因。从以下三个方面,改变生活方式,就有可能预防肺癌的发生:
吸烟者请立刻戒烟。戒烟8小时后血液中的含氧量就能达到不吸烟时的水平,同时体内一氧化碳的含量减少到一半,24小时后体内残留的一氧化碳消失殆尽。三个月以后,呼吸功能就得到改善,而且肺的效率增加了10%。如果你已经是一名肺癌患者,戒烟可以恢复你的免疫功能,增强体力,预防癌症和其他疾病。
晚期肺癌饮食应该注意那些
肺癌饮食应该吃一些清淡的东西,一定要避免进低脂肪、低胆固醇食品,宜多食各种新鲜水果、蔬菜,宜多食干豆类及其制品。宜选用植物油,不用动物油。少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。
肺癌晚期的饮食原则,一定要记牢,肺癌晚期病人消耗较大,必须保证有足够的营养。但是要平衡饮食,杜绝暴饮暴食,高脂肪饮食会影响和加重病情,相反的是而低脂肪饮食可以减轻肺癌晚期病人恶心,肺癌晚期病人应多吃富含植物蛋白质的食物,尤其是优质植物蛋白质。
以上就是小编搜集的晚期肺癌饮食应该注意那些的相关资料,想必大家都已经了解了吧!只有良好的饮食,营养的身体,才能跟恶魔作斗争。
糖尿病饮食建议
1、菜肴少油少盐 糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
2、“多吃肉、少吃饭”并不科学 有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
3、进餐定时定量 注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。
4、无糖糕点也要控制 虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃。
5、多食用粗粮 在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中,糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮,尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说,单糖类的摄入要严格限制,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味,糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂,如木糖醇。