养生健康

天麻的食用方法和用量 天麻鱼头

天麻的食用方法和用量 天麻鱼头

配料:胖头鱼头1个,天麻3-6克,葱、姜、盐、味精适量。

做法:天麻加清水,放碗中,上笼先蒸20分钟备用。鱼头洗净,剖成两半、葱、姜放入炒锅,清水炖至五、六成熟时,加盐、味精调味。炖至鱼熟时,加入蒸好的天麻及药汁调味后即可食用。

功效:天麻平肝熄风、祛风定惊。鱼头含有多种人体必需氨基酸和有益健康的多不饱和脂肪酸,二者搭配,对高脂血症、心脑血管疾病有调理作用。

注意:天麻的一次食用量不应过大,因其有一定的肾毒性,肾功能减退的病人不宜食用。

天麻粉可以冲开水喝吗 天麻一个月吃几次合适

4次合适。

天麻营养丰富,具有很高的药用价值,常吃可起到镇静、抗惊厥、增强免疫的作用,而且日常天麻炖鸡、天麻鱼头汤等药膳也深受大家的喜爱,但不可长期且大量服用,否则会对脾胃造成伤害,同时还容易出现使人疲倦、反应迟钝等现象,建议天麻常用量为3-6克,一周服用1次,一个月吃4次为宜,如有身体不适的情况下,需在医生的诊断下按药方和疗程服药,不可擅自服用。

鱼头煲什么汤最有营养

1、鱼头豆腐汤:鱼头和豆腐都含有非常丰富的蛋白质,两者的氨基酸种类具有互补的作用,一起炖汤食用的话对于人体来说所能补充到的蛋白质更为完全,营养价值也更高。

2、天麻鱼头汤:天麻性味甘平,具有平肝熄风、止痉的作用,可用于头痛眩晕等症;而鱼头含有丰富的卵磷脂,同样对于大脑的发育和健康有很重要的作用,两者搭配在一起食用能够有效缓解头痛、头晕的症状。

天麻水隔夜可以喝吗 天麻怎样泡水喝

原料

天麻5克,蜂蜜10克。

做法

取5克天麻粉,冲泡开水,水温调入蜂蜜即可。

原料

天麻5克、川芎10克、白芷3克、绿茶3克。

做法

1.将川芎、天麻、白芷分别研为细末,混合均匀;

2.将混合粉盛入茶袋中,封好口;

3.将茶袋与绿茶一起放入茶壶中,冲入沸水,闷泡15分钟即可饮用。

天麻鱼头汤

原料

天麻10克、鲤鱼头1个、香菜末少许、料酒15克、胡椒粉适量。

天麻鱼头汤的适宜人群和禁忌人群 美容养颜

天麻中的有效成分能使血液中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化酶活力明显增强,起到抗氧化的作用,有助于延缓衰老;而鱼头中含有丰富的胶原蛋白、卵磷脂和不饱和脂肪酸等成分,食用可以修复细胞组织、延缓肌肤衰老,防止皱纹的产生,故食用天麻鱼头汤有抗衰老、美容养颜的作用。

天麻鱼头汤的适宜人群和禁忌人群

天麻鱼头汤口味好,营养高,具有健脑益智、缓解头痛、暖胃补虚、美容养颜等功效,非常适宜气虚乏力、青年、记忆力减退等人群食用。

天麻鱼头汤含有丰富的蛋白质成分,有对蛋白质过敏的人则不能吃;另外血虚、阴虚等人群,均慎用天麻,避免出现不良反应。

天麻鱼头汤怎么做可以养肝护肝

天麻鱼头汤配料:天麻10克,胖头鱼头1个,天麻洗净, 鱼头洗净劈开,加入葱、姜、醋、盐调味,放入沙锅中煮半小时, 食肉喝汤。有平肝潜阳、息风止痉的作用,适用于肝阳上亢、 肝风内动所致的头晕目眩、头痛眼花、肢体麻木等病症。

生活中帕金森患者的食疗方法

1、天麻鱼头汤:天麻15克,川芎10克,鲜鲤鱼头1个。将天麻、川芎泡软后切薄片放入鱼头中,置盘内,加葱姜,再加适量清水上笼约30分钟。食鱼肉喝汤,隔日一次。

2、枸杞蒸羊脑:将枸杞250克、羊脑花1个,放入容器,加水适量,加料酒、葱姜、食盐等调料,隔水蒸熟后即可食用,每日分2次吃。

3、枸杞血藤饮:枸杞子20克,鸡血藤15克,红花5克。取上述材料,加水500毫升,煎至300毫升,将药液倒入碗中,放黄酒30克。早晚分两次饮服,每日一剂。

4、核桃黄酒泥:核桃仁5个、白糖50克,捣成泥状,放入锅中,加黄酒50毫升,以文火煎煮10分钟,每日食用2次。

5、天麻炖猪脑:取天麻10克、猪脑花100克,放入沙锅内,加水适量,以文火炖1小时左右,调味后喝汤食猪脑花,每日服用一次或隔日服用一次。

6、天麻炖鹌鹑:鹌鹑一只,去毛及内脏,洗净后将天麻15克填入其体内,用线捆住,加适量水炖熟,以食盐、味精调后,取出天麻,吃肉喝汤,隔日一次。

帕金森氏症吃什么最好

1、枣仁龙眼汤:龙眼肉、炒枣仁各15克。将龙眼肉、炒枣仁加入水煎成汁,再加适量白蜜即成。每日2次,早、晚服用。对久患帕金森氏病、气血亏虚者有补益作用。

2、沙棘菊花饮:沙棘50克,菊花10克。将沙棘、菊花洗净后共同煎汤,每日2次,可早、晚服用一次,也可代茶饮。适用于帕金森氏病合并高脂血症。

3、陈皮砂仁酸枣粥:陈皮5克,砂仁10克,酸枣15克,粳米适量。将砂仁先煮成汤,再放入粳米,酸枣煮成粥后,再放入陈皮,稍混后即可食用。每日2次,早、晚服食。具有镇静作用。

4、天麻炖鹌鹑

材料:鹌鹑一只,天麻15克。

制作方法:鹌鹑去毛及内脏,将天麻填入其肚内,用线捆住,用水炖熟,加食盐、味精。

食用方法:去天麻,吃肉喝汤,隔日一次。

5、天麻炖猪脑

材料:天麻10克,猪脑花100克。

制作方法:将上述材料放入沙锅内,加水适量,以文火炖一小时左右。

服用方法:调味后喝汤食猪脑花,每日服用一次,或隔日服用一次。

6、枸杞蒸羊脑

材料:枸杞子50克,羊脑花一具

制作方法:将上述材料放入容器,加水适量,加姜末、葱节、料酒、食盐、隔水蒸熟后即可食用。

服用方法:每日分两次吃。

7、天麻鱼头汤

材料:天麻15克,川芎10克,鲜鲤鱼头1个。

制作方法:将天麻、川芎泡软后切薄片放入鱼头中,置盘内,加葱姜,再加适量清水上笼约30分钟。

食用方法:食鱼肉喝汤,隔日一次。

相关推荐

帕金森吃什么好

1、枣仁龙眼汤:龙眼肉、炒枣仁各15克。将龙眼肉、炒枣仁加入水煎成汁,再加适量白蜜即成。每日2次,早、晚服用。对久患帕金森氏病、气血亏虚者有补益作用。 2、沙棘菊花饮:沙棘50克,菊花10克。将沙棘、菊花洗净后共同煎汤,每日2次,可早、晚服用一次,也可代茶饮。适用于帕金森氏病合并高脂血症。 3、陈皮砂仁酸枣粥:陈皮5克,砂仁10克,酸枣15克,粳米适量。将砂仁先煮成汤,再放入粳米,酸枣煮成粥后,再放入陈皮,稍混后即可食用。每日2次,早、晚服食。具有镇静作用。 4、天麻炖鹌鹑 材 料:鹌鹑一只,天麻15克。

帕金森病性痴呆的注意事项

随着社会的发展,生活条件的提高,相应的环境的污染,也越来越严重了,从而会导致一切健康的人们,得一些这样那样的疾病,其实有一种病为帕金森病性痴呆,那么帕金森病性痴呆的注意事项 有那些让我们一起来了解一下吧! 帕金森病性痴呆的饮食保健 1、天麻炖猪脑。取天麻10克、猪脑花100克,放入沙锅内,加水适量,以文火炖1小时左右,调味后喝汤食猪脑花,每日服用一次或隔日服用一次。 2、天麻炖鹌鹑。鹌鹑一只,去毛及内脏,洗净后将天麻15克填入其体内,用线捆住,加适量水炖熟,以食盐、味精调后,取出天麻,吃肉喝汤,隔日一次。

春季养肝必备的四款养肝汤

进入春季,很多人都是容易春火旺盛,导致心烦气躁,因为此时气温变化较大,也是很容易造成感冒等一些疾病,造成肝部的一些感染,因此进入春季,合理的养肝护肝,清除肝火,有利于一整年身体的健康,养肝可以常吃一些膳食,下面就一起来看看吧! 春季养肝必备的四款养肝汤 1、天麻鱼头汤 材料:准备一些调料。雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。 做法:选择一些鱼头,慢慢的小火煎熬。用清水洗净鱼头,除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅,加入油,爆香姜片,放少许料酒,倒入鱼头,煎去

枸杞血藤饮可使帕金森症状得以缓解

帕金森患者在接受药物治疗的同时,可选择适合自身病情的饮食疗法,以得到更好疗效。 1.枸杞血藤饮 制法:枸杞子20g,鸡血藤15g,红花5g。将上述3味药材一起放入砂锅中,并加入清水500ml。用温火熬制成浓药汁,倒入碗中并加入黄酒30g。早晚分2次服用,每日1剂。 功效:鸡血藤可活血通络,红花可活血祛瘀。经常饮用,可促进血液畅通而使相关症状得到缓解。 2.天麻鱼头汤 制法:天麻15g,川芎10g,新鲜鲤鱼头1个。先将天麻及川芎泡软后切成薄片,放入鱼头中;将鱼头放入瓷盘中,加入适量葱姜及适量清水,用蒸笼蒸3

三款汤水最补身

推荐一:萝卜排骨汤 把白萝卜去皮切块,将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入锅内,炖至肉离骨即可食用。 推荐理由:白萝卜素有“小人参”之称,可增强机体免疫力,具有降血脂、软化血管、稳定血压,化痰清热、解毒的作用。此外,它还有帮助消化的作用,老人们常说的吃萝卜顺气就是说的这个作用,同时还有防癌抗癌的作用,可谓是营养之王。而排骨的营养价值也很高,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。同时还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 推荐二:天麻鱼头汤 将鱼头切半,放入锅里,两面

天麻炖什么治头晕

1、天麻炖鸽子 天麻炖鸽子就是讲天麻与乳鸽一起炖煮,保健营养价值会更高,是人们用作保健食疗的最佳之品。中医认为鸽子能够起到补气血、清肺顺气的作用,尤其对身体虚弱、心神不安以及体力透支的人群,有着非常好的疗效。这是由于鸽子中含有丰富的血红蛋白质,能够调节人体大脑的神经系统,帮助身心缓解压力以及加强睡眠质量。 1.1、天麻炖鸽子的功效 补肝益肾,天麻炖鸽子所具有的营养价值,可以帮助身体健脾养胃,并且起到滋肾固精的功效。不妨在节假日中食用一些天麻炖鸽子,能够让之后的日子精神百倍。 治疗病症,可以用天麻炖鸽子来缓

补脑汤的制作方法

1、椰子鸡汤 材料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水适量,盐少许。做法:鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味。红枣洗干净去核。椰子取汁,椰肉切块。将鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成。功效:椰子汁和椰肉可驱蛔虫。核桃仁健脑,鸡肉补充蛋白质,强身健体,适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。 2、天麻鱼头汤 材料:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。做法:将

帕金森食疗方法的介绍

患有帕金森的患者,在进行帕金森治疗时,患者在生活中还要注意一点就是帕金森饮食。做好帕金森饮食不仅能辅助帕金森治疗,同时对帕金森的病情康复也有很大的帮助。下面就来介绍一些治疗帕金森的食疗方法。 1、天麻鱼头汤:天麻15克,川芎10克,鲜鲤鱼头1个。将天麻、川芎泡软后切薄片放入鱼头中,置盘内,加葱姜,再加适量清水上笼约30分钟。食鱼肉喝汤,隔日一次。 2、枸杞血藤饮:枸杞子20克,鸡血藤15克,红花5克。将这些材料一同加水500毫升,煎至300毫升,将药液倒入碗中,放黄酒30克。早晚分两次饮服,每日一剂。 3

春季养肝必备的四款养肝汤

1、天麻鱼头汤 材料:准备一些调料。雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。 做法:选择一些鱼头,慢慢的小火煎熬。用清水洗净鱼头,除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅,加入油,爆香姜片,放少许料酒,倒入鱼头,煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出待用。注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻,使水没过,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖1~2个小时,再放入适量食盐便成。 功效:天麻能够益气养肝,具有滋养的功效。《本草纲目》记载“天麻,乃肝经气分之药”。中医认为天麻性辛

新鲜天麻的吃法

豆浆配油条,天麻配猪脑,可谓是最绝佳的选择了。将天麻和猪脑,枸杞,香菇等一起熬制成汤,不仅美味可口,而且可以达到健脑,补脑,养脑,治脑的效果。天麻中的多种有效成分都可以直接作用我们的脑细胞,扩张我们的脑血管,提高我们的脑补供氧量,从而达到治头晕头疼的目的。配合猪脑里的多种补脑成分,对于头晕眼花,眼睛肿痛都有很好的治疗效果。 天麻除了对我们脑补有一定的功效外,对我们肺部也是有很多好处的。医学认为,天麻能宽胸利气,对于我们的胸闷,胸胀有很好的治疗效果。用天麻跟鸡一起炖煮,可以达到一定的温补功效。对于风寒引起的