怎样选择西瓜
怎样选择西瓜
听声音,耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音。
乘重量,如果是同样大小的两个西瓜,熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来,而生瓜则会下沉。
观其形状,要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的屁股部位,以四周饱满,中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳,其他如黑褐色、黄色都不好吃。
摸其表面,皮滑而且硬的瓜一般较好,而那种软软粘粘的表皮则不好。
看西瓜果肉,果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃,夹白的西瓜不好吃,西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。
轻微手足口病应怎样治疗
我们可以选择药物的治疗方法,当我们出现了手足口病的时候应该尽快的到医院去进行就诊,这个时候患者应该去卧床休息,按照医生的嘱托去使用药物,必要的时候可以选择一些中成药物。可以直接的选择西瓜霜或者是思密达对口腔进行涂擦,最好是注意自己的口腔卫生,平时应该用生理盐水去清洗自己的口腔,能够去防止出现破溃或感染。
冬瓜怎么选择
冬瓜因具有润肺生津、清热利尿的功效,每年夏秋之交,冬瓜都是餐桌上的宠儿。可冬瓜该怎么挑呢?
好的冬瓜外形要匀称、没有斑点、肉质较厚、瓜瓤少。用手掂一下,分量重的水分足、肉厚瓤少,是好冬瓜;分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多。
目前市场上常见的冬瓜有三种:一种冬瓜个头较小,只比白兰瓜稍大,另一种表皮光滑,呈深绿色;还有一种表皮挂白霜,呈浅绿色。每种冬瓜的口感不同,最佳的烹调方式也不同。
做冬瓜盅最好选用小冬瓜。这种冬瓜大小适合,肉薄汁多瓜瓤大,味道香。
做炒冬瓜,要挑深绿皮的。这种冬瓜表皮光滑,肉质厚实,炒着吃不容易出汤,是做烧冬瓜的最佳选择。切块的冬瓜要挑瓜瓤筋络粗糙、瓜籽多、肉质可见浅绿色纹理的,不易出汤。
煮冬瓜汤可选浅绿皮的,这种冬瓜表皮白霜较多,肉质薄且松软,容易入味,因此适合煮汤用。切块的冬瓜要选籽小的,肉质比较鲜嫩,炒菜易出汤,更适合煮汤。推荐的做法是海米冬瓜汤,鲜美可口、做法简便。但是,浅绿皮冬瓜不宜久煮,开锅后通常煮十几分钟即可,否则容易软烂。
如何选择西洋参
1、选择西洋参需要从菊花纹理入手
这是对于切了片的西洋参来说,鉴别时可以从菊花纹理来着手,可鉴别出西洋参是否真的是进口西洋参。对于加拿大西洋参片横切面能够看到有细致的菊花纹理,横纹细密,放射性纹非常的明显,这主要是因为含淀粉较少所以切面粉粒较少。
2、选择西洋参需要从参龄入手
上等西洋参种植期是不会少于3年,但是也并非说参就是越老越好,4到5年的西洋参味道较好,皂甙含量较高。同时注意观察还会发现芦头上的凹痕越多表示参龄越大;参体的颜色和皱痕不是判别年龄的根据。
3、选择西洋参需要从参种入手
进口西洋参主要产于北美洲,而在北美洲的三大西洋参产地中,要数加拿大安大略省的参味道甘甜,质量较优良,产量第一,色体烘干技术有安大略参农协会的技术指导;美国威斯康辛州的西洋参,味微苦,色体较黑,列第二;加拿大温哥华地区,气候、土壤等自然条件及气候条件不及安大略省,造成味淡,位第三。
4、西洋参的保存方法
4.1、吸湿剂干燥保管法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。
4.2、低温保存法:将干透的参用塑料袋装好,放人冰箱贮藏柜内。如参未干,应先放入冷箱冷冻柜内,冷冻干燥再放入贮品柜内。
4.3、常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下晒或50°c烘烤,以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可。
怎么选西瓜才好吃 看西瓜的瓜蒂和瓜脐
找到比较甜的西瓜,建议选择西瓜的瓜蒂有深深凹进去的,西瓜的脐也是凹进去的会比较好。西瓜的瓜蒂四周是比较饱满的,这说明西瓜已经成熟了。
三高人群吃什么水果好 西瓜
除此之外,高血糖患者可以选择西瓜、葡萄、橙子等水果,可能有些人听到西瓜的时候,首先就会想西的含有的糖分非常多,不是应该要少吃吗?其实西瓜的含糖量在水果当中并不算高,只要不是大量食用,对血糖的影响并不大。
西瓜怎么看甜不甜 看瓜藤
尽量选择西瓜蒂头的瓜藤卷曲而上的,这种瓜才是好瓜,其次看瓜藤的枯萎程度,选择新鲜的,说明西瓜刚摘下来没多久。
怎么挑选西瓜
01现在的种瓜农为了显示西瓜的新鲜美观,一般都会留瓜蔓销售,这时候只需要看西瓜的那节地卷须,如果发焦了,那就可以。如果没有,那它离成熟就还差点。
02仔细看西瓜皮的表面,若呈现出光滑并且花纹清晰可见,朝底的那一面发黄,则代表西瓜已经成熟了。相反,如果西瓜表面仍有茸毛,光泽暗淡并且花斑和纹路不清的,则代表是不熟的瓜。
03西瓜的两端形状大致匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深但四周饱满的是好瓜。并且在选择西瓜时,同一品种个头大比个头小更佳。
04西瓜的形状整齐匀称生长正常,代表西瓜的质量好。但是相反瓜体的形状畸形则一定程度上代表了其质量差。
05将西瓜拿起来用手掂量带有空飘感并且是绿色的,则代表是熟瓜。黑褐色还带有有下沉感并且蜷须尖端变黄枯萎的,是未成熟的瓜。