盘点最补肾的三类美味虾
盘点最补肾的三类美味虾
一、韭菜炒虾肉
原料：韭菜150克，鲜虾250克，生姜3片，精盐适量。
制用法：将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香，然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜，略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每周吃两次。
功效和适应症：此方具有温中行气、固精止遭的功效，尤其适合有遗精等症状的男性食用。
二、蒸虾仁
原料：虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清汤适量。
制用法：将公鸡宰杀后去除毛杂及内脏、洗净，装入盆内待用。将海马、虾仁用温水洗净后放在鸡肉上，再向盆内加入适量的调味品及清汤，然后入锅蒸至鸡肉烂熟即可。此方可每周吃一剂。
功效和适应症：此方具有温肾壮阳、益气补精的功效，尤其适合患有早泄的男性食用。
三、米酒大虾
原料：对虾3D0克，米酒适量，生姜3克。
制用法：将对虾去肠去壳洗净后放入米酒中浸泡15分钟，然后将对虾取出与生姜一起入锅爆炒，虾熟即成。此方可每周吃两剂。
功效和适应症：此方具有疏通血脉、补肾壮阳的功效，尤其适合因肾气不足引起的ED患者食用。
当然，男人补肾也不应该完全依靠美味虾，其他食物也要搭配吃。例如羊肉以及狗肉，都是具有补肾功效的食物，如果可以的话，平时多吃一些，效果还是蛮不错的。如果肾脏因为受损而患上某种疾病，必须要第一时间治疗才好。
皂角米莲子银耳羹的做法 功效
滋阴补肾、美容养颜、润肠通便、提高免疫力。
美味补肾粥
药补不如食补的道理人人都知道，可是面对各种各样的肾虚，又是各有各的补法，想要补对，又简单易得?还是来看看专家的推荐吧!
1.韭菜粥
1.材料：新鲜韭菜60克或韭菜籽10克，粳米60克，盐适量。
做法：将韭菜切成细末;与洗净的粳米同入砂锅内，加水1000毫升共煮成粥，加精盐调味即可。
功效：补肾、健脾、暖胃，固精止遗。
健康叮咛：早晚分服。适用于腰膝酸软，虚寒慢性腹泻等症的辅助食疗。
2.海参粥
材料及做法：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。
功效：有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
3.枸杞猪腰粥
材料及做法：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。
功效：有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
4.苁蓉羊腰粥
材料及做法：肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。
功效：有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
丝瓜的宜忌宜搭
相克丝瓜+菠菜：会引起腹泻
丝瓜+白萝卜：伤元气
丝瓜+芦荟：会引起腹痛、腹泻
宜搭丝瓜+虾米：可养心润肺、润肤
丝瓜+菊花：可清热解毒、祛斑祛风
丝瓜+毛豆：可清热去火、防治口臭
丝瓜+虾皮：可凉血止血、滋阴润肺
丝瓜+鸡蛋：可润肺、补肾
丝瓜+鸭肉：可清热去火
丝瓜+鸡肉：可清热利肠
丝瓜+猪肉：可祛风通络、清热解毒
丝瓜+虾：润肺补肾美肤
丝瓜+毛豆：清热祛痰防止便秘口臭
丝瓜+皮皮虾：润肺补肾美肤
丝瓜+牛膝：可清热化痰、补肝肾
补肾壮阳食物之咖喱时蔬虾
补肾壮阳食物之咖喱时蔬虾，功效：养胃健胃、养肾补肾、补阳壮阳、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、健脑益智、增强抵抗力、润肤美肤。
补肾壮阳食物之咖喱时蔬虾
步骤1：备好明虾，彩椒，胡萝卜，咖喱。
步骤2：锅里加水煮开，将胡萝卜改刀下锅。
步骤3：明虾去头去虾线备用。
步骤4：煮至胡萝卜熟透后，将明虾下锅。
步骤5：微拌一下再将彩椒下锅。
步骤6：同时再加一大匙的咖喱调味。
步骤7：最后再煮至均匀收汁挂酱即可。
步骤8：最后出锅摆盘即可享用。
咖喱时蔬虾烹饪技巧
1、要注意食材的易熟度，虾跟彩椒都是易熟的食材，要注意下锅时间。
2、煮胡萝卜的清水不可太多，要不然收汁就不太容易了。
盘点补铁的误区
补铁的误区
肉食损害健康。
部分女性受媒体的误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、 草酸盐等的干扰，吸收率很低。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血。
吃鸡蛋喝牛奶营养足够。
牛奶的铁含量很低，且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如，用牛奶喂养的婴幼儿，如果忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血，即“牛奶性贫血”。因此，牛奶鸡蛋虽然营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。
蔬菜水果无益补铁。
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
嗜饮咖啡与茶。
对女性来说，过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1-2杯足矣。
三款美味虾食谱
现在生活好了，人们对食物的要求再也不是只求吃饱这么简单了，都想让食物发挥更大的作用。所以近些年饮食养生非常的红火。很多人想到男性食补就会提到虾，你们知道男人吃虾有哪些好处吗?相信大家平时一定都很喜欢吃虾，但是你们知道虾对男人的健康有什么样的作用呢?虾具有补肾的作用，所以男性吃虾的好处是显而易见的下面就和小编一起来看看吃虾的好处吧!
既然男人吃虾的好处很多，那我就推荐几个有关虾的菜谱。
1.韭菜炒虾肉
原料：韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。
制法：将虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜略炒，与虾一起上碟即可。
功效：主治肾虚、阳痿等症。
2.蒸虾仁
原料：虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清汤适量。
制法：将公鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净，泡放在鸡肉上，加调味品、清汤，蒸至烂熟即可。
功效：温肾壮阳，益气补精。主治阳痿早泄。
3.米酒炒大虾
原料：对虾300克，米酒适量，生姜3克。
制法：将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出，加油、生姜猛火炒熟，调味上碟。
功效：主治肾气不足和阳痿。通血脉，补肾壮阳。
温馨提示：虾营养价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。因此就要大力提倡男人吃虾，在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮阳，鉴于此，便不难知道为何扶阳不可缺少虾了，那么在这里我要劝朋友们多吃虾吧。
补肾菜有哪些
鹌鹑玉米：
取鹌鹑3只，玉米仁150g,松子仁50g，熟猪肥膘50g，鸡蛋清1个，黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。先将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，洗净;将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀;松子仁下沸水锅煮熟捞出，沥干水分，锅中放生油，烧至五成热，将松子仁下锅内炸至金黄色捞出;将玉米仁倒出，沥干水分，放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用;炒锅上火，放油烧至四成热，投入鹌鹑、猪肉粒，用勺划开，泡2分钟，捞出沥干油;原锅倒入玉米粒，并将鹌鹑、猪肉放入炒锅，烹入黄酒，倾入调匀的芡汤，烧开后加入猪油推匀。撒上松子仁即成。
本品特点为色亮味美，补益五脏，壮阳补肾。
鲜虾烩韭菜：
取鲜虾250g，鲜嫩韭菜 lOOg，精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。先将鲜虾洗净，去壳取虾仁;韭菜拣好洗净，切成3era长的小段;炒锅上火，放油烧热，先煸炒虾仁，加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等，稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度，烩入虾仁，炒匀起锅即成。
本品特点为虾白韭绿，鲜嫩爽口，补肾壮阳。
参杞烧海参
党参切片，水煮取党参浓缩汁lOml。枸杞子洗净，放人碗内，上屉蒸熟;将发好的海参顺直切块，葱切段，玉兰片切薄片，先用开水烫一下，净海参先用开水烫好，用勺子加油，待热时，加葱烹锅，将海参投入勺中，加入调料翻炒，汤沸时，移至小火烧烤，烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片，调好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成。佐餐食。
本品特点补肝肾，益精血。肾.斯挺主治体倦乏力、头晕眼花、腰膝酸软、阳萎遗精、便频数等症。
烩木耳夹心虾：
取水发黑木耳200g，虾仁lOOg，鲜汤200g，鸡肉茸50g，芝麻30g，黄酒25g，鲜番茄50g，生姜汁15g，菠菜叶 50g，精制植物油lOOOg(实耗约lOOg)，葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。先将虾仁上浆后，过油划开;水发黑木耳漂洗干净，挤去水，用刀剁成茸，放入碗中，加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤，搅拌均匀，抓捏在手心，捏成约10g重的丸子，每个丸子包入1粒虾仁;鲜番茄切成块;炒锅上火，放油烧至七成热，将丸子一个个下锅，略炸一下捞出，放入漏勺沥油;炒锅上火，放油烧热，下葱花、番茄块煸炒几下，再烹入黄酒、生姜汁，放入鲜汤、精盐、味精，丸子烧开，略熘入味，下菠菜叶，用湿淀粉勾芡，推匀盛入盘中即成。
本品特点为咸鲜适口，虾嫩醇香，滋阴壮阳，补益肝肾。)用途：温肾助阳，补气固涩。主治男子滑精梦遗、阳萎不-育。
泥鳅炖鸡蛋：
将泥鳅养在清水里，在水里滴几滴生菜油，让泥鳅吐尽肚子中的泥沙。再把攒下的几个鸡蛋蒸成嫩嫩的鸡蛋羹，把蛋羹轻轻地推到锅里的冷水中。再将泥鳅放到锅中，先猛火烧开，开锅后放一小勺菜油，洒点米酒，再小火慢熬。待泥鳅煮得裂开了肚子，放点剁辣椒、姜丝、葱花，一道美味的泥鳅炖鸡蛋便做好了。
本品特点泥鳅滋味鲜美，食性平和， 阴虚阳虚体质者食之，均有滋补作用;鸡蛋则是人人皆知的营养丰富的养胃食品。两者“强强联手”，一道“泥鳅炖鸡蛋”便是养胃补肾的食疗佳品。
盘点补铁的误区
补铁食品，但还是说一下平时生活中经常看到过的吧，比如鸡蛋、瘦肉、肝、心等，其中鸡蛋为最好。
含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
补铁的误区
肉食损害健康。
部分女性受媒体的误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、 草酸盐等的干扰，吸收率很低。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血。
吃鸡蛋喝牛奶营养足够。
牛奶的铁含量很低，且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如，用牛奶喂养的婴幼儿，如果忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血，即“牛奶性贫血”。因此，牛奶鸡蛋虽然营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。
蔬菜水果无益补铁。
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
嗜饮咖啡与茶。
对女性来说，过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天1-2杯足矣。
补肾的食物：美味补肾粥
1.韭菜粥
1.材料：新鲜韭菜60克或韭菜籽10克，粳米60克，盐适量。
做法：将韭菜切成细末;与洗净的粳米同入砂锅内，加水1000毫升共煮成粥，加精盐调味即可。
功效：补肾、健脾、暖胃，固精止遗。
健康叮咛：早晚分服。适用于腰膝酸软，虚寒慢性腹泻等症的辅助食疗。
2.海参粥
材料及做法：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。
功效：有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。
3.枸杞猪腰粥
材料及做法：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。
功效：有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
4.苁蓉羊腰粥
材料及做法：肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。
功效：有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。
豇豆炒兔肉的做法 功效
健脾补肾、美容减肥
三款辅助治疗早泄食谱
1.羊肉虾米汤
(原料选配)
羊肉250克，虾米25克，生姜片、葱段、精盐、胡椒粉各适量。
(科学制作)
(1)将羊肉洗净，煮沸，切成薄片;虾米洗净。
(2)沙锅置火上，加入适量清水，放人生姜葱段、羊肉片、虾米、精盐、胡椒粉，先用旺火煮沸，再转用小火炖至肉熟烂即成。
(成品特点)
羊肉软烂，虾米鲜香，汤鲜味美。
(壮阳功效)
羊肉补中益气，固肾壮阳。虾米富含蛋白质、锌等，其味甘、咸，性温，有壮阳补肾、健脾暖胃等功效。此汤有温肾补阳、被虚强身的功效，适宜阳痿、早泄患者常食。
2.羊肉鹌鹑蛋汤
(原料选配)
羊肉250克，鹌鹑蛋8只，精盐、味精、葱花、姜丝、胡椒粉各适量。
(科学制作)
(1)将羊肉洗净，切成小片。
(2)锅置火上，注入清水适量，将鹌鹑蛋磕人锅中，放人精盐、味精;葱花、生姜丝、胡椒粉，用旺火烧沸后用小火慢煮至羊肉熟烂即成。
(成品特点)
羊肉烂，熟蛋熟，汤味鲜。
(壮阳功效)
羊肉益肾气，壮阳道。鹌鹑蛋富含蛋白质及锌等多种物质，有补血、养神、健肾、益肺的作用。此汤能补肾阳、益精血、调冲任，对阳痿、早泄有辅助治疗作用。
3.葱爆羊肉丁
(原料选配)
羊肉250克，鸡蛋1只，植物油250克(约耗30克)，大葱25克，湿淀粉、精盐、葱段、酱油、黄酒、味精、香油各适量。
(科学制作)
(1)将羊肉洗净，切成约1厘米的方丁，放人碗中，加入鸡蛋清、湿淀粉、精盐，拌匀;大葱洗净劈为两半，切成1厘米长的段。
(2)炒锅上火，放人植物油烧至六成热，将羊肉丁放人，划散，再放人葱段搅散，迅速倒人漏勺。
(3)锅内留余油适量，将羊肉丁、大葱、精盐、酱油、黄酒、味精人锅，在旺火上翻炒，用湿淀粉勾芡，淋上香油，装盘出锅即成。
(成品特点)
清香味鲜，肉嫩。
(壮阳功效)
羊肉有益肾气、强阳道之功，为壮阳补品。在《本草纲目》中说大葱：“温补，助阳道，心病宜食之。”此菜有益气补虚、温中暖下，补肾壮阳的功效。阳痿、早泄者常食此菜必能收到良好的疗效。
黑豆补肾美容
黑豆的主要功效
1、降胆固醇。黑豆的蛋白质含量高达36%—40%，相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量丰富，特别是人体必须的8种氨基酸。黑豆含有19%油脂，其中最高限度脂肪酸80%，吸收率高达95%以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中的胆固醇。胆固醇是很多老年人疾病的祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含量的作用。
2、补肾。“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。人的衰老往往从肾机能开始，要想祛病延年、防老抗衰、增强活力，必须重视补肾。
3、益脾。黑豆除了归肾经外，还入脾经，有健脾益气的作用。常吃黑豆，可以使人体气机得到提高，同时还有祛水的作用，对水肿、面部红肿有较好的疗效。
4、防止便秘。黑豆中粗纤维的含量达4%，远超黄豆。粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍存在的问题，现代人饮食过于讲究精细，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道承担，容易便秘，导致痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。
5、美容、抗衰老。黑豆含有丰富的抗氧化剂维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。李时珍曾经在他的《本草纲目》中讲述过两件事情。一个是叫李守愚的人有个习惯，每天早晨起来吞服27粒黑豆，结果到人老了样貌也不衰老;还有一个叫曾权的人，他习惯每天餐后服用三十粒黑豆，结果人到了老的时候，还像个中青年一样。宋朝文学家苏东坡，曾经记述当时京城汴梁宫廷内外，少女为了使容貌美丽而服食黑豆的情景。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。建议黑豆做豆浆食用，会补充体内所需的微量元素。
常见男人补肾菜单
一、鹌鹑玉米
本品特点为色亮味美，补益五脏，壮阳补肾。
二、鲜虾烩韭菜
本品特点为虾白韭绿，鲜嫩爽口，补肾壮阳。
三、参杞烧海参
本品特点补肝肾，益精血，主治体倦乏力、头晕眼花、腰膝酸软、阳萎遗精、便频数等症。
四、烩木耳夹心虾
本品特点为咸鲜适口，虾嫩醇香，滋阴壮阳，补益肝肾，温肾助阳，补气固涩。主治男子滑精梦遗、阳萎不育。
这食物补肾效果惊人
男人想要重振雄风，食补是再好不过了。男人吃什么食物补肾，讲起这些，男人们几乎滔滔不绝，大多数人都会说韭菜。但是你不知道的补肾的食物还有很多，日常我们经常看到的虾就是一个大补，这个季节的虾还是有很多的。虾有很多做法，厌倦了平日里的办法，就来试试下面的做法吧!
烧烤几乎是男人们一致钟爱的食物，烤虾的方法简单易操作，男士们可以自己选购一些虾，在家进行烤制哦!配上蒜蓉，是不是想想都很美味。下面的烤虾肯定能迎合你的口味。
蒜蓉烤虾
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和生殖功能，补肾，抗早衰。
常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
1.虾买回后去须，挑去虾线。
2.用刀从虾背处切开，但不要切断。
3.加姜、料酒、盐、生抽、少许胡椒粉抓匀，冷藏2小时以上。
4.将竹签用开水煮过。将虾串在竹签上。
5.蒜蓉夹在虾背处。刷上一层色拉油。
6.入烤箱，220度，12分钟。
炒三鲜
特点：色泽素雅，蛹糕软嫩，海参滑撤，咸香鲜美。
功效
蚕蛹是高蛋白、低脂肪食品，含有人体必需的8种氨基酸，能提升人体白细胞，增加免疫力和延缓衰老，补肾，是男性的滋补佳品。
海参是高蛋白低脂肪的食品，还含有糖类，无机盐、多种维生索以及独特的海参素，有补肾，益气生精，通肠润燥等功效。
虾仁含钙丰富，还含有糖类、无机盐矿物质和多种维生素，有益肾的功效。
它们在此同煮成菜，能补肝肾，固涩止遗。适宜于肝肾亏虚等症患者食用。
原料：蚕蛹125克，鸡蛋2个，水发海参125克，鲜虾仁100克，葱花10克，料酒20克，葱姜汁25克，醋2克，精盐、鸡精各3克，胡椒粉5克，湿淀粉12克，汤20克，植物油25克。
制作步骤
1、鸡蛋磕入容器内，将蚕蛹皮剪开，蛹浆挤入鸡蛋液搅匀，倒入抹油的方盒内，入蒸锅蒸至熟透取出，蛹糕翻扣在案板上，切成长条片。海参治净切成条块。虾仁沿净。
2、虾仁用料酒、葱姜汁各5克和精盐5克拌匀腌渍入味，再用湿淀粉2克拌匀上浆。海参块下入加有醑的沸水锅中氽运捞出。另将锅内入油烧热，下葱花炮吞。下入虾仁炒至变色，下入海苦块炒匀。
3、烹入余下的料酒葱姜汁炒匀。下入蛹糕片，加汤余下的精盐、鸡精、胡椒粉炒匀，用余下的湿淀粉勾荧，出锅装盘即成。
操作提示
蛹糕受用大火蒸制。虾仁要用小火炒制。下入海参堍后，改用中火炒制，勾荧一定要薄。
洋葱虾仁
特点：色调明快，虾仁鲜嫩，洋葱脆嫩，鲜香酥美。
功效
虾仁富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2。其味甘咸，性平。有补肾，开胃化痰的功效。
洋葱含气体物质硫醇二甲硫化物等，还含少量的柠檬醚盐，多种氨基酸、维生素A、维生索B、维生素B2、维生素c等。有“男子汉的食物”之称。
二物共用可祛冷强身。对肾虚，怕冷的男性有一定疗效。
原料：鲜虾仁225克，洋葱150克，料酒、葱姜汁各20克，醋2克，精盐、鸡精各3克，胡椒粉5克，湿淀粉10克，干淀粉5克，鸡蛋清1个，植物油650克。
制作步骤
1、洋葱切成丝，虾仁治净，用料酒、葱姜汁各5克，和精盐5克拌匀腌溃入味，再用鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆，下入烧至四成熟的油中滑熟，倒入漏匀。
2、锅内放油15克烧熟，下入洋葱丝用大火煸炒至微熟。
3、虾仁，烹入用余下的调料(不含植物油)兑成的荧汁翻匀，出锅装盘即成。
操作提示
虾仁入油后要快速拨散，以免粘连。甩中小火滑制。
是不是觉得洋葱虾仁太过平常，下面就有一道大菜要给男士们推荐一下了，光听名字，龙凤呈祥。是不是高端大气上档次，而且寓意特别好!龙凤呈祥怎么做呢?下面就有它的细致做法，来看看怎么做的吧!
龙凤呈祥
特点：造型美观，色彩艳丽，口感软嫩，咸鲜醇美。
功效
大虾营养丰富，富含优质蛋白质、钙、磷、锌、维生素A等，有补肾通血脉的功效。
鸡肉中含有人体必需的8种氨基酸，并富含磷、铁、铜、钙、锌、维生素A、维生素B12，维生素B6等，可温中补睥，益气养血，补肾。
二物在此配以可溢肾补肝，益精明目的枸杞子同烹，使此款菜肴具有滋肾脏、润脾胃、益气养血、强身健体的功效，是益气的佳品。
原料：大虾12只，净鸡肉225克，枸杞子15克，香菜叶10克，料酒15克，葱姜汁20克，精盐3克，味精2克，胡椒粉5克，湿淀粉15克，清汤100克，番茄酱15克，花生油10克。
制作步骤
1、大虾去头、虾足治净，从脊背片开，轻轻拍扁。鸡肉剁成茸，放入容器内，加入料酒5克，葱姜汁10克，精盐15克、胡椒粉、味精1克搅匀成馅料。
2、拍扁的大虾摆入容器内，逐一酿入馅料，放上香菜叶，摆上枸杞子，入蒸锅内用大火蒸制熟透取出，逐一围摆在盘的周围。
3、余下的馅料制成均匀的丸子，下入清水锅中烧开，采熟捞出。
4、另将锅内放入清汤，加入余下的料酒、葱姜汁、精盐烧开，用湿淀粉勾爱舀出1/3浇在鸡茸大虾上。
5、锅内荧汁中加入番茄酱、花生油、炒匀下入鸡肉丸翻匀，出锅盛在盘中心即成。
操作提示
鸡肉茸内加入调味料后，要顺一个方向充分搅匀成稠瑚状。鸡肉丸入清水锅后，要用小火烧开，采熟。
爆炒青虾
原料：青虾、葱段、姜片。
制作步骤
1、将虾洗净去除沙线，把下头部分取下备用，虾身用料酒和盐腌制5分钟。
2、把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁。
3、锅内放入油，烧制七成热时放入虾头部分炸出红油，取出虾头放入虾，煸炒至虾变红再放入姜片和葱段同炒。
4、炒熟后将兑好的汁倒入锅内，翻炒几下即可出锅。
是不是单吃虾已经无法满足你的胃部需要了，那么下面一道肯定能让你喜欢，多种食材制作而成，每一种食材都有其独特的疗效，对于想重振雄风的你很有帮助哦!
双鲜虾仁锅巴
特点：色泽美观，虾仁鲜嫩，锅巴酥脆，咸香鲜美。
功效
仙灵睥味辛甘，性温。入肝、肾经。有补肾，祛风除湿，强筋健骨的功效。
仙茅味辛，性温。人肾经。有温肾，祛寒除湿，强筋健骨的功效。
虾仁富含蛋白质，钙，磷，铁、锌，糖类及多种维生素。其味甘，性温，入肝，肾经。有补肾的功效。
鸡肉营养丰富，可温中补脾，益气养血，补肾。
四味在此同烹，使此款菜肴具有温肾、强筋健骨的功效。
适宜肾阳虚所致精冷不育，腰膝酸软，畏寒肢冷患者食用。
原料：锅巴150克，大虾300克，净鸡肉200克，药包1个(内装仙灵脾、仙茅各10克)。葱花、姜末各5克，料酒、葱姜汁各15克，精盐3克，白糖5克，胡椒粉5克，湿淀粉15克，酱油10克，花生油50克，猪油800克。
制作步骤
1、锅内放入清水200克，下入药包烧开，煎煮至药汁余下100克时，药汁滗入容器内，锅内加入清水600克，下入鸡肉煮熟捞出，稍琼后切成粗些。
2、大虾去虾头壳尾，取净虾仁放入容器内，用料酒、葱姜汁各5克和精盐5克，湿淀粉5克拌匀人，味上浆，下入烧至四成热的花生油中滑熟倒入漏勺。
3、锅内放油20克烧热，下入葱花、姜末炝香，烹人余下的料酒葱姜汁，下入鸡肉丝炒匀，加入药汁酱油余下的精盐炒开，下人虾仁，加白糖胡椒粉，用余下的湿淀粉勾卤。出锅装入容器内。
4、另将锅内放猪油烧至六成热，下入掰成小块的锅巴，炸呈金黄色，至酥脆捞出，装入盘内。随即连烧好的虾仁卤一同上桌，卤汁立即浇在锅巴上即成。
操作提示
药包人清水锅后，要先用大火烧开，再改用小火煎煮。鸡肉要用小火煮熟。虾仁入油锅后要快速拨散，以免粘连。锅巴要用中火烧制。
结语：这几道虾的做法是不是已经让你垂涎欲滴了呢?那就赶紧行动起来，去买些虾回家做起来吧!上面的细节做法，包括注意事项都细致无遗，聪明的你肯定会学会的。女士们也可以学习一下，犒赏自己辛苦一天的老公哦!希望男士们可以有健康的体魄，拥有幸福的生活。