豆角叶的营养价值 预防便秘

豆角叶的营养价值 预防便秘

豆角叶中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以刺激大肠蠕动、帮助排便，降低体内胆固醇，还能够减少毒素、废物在体内的积存，能够预防便秘、高血脂等。

红豆的营养价值 预防便秘

红豆富含膳食纤维，有助于肠道蠕动，并能清除肠内废物，预防便秘。

豆角叶的营养价值 豆角叶的营养成分

豆角叶中含有膳食纤维、维生素C、叶绿素、钙元素、铁元素等营养成分。

蚕豆的功效与作用 预防心血管疾病

蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。

黑豆的营养价值 预防便秘

黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

北豆腐的营养价值 预防便秘

吃北豆腐对治疗老年人便秘有好处，老年人因为年龄的关系，消化系统不好，经常会出现便秘，而北豆腐是软食，容易消化。所以，专家建议老年人多吃北豆腐，从而减少便秘。

紫葛叶的种植要求

我市农户宅前屋后及篱笆、围墙旁常有零星种植，撒几粒种子，就会年年自生自长。近年，紫角叶走进大宾馆后，有农民专门栽种。 紫角叶性喜温，耐热、耐湿、不耐寒。露地播种，生长期间要求较高的温度，生长适温为20℃-25℃，甚至更高些，持续35℃以上的高温，只要不缺水，能正常长叶和开花结籽，高温多雨季节生长良好。紫角叶生命力旺盛，无需多少管理。但不耐寒，遇霜茎叶即枯死。

营养价值

紫角叶以幼苗和嫩梢供食，质地滑嫩多汁，色泽油绿，气味清香，柔滑爽口，风味独特，具有较高的营养价值。每100g食用部分含蛋白质1.7g、碳水化合物3.1g、钙205mg、磷29mg、铁2.2mg、胡萝卜素4.55mg、Vc102mg。此外，紫角叶还有一定的药用价值，经常食用具有降压保肝、缓润滑肠、清热解毒、润泽皮肤的作用，紫角叶的根还是一种中药!所以，紫角叶是一种具有保健价值的特色蔬莱。

鸡汤豆角叶怎么做 做法步骤

1.锅烧热水，放豆角叶焯软。

2.捞起焯过的豆角叶过冷水。

3.抓干豆角叶的水分，用刀切丝。

4.放鸡汤入锅烧开，放入切好的豆角叶。

5.豆角叶熟透后，放盐及花生油调味即可。

豆角叶的营养价值 美容养颜

豆角叶中含有叶绿素成分，叶绿素能够能够加快体内毒素排出，有很好的美容养颜功效。

木耳的营养价值 预防便秘

木耳中的膳食纤维能吸收肠道水分，促进身体废物排出，从而起到预防便秘的作用，同时加速身体中的有害物质排出，减少毒素对身体的伤害，木耳还有预防直肠癌的作用；

藕带的营养价值 预防便秘

藕带和莲藕相比，膳食纤维的含量极高，膳食纤维在食用之后能在胃内大量吸水，增加食物残渣的湿度，并且还能刺激胃肠蠕动，加速粪便的排出，有改善便秘的效果。

糙米的营养价值 预防便秘

糙米中含有大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

西葫芦的营养价值 预防便秘

西葫芦中的纤维素含量丰富，有极好的排毒养颜效果，常吃西葫芦能够促进肠胃蠕动，加速人体新陈代谢，起到预防治疗便秘的作用。

豆角叶的营养价值 预防坏血病

豆角叶中含有维生素C成分，维生素C具有抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤的功效，同时还具有预防坏血病的功效。

眉豆汤的营养价值 防治便秘

膳食纤维能够促进肠壁蠕动，有防治便秘之作用。眉豆汤中含有大量膳食纤维，所以是便秘病人的理想食物。