食用柑橘的注意事项
食用柑橘的注意事项
柑橘之所以呈桔红色，因为富含维生素A这种成份。日该国家果树科学研究所中一个研究类胡萝卜素对人类健康影响的科研小组对日本静冈县三木镇1073名居民进行调查，这些人平时都食用大量的柑橘类水果。结果发现，这些居民血样中的化学成份与患肝脏疾病、动脉硬化症(动脉硬化)和胰岛素抗体(与糖尿病有关的疾病)的风险很低关系密切。他们在第二项研究中发现，饮用桔子汁后明显能减少肝炎患者的慢性病毒性肝炎症状发展成肝癌的风险。
一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
秋冬时节，大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，维生素C能提高机体的免疫力，同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃，但每天别超过3个。
每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时，柑橘含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄，另外，柑橘也不要与萝卜同食，也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。
除了萝卜外，柑橘还不宜与牛奶同食，否则，柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。
柑橘不应多吃。柑橘内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。
柑橘的功效 保护心血管
柑橘中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故柑橘是预防冠心病和动脉硬化的食品，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
孕妇可以吃柑橘蜜吗
其实柑橘蜜就是用柑橘制作而成的，而柑橘中富含非常多的维生素，对于孕妇来讲这些食物，对身体健康不会带来不利的影响，但是也不能够吃太多，吃太多的话也容易出现上火等问题。
橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。
营养价值1. 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;
2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;
3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4. 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
柑橘的营养价值 预防心脑血管老化
橘皮中含有的橘皮苷成分能够加强毛细血管的韧性，从而起到降低血压和扩张心脏的冠状动脉的作用。柑橘中的枸缘酸的酸性物质，也能够起到预防动脉硬化、解除疲劳的作用，经常食用对于预防心血管系统老化有很好的作用。
治疗便秘的水果 柑橘
富含纤维素及多种营养素，能够有效的促进肠道蠕动，改善消化，并且还有降血压降血脂的功效。因此适量食用柑橘有利于消化、防治便秘。值得注意的是柑橘易上火，体热者不宜多食。
哪些人不宜食用柑桔
多人为了能够拥有健康的身体，看到什么食物营养价值丰富就会不停的吃，其实有些食物并不适合每个人都吃的，否则也会对身体造成一定的伤害，下面一起看一下哪些人不适合吃柑橘。
副作用
风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用柑橘。
禁忌人群
风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用柑橘。
食物虽然能够带给身体健康，但是我们也要做好正确的搭配和调理，了解了哪些人不适合吃柑橘以后，我们也能够更好的去改善自己的身体状况了，从而能获取更大的健康。
皮肤黑的原因有哪些 饮食不当
有些光敏性食物容易让人长黑斑，比如食用柑橘后，再经紫外线照射，比平时容易形成斑点。爱喝咖啡的女性也要注意，咖啡因也会刺激黑色素生成。
柑橘蜜上火吗
食材名称: 柑橘蜜
别名: -
上火吗?: 不会上火，柑橘蜜有燥湿化痰、理气调中之功效。柑橘蜜富含多种维生素C，具有养颜抗活血;润燥通便、养心安神，是理想的绿色保健食品!
适宜人群: 一般人群均可食用柑橘蜜
禁忌人群: 柑橘蜜不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。同时1岁以内的婴儿不宜食用柑橘蜜。
吃橘子的好处 保护心血管
健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
月经期可以吃柑橘吗
1、来月经是不宜吃柑橘的
女性来月经的时候，是不宜食用柑橘这种水果的，因为柑橘是一种性质寒凉的特色水果，而来月经的女性多会体寒，而且出现畏寒怕冷的症状，特别是那些本来就有经期腹痛的女性，更不能食用寒性食品，因此来月经时是不宜吃柑橘的。
2、来月经时少量食用柑橘可以消除疲劳
如果女性在来月经的时候，不会出现不适的症状，可以适量食用一些柑橘。因为柑橘中有大量维生素C和柠檬酸存在，这两种物质进入人体以后，可以转化为人体各器官需要的能量，让女性的疲劳感消失，对经期出现的无力以及精神不振等症状有明显的缓解功效。
3、来月经时少量食用柑橘可以提高身体免疫力
女性来月经的时候，身体免疫力都会下降，这时少量食用一些柑橘，可以起到提高身体免疫力的作用，它里面的维生素C是提高身体免疫力的重要成分，另外柑橘中还有一种独特的物质叫“诺米灵”这是一种天然的抗癌成分，它可以改变人体细胞的基因，预防癌细胞的生成。
橘子的副作用有哪些
副作用
风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用柑橘。
禁忌人群
风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用柑橘。
食物虽然能够带给身体健康，但是我们也要做好正确的搭配和调理，了解了哪些人不适合吃柑橘以后，我们也能够更好的去改善自己的身体状况了，从而能获取更大的健康。
柑橘怎么选 怎么吃柑橘才安全
1.柑橘性热，常食用容易上火，因此每次食用柑橘不宜过多,儿童更要注意。
2.患有泌尿系统结石者,胃溃疡等疾病患者不宜食用柑橘。
老年人吃什么水果好 柑橘
柑橘中富含维生素C和柠檬酸，具有美容和消除疲劳的作用。柑橘中还富含叶黄素，而叶黄素属于类胡萝卜素，后者对视网膜中的黄斑有重要保护作用。
吃橘子有什么作用 柑橘跟龙须菜能一起吃吗
柑橘与龙须菜不宜同食。
柑橘含有较多的果酸，龙须菜含有丰富的蛋白质。若二者同时食用,柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结，影响消化吸收。
冬天吃橘子有什么好处 降低胆固醇
研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化现象好转起来。