推荐几款适合宝宝开胃食谱
推荐几款适合宝宝开胃食谱
萝卜番茄汤
原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。
做法
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。
健康提示
此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品,对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。
宝宝的营养都是从食物中摄取的,换着口味给宝宝提供食物,说不定宝宝会爱上吃饭的哦!
蒸鲜藕泥
原料:鲜藕150克,蜂蜜、苹果酱适量。
做法
1、把鲜藕洗净,去皮、去节,然后切成小片,上锅蒸熟。
2、将蒸熟的鲜藕取出捣成泥,与蜂蜜混匀,可以用苹果酱适当调味。
健康提示
蒸鲜藕泥适合给小宝宝作辅食加餐,即使是低月龄的小宝宝也可以尝试,它能够健脾开胃。
宝宝受凉呕吐吃什么
1 宝宝受凉呕吐吃什么:生姜红糖水 宝宝受凉呕吐之后可以少量喝点生姜红糖水,可以起到温中止呕的作用,如果喝水不吐,可以少量多次的喝水,千万别一次大量喝水,会刺激胃肠再引起呕吐。 做法: 将生姜和红糖放在锅中熬煮,待糖融化即可食用,注意让宝宝喝温热的,不要过烫也不要过凉。 宝宝受凉呕吐吃什么 最全的宝宝止吐食物推荐
2 宝宝受凉呕吐吃什么:萝卜叶红糖水 原料: 萝卜叶、开水、红糖水。 做法: 萝卜叶捣烂取汁,用开水送服或加红糖水冲服,治呕吐。 宝宝受凉呕吐吃什么 最全的宝宝止吐食物推荐
3 宝宝受凉呕吐吃什么:大蒜头蜂蜜水 原料: 大蒜头一到两个,开水,蜂蜜水。 做法: 将大蒜头烧熟,碾成泥用开水冲蜂蜜送服,适用于呕吐。 宝宝受凉呕吐吃什么 最全的宝宝止吐食物推荐
4 宝宝受凉呕吐吃什么:核桃末 原料: 核桃一个、姜汤、黄芪、黄酒。 做法: 将核桃烧成灰,研成细末,治呕吐。 胃寒者用姜汤送服; 胃热者用黄芩20克煎水送服; 气郁者用黄酒送服。 宝宝受凉呕吐吃什么 最全的宝宝止吐食物推荐
5 宝宝受凉呕吐吃什么:软烂的食物 宝宝受凉呕吐之后,胃部比较脆弱,应该给宝宝吃软烂的流食或者半流食,然后慢慢过渡到全食。这样能够使胃部慢慢适应。 推荐食谱: 面条: 将婴儿面条煮至软烂,可适当添加点骨头汤调味,还可以增强宝宝免疫力。 宝宝受凉呕吐吃什么 最全的宝宝止吐食物推荐
6 宝宝受凉呕吐吃什么:清淡的食物 宝宝受凉引起呕吐,应该吃清淡的食物,避免油腻食物刺激肠胃。而且清淡的食物更有利于食物中的营养物质吸收。 清淡食物:指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。 从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。 推荐食谱: 清淡爽口调芹菜: 原料 : 芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜 做法: 1、芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。 2、用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。 3、吃的时候可以再放些香菜或者香葱。 清淡三文鱼: 原料: 三文鱼1块,姜丝,蒜茸,糖和盐少许 做法: 1、三文鱼洗净,入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。 2、爆香姜蒜(姜丝微焦),沥去多余的油后放入三文鱼水,撒入糖盐,将之淋于三文鱼上即可。
宝宝开胃食谱有哪些
食谱一
材料:活海虾600g,大葱10g,生姜10g,大蒜10g,白糖3大勺,陈醋2大勺,老抽1小勺,黄酒1大勺,盐1小勺,干淀粉1小勺。
做法:
1、虾洗净控干水分,挑去虾线;葱姜蒜分别切片;
2起油锅,油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香;
3、放入海虾,加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋,大火翻炒2分钟;
4、再放入1汤匙陈醋,把干淀粉调成淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
食谱二
材料:鸡蛋3个,银鱼150g,橄榄油、盐、糖、姜、白胡椒、料酒、大虾仁干各适量。
做法:
1、银鱼用温水浸泡5—10分钟;
2、虾仁用料酒、清水浸泡至柔软,少腥味,然后切粒备用;
3、鸡蛋打匀,加银鱼、白胡椒、少量的盐、糖再次充分打匀;
4、锅内热油,小火将虾仁粒、姜末翻炒出香,这个时候虾仁的颜色会变深,呈红亮;
5、将虾仁推至一边,开大火,油热后入混合蛋液,转中火,凝固后翻炒,然后和虾仁混合,翻炒均匀即可出锅。
宝宝辅食食谱推荐
蛋黄
宝宝大脑、骨骼、肌肉和神经细胞的生长发育离不开蛋黄。宝妈们可以把煮熟的鸡蛋,将蛋黄取出来,放在一个小勺中挤压成泥状,就可以给宝宝吃了。再一开始吃的时候,不宜多吃,每天可以喂半半只,逐渐再根据宝宝的吸收,每天再慢慢增加到一个。
菜泥
蔬菜一定要新鲜,而且最好使用绿叶的蔬菜。买回来之后先把菜筋摘掉,和菜汁加入一些植物油和食盐煮熟后就会成菜泥了,就可以给宝宝吃了。
两岁宝宝开胃食谱
黄瓜酸奶
材料:黄瓜1/2根,橙子1/2个,酸奶100毫升,矿泉水100毫升,一勺麦芽糖。
做法:1、黄瓜、橙子洗净去皮,切成小块。2、将黄瓜块、橙子块放入榨汁机中,榨成黄瓜橙子汁。3、加入酸奶、矿泉水和麦芽糖,搅拌均匀,即可饮用。
营养价值:这款果蔬汁含多种维生素和丰富的矿物质,其中黄瓜、酸奶、矿泉水更是宝宝理想的补水食物。
番茄鸡蛋片
材料:番茄50克,鸡蛋2个,黑木耳少许,盐、味精、水淀粉、麻油各适量。
做法:1、鸡蛋打成蛋液,加入少许水淀粉拌匀,然后分别倒入两个小盆中。2、将盛有蛋液的小盆锅中,隔水蒸煮成蛋糕后取出,用刀切成片状,待用;番茄洗净,切成小块状,待用。3、取炒锅放置火上,放入少许油烧热后,放入番茄煸炒片刻,再放入蛋糕片、黑木耳,加入盐、味精,翻炒片刻后,淋上数滴麻油即可起锅。
营养价值:番茄独有的酸味能使宝宝胃口打开,而且,鸡蛋蒸煮成糕状也易于宝宝消化吸收,再加上搭配了爽口的黑木耳,使得菜肴的口感酸甜爽口,且营养也非常丰富。
幼儿开胃菜如何做
宝宝厌食、偏食、消化不良是小儿常见的病症之一,很多妈妈在碰到这些问题时都会很头痛,一边寻找解决宝宝厌食的原因,一边又担心宝宝没有胃口而影响宝宝营养的吸收,长期的厌食病症更会影响孩子的生长发育。但是宝宝厌食时应尽量少以药物解决,宝宝开胃食谱是妈妈的好选择。宝宝开胃食谱不仅能解决宝宝厌食的病症,同时还能为宝宝提供充足的营养。
1、蕃茄土豆鸡肉粥,适合9个月以上宝宝,原料:香米50克,鸡脯肉30克,番茄40克,土豆25克,植物油10克﹑精盐﹑葱﹑姜﹑味精各少许。特点:粥香色美,十分可口。含有丰富的蛋白质﹑钙﹑维生素C等。
2、 香菇冬瓜汤,主料:冬瓜400克、香菇(鲜)100克调料:猪油(炼制)50克、盐4克、味精2克、鸡油2克、大葱10克,汤白鲜浓,肥香酥软,开胃,增食欲。
3、金沙山药条,山药500克、咸蛋黄3只、红菜椒1个、蒜末、鸡精、糖、香油各适量。适合人群:12个月宝宝,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
上面几款菜只不过是开胃小菜中的冰山一角,适合宝宝的开胃菜还有很多很多。其实小编认为,宝宝们包括大人,都喜欢吃好吃的东西,所以只要爸爸妈妈们愿意用心去制作美味的食物,孩子们一定能够改动挑食的坏毛病,健健康康的成长。
中医为您推荐适合宝宝的黑发食谱
西芹拌芝麻
原料:西芹250克,姜丝10克,黑芝麻20在,精盐、味精、芝麻油适量。
制作方法
1、将西芹洗净,撕去粗筋,切成粗丝状。
2、将西芹在沸水中略烫捞出,在冷水中漂凉。
3、黑芝麻在锅中炒香即可,取一碗。
4、放入西芹,姜丝、黑芝麻、精盐、味精、芝麻油拌匀即成。
食疗功效:本品具有平肝清热、健脾养胃、润五脏、乌发养颜、补肺益气功效,适用于肺肾精血不足,须发早白。
以上就是三九养生堂中医推荐的让宝宝的头发健康又乌黑的小食谱。另外,小编还要提醒下大家,新生儿出生3个月左右,开始出现生理性的由前往后的掉发,家长不必太过紧张。
乌发粥
原料:黑米50克,黑豆25克,黑芝麻15克,大红枣(去核)10枚,红糖适量。
制作方法
1、先将黑米、黑豆、大红枣洗净,用清水浸泡半小时。
2、取出后放净锅中,加入黑芝麻、红糖及500克水,用小火熬成粥状即成。
食疗功效:黑米、黑豆、黑芝麻为天然黑色绿色食品,均含自然界的植物体与阳光作用形成的色素,可直接或间接地调节体内代谢,促使头发乌黑;同时可营养毛囊细胞,促使黑发素生成。
推荐适合宝宝喝的6款粥
1.红薯鸡蛋粥
原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙
制法:
(1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。
(2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
(3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。
(4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀。
2.虾皮碎菜粥
虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫,能去除部分草酸和植酸,促进钙在肠道内吸收。这款粥适合8个月以上宝宝。
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许。
制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎;鸡蛋打散炒熟;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎。等白米粥熬好后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,再略煮2分钟即可。
3.蔬菜粥
原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干
制法:
(1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
(2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。
(3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。
4.核桃小米银耳粥
原料:核桃4个、干银耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞适量
制法:
(1)银耳提前2小时用温水泡发。
(2) 砂锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳。
(3) 大火烧开后,加入小米,转小火,慢慢炖煮。
(4)核桃去壳去皮,待银耳煮至浓稠再加进去。
(5)加入适量冰糖,慢火炖至冰糖全部溶化。
(6)枸杞洗净后倒入锅内,关火,盖上盖子焖10分钟即可。
小贴士:
(1)银耳可以选用干的碎粒,方便煮。
(2)如果孩子不喜欢生核桃的口味,可以用熟核桃代替。
(3)核桃最好去皮,吃的时候不影响口感。
5.栗子鸡丝粥
原料:板栗10个,鸡胸肉50克,大米50克,姜片、葱段、料酒、盐适量
制法:
(1)将鸡胸肉放入水中,加适量姜片、葱段、料酒慢慢煮熟。煮熟后的鸡胸肉撕成细丝备用。
(2)栗子煮熟,去壳,捣碎后备用。
(3)大米洗净后,放入砂锅,加适量水,慢火细炖。
(4)待大米煮涨后,先后加入栗子肉、鸡丝,炖至黏稠。
(5)加入适量盐调味即可。
吃栗子的禁忌:
1.栗子虽好,但吃多容易胀肚,反而易导致消化不良,尤其是孩子,一次不宜吃太多!
2.栗子不宜在饭后大量吃,容易产生过高的热量引起肥胖,可以选择在两餐之间当零食食用。
3.栗子性温,孩子如果便秘,不宜多吃。
6.苹果薯团
原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。
制法:
(1)将红薯洗净,去皮,切碎煮软。
(2)把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。
(3)制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
五个月宝宝食谱
五个月宝宝辅食食谱:
推荐食谱一:高丽菜汁
食材:
高丽菜50克、水0.8杯
做法:
1、将高丽菜洗干净放到锅内。
2、将高丽菜煮熟。
3、用搅拌机将高丽菜搅拌成泥状。
4、将高丽菜泥去渣。
5、即可用汤匙给宝宝喂食。
功效:
高丽菜能提高人体免疫力,预防感冒。高丽菜富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。
推荐食谱二:小白菜汁
食材:
小白菜100克、水适量
做法:
1、小白菜清洗干净。
2、将高丽菜煮熟。
3、开水焯透,捞出控水,自然晾凉。
4、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。
5、将打好大小白菜泥过滤。
6、过滤后取汁水即可。
功效:
白菜中所含的锌,也高于肉类和蛋类,有促进人体生长发育的作用。白菜富含钾且钠含量少,不会使机体保存多余的水分,可减轻心脏负担。白菜中含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。
推荐食谱三:胡萝卜汁
食材:
胡萝卜1根、凉开水适量
做法:
1、胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。
2、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。
3、将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。
4、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。
5、将胡萝卜羹过筛即可。
功效:
香甜胡萝卜羹含有多种维生素,漂亮的颜色和香甜的味道,既适合作为辅食给小宝宝食用,也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养,可谓老少咸宜。
推荐食谱四:油菜水
食材:
油菜心100克、水300克
做法:
1、挑选新鲜的油菜。
2、用清水反复清洗几遍。
3、然后放在淡盐水中浸泡半个小时。
4、将油菜捞出,摘去老茎,把油菜切成小段。锅内放入清水,烧开后放入油菜段煮5-6分钟。
5、将煮好的油菜水倒出,隔开油菜渣后,即可给宝宝喂食油菜水。
功效:
油菜心做成的蔬菜水,能够为人体补充维生素,刺激肠蠕动,有助于通便。油菜中含有丰富的钙、铁、钾和维生素C,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益。
4类食物缓解冬季宝宝嘴唇干裂
缓解嘴唇干裂——蔬菜篇
宝宝嘴唇干裂,小编建议妈咪给宝宝多吃新鲜蔬菜,从而增加B族维生素的摄取。
推荐食物:如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。
推荐食谱:黄瓜猕猴桃汁
材料:黄瓜200g、猕猴桃30g、凉开水200ml、蜂蜜两小匙。
做法:
1、黄瓜洗净去籽,留皮切成小块。猕猴桃去皮切块。
2、黄瓜、猕猴桃一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌。
3、倒出加入蜂蜜,于餐前一小时饮用。
健康提示:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。
缓解嘴唇干裂——水果篇
除了蔬菜外,很多水果也是防治宝宝嘴唇干裂的最佳食物。水果富含维生素,除此之外还能帮助宝宝有效除燥清肺热。选择水果时,要避免温性的水果,多给宝宝吃一些清热的水果。
推荐食物:甘蔗、香蕉、甜瓜、枇杷、芒果、梨、菠萝。
推荐食谱:蜂蜜蒸梨
材料:梨1个,蜂蜜适量。
做法:
1、将梨子去皮,从顶部四分之一处切开,用调羹将梨核挖掉。
2、梨中加一调羹蜂蜜,再加入一匙清水。
3、用牙签将盖子固定好。
4、冷水入锅,水开后,蒸30-40分钟左右即可。
健康提示:梨的维生素含量丰富,可以有效滋润宝宝。蜂蜜蒸梨适用于口唇干裂、咽干渴、手足心热、干咳、痰少等症状。
缓解嘴唇干裂——肉食篇
肉类营养丰富,冬日适量增加肉类食物,可以有效帮助宝宝抵御寒冷。除此之外,某些肉类还能够帮助宝宝防止嘴唇干裂。当然,妈咪也要尽量避免给宝宝吃太多温热的食物,如羊肉、狗肉、虾等,以免宝宝上火。
推荐食物:乌骨鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、奶类。
推荐食谱:粟米干笋鸭肉汤
材料:鸭胸肉150g,粟米400g,胡萝卜300g,油、鸡粉、清水、猪骨汤各适量。
做法:
1、将粟米去衣、洗净、切块。将胡萝卜去皮、洗净、切块。
2、将鸭胸肉焯烫一遍。预先煲好的猪骨汤捞起猪骨,留汤。
3、将食材全部放入煮锅中,盖锅盖,大火煮滚后转小火煲2小时。
4、揭盖,倒入适量的橄榄油和鸡粉,拌匀即可。
健康提示:鸭肉营养丰富,此汤具有清热补阴、生津、润肤之功效。
缓解嘴唇干裂——粗粮篇
粗粮也能够防止嘴唇干裂?宝宝多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西可促进排便。为什么排便与预防嘴唇干裂有关呢?因为长期便秘,“火”发不出去,自然就会导致宝宝体内上火了。
推荐食物:芝麻、松子、黑豆、小米、小麦、大麦等。
推荐食谱:五谷杂粮粥
材料:大米100g,红豆100g,绿豆100g,小米50g,黑米50g,冰糖适量。
做法:
1、把所有准备好的原料用清水冲洗干净。
2、再放到水中浸泡2-3个小时。
3、然后把原料一同倒入锅中。
4、先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到豆子软烂,汤粘稠即可熟透时熄火。
5、放入冰糖,再焖10分钟即可。