中医为您推荐适合宝宝的黑发食谱

养生健康

中医为您推荐适合宝宝的黑发食谱

西芹拌芝麻

原料：西芹250克，姜丝10克，黑芝麻20在，精盐、味精、芝麻油适量。

制作方法

1、将西芹洗净，撕去粗筋，切成粗丝状。

2、将西芹在沸水中略烫捞出，在冷水中漂凉。

3、黑芝麻在锅中炒香即可，取一碗。

4、放入西芹，姜丝、黑芝麻、精盐、味精、芝麻油拌匀即成。

食疗功效：本品具有平肝清热、健脾养胃、润五脏、乌发养颜、补肺益气功效，适用于肺肾精血不足，须发早白。

以上就是三九养生堂中医推荐的让宝宝的头发健康又乌黑的小食谱。另外，小编还要提醒下大家，新生儿出生3个月左右，开始出现生理性的由前往后的掉发，家长不必太过紧张。

乌发粥

原料：黑米50克，黑豆25克，黑芝麻15克，大红枣(去核)10枚，红糖适量。

制作方法

1、先将黑米、黑豆、大红枣洗净，用清水浸泡半小时。

2、取出后放净锅中，加入黑芝麻、红糖及500克水，用小火熬成粥状即成。

食疗功效：黑米、黑豆、黑芝麻为天然黑色绿色食品，均含自然界的植物体与阳光作用形成的色素，可直接或间接地调节体内代谢，促使头发乌黑;同时可营养毛囊细胞，促使黑发素生成。

宝宝补钾食谱推荐

山药排骨汤

1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入已经烧开水的炖锅

2、往锅中加入切成2公分见方的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫

3、加入葱、姜以及党参

4、加入适量的绍酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时

5、加入枸杞子，再加盖炖半小时

6、加入去皮、切成滚刀块的山药，大火烧开后，改中水，炖至山药熟烂，加入盐、鸡精调味即可

核桃银耳紫薯粥

1、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的小粒。

2、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。

3、放入紫薯，再烧开后改小火。

4、将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟，烤完取出，趁热放入保鲜袋中，用肉槌敲碎。

5、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳。

6、待米开花，稠度合乎你的需要的时候，放入核桃碎拌匀即可。

7、放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。

土豆饼

材料：土豆400克、全麦面粉1杯(240ml)、鸡蛋2个、婴儿有机酱油2茶匙(10ml)、胡椒粉少许、葱花10克、橄榄油

做法：

1、将土豆去皮切成长条，放入沸水中煮熟捞出沥干水待用。

2、将土豆条放入盆中，加入鸡蛋、酱油、葱花、胡椒粉和1汤匙橄榄油拌匀。

3、加入面粉拌匀，面粉糊要可以把所有土豆条包裹住。

4、平底锅烧热，放入少许油，倒入土豆面糊抹平，用小火将饼煎至金黄色，翻面，再煎至金黄色即可，取出切成小块即可。

宝宝补锌食谱推荐

虾米花蛤蒸蛋羹

原料：虾米、花蛤蜊、鸡蛋2个、黄酒、盐、葱适量.

制法：

1、虾米切碎,放在黄酒里浸泡10分钟.

2、花蛤洗净,用开水烫后使壳打开.

3、鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可.

奶酪蛋饺

材料：食用油、鸡蛋1个、奶酪片1片.

制法：

1、将鸡蛋打散,放少许盐备用.

2、取一个平底锅,放入少许油(油少到不能有流动感),并加热.

3、在锅内倒入蛋液,转动锅子,使其成为一个圆形,趁蛋液面尚未完全熟透时,放入奶酪片,并马上将蛋饼对折成蛋饺形状.

4、将蛋饺翻一面,即可出锅.

鱼香马蹄鸭肝片

材料：鸭肝、马蹄、料酒、葱姜、盐、醋

制法：

1、将鸭肝切成薄片,放入开水中稍烫,用冷水过滤沥干,加淀粉拌匀,再放入四成热的油锅略炸,待肝片一变色即捞出.

2、将切成薄片的荸荠略炒后加入香醋少许备用.

3、锅里加少量油,将葱姜及豆瓣酱煸炒,再放糖、醋等调味料兑成卤汁,最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可.

宝宝营养食谱推荐

一、豆腐鱼头汤

材料选择：鲢鱼，豆腐，料酒，葱姜蒜

制作过程：首先先将鲢鱼清洗干净，之后见鲢鱼切成块状，加入料酒和葱姜蒜搅拌，去除鲢鱼中的腥味。其次，往锅里放少许油，加入准备好的鲢鱼，翻炒几下，加入准备好的豆腐，最后加入适量的水，用文火熬煮半小时，加入少许盐巴即可。

营养解析：冬日里喝汤最舒服，小孩子也很喜欢喝汤。新鲜可口的鱼汤也是很多宝宝的最爱。鱼汤中也含有蛋白质以及钙元素，利于宝宝的骨骼发育。不过宝宝喝鱼汤的时候，要小心鱼刺。

二、鱼子酱饭团

材料准备：米饭，虾皮，胡萝卜，鱼子酱，色拉油

制作过程：首先，先将米饭准备好，将虾皮放入锅中翻炒几次。将胡萝卜切成丁状，放入虾皮中混合翻炒。最后将米饭也放入锅中翻炒几次，最后加入准备好的鱼子酱以及色拉油即可。

营养解析：孩子在选择食物的时候，孩子们会更加注重食物的外表。鱼子酱饭团更方便我们摆盘，能够制作出吸引宝宝注意力的食物。

三菠菜小鱼面

材料准备：菠菜少许，面条少许，鸡蛋一个，银鱼少许

制作过程：首先用开水将面条烫煮一遍，将菠菜清洗干净，切成条状，将银鱼清洗干净，其次将锅里的水烧开，加入面条和准备好的银鱼，等面熟了之后，加入少许菠菜，最后加入盐巴和食用油。

营养解析：菠菜含有丰富的铁元素，利于补充宝宝身体所需的铁。孩子的消化能力还比较差，适合吃面条，面条也是属于碱性食物，适合宝宝的肠胃健康。

宝宝补锌食谱推荐

宝宝要补锌，单靠一般的食物是不行的。此时就应有针对性地选取一些含锌量丰富的食物，如食粗面粉、豆制品、瘦肉、花生、芝麻、奶制品等。下面小编精心挑选出多款宝宝补锌食谱，有需要的妈妈，一起来学习下吧!

宝宝补锌食谱1：肉小馄饨

原料：大白菜叶200克、猪肉馅1 50克、小馄饨皮150克;葱末、盐、香油各少许

做法：

1)大白菜洗净，先汆烫，再冲凉、切碎;猪肉馅剁细，连同葱末、盐、吞油一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。

2)每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长小枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。

宝宝补锌食谱2：鱼香马蹄鸭肝片

原料：鸭肝、马蹄、料酒、葱姜、盐、醋、四川豆瓣酱

做法：

1)鸭肝切薄片，放开水中稍烫，用冷水过滤，沥干，加淀粉拌匀;荸荠洗净、切薄片。

2)起锅，放油，四成热的略炸，一旦变色，即刻捞出;荸荠片略时下鸭肝片，加香醋少许。

3)锅里加少量油，下葱姜、四川豆瓣酱煸炒;再放糖、醋等调味料兑成卤汁;最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。

宝宝补锌食谱3：西兰花炸牛排饭

原料：西兰花、牛里脊肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐

做法：

1)牛里脊肉洗净，切成牛排状，加料酒、酱油腌10分钟，再加鸡蛋清拌匀;西兰花切小块，茎的部分去皮、切成薄片，洗净。

2)起油锅(油温不要太高)，下牛排炸熟，放碗中;然后倒入西兰花翻炒，加半碗开水，加盖焖煮，加盐;取一大碟，加适量米饭，将西兰花和牛排放在一侧即可。

宝宝补铁食谱推荐

1、猪肝瘦肉粥

原料：鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。

做法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

2、菠菜猪肝汤

原料：鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。

做法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用;锅中加清水500毫升，沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

3、芝麻花生糊

原料：黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克。

做法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。

宝宝补铁食谱推荐

猪肝瘦肉粥

原料：鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。

做法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

菠菜猪肝汤

原料：鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。

做法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用;锅中加清水500毫升，沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

芝麻花生糊

原料：黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克。

做法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。

1岁宝宝食谱推荐

一、西兰花土豆泥

材料：西兰花10g，土豆20g

做法：

1、将土豆洗净然后去皮切片，在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。

2、西兰花洗净，取嫩的骨朵，然后焯水。

3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下，分离出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉。

4、将蒸好的土豆碾成泥状。

5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。

二、蔬菜肝泥糊

材料：动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜

做法：

1、将动物肝脏洗净去除筋膜，剁碎成泥状待用。

2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎，煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。

3、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮，注意搅拌，待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油，或撒点葱末即可。

三、虾仁豆腐豌豆泥粥

材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

做法：

1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;

2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

四、胡萝卜肉菜卷

材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法：

1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;

2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅; ...

4类食物缓解冬季宝宝嘴唇干裂

缓解嘴唇干裂——蔬菜篇

宝宝嘴唇干裂，小编建议妈咪给宝宝多吃新鲜蔬菜，从而增加B族维生素的摄取。

推荐食物：如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。

推荐食谱：黄瓜猕猴桃汁

材料：黄瓜200g、猕猴桃30g、凉开水200ml、蜂蜜两小匙。

做法：

1、黄瓜洗净去籽，留皮切成小块。猕猴桃去皮切块。

2、黄瓜、猕猴桃一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌。

3、倒出加入蜂蜜，于餐前一小时饮用。

健康提示：黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴，所以两种合用能润口唇。

缓解嘴唇干裂——水果篇

除了蔬菜外，很多水果也是防治宝宝嘴唇干裂的最佳食物。水果富含维生素，除此之外还能帮助宝宝有效除燥清肺热。选择水果时，要避免温性的水果，多给宝宝吃一些清热的水果。

推荐食物：甘蔗、香蕉、甜瓜、枇杷、芒果、梨、菠萝。

推荐食谱：蜂蜜蒸梨

材料：梨1个，蜂蜜适量。

做法：

1、将梨子去皮，从顶部四分之一处切开，用调羹将梨核挖掉。

2、梨中加一调羹蜂蜜，再加入一匙清水。

3、用牙签将盖子固定好。

4、冷水入锅，水开后，蒸30-40分钟左右即可。

健康提示：梨的维生素含量丰富，可以有效滋润宝宝。蜂蜜蒸梨适用于口唇干裂、咽干渴、手足心热、干咳、痰少等症状。

缓解嘴唇干裂——肉食篇

肉类营养丰富，冬日适量增加肉类食物，可以有效帮助宝宝抵御寒冷。除此之外，某些肉类还能够帮助宝宝防止嘴唇干裂。当然，妈咪也要尽量避免给宝宝吃太多温热的食物，如羊肉、狗肉、虾等，以免宝宝上火。

推荐食物：乌骨鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、奶类。

推荐食谱：粟米干笋鸭肉汤

材料：鸭胸肉150g，粟米400g，胡萝卜300g，油、鸡粉、清水、猪骨汤各适量。

做法：

1、将粟米去衣、洗净、切块。将胡萝卜去皮、洗净、切块。

2、将鸭胸肉焯烫一遍。预先煲好的猪骨汤捞起猪骨，留汤。

3、将食材全部放入煮锅中，盖锅盖，大火煮滚后转小火煲2小时。

4、揭盖，倒入适量的橄榄油和鸡粉，拌匀即可。

健康提示：鸭肉营养丰富，此汤具有清热补阴、生津、润肤之功效。

缓解嘴唇干裂——粗粮篇

粗粮也能够防止嘴唇干裂?宝宝多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西可促进排便。为什么排便与预防嘴唇干裂有关呢?因为长期便秘，“火”发不出去，自然就会导致宝宝体内上火了。

推荐食物：芝麻、松子、黑豆、小米、小麦、大麦等。

推荐食谱：五谷杂粮粥

材料：大米100g，红豆100g，绿豆100g，小米50g，黑米50g，冰糖适量。

做法：

1、把所有准备好的原料用清水冲洗干净。

2、再放到水中浸泡2-3个小时。

3、然后把原料一同倒入锅中。

4、先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到豆子软烂，汤粘稠即可熟透时熄火。

5、放入冰糖，再焖10分钟即可。

宝宝便秘食谱推荐

1、酥蜜粥

材料：酥油、蜂蜜各30克，大米100克。

做法：将大米淘净，煮粥，待熟时调入蜂蜜、酥油，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3-5天。

营养：可补益气血，润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。

2、黄芪芝麻糊

材料：黄芪5克，黑芝麻、蜂蜜各60克。

做法：黑芝麻炒香研末备用。黄芪水煎取汁，调芝麻、蜂蜜饮服，每日1剂，连续3-5天。

营养：可益气养血，润肠通便。适用于气虚便秘、排便无力、便后疲乏、汗出气短等。

3、蔗汁蜂蜜粥

材料：甘蔗汁100毫升，蜂蜜50毫升，大米50克。

做法：将大米煮粥，待熟调入蜂蜜、甘蔗汁，再煮沸即成，每日1剂，连续3-5天。

营养：可清热生津，润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。

4、银菊粥

材料：金银花、杭菊花各10克，大米50克，白沙糖适量。

做法：将金银花、杭菊花择净，水煎取汁，纳入淘净的大米煮粥，待熟时调入沙糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续5天。

营养：可养血润燥。适用于热结便秘。

5、芝麻杏仁糊

材料：芝麻、大米各90克，甜杏仁60克，当归10克，白糖适量。

做法：将前三味浸水后磨成糊状备用，当归水煎取汁，调入药糊、白糖，煮熟服食，每日1剂，连续5天。

营养：可养血润燥。适用于血虚便秘。

6、柏仁芝麻粥

材料：柏子仁10克，芝麻15克，大米50克。

做法：将芝麻炒香研末备用，先将柏仁水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入芝麻，再煮一二沸即可，每日1剂，连续3-5天。

营养：可养阴润肠通便。适用于肠燥便秘。

7、香蕉粥

材料：香蕉2个，大米50克，白糖适量。

做法：将香蕉去皮，捣泥备用。取大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3~5天。

营养：可清热润肠，润肺止咳。适用于大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽等。

8、首乌百合粥

材料：首乌、百合各15克，枸杞10克，大枣5枚，大米50克，白糖适量，红花3克。

做法：将首乌水煎取汁，同大米、百合、枸杞、大枣等同煮为粥，待熟时调入白糖、红花，再煮一、二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2~3个疗程。

营养：可益气养阴。适用于心悸、口干少津、津亏肠燥便秘等。

9、猪肺粥

材料：猪肺100克，大米50克，调味品适量。

做法：将猪肺洗净，加清水适量煮至猪肺七成熟时，取出切丁，将大米淘净，加猪肺汤、猪肺丁及清水适量煮粥，待熟后，调入葱、姜、椒、盐、料酒等，再煮一二沸即成，每日1剂。

营养：可健肺补肺。适用于脾肺亏虚所致的咳嗽、气短、纳差、乏力、排便无力等。

适合六个月宝宝的营养食谱推荐

一、肉糜粥

做法：将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可食用。

二、鱼粥

做法：洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等)，整条蒸熟去骨，将鱼肉研碎拌入粥中，加适量食盐、葱、少许酒，即成鱼粥。

三、蛋花粥

做法将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。

四、猪肝泥粥

做法：洗净的猪肝用刀横剖，再取出切面处泥状物，加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。

五、香蕉薯糊

材料：香蕉1/2只，鸡蛋1只，马铃薯1/4个，牛奶适量。

做法∶

1、马铃薯去皮切粒，隔水蒸20分钟，压成茸;

2、把鸡蛋煮熟，去壳，取出1/4只蛋黄，压成茸;

3、香蕉去皮，压成茸;

4、把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀，再下牛奶拌匀即可。

提示：也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯，做出不同的口味。

六、花豆腐

材料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋黄1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

做法：

1、将豆腐煮一下，放入碗内研碎;青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀;

2、将豆腐泥做成方块形，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食;

3、菜口味不宜过咸，以利婴儿食用。

七、苹果薯团

材料：红薯50克，苹果50克。

做法：

1、将红薯洗净，去皮，切碎煮软;

2、把苹果去皮去核后切碎，煮软，与红薯均匀混合拌匀即可喂食;

3、制作中，要把红薯、苹果切碎，煮烂。

八、鹌鹑粥

材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。

做法：

1、将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着;

2、米洗净，用水浸泡约2小时;

3、浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟即可;

4、注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。

九、红小豆泥

材料：红小豆50克，红糖、清水适量，植物油少许。

做法：

1、将红小豆捡去杂质洗净，放入锅内，加入凉水用旺火烧开，加盖改小火焖煮至烂成豆沙;

2、将锅置火上，放入少许油，下入红糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成;

3、注意煮豆越烂越好，炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒，火要小，以免炒焦而生苦味，可同粥一起食用。

十、栗子粥

材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。

做法：

1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎;

2、锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食;

3、栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。

中医为您推荐适合宝宝的黑发食谱