新鲜山楂和山楂干的区别 山楂泡水喝有什么功效和作用

新鲜山楂和山楂干的区别 山楂泡水喝有什么功效和作用

主要有以下好处：

山楂口感甘酸，其中含有大量的有机酸等成分物质，适量吃可以提高胃蛋白酶的活性，刺激胃黏膜分泌胃液，促进蛋白质分解消化，具有一定促进食欲的作用，适宜食欲不振的人群吃。

中医上，山楂味甘酸性微温，归脾、胃、肝经，其中含有大量的纤维素以及铁元素物质，具有一定活血化瘀的作用，对于局部淤血凝滞、跌打损伤以及月经不调等症状具有一定好处。

生活中适量吃一些山楂，还可以起到一定保护血管的作用，因为山楂中含有一定的黄酮、三萜酸、熊果酸等有效成份，对高血压能有比较明显的降压作用，其次山楂还具有扩张血管、软化血管的效果。

山楂片泡水喝的好处有哪些

01山楂茶中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中钙的恒定，预防动脉粥样硬化。健脾开胃，活血化瘀、化痰，消食化滞，降脂减肥是山楂的一些主要功效。老年人与胃功能较弱的人可多食山楂。

02山楂可以晒干泡水喝，也可以用新鲜的山楂泡水。干的山楂片味酸，略苦，所以在泡水的时候宜加糖，新鲜的山楂可以不用加糖，因为新鲜的山楂不会很酸也没有苦味。把山楂切片，晒干，用时区三四片和着冰糖一起冲水。

03山楂茶中配上可降压的决明子、抗氧化的何首乌，能达到降血脂、软化血管的作用。早晨区几片新鲜的山楂和一勺决明子用开水泡开。

04一般用山楂泡水时，只是添加山楂则500g水添加30g干山楂片或者100g新鲜山楂。

山楂泡水一次放多少片

建议3-5片即可。

山楂泡水一般是用的干山楂，相比于用鲜山楂食用方便，在用干山楂泡水时虽然没有严格的规定放几片，不过山楂味酸，泡水放太多除了可能有腹胀、反酸等肠胃不适感外，还可能会刺激牙釉质和牙神经造成牙酸不适，因此建议干山楂泡水喝不要放太多，一次放5片就可以了，如果觉得味道酸，可以少放几片。

山楂泡水有什么功效和作用 山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好

用干的好。

从功效上来说，用干山楂和新鲜山楂并没有什么区别，但由于干山楂中不含水分，用来泡水时，水分子更易将其中的有效成分析出，而新鲜山楂中本身就富含水分，不仅水分子不易将有效成分析出，需要的量也要比干山楂多一些，还具有很强的季节性，所以山楂泡水时用干的更好一些。

是干山楂还是新鲜的山楂泡水喝好

干山楂。

一般来说，新鲜山楂和干山楂的成分和功效没有什么区别，都可以拿来泡水喝，但新鲜山楂的水分丰富，有效成分不易溶出，而且季节性太强，并不能时时刻刻都拿来泡水。

但在脱水制干，变成干山楂后，不仅吸水性会大大增强，有效成分容易析出，而且保质期很长，一年四季都可以拿来泡水喝，因此干山楂喝比较好。

山楂泡水隔夜能喝吗 山楂泡水的注意事项

1.肠胃虚弱者不宜饮用山楂水，因为山楂水中的酸性成分会使胃酸的分泌增多，肠胃较弱者食用易造成胃痛、胃酸、恶心等症状。

2.孕妇慎用山楂泡水，因为山楂有活血和收缩子宫平滑肌的作用，孕妇饮用山楂泡水易造成流产。

3.挑选好的山楂，山楂上面有麻点并且没有瘢痕才是较新鲜的山楂。山楂干在制作过程中会带有灰尘和细菌，所以挑选山楂干的时候要挑选皮面较干净的，切片大、颜色嫩黄和表皮鲜红的才是较好的山楂干。

4.在冲泡开水的时候要注意开水的量，泡水太多会影响到药效，泡水较少的话又会影响口感，山楂泡水控制好用量才能美味又健康。

吃山楂的季节是几月份 山楂直接吃好还是泡水喝好

各有各的好。

新鲜山楂一般是直接吃的，而泡水多用的是干山楂，可无论山楂直接吃还是干制泡水喝均有丰富的营养物质，食用后对人体都能起到一定的功效。

不过新鲜山楂在晒干加工过程中，其中部分营养会有所流失，因此相比之下山楂直接吃营养保留更完整效果更好，但干山楂更易于保存和携带，所以平时用干山楂的人会更多，而且山楂晒干后其钙、铁、磷、硒、不可溶性膳食纤维等物质含量会有所上升。

山楂泡水是干的好还是新鲜的好

两者差不多都有好处。

新鲜山楂和干山楂泡水效果不会差很多，两者成分中都含有丰富的维生素、蛋白质、黄酮等多种营养物质，只是鲜山楂在加工成干山楂时其中部分活性成分会有所流失，因此新鲜山楂泡水效果会更好一些。

但新鲜山楂含有较多的水分，因此不易保存和携带，所以用山楂干会更多一些，而且山楂晒干后钙、铁、磷、硒、不可溶性膳食纤维等物质含量会有所上升，总的来说两者效果差不多。

新鲜山楂和山楂干泡水哪个好

都是很好的，但山楂干相对来说会好一些。

山楂是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，味甘酸性温，归脾、胃、肝经，新鲜山楂有水分而干山楂没有水分，两者都是很好的。

但就泡水而言，建议使用山楂干会好一些，因为山楂泡水是为了将其中的有效成分析出来，新鲜山楂中水分过多，从而泡水不容易水分析出也不容易与外界的水分结合，这样营养价值就会低一些，而山楂干泡水能很好的稀释水分，从而使其中的有效物质稀释出来。

山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好

建议用干的。

从成分和功效上来看，干山楂和新鲜山楂并没有什么区别，但新鲜山楂中含有丰富的水分，有效成分不易被析出，所以并不适合用来泡水喝。

而在脱水制干后，吸水性大大增加，有效成分更容易被析出一些，并且新鲜山楂季节性太强，不易保存，不像干山楂一年四季都可以买到，因此山楂泡水比较建议用干的。

山楂泡水空腹可以喝吗 山楂泡水的注意事项

1.挑选好的山楂，山楂上面有麻点并且没有瘢痕才是较新鲜的山楂。山楂干在制作过程中会带有灰尘和细菌，所以挑选山楂干的时候要挑选皮面较干净的，切片大、颜色嫩黄和表皮鲜红的才是较好的山楂干。

2.在冲泡开水的时候要注意开水的量，泡水太多会影响到药效，泡水较少的话又会影响口感，山楂泡水控制好用量才能美味又健康。

3.肠胃虚弱者不宜饮用山楂水，因为山楂水中的酸性成分会使胃酸的分泌增多，肠胃较弱者食用易造成胃痛、胃酸、恶心等症状。

4.孕妇慎用山楂泡水，因为山楂有活血和收缩子宫平滑肌的作用，孕妇饮用山楂泡水易造成流产。

没熟的山楂吃了会怎么样 山楂吃新鲜的好还是干的好

都差不多。

直接吃的一般是新鲜山楂，干山楂一般是用来泡水喝，不过无论是新鲜山楂还是干山楂，其中都有丰富的营养物质，对身体都能起到一定的益处。

只是新鲜山楂在晒干加工过程中其中会有部分营养流失，因此相比来说山楂吃新鲜的营养会更完整，效果也好一些，但干山楂含水量少，更易于保存和携带，所以平时干山楂会用的更多，且山楂晒干后其钙、铁、磷、硒、不可溶性膳食纤维等物质含量也有所上升，因此总的来说不会差很多。

山楂泡水喝对胃有没有影响 山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好

新鲜的更好。

新鲜山楂和干山楂泡水都能起到很好的养生保健效果，但新鲜山楂没有经过任何处理，其中的营养成分保留的会更加完整，尤其是其中不耐高温的营养成分，因此用新鲜山楂泡水营养价值会更高。但由于山楂季节性太强，并不是很好保存，所以是市面上干山楂比较常见，这两者都是不错的选择，建议根据自己的需求和方便程度来选择。

山楂的吃法与作用 美容护肤：山楂泡水

鲜山楂里的维生素C含量非常丰富，在水果中排行第四，仅次于刺梨、鲜枣和猕猴桃。

缺乏维生素C的人可以用山楂泡水喝，冲泡山楂时，应根据放入山楂的数量倒入一定的开水，开水温度最好在80度左右。一般，8~10片山楂干倒入400~500ML开水。