吃低热量食物更易致胆结石
吃低热量食物更易致胆结石
梅约诊所(Mayo Clinic)医学教授詹森说，不管采用极端热量限制法还是较温和地限制饮食，长远来看，节食的人最终减少的体重都差不多。但是研究负责人、瑞典卡罗琳学院的约翰森说，只吃极低热量食物而快速减重，会影响胆汁里的盐分和胆固醇含量，并使胆囊变空，这两种情况都会引起胆结石。在美国，有胆结石的患者多达2000万。
为了了解节食对胆结石的影响，约翰森和同伴对瑞典Intrim减肥中心的6640名节食者进行了调查，其中一半采用速成节食(crash diet)的方法，另一半用低热量饮食法。
采用速成节食法的人每天仅吃500卡路里的流食，持续6到10个星期，然后逐步添加正常食物，接下来的九个月通过运动和健康饮食来维持体重。
温和减肥的人每天吃两餐流食，摄入1200至1500卡路里的热量，为期3个月，然后同样有9个月的体重保持期。
发表在《国际肥胖杂志》的报告说，减肥疗法开始三个月后，速成节食者体重减了约30磅(约13.6公斤)，温和者为17磅;一年后，速成者平均减重24.5磅，另一组约18磅。
在速成减肥者中，有48人因为胆结石住院，另一组有16人，这一结果证明了采用极端热量限制法减肥更容易患胆结石。
女性长期吃素易致胆结石
胆囊结石与人们的日常饮食密切相关。专家提醒，女性长期素食减肥易患胆结石，而“开荤”对身体有好处。
人体内胆汁主要由肝脏产生，胆囊就像一座水库，起储存浓缩胆汁的作用。人们进食，特别是进食油腻食物后，食物进入胃中刺激胆囊收缩，引起胆汁分泌，促进食物消化吸收。长期以素食为主，含纤维素类食物影响胆汁的分泌与浓缩，使胆汁长期在胆囊淤积。
尽管切除胆囊后对大部分人没有什么明显影响，但不调整饮食，仍容易在之后几年再次产生肝内外胆管结石。
胆结石饮食有哪些禁忌
忌食高脂肪食物吃得过多、过饱、过于油腻，摄入的能量必然会大大超过身体在日常生活中所消耗的能量，剩余的热量会导致肥胖，而肥胖容易产生代谢紊乱，使胆固醇升高，从而发生胆结石。并且，肥胖者胆囊的收缩功能也会降低，胆汁容易浓缩，更容易导致胆结石形成。
不吃早餐容易得什么病
消化道疾病经常不吃早餐，饮食结构不合理，人体在经过一夜的睡眠，早晨肠胃内食物早被消化殆尽而急需补充的时候却没有按时吃早晨，势必整个上午都会让胃肠处于饥饿状态，而到了午餐势必会饭量大增，又会是胃肠处于过饱状体，长期下来对胃肠道带来了过重的负担，容易引起胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
长期不吃早餐是胆结石发病的主要诱因之一，由于没有按时吃早餐，导致胆汁长期在胆囊中得不到食物的刺激来进行排泄，长期堆积胆汁容易发生浓缩、沉积最终可形成胆囊结石。
有些人误以为不吃早餐可以减肥，然而却不知道早餐是人们一天中最不容转变成脂肪的饮食。然而由于很多人不吃早餐，常常导致中午中午就会有急迫的饥饿感，在这种情况下，人们会不知道不觉的食入过量食物，而造成机体热量过剩，最终产生多于的脂肪堆积，导致肥胖。
胆结石吃什么最好 柿子椒
俗话说病从口入，确实不假，胆结石就是这样的一种疾病，由于过食高胆固醇或高脂肪的食物是导致胆结石的主要病因。因此不少人有这样的疑问：如果改变这种饮食习惯，是不是可以预防胆结石呢？改变饮食习惯确实是可以预防胆结石的，尤其是多吃以下几类食物对预防和治疗胆结石都有好处。
想生男孩女人应该吃什么 高热量食物
有调查发现，在孕前多吃高热量食物的孕妇生男孩的机率被吃低热量食物的孕妇要高。因此有专家认为，想要生男孩的女性可以多吃些高热量食物，比如土豆、山药、红薯等。
晚上吃水果好吗 饭前吃水果更有益健康
水果中有许多成分是水溶性的，饭前吃水果有利于身体所需营养元素的吸收，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭总热量的摄入。同时水果属于生食，先吃生食在吃熟食，体内不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，增强身体抗病能力。
怎样度过食欲旺盛的秋季 多吃低热量食物
秋季食欲就大增的人，因为吃的会多一点，所以应该减少高热量食物的摄入，吃低热量食品，可以多吃海带，蘑菇等低热量食品，适当的运动，提高能量的消化，当摄取的能量与消耗的能量平衡时，就不会有脂肪堆积，肥胖的可能。