宿醉后吃什么解酒 糖醋心里美萝卜
宿醉后吃什么解酒 糖醋心里美萝卜
食材:400克心里美萝卜、50克白糖、40克白醋、适量白米醋。
做法:将萝卜去皮洗干净,切成细丝,然后装入盘中,撒上少许盐,接着放入白糖,最后倒入白米醋,搅拌均匀即可。
功效:萝卜中的维生素C,能提高肝脏的功能,促进乙醇的分解,萝卜中淀粉酶的含量也很高,可以帮助消化加快乙醇的排泄,将萝卜和糖醋同食,具有比较好的解毒醒酒效果。
心里美萝卜的营养价值有哪些
"心里美萝卜"营养价值:
心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的 淀粉 酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。
心里美萝卜能降血压吗
心里美萝卜能降血压吗:
心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
制作方法
雪盖火焰山
【材料】:心里美萝卜2个
【调味料】:盐少许、糖50克、白醋50克、葱和香菜各少许
【做法】:
1、将心里美萝卜削皮切成1-2厘米细丝,葱、香菜均切小段;
2、加少许盐腌制10分钟;
3、再加入糖、白醋拌入味,装盘后撒上葱段、香菜即可(装盘时,再撒上一层白糖)。
【特别提示】:心里美腌制时间不宜过长,以免影响脆爽。
糖醋萝卜丝
【用料】:绿皮心里美萝卜750克,配米醋250克,白糖50克,精盐5克,味精3克,香油10克。
【做法】:将萝卜洗净去皮切成细丝放入盆中,加入白糖、精盐、味精、米醋及香油腌制2小时后品尝。
【特点】:具有开胃、降脂、益气的食疗功效。
【步骤】:
1、洗干净心里美,去掉萝卜皮(喜欢吃有点辣味的就省掉这一步);
2、擦成丝,细一点比较好吃;
3、得到300g的萝卜丝,加入50g米醋、40g白糖,拌均匀;
4、冰箱冷藏室放置30分钟后就可以吃咯,清清爽爽非常可口。
心里美萝卜的营养价值 美容养颜
心里美萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常吃心里美萝卜能够保持皮肤白嫩光滑,起到美容养颜的作用。
高血压能吃心里美萝卜吗
那么患者的饮食就需要精心来搭配啦,控制自己的饮食可以有效降低血压的,我们都知道心里美萝卜营养很高,那心里美萝卜是否含有较高的胆固醇呢,是否适合高血压病人食用呢,我们来了解一下。
心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。另外,心里美萝卜汁液中存在一种色素,称为花青素,是一类水溶性色素。
1,所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
2.能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。
3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
4.常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
食用效果
1.萝卜性凉、味辛、甘,入肺、胃经。
2.可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒。
3.主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。
一般人群均可食用。
以上就是对心里美萝卜的介绍,心里美萝卜是一种营养价值极高的食物,总的来说,服用心里美萝卜对高血压病人是造不成影响的,而且心里美萝卜营养丰富,味道鲜美,适合所有人服用。
红心萝卜怎么腌制
可以放入盐、糖、醋等调味品进行腌制。
红心萝卜,又称心里美萝卜、冰糖萝卜、胭脂红,其外皮为浅绿色,内里为紫红色,口感清甜、水分充沛,很适合用来做腌菜,在红心萝卜中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,起到润肠作用,又含有多种消化酶,食用红心萝卜后有很好的开胃、健脾功效。
心里美萝卜的营养价值
心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
心里美萝卜汁液中存在一种色素,称为花青素,是一类水溶性色素,在酸性溶液中颜色偏红,而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此,含有这种色素的蔬菜,经酸渍后可使其颜色更加鲜红。如凉拌心里美萝卜时,添加适当食醋,不仅可起到消毒作用,而且可使菜肴的色泽更鲜艳,提高菜肴感官质量。心里美萝卜选购时要挑沉的水分足。
心里美萝卜的功效与作用 营养价值
心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。另外,心里美萝卜汁液中存在一种色素,称为花青素,是一类水溶性色素。
1、心里美萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。
2、心里美萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。
3、心里美萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;心里美萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。
4、心里美萝卜中的维生素A和β胡萝卜素可以在人体里转换成能够提高人体免疫功能的维生素A,可以帮助促进眼睛里的感光色素的生成,具有补肝明目的功效,并可以有效的预防及治疗夜盲症的。
心里美萝卜的功效与作用 消炎止咳
心里美萝卜性凉味甘,其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富,能够有效帮助人体增强免疫力,提高抗病能力,具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效,可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,心里美萝卜和梨子搭配,是治疗咳嗽的最佳食品。
心里美萝卜怎么拌好吃
材料:心里美萝卜、姜、蒜、小米椒、白醋、香油、盐、白糖。
做法:
1、心里美萝卜清洗干净后切成丝状。
2、生姜切沫、大蒜切沫,小米椒切圈。
3、将姜、蒜、小米椒装在一个小碗中。
4、锅烧热放油,油烧热后放入装有姜、蒜、小米椒的小碗中,倒入白醋、香油、盐、白糖,搅拌均匀。
5、心里美萝卜丝焯水后放入凉水中过一遍,然后沥干水分。
6、将沥干水分的心里美萝卜丝放入碟中。
7、倒入调好的酱汁。
8、搅拌均匀后食用。