肾脏不好的人吃什么 乌鸡山药汤
肾脏不好的人吃什么 乌鸡山药汤
食材：乌鸡一只，山药300克，生姜一块，红枣2颗，盐适量。
做法：
1.将山药去皮，然后把乌鸡洗净处理后，灼一下水，捞出。
2.将砂锅加水至砂锅的一半量，将焯过的乌鸡、红枣、姜一起放入，大火煮开后改
微火炖约一个半小时。
3.再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
功效：乌药山药汤具有补肾养肾、健脾等功效。
推荐3种补肾汤
补肾汤
一、甲鱼补肾汤
材料：甲鱼，枸杞子，淮山药，女贞子，熟地，料酒，精盐，葱段，姜片，猪油，鸡汤。
做法：
1、将甲鱼宰杀，去内脏，放入热水中浸泡去膜，去背壳斩成6块，下沸水锅焯去血水，捞出洗净。
2、将枸杞子、淮山药、女贞子、熟地洗净。锅中加鸡汤，加入甲鱼块、药物、料酒、盐、葱、姜，煮至甲鱼肉熟烂，拣去葱、姜，淋上猪油即成。
功效：此汤菜以滋阴凉血的甲鱼，配各类中药枸杞子、女贞子、熟地、山药而成，具有滋养肝肾、补血益精的作用，是一个增强体质，调补精血，壮阳固肾的良好食疗方。
二、丹参红花炖乌鸡
材料：乌骨鸡800克，丹参10克，红花6克，川贝母15克，味精3克，姜5克，大葱6克，盐5克，胡椒粉2克，料酒10克。
做法
1、将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪;丹参润透，切成薄片。
2、川贝母去杂质，切成大颗粒;红花去杂质，洗净;姜拍松，葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内，加入2800毫升清水。
3、将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
功效：乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补。
三、海参杞子汤
材料：海参，党参，枸杞子，味精，油，盐。
做法：把海参，党参，枸杞子一起煮约60分钟左右后，加入味精、油、盐等调味品，即可。
功能：补气益肾、生精养血。
黄芪食疗方
当归黄芪乌鸡汤
原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
做法：当归黄芪乌鸡汤[1]乌鸡肉洗净切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
吃法：喝汤、吃肉，每天早晚各一小碗。秋冬季节可每日喝一至两次，春夏可每周两三次。
功效：气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。注重养生保健的朋友，对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血，黄芪的补气，再加上乌鸡的滋阴补肾之效，组合之后可谓绝佳!长期服用，可使女人气血调和，皮肤滑润白皙，富有光泽。
黄芪蒸鸡
食材：黄芪30克，公鸡1只、料酒、食盐、生姜各适量。
做法：
1、黄芪洗净;公鸡宰杀去毛去内脏洗净;姜切片;
2、将鸡涂抹食盐、料酒，把黄芪放在鸡腹中，装入大碗中，上锅大火蒸30分钟即可。每日1次，每次食肉约100克，常服。
黄芪山地粥
黄芪30g，山药100g，生地黄15g。黄芪、生地黄煎水取汁，山药研为粉末;将前汁煮沸，频频撒入山药粉，搅匀，煮成粥食。
功效：本方黄芪、山药补气益脾，生地黄养阴清热;三者均能降血糖。用于糖尿病，气虚阴亏，口渴口干，尿频。
子宫脱垂患者的食疗
中医认为，子宫脱垂多由气虚、肾虚所导致，因此饮食疗法对升提子宫有很大帮助。平时应增加营养，多食有补气、补肾作用的食物，如鸡、鱼、蛋和肉类，以及山药、扁豆、大枣、莲子等。此外，尚可选用食疗方：
1、用金樱子15克，冰糖60克，放入200克清水中，隔水炖1小时，去渣饮汤，每日3次。或用乌骨鸡1只(去毛和内脏)，黄芪60克(塞入鸡腹中)，隔水蒸烂，加少量盐调味，吃肉喝汤。适用于气虚型者(子宫下移，或脱出阴道口外，劳则加剧，小腹下坠，四肢无力，少气懒言，小便频数，或带下量多，色白质清稀，舌淡、苔白、脉虚细)。适用于子宫脱垂患者。
2、用乳鸽1只(去毛和内脏)，黄芪30克，枸杞子15克，放炖盅内加水，隔水炖熟，盐调味，吃肉饮汤。或用何首乌30克，山萸肉9克，鸡蛋3个，先用水煎药取汁，再加入鸡蛋煮熟服食。适用于肾虚型者(子宫下脱于阴道口外，腰酸腿软，小腹下坠，头晕耳鸣，小便频数，夜间尤甚，舌淡红，脉沉弱)。适用于子宫脱垂患者。
3.参芪术鸡煎：党参30克，黄芪50克，炒白术20克，母鸡1只。将母鸡宰杀后去毛及内脏，洗净，将药物放入鸡腹内，放入沙锅内加水煮至鸡肉熟烂，饮汤食肉。适用于子宫脱垂患者。
4.升麻芝麻煲猪大肠：升麻10克，黑芝麻60克，猪大肠1段(约30厘米)。洗净猪大肠，将药物放入肠内，两头扎紧，煮熟。去升麻及芝麻，调味，饮汤吃猪大肠。适用于子宫脱垂患者。
5.芡实淮山药粥：芡实粉、淮山药粉各20克，核桃粉30克，红枣10枚(去核)，粳米100克，同煮粥，加白糖适量服用。适用于子宫脱垂患者。
6.首乌山萸肉乌鸡汤：何首乌30克，山萸肉25克，乌鸡1只。将乌鸡去毛及内脏，洗净，再将何首乌、山萸肉装入鸡腹内，加水适量煮至肉烂，饮汤吃肉。适用于子宫脱垂患者。
更年期肾阴虚吃什么好
1、山药苓茯乳鸽汤
材料：乳鸽，山药，苓茯，枸杞子，莲子，红枣
做法：将以上这些材料加适量的水用熬成老汤，肉烂即可，喝汤吃肉。
素有十鸽九鸡的说法，可见鸽子肉的营养之丰富，特别是肾阴虚的女性来说来说平时吃点鸽子肉对补气，养胃都是不错的选择的。《本草纲目》中说鸽子性淫，易交合，所以鸽子汤是补肾的最好选择，同时加入山药，苓茯，枸杞子都有补肾助阳之功效。特别适合肾阴虚的女性经常食用。
2、阿胶红枣乌鸡汤
材料：乌鸡，阿胶，红枣，芡实，枸杞子
做法：将乌鸡处理干净之后，去掉其内脏，将阿胶，红枣，芡实，枸杞子缝入乌鸡之中，隔水炖三个小时就可以了。
乌鸡，阿胶，红枣等都具有很强的滋阴补育之功效，同时还有助于补血平肝，当然了如果没有阿胶的话，也可用银耳代替，其保健功效也一样。
老人手抖的食疗偏方
糯米红枣山药汤,糯米10克,红枣20枚,山药50克。将糯米、红枣、山药(切片)洗净一同人锅,加适量清水,用小火煮至汤变稠时即可食用。糯米、红枣有补气健牌、补肾养血的功效;山药有补脾养胃、补肺益肾的功效。以上食物合用,对防治中枢神经系统变性所致的颤证有较好的功效。
参归猪心汤,人参3克,当归9克,猪心1个。猪心剖开洗净,将人参、当归装入猪心,放入锅内加适量水,用小火煮至猪心熟烂,去掉当归,吃猪心,嚼人参饮汤。人参可改善中枢神经系统的活动功能,增强大脑的灵活性;当归有补血活血之功效;猪心能补心益气,同用具有宁心益智、健脑止颤之效。
首乌当归鸡汤,何首乌、当归各15克,枸杞子、山萸肉各10克,母鸡1只。鸡宰杀去毛、内脏洗净。将上述四昧中药洗净,装入鸡腹中,放人沙锅内-,加适量清水,用小火炖至鸡肉酥烂,加食盐调味,吃鸡肉喝汤,此款药膳具有补肾益智、健脑止颤的功效。
孕妇冬天喝什么汤好
1、乌鸡山药汤
乌鸡一直以来都是给女性补身体的好食材，孕妇喝乌鸡汤可以提高身体抗病能力，延缓衰老、强筋健骨、对妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
用料：
乌鸡1只、山药200g、枸杞、大枣、葱、姜各适量
做法：
(1)乌鸡去内脏后洗净备用。山药打皮切块，用清水泡着，以免变色。枸杞洗净备用，葱切段，姜切片。
(2)砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。
(3)放入枸杞、大枣、葱、姜，转文火煲2个小时。后加入山药，适量盐调味即可。
小贴士：
(1)乌鸡自古以来，一直被认为是滋补上品。
(2)乌骨鸡含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。
乌鸡和山药怎么一起炖 乌鸡山药汤有什么功效
乌鸡味甘，性平，微温，其中含有丰富的营养成分，具有健脾胃，补虚损的作用；而山药味甘，性平，入肺、脾、肾经，也同样具有健脾益胃，缓中补虚的功效，因此乌鸡山药汤对于脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不振、病后体虚等症有一定的改善作用。
乌鸡山药汤中含有丰富的铁元素，可以在一定程度上帮助提高人体的造血功能，适合面色苍白、手脚冰凉等缺铁性贫血患者食用。
乌鸡山药汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养成分，人体食用后可以帮助补充人体所需营养，山药中含有的黏蛋白、淀粉酶、游离氨基酸和多酚氧化酶等物质还可以促进人体T淋巴细胞增殖，因此常喝乌鸡山药汤可以有助于提高人体的们免疫能力，增强人体的体质。
乌鸡山药汤中的蛋白质及钙元素的含量十分丰富，可以补充人体营养，具有一定的强壮筋骨的作用，可以促进青少年的生长及发育和在一定程度上预防中老年人的骨质疏松症。
乌鸡汤和什么一起煲汤 乌鸡山药汤
材料：乌鸡一只，山药、胡萝卜各200克，枸杞适量，食盐适量。
做法：
1、将乌鸡去内脏后洗净备用。
2、山药去皮切成块，胡萝卜切块备用。
3、将乌鸡放入锅中，加入山药、胡萝卜、枸杞炖煮。
4、大火煮沸后改小火再炖2-3小时。
5、出锅前加入食盐调味即可。
乌鸡汤可以放山药吗 哪些人不宜喝乌鸡山药汤
乌鸡山药汤过于滋补，感冒发热者不宜喝，否则会导致体内的邪气难以外出，从而致使感冒症状加重或者病程延长。
如：胸脘痞闷、胃纳不香，口中干苦等，乌鸡山药汤滋补作用较强，湿热内蕴者食用后更会加重脾胃的负担，导致不适症状加重。
乌鸡山药汤中含有大量的蛋白质，肾功能不全者无法及时处理蛋白质的分解产物，会加重肾脏负担，不利于其康复。
海参吃之前如何处理 吃海参的注意事项
肾脏不好人群应该要谨慎食用海参，因为海参中含有丰富的蛋白质成分，如果肾脏不好的人食用的话不但起不到滋补的作用，反而还会增加肾脏的负担，从而加重会肾脏的损害，所以不建议食用。
海参营养价值较高，食用后并不是很容易就能被人体所消化吸收，所以如果是本身消化功能不太好的人的话，就不建议食用。像那些消化能力弱的老人小孩都不宜食用。
补肾养生汤的做法
1、苁蓉杞子羊腰汤
材料：苁蓉30克、杞子15克(中药店有售)，羊腰2对，羊肉250克，生姜5片。
做法：药材浸泡、洗净;羊腰去筋膜，剖开洗净，羊肉洗净，切块，一起置有当归、姜酒的沸水中“汆水”，洗净。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。
功效：补肾壮阳。动物脏器含有丰富的优质蛋白，起到“以脏补脏”的作用。中药苁蓉杞子羊腰汤有补肾壮阳、温暖脾胃的作用，是冬日的阳虚者的食疗汤饮之一。
2、山药乌鸡汤
材料：乌鸡半只、山药15克、熟地黄15克、枸杞子10克、大枣10克(二人用量)。
做法：乌鸡先用开水焯一遍，同原料放砂锅中大火烧开，小火焖3小时。
功效：本汤具有滋阴补肾，健脾生津等效果。乌鸡能补血益阴;山药能补脾养胃，生津益肺;熟地黄补血滋阴，益精填髓;枸杞子滋补肝肾，益精明目;大枣补中益气，养血安神。各药配伍，可达到调养脾胃，滋养肺肾的效果。
淮山药的做法
淮山药的做法之乌鸡山药汤
食材准备
乌骨鸡1只，山药1截，食盐1茶匙，葱1段，姜1块，八角1颗，细香葱1小段，水适量。
方法步骤
1、乌鸡洗净，剔下鸡胸肉，其余斩成大块儿备用，乌鸡块凉水下锅，大火煮2、3分钟，出净血沫和杂质。
2、捞出鸡块儿，用不烫手的热水冲洗干净，葱姜切大块儿，略拍松，与八角一起装入茶包袋备用。
3、另起砂锅，放入鸡块儿，加入足量热水和料包，大火煮开后转小火，盖锅盖焖煮至鸡肉熟烂。
4、山药去皮，切成滚刀块，将山药下入锅中，转中火，继续炖至山药熟烂。
5、加入适量的盐调味，关火将细葱切末撒上就可以了。
淮山药的做法之蜜汁三宝的做法
食材准备
山药2根，南瓜1小块，红枣10多个。
方法步骤
1、将红枣提前泡好，山药和南瓜切成小块。
2、把山药南瓜和红枣一起放在盘中，放在蒸上10分钟。
3、最后淋上蜂蜜即可。
淮山药的做法之薏米山药红枣粥
食材准备
薏米50克，大米50克，山药2根，枣10颗，老冰糖2块，水适量。
方法步骤
1、山药切成块状，红枣切碎。
2、薏米大米洗净放足量水，放入山药。
3、放入红枣加适量冰糖，一起煲至粥粘稠即可。