预防孩子偏食从调味料开始
预防孩子偏食从调味料开始
为了能够让宝宝吃得津津有味，家长们会在宝宝的食物里添加盐和糖，虽然宝宝吃得更加起劲了，但后果可能背道而驰。婴儿肾功能还未发育成熟，过多地摄入钠盐会影响肾脏功能。除此之外，甜味和鲜味也会越吃越重，宝宝会偏食甜味和鲜味的食物。建议婴儿食品中尽量不加食盐，糖的添加量一定要适量，如果出汗多，食欲差可以适量加些盐，但不能以成人的口味咸淡为标准。
宝宝味蕾发育尚未健全，平时吃清淡的食物可以保持味蕾对各种味觉的敏感性，提高对各种食物的接受程度，也就不容易偏食和挑食了。
在宝宝味蕾发育和口味形成的关键时期，让孩子从小体会并享受各种食物的原味，对其一生健康都会产生深远影响。而实际生活中，家长往往按成人的想法制作儿童膳食，刻意追求食物美味，在制作食物时，习惯性地加了许多调味品。久而久之，孩子不喜欢原味食物，认为原味就是淡而无味。
俗话说，病从口入，吃不洁食物会引发疾病，膳食制作不当，也会影响健康，尤其是婴幼儿。婴幼儿消化功能不健全，肾脏等器官功能不完善：过多的盐会加重肾脏负担，损害肾脏功能;甚至发生高血压等儿童成人病;过多的糖使牙齿脱钙、软化，容易发生龋齿，引起反酸，高渗性腹泻，同时也会伤及脾胃消化机能，影响食欲。
因此，父母在选择婴儿辅食时应该注意挑选那些不添加盐和糖的，以帮助宝宝养成养成健康的口味习惯。
孩子偏食的原因
1、孩子自身的原因
由于个人口味的问题，有一部分的孩子不喜欢吃肉;还有一部分的孩子不喜欢吃蔬菜或水果;另外还有一些时候，因为孩子不小心吃了变质或口味不好的食物造成孩子偏食。情况是各式各样的。
2、爸爸妈妈对孩子的影响
还有一种情况就是爸爸妈妈平时炒菜的样式单一，造成孩子总是看到那些一直出现的菜色，所以就造成了孩子对于这种食物的厌恶之情也可能是讨厌新口味的食物;同时还有一部分的爸爸妈妈自己也没有均衡饮食的习惯，爸爸妈妈的偏食习惯潜移默化中引导了孩子，造成孩子也偏食;爸爸妈妈溺爱孩子，孩子需要什么就一定会满足他，孩子说要吃什么就一定会满足他，因此让孩子养成了偏食﹑固执的脾气。爸爸妈妈的言行对孩子有着深远的影响。要是你想让孩子有一个好的饮食习惯的话，那么爸爸妈妈自己不要偏食也不要太溺爱孩子。
看预防孩子偏食方法
幼儿容易偏食这很让父母们头疼，宝宝不好吃饭营养就跟不上补充，发育就不会很好，那么避免幼儿偏食的方法有哪些呢?小孩大多会偏食，但偏食对孩子的成长而言是非常有害的，那怎样从饮食上预防孩子偏食呢?下面赶紧和小编一起来了解一下吧。
坚持饮食常规
在每天固定的时间，例如三餐、下午的点心中才能提供果汁或牛奶，而餐点跟餐点间只能给孩子喝水，避免养成予取予求的习惯，也不会因为吃太多、喝太多零食饮料，造成正餐没有胃口。
耐心介绍新食物
孩子对于没有看过的食物，常会心生排斥，只下意识地尝个一两口就吐掉，让急性子的家长怒火中烧，建议在尝试新的食物前，要耐心跟孩子讨论食物的颜色、形状、香气和口感等，或是在新的食物中与孩子常吃的食材混合，让他们渐渐习惯。
吃出乐趣
多花些时间，把各种食材烹饪出不同的样貌，例如可以切出不同的形状，或是多加些五彩缤纷的颜色，刺激孩子们想吃的欲望。
寻求孩子帮助
带着孩子们到菜市场去认识食材，让他们可以帮你一起挑选水果、蔬菜和其他食物，甚至在做饭时，可以交付简单的工作，例如在旁边洗菜、搅拌、摆盘等，增加参与感。
以身作则
如果家长热爱各种营养的蔬果和健康食品，小朋友当然就会跟着一起吃。
吃饭要专心
试着在用餐的时候，把电视机以及其他电子产品等外界干扰通通消除，专心陪孩子一起用餐。
零食不是奖励
你的孩子并不是宠物，零食、甜点都不应该当成奖励他吃东西的依据，多吃只会让小朋友养成对垃圾食品的欲望，可以在每周1～2个晚餐提供甜点，或是干脆以水果代替。
不要被孩子牵着走
千万不要怕麻烦，要拟定健康、均衡的饮食菜单，鼓励小朋友吃下指定的餐点，如果孩子拒绝，也不要特别为他们重新做饭，以免养成挑食的习惯。
孩子偏食怎么办
孩子如果出现偏食的现象，那么对于它的一个营养补充问题就会带来不利的影响，所以面对这种问题的时候家长们也不能够忽视，应该通过各种各样的方法提高孩子的食欲，增强他们的饮食欲望。
巧用宝宝好奇心
在餐桌上，如果有宝宝不喜欢吃的食物，那么先不要强迫宝宝去吃这种食物，以免宝宝对该食物有抗拒心理，宝宝还小，他们还不能理解“营养”是什么意思。我们要做的是利用宝宝的好奇心，比如可以在宝宝面前津津有味地吃着他不喜欢吃的菜肴，并且跟伴侣交流对菜肴的正面感受，特别是关于口感方面的，几次之后，宝宝就会对该食物多了一份好奇心，同时为了加入爸爸妈妈的聊天中，开始吃他原来不爱吃的食物了。
减少选择，加大消耗
在每次进食的时候，不要出现太多不同种类的菜肴，即使是大人，喜欢的东西也会不自觉地多吃点，宝宝的胃口不大，如果喜欢的东西太多，他自然会排斥那些他不喜欢吃的。要让宝宝吃下他原本不爱吃的东西，那么就要把“干扰项”尽量除去，餐桌上只出现两三个选项，最好的搭配是一个宝宝原来就喜欢吃的，但量不多，
另外是宝宝不喜欢吃的，但你想给他吃的，让宝宝在没有太多选择的情况下进食。这个方法实施还需要两个前提，一个是不要让宝宝在饭前吃太多的零食，肚子饱会降低他们进食的欲望;另外一个则是加大他们的体能消耗，让宝宝感觉到饿。
以身作则，鼓励进步
宝宝的饮食习惯受父母影响很大，因此父母一定不要在宝宝面前议论什么菜好吃、什么菜不好吃，自己爱吃什么、不爱吃什么，不要让父母的饮食嗜好影响到宝宝。
为了宝宝的健康，父母应当调整自己的饮食习惯，不能因为自己不喜欢吃什么就不让宝宝吃，努力使宝宝得到全面丰富的营养。对宝宝克服偏食的每一点进步，爸爸、妈妈都应予以鼓励，这样宝宝自己也会很乐意保持自己的进步的。
孕妇多吃蔬菜可防孩子偏食
最近，一项新的研究显示，如果孕妇在怀孕期间多吃蔬果，就可预防儿童偏食。
在这项研究中，美国费城莫奈尔中心的研究人员对46名妈妈与她们所生的、年龄介于6个月到1岁的宝宝进行了研究，测试了这些婴儿对胡萝卜味麦片的喜爱程度。
测试结果表明，那些每周喝几次胡萝卜汁的妈妈，她们的孩子将摄取80多克麦片，而其它婴儿仅摄取44克。 如果母亲经常喝胡萝卜汁，那么孩子在断奶期能吃胡萝卜味的麦片达一般婴儿的2倍多。
该项研究清楚地表明，如果母亲在泌乳期和孕期摄入大量水果，那么她们的孩子在断奶时就更容易吃水果，对蔬菜也一样。
研究还发现，当喂奶粉的孩子开始摄取固体食物时就给他们吃水果和蔬菜，他们也能很快接受这些食物。
研究人员指出，不管婴儿是母乳喂养还是奶粉喂养，如果在开始断奶后尽早吃水果和蔬菜，那么他们很快就会接受这些食物。到2岁的时候，孩子理所当然就拥有与成年人一样丰富的饮食了。
如何预防孩子偏食
从母乳喂养开始
崔玉涛认为，婴儿出生以后的纯母乳喂养期间，也是影响孩子未来对食物选择的一个阶段。妈妈饮食的种类会影响到母乳的味道，这也是婴儿今后能顺利接受自己家庭食物味道的基础。从这一点来说，妈妈除了不要吃会引起婴儿湿疹、腹泻、便秘、肠胀气等不适的食物外，饮食也要尽量丰富多样。所以预防偏食从母乳喂养就需要注意了。
不必盲目带孩子查微量元素
很多家长想知道，如果自家孩子长期偏食，需不需要检查是否微量元素缺乏?对此，四川大学华西第二医院小儿科向承发教授表示，现在孩子饮食营养都是多样化，一般都不会缺乏微量元素。日前，国家卫生计生委明确要求，医生不得给无症状儿童查微量元素，禁止各级各类医疗机构针对儿童开展非诊治需要的微量元素检测。偶尔的偏食挑食，并不一定会导致微量元素缺乏，不必盲目检查。
如何应对宝宝偏食
首先，让我们来探索一下宝宝挑食、偏食的原因吧。因为没有哪个孩子天生就挑食、偏食，大多是后天养成的毛病。
孩子挑食、偏食很大程度上是父母“惯”出来的，爸爸妈妈们对宝宝听之任之，宝宝想吃什么就吃什么，不爱吃的一口不沾，久而久之偏食也在所难免了。·
孩子偏食父母们也要自省，如果爸爸妈妈们就有偏食的习惯或者流露出对某种食物的好恶，一方面，自然而然在做饭时，就会有所选择，造成家里菜肴的不均衡，同时，宝宝们也会加以模仿，渐渐也“习惯”了偏食。·
那么，在了解了可能造成孩子偏食的几种原因后，作为父母的我们又该怎样帮助孩子改掉偏食、挑食的坏毛病呢?·
纠正宝宝偏食，爸爸妈妈们需要冷静，要有耐心，切勿因孩子偏食而大动肝火，打骂，甚至强喂，这样不仅纠正不了孩子的毛病，还会伤害到孩子，使孩子产生极大的逆反心理。·
纠正孩子偏食的习惯，并非一日之功，因此父母们切勿急于求成，要有恒心，做好持久战的准备。·
纠正宝宝偏食，要给宝宝提供一个轻松愉快的进餐环境。好的心情，自然胃口大开。宝宝心情高兴，吃什么都会津津有味的。千万别流露出刻意纠正宝宝偏食的意图，这样会给宝宝带来心理负担，不利于宝宝进食。·
纠正宝宝偏食要遵循循序渐进的原则，在帮助孩子纠正偏食的时候，父母不要强迫孩子马上断绝对原食物的喜爱，更不要强迫孩子马上喜欢原本不爱吃的食物。如故意整一桌全部都是宝宝不爱吃的食物，来让孩子吃等。这些行为都多于偏激，而应该采用，逐渐减少孩子喜欢食物的量，同时增加其他食物，少量多次逐渐增加，让孩子慢慢适应新的口味。·
纠正宝宝偏食，爸爸妈妈们要为宝宝做好表率作用，并对孩子多加鼓励，在表现出对食物极大的兴致的同时，利用宝宝的模仿力，对宝宝说“这是爸爸最爱吃的，宝宝也爱吃”等话，激励孩子。这时宝宝会以极大的热情进行反馈的。
孩子偏食怎么办
1.定时定量：孩子的胃容量小，食量也小，因此建议孩子的饮食为3正餐加2～3点心，并且要避免随性的饮食模式，照顾者应掌握孩子的用餐时间及食物份量，建议正餐用餐时间以不超过40-50分钟为原则。
2.制造愉快的用餐环境：让孩子学习在餐桌上用餐，不可边看电视、边吃东西、更不可跑来跑去，可以给孩子自己选择专属的餐具，增加用餐兴趣，并多给孩子自己进食的机会，用餐中可与孩子聊聊生活点滴，或为今日菜色评分赞美，培养轻松愉快的用餐环境。
3.把食物变得色香味俱全：烹调者可以改变烹调方法及切割方式，让孩子有新鲜感且容易咀嚼吞咽，或改变餐盘盛装的图案，可运用鲜艳的食物及摆盘，吸引孩子进食，也可以把孩子拒吃的与喜欢的食物融合，掩盖食物的特殊味道，提高孩子接受度。
4.适时给予营养教育：教导孩子食物选择，让孩子了解健康食物、垃圾食物，增加孩子对食物的接触及认识，如游戏或故事方式了解食物，增加对食物的接受程度。
5.多鼓励不强迫：切勿用激烈手段强迫进食，易造成反效果。如果孩子坚持不吃，可收起餐食，待下次用餐时间，再供应食物。
6.别人手中食物更好吃：可偶尔安排孩子和同学、朋友一起聚餐，同侪陪伴与互相激励会让食物更香更好吃。
7.制造用餐兴趣：善用故事魅力与食物做连接，创造出新奇有趣的用餐气氛。
8.以身作则：父母及照顾者常是幼儿学习及模仿对象，广泛的摄取各类食物，且不要在孩子面前对食物有主观评论。不供应太多零食。不以零食做为奖励方式。
9.孩子也是小帮手：带着孩子一起动手做菜，可选择安全、易烹调的餐点，让孩子体验动手做餐点的乐趣，也可提高进食意愿。亦或是体验种菜，让孩子了解食物得之不易，粒粒皆辛苦，学习感恩惜福。
10.饥饿是最好的调味料：先玩再吃，食物会变好吃。游戏、运动后，热量消耗，也容易饥饿促进食欲。
均衡饮食和规律活动是帮助孩子生长发育的重要元素，所以父母应观察孩子的日常生活状况，了解孩子偏食原因，对症下药，并鼓励孩子多尝试，只要多付出一些关怀，多运用一点技巧，孩子必然会感受到父母的真心，让用餐变成一个好吃又好玩的事情。
偏食厌食怎么办呢
对策1：爸妈多多“照镜子”
在严格要求孩子“杂食”的同时，家长有必要经常自我检查。很多孩子偏食、挑食都与家庭饮食习惯有关。英国营养专家曾对1000位母亲进行研究，结果发现，竟有80%的母亲存在偏食，她们对“该给孩子吃何种食物”同样存在错误的认识。如果家长自己偏食，必须克服自身的毛病，以身作则，带头品尝，还要连连称赞，以启发、诱导孩子。
相关研究还发现，孩子偏食与父母引导不当有关。有的孩子从不吃鱼!为什么呢?是因为妈妈怕鱼刺伤到孩子，不让孩子吃。有的妈妈爱把自己对食物的看法告诉孩子——“什么什么真好吃，什么什么不好吃”。甚至，妈妈们经常会问的一句看似“关切之至”的话——“今天你想吃什么?”也要注意“慎从口出”，因为它也会带来这样的暗示效果：“不好吃的食物是可以不吃的”、“自己吃的食物是可以随心所欲地选择的”。
对策2：有奖，还要有罚
对于孩子表现出的任何一点进步，父母都应给予肯定与表扬;进步不大的孩子，要以引导为主，结合奖励措施来加速饮食好习惯的建立。六七岁的孩子，习惯养成时间较长，父母要耐心地向他讲道理，告诉他这种食物里含有什么营养，对人体健康有什么益处，不吃它会有什么害处……针对孩子的心理特点，讲清道理，或能收到较好的效果。
当发现孩子开始厌恶某种食物时，家长绝不能承认其“合法”，不要随便给孩子偏食的权利。如果父母一见孩子不吃某些蔬菜，从此就不再给他吃了，久而久之，可能形成“协同效应”，不吃的食物越来越多。
儿童反复感冒是什么在作怪
天气变化时，孩子容易患上呼吸道感染疾病，肛肠科专家指出，肠胃有病也会影响肺部功能，而便秘会使病毒长时间滞留在肠胃，使感冒病情出现反复和加重。
儿童因在发育期中，食欲较好，新陈代谢旺盛，但肠功能发育仍不成熟;户外活动少，肠蠕动相应减弱;在幼儿园中不习惯大便或穿衣较多，大便后提裤穿衣不方便等原因都会使孩子习惯忍便，从而引起便秘。但最主要的原因还是许多家长给孩子过多“美食”，造成孩子偏食的习惯。而孩子的饮食结构中缺少粗纤维，更容易造成肠中水分不足，三天两头拉不出大便。
肛肠科专家认为，“肺与大肠相表里”，便秘一方面会使病毒长时间滞留肠胃，使感冒容易反复发作并加重，另一方面还会引发肠套叠、肠梗阻等急腹症。专家提醒家长，预防孩子反复感冒要注意为他们节制饮食。家长不必担心孩子吃得少、吃不饱，其实孩子很容易因为吃得太多而形成食积便秘。同时，家长还应为孩子选择适当和适量的饮食。
建议家长让孩子多吃一些富含粗纤维的蔬菜水果(如菠菜、芹菜、苹果、猕猴桃等)及一些具有润肠通便作用的食物(如蜂蜜、核桃仁、香蕉、银耳、芝麻等)。其次，家长应有意识地培养小孩养成定时大便的习惯。
孕期多食蔬果可预防宝宝后天偏食
我想每位妈妈都经历过应对宝宝偏食的问题，这真可以说是让妈妈们很头疼的一个问题，因为孩子偏食会让孩子身体摄取的营养不够从而影响到孩子的成长发育，其实，专家研究发现，如果妈妈们在孕期能多吃些蔬菜和水果，那就能起到预防孩子偏食的效果。
在这项研究中，美国费城莫奈尔中心的研究人员对46名妈妈与她们所生的、年龄介于6个月到1岁的宝宝进行了研究，测试了这些婴儿对胡萝卜味麦片的喜爱程度。
测试结果表明，那些每周喝几次胡萝卜汁的妈妈，她们的孩子将摄取80多克麦片，而其它婴儿仅摄取44克。 如果母亲经常喝胡萝卜汁，那么孩子在断奶期能吃胡萝卜味的麦片达一般婴儿的2倍多。
该项研究清楚地表明，如果母亲在泌乳期和孕期摄入大量水果，那么她们的孩子在断奶时就更容易吃水果，对蔬菜也一样。
研究还发现，当喂奶粉的孩子开始摄取固体食物时就给他们吃水果和蔬菜，他们也能很快接受这些食物。
研究人员指出，不管婴儿是母乳喂养还是奶粉喂养，如果在开始断奶后尽早吃水果和蔬菜，那么他们很快就会接受这些食物。到2岁的时候，孩子理所当然就拥有与成年人一样丰富的饮食了。