吃反季水果好不好
吃反季水果好不好
吃反季节水果不好
反季节水果虽然吃起来痛快,看起来也很有面子,但吃多了却会对身体造成一定的损害,我们日常最好吃顺应季节的瓜果蔬菜,一方面是价格比较便宜,另一方面也更加健康。
反季节水果有激素
反季节水果的培育成本较高,而果农为了降低培育时间,以及让水果更容易存放,会在水果还未成熟时给它们打激素药物,它能让水果生长的更加快速,缩小成本,但这样的水果吃多了会影响身体的内分泌平衡。
口感也没时令的好
反季节水果不仅售卖的价格贵,而且吃起来也没有时令水果鲜美,比如有些香蕉外表看着很漂亮,个头也很大,但吃起来确实生的;再比如有些其他季节也可以吃到草莓,但却根本没有什么草莓的味道。
4营养价值大打折扣
时令水果由于是催熟导致,所以很多营养成份并没有得到很好的发挥,如果你是想通过吃这些水果来达到改善健康的目的,那么效果会欠佳。另外有些水果在未成熟的时候是有毒的,并不适宜食用,比如番茄、香蕉等,所以要谨慎购买。
不宜乱吃的新鲜水果
水果美味但不宜多吃
虽说水果好吃,可有些水果吃多了反而对身体有害。俗语说“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,据中国医促会中西医结合专业委员会高级顾问赵春峰教授介绍,桃属温补型的,既有温补的作用又不会伤身;多吃杏和李子,容易与胃中的盐酸盐结合后形成很难消化的物质,会对人体造成伤害。
赵教授还建议,很多水果也不能空腹吃:空腹大量食用香蕉后,也会与胃盐酸盐结合成一种不利于消化的物质;柿子甜软可口,营养丰富,但柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出。空腹大量进食后,轻者会出现恶心呕吐等症状,重者必须通过开刀才能将柿石取出;而山楂含的鞣酸比较多,空腹食用会对胃产生刺激。桂圆偏热,有高血压、心脏病的人不要贪嘴。
不同身体状况的人,对水果的选择也应分别对待:
有糖尿病的人吃水果应该根据病情严重程度区别对待,病情不是很重时可一些吃含水量比较高,含糖量相对比较低的水果;纤维含量高的水果对胃会有些刺激,消化系统不好的人,吃水果时应该“拣”软的吃,要选择比较软、质地比较细腻的水果;长期便秘的人多吃水果,可以促进肠蠕动,减少肠内残留物的有害物质的存留,对预防大肠癌、对便秘也有好处,所以应该选膳食纤维含量比较多的水果,如橙子、橘子、菠萝、梨等;水果所含的有机酸,像苹果酸、柠檬酸等,能促进人体消化腺分泌,食欲不好的人多吃有酸味的水果,能增加食欲,有利于食物消化,比如山楂、橘子等可以“带动”“胃动力”。??
选择水果对号入座
介绍,颜色深的水果通常维生素C的含量都比较高,颜色浅的水果的维生素C含量略低些,而维生素C含量比较高的水果有鲜枣、酸枣、山楂、橘子、猕猴桃等。维生素C对于抗感冒、增加身体抵抗力起到了很大的作用,很多人通过吃维生素C片来补充身体所需,但不如直接吃水果来得快。专家建议,经常熬夜的人多吃含维生素C和胡萝卜素高的水果比较好(胡萝卜素含量高的水果以黄色为主,如芒果、黄杏、黄桃等)。
“另类”水果尽量少买
对于目前市场上出现的反季水果,北京医院营养科的李长平主任说,从营养学的角度来说,慎吃反季节水果只是个提议,并没有资料证明反季水果就不好,因为许多科技含量较高的水果对人体也是很有好处的。但是,对于反季水果中的“超霸级人物”或“养眼的美女型水果”是要特别留意的。
据了解,目前路边超霸型的草莓和小西红柿等“抢鲜”水果很多都采用了膨大剂、增红剂和催熟剂等化学激素。在这些化学激素刺激下,水果的细胞会被“扩大”,造成非正常性增大,“个头”超过正常生长水果1-2倍,形状也变得非常怪异。使用膨大剂后的水果吃起来水果味道很淡,也不便长时间保存。因此,建议尽量少买形状、颜色特别“另类”的水果。
六个月的宝宝能吃什么
粥类
小米粥、蛋黄粥、麦片粥等粥类,对六个月的宝宝,有很不错的滋补、补中益气、健脾和胃的作用。六个月的宝宝的肠胃,还是非常脆弱的。喝点粥,尤其熬出粥油的粥,对于宝宝肠胃,会有很好的保护功效。
水果泥
虽然说六个月的宝宝,已经长出了一点牙齿,但是还不可以独立的吃一些水果,但是如果是经过处理后的水果泥,还是非常适合宝宝食用的。需要注意的是,反季节水果和寒性水果不要给宝宝吃。反季水果,在储存和种植方面,都会有添加素。
4类人不宜吃芒果
肤病病人
有反复青春痘,湿疹或者是疮疡流脓的人群,食用芒果这种湿毒气较重的水果,会使病情加重,甚至恶化。
过敏体质的人
过敏体质的人是不能吃芒果的,如果吃了以后芒果汁液是会引起皮炎的情况发生。孕妇应该少吃。
肠胃功能不好的人
肠胃功能不好的老人和孩子要少吃芒果。有些人吃了芒果后,会全身起红疹子,出现呕吐腹泻的过敏现象。
身体湿气重的人
体内带有湿气的人是不适合吃芒果的,例如风湿病患者,因为体内带有湿气的人吃芒果会导致情况更加严重。
不吃反季芒果
心结201本身就是个芒果控,特别爱吃芒果,但是偶然的机会看到反季的芒果是用生石灰催熟的,心结也就真心不敢再吃反季芒果了。切记,当季水果当季吃才最好!
孩子性早熟怎么预防 少吃反季蔬果
反季蔬菜和水果,价格高,营养和口感却大打折扣,甚至不利于健康。市场上,部分不法商家通过催熟剂、膨大剂,加速果蔬的生长,但植物并没有完全利用,吃了以后就可能促进孩子性早熟。因此不提倡吃反季水果,不要购买颜色亮丽、形状奇怪的水果。
六个月的宝宝能吃什么
面食方面
面糊,烂面条,对于刚开始长牙的小宝宝,是不错的选择。
易消化,而且面食中,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,粗粮也有一定的通便作用。
粥类
小米粥、蛋黄粥、麦片粥等粥类,对六个月的宝宝,有很不错的滋补、补中益气、健脾和胃的作用。
六个月的宝宝的肠胃,还是非常脆弱的。喝点粥,尤其熬出粥油的粥,对于宝宝肠胃,会有很好的保护功效。
水果泥
虽然六个月的宝宝,还不足以独立吃一些水果,但经过处理的水果泥,还是非常适合宝宝食用的。
但是要注意,不要吃反季水果和寒性水果。反季水果,在储存和种植方面,都会采用一些非常规手段。
吃反季水果有哪些危害
水果本无害 激素常害人
反季节水果原本是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用激素才生长,主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前。
但是,为了便于水果的贮藏和运输,果农把接近成熟的水果提前采摘下来,销售前再用乙烯将它们催熟。
我们知道,水果在自然成熟的过程中,香蕉、柿子、苹果、猕猴桃一类的呼吸跃变型水果本身就会释放出少量的乙烯来使果实成熟,但如果是用人工催熟的方法,所使用的乙烯必须是微量的,如果使用大量的乙烯把未熟的青果催熟,食用后不但对人体没有任何益处,反而会对人体产生有害影响。但是由于使用催熟剂的水果都可以提前上市卖个好价,所以导致目前市面上催熟的反季节水果在增多。
1.经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果,对正处于生长发育阶段的少年儿童来说,女孩会出现初潮提前等性早熟现象,而男孩则会导致性特征不明显。
2.为了便于水果的贮藏和运输,果农把接近成熟的水果提前采摘下来再用乙烯将它们催熟。
3.老人脾胃不健、代谢缓慢,本来就不宜吃大量水果,如果吃的水果中大部分还是反季节水果,那么摄取的营养自然会大打折扣。
多吃当季水果少吃反季水果
老人们常讲,少吃反季节蔬菜,多吃一些当季的蔬菜,同样也应该多吃一些当季的水果,补充人体所需的各种营养。进入初夏,樱桃、枇杷、桑葚等水果相继成熟,很多水果含有丰富的营养物质,应该合理搭配。同时,吃水果时,也应多留意一些注意事项。
补充营养:进入夏天水果丰富
进入初夏,樱桃、枇杷、香瓜、桑葚等水果相继成熟,丰富多样的水果,让人眼花缭乱,因为不了解各种水果的营养成分等情况,不知道该吃那种水果好,下面收集介绍一些常见水果的相关情况。樱桃
樱桃“先百果而熟”,富含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6-8毫克,比苹果、桔子、梨高20-30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4-5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。桑葚
桑椹又名桑果,早在两千多年前桑椹已是中国皇帝御用的补品。它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养,被誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。番荔枝
番荔枝含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等,营养价值相当高。而且因热量极高,可以有效补充体力,并且具有养颜美容、强健骨骼、增强免疫力等多样功能,所以无论正餐或是水果都非常合适。但因其糖分极高,减肥和糖尿病患者,不宜多食。草莓
草莓果肉中的糖、蛋白质、维生素C含量比苹果、葡萄高7-10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3-4倍。中国台湾把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
同时,番石榴、香蕉、荔枝等水果也含多种人体所需营养成分,也可合理搭配食用。
注意事项:不宜吃未成熟水果吃水果要削皮
李子快要成熟时,馋嘴的小孩便去摘来尝个新鲜,没想到吃了以后引起了身体不适,甚至引起中毒。吃了还未成熟的水果,也会引起严重后果,很多人更不明白其中的原因。
水果未成熟前,大都含有草酸和安息香酸等成分,食用后,在人体中难以氧化分解,代谢后产物仍然是酸性,会破坏人体正常的弱碱性环境,导致对生理功能的影响。另外,还有一些水果如香蕉、杏等,在未成熟时含有毒素,对人体有害。
同时,吃水果还要养成削皮的习惯,因为果皮中可能会残留农药,而残留在果皮中的农药很难用水洗掉,果皮上还带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物,如果不削皮就吃,时间一长,会出现呕吐、腹泻等身体不适,危害健康。
哪些食物容易性早熟 反季蔬菜和水果
反季的蔬菜和水果本身并没有任何危害的,但为了增加产量,有些不法果农可能会过量使用植物生长剂,即激素。这些激素可以促进果实发育、生长和早熟,正处于生长发育阶段的孩子如果经常吃反季水果,可能会导致性早熟。建议10岁以下的儿童最好不要食用反季蔬菜或水果。