米糠饭怎么做 做法步骤
米糠饭怎么做 做法步骤
1.将大米放入锅中清洗两遍,除去表面浮尘。
2.加入275克左右的清水浸泡20分钟。
3.将5毫升稻米油加入锅中,开始煮饭,或者在煮好饭之后再,加入5毫升稻米油,搅拌均匀。
4.就可以盛出来吃饭啦。
米糠饭的做法 食材
主要食材:稻米油5毫升。
其他食材:大米250克、清水275克。
甜香乌米饭怎么做 做法步骤
1.先翻山越岭找到南烛叶,然后洗净用刀稍微切碎备用。
2.把切碎的南烛叶放在一个盆里加入40度左右的温水浸泡两小时。
3.当然南烛叶渍水浸出油后放入糯米浸泡在汁水里12个小时以上即可。
4.最后把浸泡好的糯米淘冼干净放在电饭锅按下煮饭键即可。
5.等电饭锅跳闸后盛出盘撒上白芝麻和白糖即可享受美味的甜香乌米饭了。
豌豆玉米牛肉饭做法步骤教程
豌豆玉米牛肉饭的材料:
新鲜豌豆(200g),玉米粒(100g),牛肉(200g),香菜(两根),米饭(3碗),食用油(2汤匙)
豌豆玉米牛肉饭调味料:
蚝油(一汤匙),十三香(少许),生粉(2茶匙),盐(1茶匙),鸡粉(1茶匙),酱油(少许),麻油(1茶匙),花桥辣椒酱(1茶匙)
豌豆玉米牛肉饭的材料准备好了之后,接下来我们就来看看豌豆玉米牛肉饭的做法步骤。
豌豆玉米牛肉饭的做法步骤1、
将牛肉切成丝状,依次加入生粉,蚝油,十三香,酱油,麻油,拌匀,腌制15分钟左右,备用;切碎香菜。
豌豆玉米牛肉饭的做法步骤2、
豌豆置于小锅中煮大概5分钟,捞起备用。
豌豆玉米牛肉饭的做法步骤3、
将平底锅置电磁炉上,加入食用油,微热后,依次放入做法1的牛肉丝和做法2的豌豆及玉米粒,炒至牛肉变色,加入盐及鸡粉及辣椒酱。
豌豆玉米牛肉饭的做法步骤4、
后往平底锅中加入米饭,炒匀后放入香菜碎,即可上碟。
豌豆玉米牛肉饭的做法步骤很简单,但是在制作的时候还是有着一些窍门的,下面我们就来看看豌豆玉米牛肉饭的制作窍门。
豌豆玉米牛肉饭的制作窍门1、
豌豆必须是新鲜的,不能用干豆泡水复原的豆。先将豌豆煮几分钟可缩短炒制时间。
豌豆玉米牛肉饭的制作窍门2、
利用隔夜饭或煮后晾凉的米饭可使炒出来的饭更有韧劲。
豌豆玉米牛肉饭是一种特别鲜香的主食,我们可以直接做上这么一份,而不用再做其他的菜肴,就能够让我们美美的吃上一顿,大家如果喜欢的话可以做上一份尝尝。
黑茶米饭怎么做 做法步骤
1.将1/2杯白米和1/2杯糯米提前浸泡半小时。
2.将黑茶放入茶壶中热水冲泡数分钟倒去第一泡茶水,往茶壶中注入沸水,浸泡5分钟。
3.在点锅中倒入泡好的米注入和平时煮饭的水量相同的茶汤,按下煮饭键即可。
4.最后煮饭键跳起后再焖数分钟即可食用。
蚕豆炒饭做法步骤
一、咸肉蚕豆饭
用料
咸肉 新鲜蚕豆 大米 盐 鸡精
做法
1. 新鲜蚕豆去壳去皮(我买的是已去壳去皮的新鲜蚕豆板).咸肉切成丁或片
2. 大米淘洗后浸泡1小时.和咸肉丁一起拌匀,加水后用电饭煲煮成咸肉丁饭
3. 热锅入油,油温后下蚕豆板煸炒一会儿,放少许盐和鸡精炒匀后入电饭堡
4. 把咸肉丁饭和蚕豆一起拌匀,电饭煲置保温档闷15分钟即可
温馨提示
因咸肉比较咸,所以盐一定要少放甚至可以不放.
二、蚕豆米小炒饭
用料
蚕豆 隔夜饭 油 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 葱 适量 花椒面 适量
做法
1. 蚕豆洗净沥水
2. 胡萝卜切丁
3. 切葱花
4. 锅里坐油
5. 油热后煸炒蚕豆
6. 蚕豆变色后加入胡萝卜拌炒
7. 加入米饭拌炒
8. 撒葱花拌炒
9. 加入食盐和花椒面调味即可
温馨提示
1.隔夜饭炒饭比较好,如果你的饭比较湿润,可以微波一下再炒
2.我这次的蚕豆没有事先焯熟,炒熟的,这样口感比较好
3.建议葱花在快炒好的时候加入,比较香
南瓜饼怎么做
需要食材:南瓜,糯米粉,粘米粉,白糖,面包糠。
做法步骤
1、先将南瓜皮去掉,清洗干净后,切成小块,放在蒸屉上面,蒸锅中加入大量的水,大火蒸熟,然后将南瓜放在干净的纱布上面,包起来后,用力挤出水分。
2、将挤掉水分的南瓜放在盆中,里面加入白糖,糯米粉和粘米粉,进行搅拌,揉成南瓜面团。
3、将揉好的面团搓成长条,切成一个个的均匀大小的小剂子,再将小剂子放在模型中,没有模型的话,就用手整理成需要的形状,在上面粘上面包糠。
4、锅中加入足量的油,烧热后,将南瓜饼放进去炸,两面都炸成金黄色就可以了。
粳米芸豆饭怎么做 做法步骤
1.将芸豆、粳米洗净,芸豆提前浸泡1小时。
2.先将芸豆放入锅中煮沸后用文火焖1小时直到芸豆开花。
3.加入粳米同煮20分钟,最后捞出芸豆、粳米再整10分钟即可。