儿童补充维生素吃什么食物
儿童补充维生素吃什么食物
维生素A:膳食物中的维生素A来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
维生素B1:维生素B1的食物来源主要是谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏等食物。
维生素B2:维生素B2的食物来源主要有动物性食物,特别是动物内脏如肝、肾、心,以及鳝鱼、蛋、奶等含有丰富的核黄素;植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多,谷类、一般蔬菜和水果含核黄素较少。
维生素B6:维生素B6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。
维生素B12:膳食中的维生素B12来源于动物食品,主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
儿童补充维生素的方法
对于儿童补充维生素的方法有下面三个方面,首先第一个方面是多吃一些芹菜。芹菜是富含粗纤维和维生素的蔬菜,而且特别的易消化,十分适合我们小孩进行食用,所以平时妈妈们应该注意起来,尽力多让孩子吃一些芹菜这样的健康蔬菜,还有润肠道的良好功效,对于便秘的小孩也有着很大的帮助。
第二个方面是多做一些身体运动,多多进行锻炼,因为我们孩子缺乏维生素的原因,往往是身体吸收能力差,这时候多做一些运动,可以提高身体肠胃活力,从而提高维生素的吸收水平,效果十分好。
第三个方面是多吃西红柿。西红柿中维生素A十分丰富,对于小孩维生素A缺乏的人十分适合,而且还有保护眼睛视力的功效,大家平时可以多让孩子吃一些西红柿。还有我们吃维生素的一些注意事项:平时大家尽量少让孩子吃一些垃圾食品,多吃水果。
要知道,水果蔬菜永远是富含维生素的最佳选择,如果我们的孩子想要多多的补充维生素物质,最后健康的成长起来,那么我们就要给家里面多准备一下蔬菜水果这类的食物,每天坚持吃这些东西,我们的孩子的疾病症状就会一天天的慢慢的减轻,相信通过我们的努力,我们的孩子最后一定会恢复健康的
儿童补充维生素吃什么好
1.黄花菜猪肝
食材:猪肝、黄花菜、木耳、生姜等。
步骤:
(1)猪肝清洗后切成小片,黄花菜沥水后切段,葱、姜、木耳洗干净后切好备用。
(2)将所有调料放入碗中搅拌成汁,然后把猪肝放进碗里。
(3)把菜均匀地摆放在盘里,再把猪肝放上,放入葱和姜。
(4)然后把盘子放入蒸笼中蒸熟,但不宜太久,以防肉质变老。
功效:猪肝中含有丰富的VA、VB2、VC和铁,帮助保护视力、促进发育。
2.什锦沙拉
食材:苹果、香蕉、橙子。
步骤:
(1)将水果切块,放入碗里,
(2)放入沙拉酱,然后搅拌均匀。
功效:水果中含有丰富的维生素,包括VA、VB1、VB2、VB6、VC、VE等,多吃有助于促进新陈代谢和改善肠道。
3.清炒三丝
食材:胡萝卜、土豆、芹菜等。
步骤:
(1)将土豆等蔬菜洗干净,然后切成丝状,放入沸水中焯烫,变色就可以捞出。
(2)把焯好的蔬菜放入冷水中冷却,沥水后备用。
(3)放入姜、葱末炝锅,把备用的三丝倒入锅中开大火快速翻炒.
(4)加香醋、食盐,然后浇上花椒油就可以出锅了。
功效:清炒三丝的原料是蔬菜,蔬菜中还有大量的维生素B,比如说维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等,这些维生素都很容易吸收,这样宝宝们就能补充更加全面的营养。
儿童补铁应搭配补维生素C
婴儿补铁吃什么?家长在为孩子补铁的时候应该搭配补充维生素C哦,这是为什么呢?想要孩子远离贫血就要适当补充铁元素,小编建议在补充铁元素的时候要适量的补充维生素C。下面就来告诉你原因是什么吧。
儿童补铁应搭配补维生素C
铁剂搭配服用1~2片维生素C,可促进身体对补血药的吸收。因为缺铁性贫血主要需要2价铁,铁剂经人体吸收后会被氧化成稳定的3价铁,而维生素C能够还原被氧化的铁,从而促进人体对铁剂的吸收。此外,某些食物也会影响铁剂的吸收,如茶、咖啡、蛋类、牛乳、含膳食纤维多的食物等,服药期间应尽量少吃。
服铁剂的同时服用维生素C,可以促进铁剂的吸收,但应避免与牛奶、茶、咖啡同时服用,以免影响铁的吸收。经治疗约4~6周后,血红蛋白达到正常值后仍需继续服用4~6周,使铁在体内储存一部分,以防止因感染或胃肠道疾病而影响铁的吸收,引发再度贫血。
接下来,就来看看儿童补充铁和维生素C都要吃什么吧。
儿童补铁吃什么
动物性食物:动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。
植物性食物:黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、黑木耳、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。
儿童补维生素C吃什么
宝宝可以从食物中摄取维生素C满足机体的需要,但也有的宝宝要特别补充维生素C制剂。尤其适合那些免疫力低下、经常生病感冒的宝宝,和不爱吃蔬菜、水果的宝宝。选择天然的维生素c特别的重要。爱必顿专为2至6岁的宝宝研制了康乐VC咀嚼片,纯天然萃取,不含任何糖精。其原料选自于全球最大维生素生产商,确保产品符合世界级品质标准,因此妈妈们可以放心地给宝宝食用。
最后,小编提醒给孩子补充铁和维生素C要适量,不能过多哦。
宝宝补充维生素有何讲究
1.饮食不规律的孩子
2.挑食的孩子
3.患有慢性疾病例如哮喘或者消化问题的孩子(在补充药物之前一定要跟孩子的医生商量)
4.好动的孩子(他们经常做体力活动)
5.吃很多快餐食品方便食品或者加工食品的孩子
6.素食(需要补充铁)无乳糖饮食(需要补充钙)的孩子
7.喝大量碳酸汽水的孩子(汽水可以析出他们体内的维生素和矿物质)
为什么孩子需要补充维生素和矿物质?
根据2008年的报告,大多孩子水果和蔬菜的摄取量并未达到推荐量,因此没有得到足够的必不可少的微量营养素和纤维来维持正常健康的成长发育而这些维生素与矿物质对处在成长阶段的孩童健康扮演着非常重要的角色:
婴儿/儿童健康的免疫系统
健康的视力,神经系统和肌肉动作
大脑和智力发育
细胞生长,DNA的复制和合成
组织形成,例如毛发,皮肤,指甲和结缔组织
骨骼,牙齿和软骨的发育和维护
体内能量的产生
因此,在正常膳食之外给孩子补充维生素和矿物质,是非常必要的
儿童补充维生素和微量元素注意事项
但是妈妈们在给宝宝补充维生素及矿物质的时候,一定要注意搭配,并不是所有的营养物质都适合同时进补!今日小编为妈妈们总结儿童补充维生素和微量元素注意事项!
补充微量元素应注意搭配
补钙的同时最好补充维生素D,促进钙的吸收补铁的时候多吃含维生素C的食物也能提高铁元素的吸收补锌的时候同时也要补充维生素A,缺锌的宝宝体内维生素A一般也缺除此之外,钙铁锌也不宜同时补充,因为它们会互相干扰,影响彼此的吸收
分清维生素A和胡萝卜素(Beta-Carotene)
我们的身体容易在肝脏中存储过量的脂溶性维生素A,经过长年累积,过量维生素A具有显著毒性(称为维生素A过多症)然而大量的-胡萝卜素等维生素A类胡萝卜素并不具有毒性副作用-胡萝卜素作为维生素A的前体,还具有支持婴儿/儿童健康护眼的功能
除非医生诊断缺铁或不足,否则不需要给孩子额外补充铁
铁补充剂是6岁前儿童中毒的主要原因之一,在1983年至2000年,至少有43名美国儿童因摄入含有高剂量的铁补充剂而死亡在1983年和1991年之间,补铁误食引起中毒的有关死亡,占美国儿童中毒死亡的三分之一所以家长和监护人应该将含铁补充剂放在儿童拿不到的地方
木瓜和橘子能一起吃吗
可以适量一起吃。
木瓜性温,橘子性凉,都富含维生素C、胡萝卜素纤维素和矿物质,二者的食物性味和营养成分都不冲突,可以一起吃,食用后有解渴、补充维生和无机盐的作用。
但是不能一起吃太多,因为二者富含纤维素、胡萝卜素,吃多了容易影响消化,导致皮肤发黄。
孕妇补充维生素吃什么好 富含维生素B的食物
有谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、发酵食品,胚芽、米糠、麸皮、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜。蔬菜的叶子里含有丰富的叶酸,孕妇可增加蔬菜的食用量来补充叶酸。
儿童可以吃扁桃仁吗
儿童是可以吃扁桃仁的,扁桃仁含有丰富的营养元素如优质蛋白,纤维素,无机盐,磷脂,维生素等等,吃扁桃仁可以帮助儿童补充营养元素,帮助儿童强身健体。扁桃仁富含膳食纤维,儿童食用扁桃仁,补充膳食纤维,有利于儿童的肠胃功能增强,可以帮助儿童开胃,改善儿童的胃口,以更好地食用饭菜,摄入营养。
扁桃仁里富含磷脂,食用扁桃仁有助于儿童补充磷脂,有助于促进儿童的脑部发育和神经系统发育,可以提高儿童的记忆力。扁桃仁还富含矿物质如钙,食用扁桃仁补充钙物质,有利于儿童的骨骼发展,促进儿童快快长高。
扁桃仁富含维生素比如维生素A,儿童食用扁桃仁,补充维生素A,有利于儿童形成良好的视力,有助于儿童的视力健康发展。
扁桃仁富含脂肪,儿童食用扁桃仁,补充脂肪,有利于儿童补充能量,促进儿童的健康发展。扁桃仁含有丰富的优质蛋白,儿童吃扁桃仁,可以补充优质蛋白,有助于提高儿童的免疫力,增强儿童的抵抗力,保持健康发育。
扁桃仁含有丰富的钾钙钠等无机盐,儿童吃扁桃仁,可以补充钾钙钠等物质,促进代谢,维持基础代谢的正常。
儿童补充维生素d怎么做?
维生素D缺乏会引起佝偻病的发病,因此家长们要注意及时供给孩子们足量的维生素D。维生素D的来源有两个途径,天然的维生素D来自于动物和植物,如海鱼的肝脏含有较多的D3,把它提炼出来后,做成鱼肝油,用来预防佝偻病。鱼子、蛋黄和奶类也含有少量的D3。植物(新鲜蔬菜)中的麦角固醇,经过紫外线照射后变成麦角骨化醇,即维生素D2;另外蕈类、酵母、干菜中也含有D:。 以上这些总称为外源性的维生素D,由消化道吸收到体内。
维生素D的另一个来源是由体内合成的,称为内源性维生素D,由人体和动物皮肤的皮下组织中7-脱氢胆固醇,经过日光中紫外线的直接照射后变为胆骨化醇,即内源性维生素D,3。此为人类维生素D的主要来源。
婴儿的一般膳食含维生素D量很少,每升牛奶约含40国际单位,谷类食物、蔬菜和水果中维生素D的含量亦极少,卵黄每100克平均含量约为250国际单位,而小儿每日需要量为400国际单位,因此小儿除了从食物中得到维生素D外,还应坚持户外活动,多接触阳光。不要久居室内,也不要隔玻璃窗晒太阳,因为玻璃可以把阳光中的紫外线挡住,起不到作用。同时还需用药物补充,例如鱼肝油、维生素D制剂等。
其实补充 维生素D的方法也是有非常的多的,以上小编介绍的其实也只是其中的一部分而已,所以各位家长朋友们都可以选择比较适合自己的治疗方法来进行补充,同时最好还是要多带孩子去进行运动,这样是有助于 维生素D的吸收的。