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红枣银耳莲子汤的做法 食材

红枣银耳莲子汤的做法 食材

主要食材:银耳4朵、莲子15克。

其他食材:红枣5枚、冰糖适量。

红枣银耳莲子汤的禁忌 湿滞脾胃者慎食

红枣银耳莲子汤味道香甜,营养丰富,富含维生素、矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分,食用红枣银耳莲子汤具有较好的滋补作用,有消化不良,大便粘腻等湿滞脾胃者食用后会加重脾胃的负担,可能导致不适症状加重。

红枣银耳莲子汤煮多久 糖尿病患者忌食

红枣银耳莲子汤中含有大量的糖类物质,例如:蔗糖、葡萄糖等糖类物质,食用红枣银耳莲子汤后会增加血液中糖分浓度,如果糖尿病患者食用可能会导致体内的血糖水平升高而引起身体不适。

红枣银耳莲子汤煮多久 泄泻患者慎食

红枣银耳莲子汤中的主要成分是膳食纤维,膳食纤维具有润肠通便的作用,有严重便溏或腹泻患者不宜食用,否则会加重原本的泄泻症状,还可能会对肠胃造成一定的损伤。

女人经常熬夜喝什么好 红枣银耳莲子汤——补气安神

熬夜时心底压力过大,心情比较抑郁,长期处于这种情况下,容易出现记忆力下降、体虚、失眠等症状。红枣银耳莲子汤具有补心脾,治脾虚泄泻、虚肿、补气安神,治失眠、健忘、惊悸功效。

做法:

银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉、红枣、莲子、银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

新鲜莲子可以炖什么汤 银耳红枣莲子汤

银耳红枣莲子汤做法如下:

用料 新鲜银耳半朵至一朵、新鲜莲子,百合适量、红枣 6个、枸杞适量、冰糖适量、水适量

做法步骤:

1、所需食材准备好,莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,红枣、枸杞洗净。

2、银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用。

3、将银耳、莲子、红枣放入养生壶,加入清水。

4、放入冰糖,煮至汤汁粘稠,放入枸杞即可,银耳红枣莲子汤就完成了。

红枣银耳莲子汤的禁忌 不宜过多食用

红枣、银耳、莲子中都含有丰富的膳食纤维,在银耳中还含有丰富的胶质,食用红枣银耳莲子汤可以促进肠道的蠕动,有润肠的作用,但若是过多的食用红枣银耳莲子汤则会增加肠胃的消化负担,不利于肠道健康,可能会出现消化不良的症状,因此,不建议过多的食用红枣银耳莲子汤。

莲子磨皮的好还是没磨皮的好 磨皮莲子怎么吃

磨皮莲子可以泡水喝,也可以煮粥食用,还能和其他食材一起做成甜品食用,下面推荐红枣银耳莲子羹的做法。

材料:磨皮莲子、红枣、银耳、冰糖。

做法:

1、磨皮莲子的莲心会有苦味,吃不习惯的可以将其去除。

2、红枣切粒,将泡发的银耳切碎后放入到砂锅中。

3、然后加入红枣粒和磨皮莲子,加足水量,盖上盖子后炖煮用大火炖煮。

4、然后开小火炖1个小时左右。

5、在出锅前的10分钟左右,打开锅盖,这时候磨皮莲子已经完全炖烂了,然后在锅中加入冰糖,继续炖煮。

6、冰糖融化后,将汤水搅拌均匀,让糖分充分的融合即可食用了。

红枣银耳莲子羹热量高吗

不加糖的话热量并不算高。

红枣的热量为125大卡/100g,干银耳的热量为200大卡/100g,莲子的热量为344大卡/100g。通常一小锅的红枣银耳莲子羹,食材为红枣20克、干银耳20克、干莲子20克、水1000毫升,那么1060毫升的无糖红枣银耳莲子羹热量为134大卡,那么不加糖的红枣银耳莲子羹热量为12.6大卡/100g,热量是非常低的。如果加了糖,热量可能翻倍还不止。

莲子的做法

红枣银耳莲子汤的做法

此汤具有补脾止泻,益肾涩精,养心安神的作用。用料:

干莲子200克,红枣100克,红糖50克,银耳50克

做法:

1.红枣莲子银耳洗净。

2.汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。

3.放入莲子和银耳续煮30分钟,最好加糖煮开即成。

小贴士:1.如果买的是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟,可以选买易煮烂的莲子品种,或已经处理过的便利真空包装莲子。

功效:汤具有补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠的功效。

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1、脾益胃散:莲子肉、芡实、扁豆、薏苡仁、山药、白术、茯苓各120克,人参15克(或党参60克)。共炒研末。临用时可加适量白糖。每次用15~30克,以温开水冲调服。 2、莲子百合麦冬汤:莲子15克(带心),百合30克,麦门冬12克。加水煎服。 3、莲肉糕:莲子肉、糯米(或大米)各200g,炒香;茯苓100g(去皮)。共研为细末,白糖适量,一同拦匀,加水使之成泥状,蒸熟,待冷后压平切块即成。源于《士材三书》。茯苓为补脾利湿药,与莲子肉、糯米同蒸糕食,则补脾益胃之功尤著。用于脾胃虚弱,饮食不化,大便稀溏等。

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