田螺怎么洗最快最干净 吃田螺有什么好处

田螺怎么洗最快最干净 吃田螺有什么好处

田螺中含有的利尿的化学物质，能够有效的消除体内的水肿，能够加快尿液的排出，特别适合在日常生活中食用。

经常食用田螺能够促进生长发育和新陈代谢，还能够很好的调节心率，必须可以降低血管的通透性，保护心脑血管。

田螺中含有丰富的铁元素，能够补气血，并且可以有效的预防贫血的症状。能在一定程度上防治缺铁性贫血。

田螺能解乙醇毒性，螺肉有着醒酒的作用，特别适合在酒后食用。并能解酒后迅速排泄。

田螺有寄生虫吗 田螺怎么洗最快最干净

1.买回来的田螺首先用干净清水浸泡一天；

2.浸泡完之后重新换一盆水，再往水中加入适量食盐以及食用油继续浸泡，这样能方便田螺吐沙；

3.等田螺吐干净沙子之后将其外壳刷洗干净；

4.然后再把田螺尖尾剪掉，用两个沥水篮盖住，用力摇晃5-10分钟，田螺里外的脏东西就去除了。

田螺怎么洗

平时要想改善一下口味偶而吃一下田螺是相当不错的，可是田螺怎么清洗最干净呢?很多朋友不会处理，当然处理不干净的田螺口感上差很多。小编今天教给大家两种清洗田螺的方法，相当实用的，看下文详细讲解。

田螺的清洗方法一：

1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。

2、 上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。

3、最后用工具(我用的是钳子)把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

最后，在炒之前，用滚水淖一下，把螺盖去掉，然后就按照你的方法麻辣爆炒吧。

田螺的清洗方法二

1、同样是先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净。

2、把田螺的尾部去掉，可以让泥沙流出来。

3、在盆里滴几滴香油，这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来，而且能把他里面的小虫子给引诱出来，非常不错去泥沙的小窍门。大概30分钟就好了。然后在用清水反复清洗两三次就可以了。

田螺的挑选技巧：

1.首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口

2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。

以上两个田螺的清洗方法本人见意用第二种比较简单一些，而且很实用，当然第一种效果也是相当不错的，需要时间久一点，但是最为干净一些。

田螺怎么洗最快最干净

香辣田螺

食材

主料：田螺1500g

辅料：油、盐、葱姜、蒜瓣10个、辣椒8个、老抽10ml、生抽30ml、白酒3ml、糯米酒30m、l糖15g、鸡精、蚝油15g

步骤

1.田螺(提前吐尽泥沙}洗净，剪去尾巴。

2.准备好调料。

3.炒锅倒油烧热(油要稍微多一些)。

4.爆香葱姜蒜和辣椒。

5.倒入田螺翻炒均匀

6.加少许白酒炒香。

7.加入米酒继续炒香。

8.加入老抽。

9.加入生抽。

10.加入糖翻炒均匀。

11.加入蚝油继续翻炒，这时可多翻炒片刻。

12.然后加入盐翻炒。

13.加入鸡精。

14.翻炒均匀关火。

田螺怎么洗最快最干净

田螺的清洗方法一

1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。

2、 上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。

3、最后用工具(我用的是钳子)把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

最后，在炒之前，用滚水淖一下，把螺盖去掉，然后就按照你的方法麻辣爆炒吧。

田螺的清洗方法二

1、同样是先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净。

2、把田螺的尾部去掉，可以让泥沙流出来。

3、在盆里滴几滴香油，这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来，而且能把他里面的小虫子给引诱出来，非常不错去泥沙的小窍门。大概30分钟就好了。然后在用清水反复清洗两三次就可以了。

田螺的挑选技巧

1.首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口

2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。

以上两个田螺的清洗方法本人见意用第二种比较简单一些，而且很实用，当然第一种效果也是相当不错的，需要时间久一点，但是最为干净一些。

田螺怎么清洗干净 孕妇可以吃田螺吗

理论上来说,女性在怀孕的石灰石能够适当的吃一些田螺的,但是每一个孕妇的体质不一样的,能不能吃的,要根据孕妇的一个实际的和啥呢提的条件来决定的,要是不能吃的就尽量的不要了的。

吃田螺的害处有哪些

很多人特别的喜欢吃田螺，特别是在夏季的时候很多人喜欢喝夜啤酒，大排档里面很多人吃的时候都喜欢点这个田螺，用田螺来炒着吃的话可以得到很多好处，田螺是一种营养高的食物，如果合理吃的话就会给身体带来好处，但是如果吃田螺的时候不注意相关事项，吃了没有煮熟的田螺，就会给身体带来很多不利的害处，那么吃田螺的危害有哪些?

螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。一般情况下处理干净就可以放心食用。

田螺有很好的药用效果：清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

金菇田螺汤

金菇田螺汤口味：汤汁鲜美，清淡适口 主要材料：金针菇50克 罐装田螺肉1听 豆腐300克 香葱2棵

调味料:胡椒粉1小匙 精盐1小匙

制作方法：

1、金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出;豆腐切成条状，香葱洗净切段;

2、锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮;

3、加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。

吃田螺的害处其实自己是可以控制的，如果吃田螺的量不多，吃了炒熟的田螺，那么就不会给身体带来这些害处，吃田螺的时候想要避免这些危害的话一定要合理的食用田螺，每次吃田螺用来炒着吃之前要先将田螺透透水，这样有杀菌消毒的功效。

孕妇能吃田螺吗

有的时候餐桌上也会有田螺这样的一道菜的，田螺大家都知道呢，确实是非常好吃的一道软体动物的，孕妇能吃田螺吗，吃田螺的好处是什么呢，田螺，是一种软体动物门腹足纲田螺科的动物，通常分布在池塘、沟壑、湖泊、沼泽和江河等地方。螺口伸出来的头和足才是其真正的肌肉。通常我们吃田螺的时候都是只吃这两个部位。

田螺，是一种软体动物门腹足纲田螺科的动物

而很多女性都会喜欢吃田螺，而且经常听说田螺美味又有丰富的营养，但是也有人说孕妇不能吃田螺，那么孕妇可以吃田螺呢?

孕妇慎吃田螺肉。

孕妇慎吃田螺肉的原因

田螺肉味甘、性寒，此外，田螺富含蛋白质，钙、铜，铜、铁等营养元素。100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中，田螺的蛋白质含量最高，脂肪含量最低，堪称贝类中营养的翘楚。

但孕妇应该慎吃田螺肉。螺丝中含有大量的寄生虫，尤其是没处理干净的田螺，孕妇不要吃，容易通过母体侵入胎儿，造成胎儿某些疾病的风险。

孕妇正确吃田螺肉的方法

孕妇慎吃田螺肉，实在想吃时，也不要买路边摊做好的炒田螺或者烤田螺。最好的办法是自己做，把买回来的田螺放在清水里先养几天，每天换一次水，让田螺把体内垃圾排干净，煮的时候一定要煮熟煮透再吃，这样相对比较安全。

孕期食物应该多样化，尽量吃清淡的食物，并且少量多次食用，才有利于自身和胎儿健康。

田螺肉一直都有盘中明珠的美誉，不但丰腴细腻，而且极其美味。同时含有丰富的营养成分，比如维生素、蛋白质以及人体必需的微量元素与氨基酸。

被人们称赞为高蛋白、高钙质却低脂肪的天然动物性保健食品的典范。田螺肉含有大量的蛋白质、钙元素、铁元素和维生素A，对目赤肿痛、便血、黄疸、水肿、消渴、脚气、痔疮、疔疮肿毒等疾病有食疗作用，而且具有醒酒、止渴利尿和清热解暑的功效。另外，吃田螺还可以治疗狐臭。

孕妇最好也不要吃田螺

一般人群都可以吃田螺。但是，因为田螺性凉，脾胃虚寒或者便溏腹泻的人不能吃，风寒感冒患者也不能吃，还有月经期间的女性和生完小孩的产妇都不能吃。

而孕妇最好也不要吃田螺。因为田螺本身里面就有很多寄生虫，如果在养田螺的水塘水质不好就更容易令田螺里产生更多寄生虫。

如果没有处理干净，会得寄生虫玻尤其是田螺里的寄生血吸虫，会影响胎儿的发育，而且田螺里有很多细菌，对母体和胎儿的健康都会产生不利的影响。再加上现在水污染问题如此严重，在这么关键的时期，孕妇还是不要吃田螺比较好。

孕妇吃田螺的时候一定要注意一下的，有的时候正确的吃田螺才是对身体有好处的，特别是孕妇来说最好是不要吃的，虽然说田螺有很丰富的营养物质，但是孕妇经常吃的话确实是非常不好的。

田螺怎么炒好吃

第一种，芥蓝炒田螺

准备好主要食材田螺、芥蓝、冬笋等等;

1、先将田螺洗净剪去底部,田螺买回家后加盐香油泡;

2、红彩椒切菱形块，芥蓝斜刀切段，冬笋切梳子片，葱姜蒜切末，锅中倒开水放少许油、盐，焯熟捞出;

3、锅中做开水，放入田螺焯水祛除异味杂质，另取一锅，锅烧热，锅中放油煸香葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、豆豉放入田螺，红椒块翻炒均匀加入鲍鱼汁少许(鲍鱼汁菜市场就有买的，10元左右，比蚝油味道更鲜)，加少许酱油、盐、糖、胡椒粉、绍酒调味放入开水末过田螺大火煮二十分钟;

4、待汤汁快要收进，放入芥蓝冬笋翻炒均匀即可出锅装盘。

第二种，香辣田螺

先准备好田螺、花椒、辣椒、豆瓣酱、料酒等食材。

1.田螺买回家后，用水至少泡一夜，滴几滴香油，让田螺吐干净。

2.将吐干净的田螺用水冲洗干净。

3.将洗净的田螺用剪刀剪去尾部。再次浸泡冲洗。因为田螺里有寄生虫，所以一定要洗干净。

4.为了全面杀死寄生虫，要先把田螺焯熟。水中放入花椒、大料、盐，大火焯熟。(切记别煮老了)

5.葱姜蒜、花椒、辣椒备用，豆瓣酱3-4大勺。(汤匙量);

6.锅放底油，油热后将上述调料爆香。

7.放入焯好的田螺，加少许水、盐、料酒、鸡精，稍微放一点点白糖，大火煮，汤汁减少后关火出锅。(因为水很少，所以很快汤汁就没有了)。

8.装盘，撒些香葱碎点缀，晾凉后即可食用。

田螺怎么洗

田螺喜欢生活在水塘之中，而现在的水质都不怎么好，再加上吃的时候如果田螺没有排干净便便，很容易有寄生虫。孕妇要吃田螺最好的办法是，把买回来的田螺放在清水里先养几天，每天换一次水，让田螺把体内垃圾排干净，煮的时候一定要煮熟煮透再吃，这样相对比较安全。

田螺的清洗

先将将鲜活田螺放入一容器中，加入清水(水中可滴入少许香油)静置一天，使田螺自然吐净体内杂质，然后用清水冲洗干净，再用剪刀剪掉田螺的尾、尖部，并再次用清水冲洗干净。

田螺倒进一个盒子里，加入食用盐3盖上盖子，一直不停的上下振动，放置三到五分钟，用清水洗去4可以重复第二步，但是盐就不要加了，直到是清水为止。

注意：有一个流传很久的民间办法。先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里，再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆，第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺，不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴，母螺还产下很多螺崽，如果清理干净后再重复处理，螺就继续吐泥下崽，这样，螺的肚子里便干净多了。

田螺怎么洗才干净

田螺适合很多人吃，因为螺肉中含有丰富的维生素、蛋白质和铁钙，可以补充身体需要的营养成分，但是因为田螺的生长环境比较特殊，如果清洗不干净会损害人体身体健康，刚买来的田螺需要在水中静泡两三天，减少田螺中含有的泥沙，除此之外还需要用牙刷特别刷洗，因为黏附在外壳上的脏物不容易清理，同时在浸泡的时候还可以放入食盐，不但有清洗的功能还能增加口感。

田螺是一种不太卫生的食物，所以在食用之前一定要用水喂养几天，期间多换水，直到水变得很清澈了，才可以拿出来烹饪。在煮田螺的时候，加一些干辣椒、料酒、葱姜蒜、八角，下油用旺火翻炒几分钟，然后加适量水，小火加盖焖煮20分钟左右，加入盐和味精，美味的香辣田螺就做好了。

田螺的功效与作用

有利于生长发育

田螺营养丰富，含有蛋白质和钙，适量吃一些可补充营养，促进身体生长发育。

调节激素分泌

吃田螺有利于调节身体内的激素分泌。

止渴

吃田螺润喉去燥，能消渴，使人清爽舒适。

解酒

田螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。

治狐臭

食用田螺对狐臭有显著疗效。

清热

田螺能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。

利尿

含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。

吃田螺的害处有哪些

螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。一般情况下处理干净就可以放心食用。

田螺有很好的药用效果：清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

金菇田螺汤

金菇田螺汤口味：汤汁鲜美，清淡适口 主要材料：金针菇50克 罐装田螺肉1听 豆腐300克 香葱2棵

调味料:胡椒粉1小匙 精盐1小匙

制作方法：

1、金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出;豆腐切成条状，香葱洗净切段;

2、锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮;

3、加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。

吃田螺的害处其实自己是可以控制的，如果吃田螺的量不多，吃了炒熟的田螺，那么就不会给身体带来这些害处，吃田螺的时候想要避免这些危害的话一定要合理的食用田螺，每次吃田螺用来炒着吃之前要先将田螺透透水，这样有杀菌消毒的功效。

田螺怎么洗干净

田螺的清洗方法一

1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。

2、 上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。

3、最后用工具把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

最后，在炒之前，用滚水淖一下，把螺盖去掉。

田螺的清洗方法二

1、同样是先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净。

2、把田螺的尾部去掉，可以让泥沙流出来。

3、在盆里滴几滴香油，这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来，而且能把他里面的小虫子给引诱出来，非常不错去泥沙的小窍门。大概30分钟就好了。然后在用清水反复清洗两三次就可以了。

田螺怎么洗干净

把田螺洗干净的方法1

有经验的朋友都知道，田螺其实是不用反复用水洗的，你买回来后，把它们用清水养起来，泡养上3天，那些脏东西它们自己就会吐出来了，不过记得每天要换水1-2次，吃的时候再冲洗干净就好了。

把田螺洗干净的方法2

如果急着吃田螺，而没有耐心养上2、3天，那可以在水里放点盐，把田螺放里面，这样田螺就会把肠子里的污物给吐出来了， 田螺的外壳则用牙刷来把它们刷干净，煮的时候一定要煮熟、煮透，可放些紫苏、生姜、蒜头、辣椒等一起。吃田螺要谨慎，可不要再因为吃田螺而变成绿巨人了哦。

把田螺洗干净的方法3

买回来的田螺先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个个的刷干净，然后把田螺的尾部去掉，这样泥沙会流出来。接着在盆里滴几滴香油，这样不但能够把田螺里面的脏污吐出来，而且还能够把田螺里面的虫子给引出来哦。