白菜粉皮
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白菜隔夜有什么危害 白菜粉皮炖肉怎么做
白菜粉皮炖肉既含有蔬菜,又含有肉类,还含有能够填饱肚子的粉皮,是很多家庭常见的菜式,在北方地区更加常见。那么白菜粉皮炖肉怎么做呢? 所需材料: 猪瘦肉250g、白菜1颗、粉皮100g、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、生抽适量、大料2粒、大葱适量、姜适量、高汤调料适量。 制作步骤: 1、猪肉放入碗内,加清水泡去血水洗净。 2、宽粉加适量温水泡一会。 3、锅内加清水,加猪瘦肉、葱段、姜片、大料1粒,煮开10分钟后捞出。 4、葱段、姜片、大料1粒用于爆锅。煮好的肉捞出洗净,切片。白菜洗净,切宽条。 5、锅