白地瓜

• 白地瓜的营养价值

  白地瓜的营养价值： 白地瓜即凉薯。凉薯的营养价值丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质，脆嫩多汁，皮薄而坚韧，容易剥除，可供生食、炒食、做饲料。加工制成沙葛粉，有清凉去热的功效。凉薯食用部分为肥大的块根，富含糖类、蛋白质，据测定，每千克块根中含水分810～880克、碳水化合物76～119克，及一些矿物质、维生素等。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，可生食、熟食，从凉薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的凉薯抗肿瘤蛋白。凉薯抗肿瘤蛋白具

• 地瓜怎么生吃 白地瓜（凉薯）生吃有什么好处

  白地瓜（凉薯）中含有较多的纤维素，这种成分食用后能在肠胃中吸收水份增大粪便的体积，有助于便便变软，更容易排出。 白地瓜（凉薯）含有很多水分，吃起来脆嫩多汁，跟吃水果差不多，能生津解渴，对于有热病口渴的人群效果尤佳。 白地瓜（凉薯）的热量较低，每一百克中仅含有55大卡的热量，而且性质寒凉，有滑肠的作用，食用可减少脂肪吸收，同时还可缓解饥饿，增加饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入，长期食用可达到减肥瘦身的目的。

• 好女人要知道常吃白地瓜

  胡萝卜素 女人常吃白地瓜 白地瓜富含胡萝卜素，维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜，胡萝卜素被人体吸收后，可以转化为维生素A。维生素A能维持正常的视觉功能。缺乏维生素A是一个严重的健康问题，中国人普遍存在“潜在饥饿”，即缺乏各种微量营养素，55%的人缺乏维生素A，食用白地瓜则可避免维生素A缺乏症。目前联合国将食用白地瓜列入解决非洲儿童和妇女维生素A缺乏症的重要计划(2001，CIP)。 食用纤维 白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，其质地细腻，不伤肠胃，能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短

• 白地瓜的吃法技巧

  一、白地瓜的做法——炒白地瓜 第一步：准备白地瓜，盐，味精。 第二步：将白地瓜去皮切片放入油锅翻炒，油温需要再八分熟即可。 第三步：翻炒白地瓜知道变色后，加入盐和味精就可以了。 二、白地瓜的做法——蚝油白地瓜 第一步：准备白地瓜，猪肉，青椒，红椒，番茄，盐，蚝油，酱油，芝麻油和糖。 第二步：白地瓜去皮切片，西红柿切成块，青红椒切段。 第三步：猪肉要切片，之后放入碗中加入淀粉，盐，手抓均匀后腌制至少十分钟。 第四步：用芝麻油热油锅，等到八成热的时候放入青红椒段爆香锅子，之后放入肉片。 第五步：肉片翻炒变色后

• 纤维含量高的食物有哪些 白地瓜

  白地瓜中所含纤维素是米面的10倍，其质地细腻，不伤肠胃，可以加速消化道蠕动，助于排便，同时其纤维素能吸收一部分葡萄糖，使血液含糖量降低，有助于预防糖尿病。

• 地瓜可以生吃吗 白地瓜（凉薯）生吃需注意什么

  脾胃虚寒的人，经常肠胃消化不好，还容易腹泻，吃了性凉的红薯，容易加重脾胃虚寒的症状，所以不能吃。 白地瓜（凉薯）有降低血压的功效，如本身就具有低血压的人群，吃了反而容易加重病情，不利于患者康。 白地瓜（凉薯）味甘，性凉，正处于经期的女性，不能吃性味寒凉的食物，否则容易引发痛经、腹泻等不适症状。 白地瓜（凉薯）性质寒凉，若空腹生吃食用易刺激肠胃引发不适，建议空腹时适当焯水食用或做菜来吃，更有利于肠胃健康。

• 白地瓜的作用与副作用

  白地瓜的作用 1、白地瓜可补充身体微量元素 白地瓜是一种营养丰富的特色植物，它的根茎可以食用，而且含有大量的钙、铁、铜以及锌等多种微量元素，这些物质进入人体以后可以被体内器官快速吸收，减少因微量元素缺乏而诱发疾病现象的产生。 2、白地瓜可降血脂降血压 白地瓜对人类的血压和血脂有明显的调节作用，可以让升高的血压和血脂降到正常范围。白地瓜中的粗纤维很多，几乎不含有脂肪，人们食用以后根本吸收不到脂肪，相反还能让身体中的多余脂肪分解，然后排出体外，因此也能减少了高血脂和高血压症状的出现。 白地瓜的副作用 白地瓜是

• 白地瓜孕妇能吃吗

  一、孕妇怀孕期间，很多食物是不能吃的，特别是一些热气的食物和油炸的食物。但是白地瓜这种东西的热量不是很高，孕妇是可以正常食用的，不用担心白地瓜会对我们的胎儿造成影响。孕妇在孕期应该多吃一些比较有营养的食物，比如鱼类和水果，没事的时候多出去外面走走，放松一下心情。 二、孕妇能吃白地瓜吗 对于白地瓜这种食物，它是属于粗粮的一种，可以用来促进大肠的蠕动，调理肠道对营养物质的吸收，所以对于我们消化食物是有很大帮助的。现在就让我们一起来了解一下孕妇能吃白地瓜吗。 三、孕妇可以吃白地瓜的，白地瓜也就是白心的山芋。山芋

• 如何挑选白地瓜

  首先，我们在挑选白地瓜的时候，一定要注意一下白地瓜的个头大小，我们一般在挑选的时候最好选个头大一点的地瓜，因为大一点的地瓜从土壤当中吸收到的营养是非常充足的，小个的白地瓜吃起来自然就像是“营养不良”一样了。 其次，我们在挑选白地瓜的时候，一定要好好的观察地瓜上面有分页的，一般大的地瓜可以分成好几页，有分页的地瓜吃起来是清脆可口，而且水分特别多，口感非常细腻，然而没有分页的地瓜吃起来就不是那么美味了。 最后，我们在挑选地瓜的时候，还要看连接在白地瓜上面的茎是粗的还是细的，如果我们要挑选细茎的白地瓜，并且茎下

• 白地瓜的功效与作用

  白地瓜的功效与作用 1、白地瓜可补充身体微量元素 白地瓜是一种营养丰富的特色植物，它的根茎可以食用，而且含有大量的钙、铁、铜以及锌等多种微量元素，这些物质进入人体以后可以被体内器官快速吸收，减少因微量元素缺乏而诱发疾病现象的产生。 2、白地瓜可降血脂降血压 白地瓜对人类的血压和血脂有明显的调节作用，可以让升高的血压和血脂降到正常范围。白地瓜中的粗纤维很多，几乎不含有脂肪，人们食用以后根本吸收不到脂肪，相反还能让身体中的多余脂肪分解，然后排出体外，因此也能减少了高血脂和高血压症状的出现。

• 白地瓜怎样吃最有营养

  1、白地瓜生吃最营养 白地瓜是一种可以当做水果食用特色食材，生吃时它味感脆嫩，味道香甜，人们食用以后可以直接吸收它里面的多种营养成分，能起到促进身体健康的作用，另外生吃白地瓜，可以让它里面的抗癌成分发挥最大的作用，减少胃癌和肝癌等疾病的发生。 2、白地瓜煮粥最营养 白地瓜除了可以直接生吃以外，还是煮粥的重要食材，它与小米或者粳米等粥类食材放在一起都能制成美味的食品。白地瓜经过煮制以后，里面的粗纤维更易于人体吸收，能避免人类便秘的形成，同时它里面的一些营养成分会与粥类食材相中和，人们一起食用以后，对身体更有

• 吃白地瓜有什么好处

  1.具有延长寿命和美容的效果，爱美的朋友可以试一下哦，听说效果还不错哦。 2.白地瓜具有热解毒的效果，如果我们觉得自己热气过多的时候可以选择食用白地瓜来把你身体的热气带走。 3.白地瓜能滑肠通便，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用，不相信的人可以自己亲身体验一下，还具有健胃益气，效果是非常好的哦。 4.白地瓜属於碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。 5.可以减小各种疾病的发生，使得你的身体都时时处于一个平衡发展的状态中。 6.白地瓜中的维生素 C含量高且不易流失，平时吃一点点就可以补充你一

• 白地瓜的简介

  豆薯， 别名芒光，沙葛、凉薯、土瓜，地萝卜，湖北、贵州大部分地方叫地瓜，福建等地称其为番葛(huan kua，义同外来特种加“番”表示)。我国四川、湖北、重庆地区和台湾省栽培较多。 豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大呈圆形、圆锥形，皮、瓤都是白色，无核，脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，还含丰富的维生素C.可生食，也可熟食,总之很好吃。种子及茎叶中含鱼藤酮(C23H22O6)，对人畜有剧毒，可制成敌敌畏等杀虫剂。 豆科(Leguminosae)豆薯属一年生缠绕

• 白地瓜生吃的营养价值

  白地瓜含有特有的维他命K，在民间把它视为一种特殊养生用途来食用，对现代人来说是万不可缺的天赏之物。它营养丰富，含维生素VC、B胡萝卜素、蛋白质，含铁、锌、钾、镁、磷等人体必须的稀有元素。白地瓜是一种可以当做水果食用特色食材，生吃时它味感脆嫩，味道香甜，人们食用以后可以直接吸收它里面的多种营养成分，能起到促进身体健康的作用。另外生吃白地瓜，可以让它里面的抗癌成分发挥最大的作用，减少胃癌和肝癌等疾病的发生。

• 白地瓜孕妇能吃吗

  我们平时应该都会吃到地瓜吧，地瓜的营养很全面，味道也很好，特别是在冬天的时候也是吃地瓜的季节，尤其是烤地瓜都是我们喜欢吃的，那么孕妇可以吃白地瓜吗，孕妇饮食需要注意很多。 孕妇可以吃白地瓜吗,答案是肯定的，怀孕的女性是可以吃地瓜的，番薯属杂粮，含高纤维，多吃点对孕妇有好处。 原因是怀孕时，由于子宫压迫直肠，容易便秘，高纤维的食物可防止出现便秘。 另，番薯中富含维生素，对发育中的胎儿是非常有利的。但是怀孕的女性在吃地瓜的时候，也是有一些讲究和健康的注意事项的。 怀孕的女性可以吃地瓜，例如，地瓜粥或者是烤地瓜

• 白地瓜生吃口感好

  白地瓜又名洋地瓜 学名：豆薯 别名：甜薯、凉薯、沙葛、洋地瓜等，四川又称地梨儿。 形状大小和地瓜差不多，皮是淡黄偏白，肉非常白，肉的质地看起来有点像地瓜，但吃起来比地瓜清甜，香脆可口多水分，为解渴之物，也可以当做水果生吃。> 营养价值 白地瓜含有特有的维他命K，在民间把它视为一种特殊养生用途来食用，对现代人来说是万不可缺的天赏之物。它营养丰富，含维生素VC、B胡萝卜素、蛋白质，含铁、锌、钾、镁、磷等人体必须的稀有元素。每一百克含钙高达86.5% ，“绿色”、“高钙”是它的优点、特点。

• 白地瓜的功效和营养价值

  白地瓜营养价值 白地瓜含有特有的维他命K，在民间把它视为一种特殊养生用途来食用，对现代人来说是万不可缺的天赏之物。它营养丰富，含维生素VC、B胡萝卜素、蛋白质，含铁、锌、钾、镁、磷等人体必须的稀有元素。每一百克含钙高达86.5%，“绿色”、“高钙”是它的优点、特点。 豆薯含有丰富的淀粉质及糖类，可当副食，因质嫩而松脆如同荸荠，除生食外，或可用炒、煮、腌渍等方法食用。 3适宜 炎热夏季烦热口渴，或伤署者宜食;风热感冒、发热头痛、口肝作渴者宜食;血压升高、头昏脑涨、面红目赤、大便干燥者宜食;饮酒过量、烦躁口渴

• 白地瓜的介绍

  豆薯属，豆科，6种，原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，其中豆薯(沙葛)Pachyrhizus erosus[1] 中国西南部各省常见栽培，取其地下块根供生食或熟食，种子有剧毒，忌食，但可作防治蚜虫的杀虫剂。草质、缠绕植物;羽状3小叶，常分裂或有角，有小托叶;花排成腋生的总状花序，常簇生于花序轴肿胀的节上;萼二唇形，上唇顶微缺，下唇3 齿裂;花冠青紫色或白色，伸出萼外，旗瓣阔，基部有耳;雄蕊10，二体(9+1);子房有胚珠多颗，花柱长，先端旋卷，沿内弯一面有毛;荚果狭，扁平或肿胀，在种子间有下压的槽纹。

• 孕妇可以吃白地瓜吗

  孕妇子啊怀孕期间，很多食物是不能吃的，特别是一些热气的食物和油炸的食物。但是白地瓜这种东西的热量不是很高，孕妇是可以正常食用的，不用担心白地瓜会对我们的胎儿造成影响。孕妇在孕期应该多吃一些比较有营养的食物，比如鱼类和水果，没事的时候多出去外面走走，放松一下心情。 对于白地瓜这种食物，它是属于粗粮的一种，可以用来促进大肠的蠕动，调理肠道对营养物质的吸收，所以对于我们消化食物是有很大帮助的。现在就让我们一起来了解一下孕妇能吃白地瓜吗。 孕妇可以吃白地瓜的，白地瓜也就是白心的山芋。山芋属于粗粮，可以调理肠胃，有

• 如何挑选白地瓜

  首先要看地瓜的个头的大小，我们一般要选大个的地瓜，因为大个的地瓜从土壤中吸收的营养充足，吃起来清脆可口，而小个的地瓜吃起来给人的感受仿佛是在嚼木渣似的。 要挑选地瓜上面有分叶的，一般大的地瓜可以分成好几叶，有分叶的地瓜吃起来清脆可口，水分很多，给人的口感很好，而没有分叶的地瓜吃起来就没有那么爽口。 看地瓜上面的茎是粗还是细，我们要挑选细茎的地瓜，并且茎下面的地瓜是很大的，因为这样的地瓜吸收的营养充分。如果上面的茎很粗，下面的地瓜很小，这样的地瓜就很不好吃。 还要把地瓜掂在手里看看地瓜的个头和它的实际重量是