百合莲子绿豆粥
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绿豆煮粥要注意什么 百合莲子绿豆粥
百合莲子绿豆粥具有润肺止咳、清心安神、滋阴、延缓衰老的作用。食材:稻米,百合(干),莲子,绿豆,冰糖。做法:1、将大米用清水洗净,百合洗净切小块;2、莲子去心洗净;3、锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;4、转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
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秋季滋阴润燥的佳品 百合莲子绿豆粥
材料:30克黄豆、20克绿豆、10克百合、15克莲子。做法:黄豆用清水浸泡10-12小时,洗干净;绿豆淘洗干净,用清水浸泡4-6小时,百合洗干净,泡发,切碎;莲子洗干净泡软。然后将所有食材都一同倒入豆浆机中,加水打成豆浆即可。功效:清肺热、除肺燥。绿豆是能清热,对肺热、肺燥能起到改善作用;莲子有滋阴润肺的作用,两者搭配适合秋天食用,起到滋阴润肺作用。