板栗炖鸡

板栗炖鸡的功效与作用补肾益精

板栗炖鸡中的板栗和鸡肉都入肾经，并且板栗味甘，有滋补的作用，一起烹饪食用具有补肾的作用。同时鸡肉中含有的锌离子可以促进性腺的生成；富含的蛋白质有利于促进精子的生成，因此吃板栗炖鸡具有一定补肾益精的功效。

板栗炖鸡能和红枣同食吗

可以同时食用。红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。

板栗炖鸡可以放红枣吗

板栗炖鸡可以放红枣。板栗炖鸡本身就是一道滋补身体的营养汤，对身体比较好，而且红枣与这两种食材也不相克，适当的放几颗红枣进去还可以增加板栗炖鸡的口感。

板栗炖鸡加红枣有哪些好处红枣板栗炖鸡的注意事项

1、在做红枣板栗炖鸡时，板栗的内皮是有点难去掉的，一般是先将板栗切个小口，然后用开水烫十分钟左右，再去掉板栗皮就容易多了。 2、板栗红枣炖鸡一般选择铁锅、砂锅或者是蒸锅中，这样可以保持汤的香味，使味道更加鲜美。 3、板栗红枣炖鸡不要吃太多哦。红枣、鸡肉是一种偏温性的食物，板栗中含有的淀粉含量丰富，食用过多容易引起身体上火、腹胀等身体不适症状。

板栗炖鸡孕妇可以吃吗

板栗炖鸡孕妇可以吃。孕妇对板栗和鸡肉都是可以食用的，而且板栗炖鸡是一道营养非常丰富的补品，孕妇吃板栗炖还有很多好处，所以说板栗炖鸡孕妇是可以吃的。

1、准备一只新鲜的鸡、一斤板栗、适量的黄酒、食盐、酱油、葱段、素油、姜片等调味品。 2、将鸡处理干净、切成长方块，放大碗中，然后在碗中加入适量的酱油、黄酒、食盐等一起拌匀。 3、板栗用热水烫一下，去掉外壳及内皮，然后再往锅中倒入适量的素油，将鸡肉炒到变成金黄色就可以了。 4、然后再准备一个炖锅，将炒好的鸡肉、板栗、清水放入锅中，用大火煮沸，然后再用小火煮熟，适时的放入一些酱油、葱段、姜片、食盐等调味品。

栗子煲鸡汤还放什么好板栗炖鸡能隔夜吃吗

保存得当的话可以隔夜吃。板栗炖鸡是一道常见的汤类食物，主要制作材料是板栗和鸡肉，板栗炖鸡的味道香甜可口，营养价值较高，适当的食用一些板栗炖鸡对身体具有温补的功效，从口味和营养的角度来说，板栗炖鸡最好是即做即吃，如果不能马上吃完的话，最好将其放入冰箱冷藏保存。

板栗炖鸡的正宗做法吃板栗炖鸡肉有什么好处

鸡肉属于高蛋白食物，而蛋白质属于人体所需的营养成分，食用有利于提升自身的抵抗力，加之板栗中还含有钙、铁等多种微量元素，有利于促进骨骼健康，因此两者一起食用可以增强自身体质状况。板栗中的碳水化合物含量丰富，以及纤维素、维生素和矿物质成分，而鸡肉中的蛋白质含量丰富，其中还含有不少的脂肪酸和矿物质，两者中含有不同的营养素，具有互补作用，一起食用可以均衡营养。鸡肉性平，入脾经，具有不错的健脾护胃作用，日常食用可以促进脾胃健康，若是与清甜可口的板栗搭配烹饪，菜品营养丰富，不仅可促进食欲，还有助于肠胃消化，营养吸

板栗炖鸡的功效与作用增强免疫力

板栗中含有不少的维生素C，能够加强吞噬细胞的吞噬能力，再加上鸡蛋中丰富的蛋白质，可以一定程度上为体液免疫合成抗体提供足够的原料，适当吃些板栗炖鸡可以增强体液免疫的强度；而其中蛋白质可以增强上呼吸道粘膜的抵抗力，有助于增强人体对感冒病毒的抵抗力，因此有增强免疫力的作用。

板栗炖鸡加红枣有什么好处吗

补气养血红枣可以促进人体造血，板栗炖鸡中加入红枣具有补气养血、促进血液循环的作用，适合气血虚弱的人群食用。美容养颜红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，这两种物质可以促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，有一定的美白作用，在板栗炖鸡中加入红枣可以时使皮肤气色变得更好，具有一定的美容功效，适合长期对着电脑辐射、气色不佳的人群食用。

板栗炖鸡的营养价值

板栗炖鸡的营养价值板栗炖鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、增补五脏的鸡相配，补而不腻，还能通过栗子的活血止血效用，促进恶露排除及子宫复原。板栗无论是配菜还是单吃，在我国北方地区随处可见。它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温，能厚肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾虚寒引起的慢性腹泻，也能强筋健体

孕妇吃板栗炖鸡有哪些好处

健胃开脾鸡肉和板栗归脾、胃经，而且鸡肉和板栗也都是有点偏温性的食物，有健脾胃的作用，适合于脾胃比较虚弱、胃口不好的孕妇食用。清心安神板栗炖鸡可以改善头晕、心神不安等症状，有一定的清心安神的作用，适合头晕心悸的孕妇食用。强健身体板栗炖鸡的营养物质非常丰富，可以为孕妇提供营养，孕妇食用板栗炖鸡有健身壮骨的作用，还可以帮助骨盆的发育成熟，减轻疲劳感，具有一定的强身健体的作用，而且板栗中还含有丰富的维生素B2，还可以预防孕妇口腔溃疡。促进胎儿发育孕妇食用板栗炖鸡，不仅自己可以摄入丰富的营养，还可以为

板栗炖鸡孕妇可以吃吗板栗炖鸡用什么板栗

板栗炖鸡要用完全成熟的板栗。完全成熟的板栗也就是那种老板栗，这种板栗用来炖鸡的口感是比较好的，味道甘甜可口，营养物质也比较丰富，适合高温长时间的炖煮。

板栗炖鸡的功效与作用板栗炖鸡的适宜人群和禁忌人群

1、板栗炖鸡营养丰富，一般人群皆可食用。 2、尤其适合一些脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮人群食用。 1、痰湿体质、湿热体质以及感冒发热、咳嗽多痰者不宜食用滋补性较强的板栗炖鸡，容易加重不适，因此不建议食用。

鸡肉的禁忌玉米板栗炖鸡

食材：鸡肉500克，玉米一根，板栗150克，食盐、油、姜、党参、桂圆适量。做法步骤 1.鸡斩件，玉米斩段，党参元肉洗净用水泡5分钟，姜切片。 2.栗子放入热水中煮1分钟捞起去衣。 3.把材料倒入砂锅，除栗子外，加适量清水大火煲。 4.大火煲开后继续大火煲10分钟，加入栗子。 5.煲开，转小火炖1小时。 6.熄火，加适量盐调味，焖10分钟再饮用。鸡肉味道鲜香、板栗粉糯、玉米清甜，光吃玉米就能吃好几块，有很好的补肾、益精、健脾、益胃、提高免疫力的作用。

孕妇吃板栗炖鸡的好处

鸡肉和板栗归脾、胃经，而且鸡肉和板栗也都是有点偏温性的食物，有健脾胃的作用，适合于脾胃比较虚弱、胃口不好的孕妇食用。板栗炖鸡可以改善头晕、心神不安等症状，有一定的清心安神的作用，适合头晕心悸的孕妇食用。板栗炖鸡的营养物质非常丰富，可以为孕妇提供营养，孕妇食用板栗炖鸡有健身壮骨的作用，还可以帮助骨盆的发育成熟，减轻疲劳感，具有一定的强身健体的作用，而且板栗中还含有丰富的维生素B2，还可以预防孕妇口腔溃疡。孕妇食用板栗炖鸡，不仅自己可以摄入丰富的营养，还可以为胎儿提供丰富的营养，促进胎儿的生长发育。

板栗炖鸡可以加香菇吗

1、板栗炖鸡加香菇汤汁更鲜板栗炖鸡是可以加香菇的，加入香菇以后，会让板栗炖鸡的汤汁更加鲜香，而且也可以中和营养，利于人体对多种营养成分的吸收。另外板栗炖鸡加入香菇以后，可以起到滋阴补肾，强腰健体的重要功效。 2、板栗炖鸡加香菇可增加美容功效板栗炖鸡营养价值虽高，但是美容功效却不强，而加入了香菇以后，就会让这道菜的美容功效有明显的增加，因为香菇对人体中的过氧化氢有明显的清除作用，可以减少人体氧化反应的出现，对延缓衰老，滋养肌肤作用比较明显。 3、板栗炖鸡加香菇可降三高板栗炖鸡加入香菇以后不会让香菇的营