爆炒鱿鱼
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爆炒鱿鱼家常做法
第一步,先把买回来的鱿鱼洗干净去掉鱿鱼身上的黑膜。把鱿鱼去掉内脏,切成段备用。烧一锅水,把鱿鱼下锅打个水焯,捞出备用。锅里放油,下鱿鱼,炒香以后加入2勺酱油。鱿鱼炒变色后加入糖1勺,大火爆炒。爆炒的时候一定好大火,即可。注意事项鱿鱼要去掉身上的黑膜。鱿鱼内脏要去干净。
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爆炒鱿鱼怎么做 做法步骤
1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮。2.把鱿鱼用开水焯一下3.葱青椒切段,准备姜丝和蒜末。4.在锅里放入适量的油,大火烧热,,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅。
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爆炒鱿鱼的做法
炒鱿鱼的做法大全:家常炒鱿鱼食材准备鱿鱼适量,蘑菇少许,尖椒适量,葱姜蒜少许,盐,糖,生抽和老抽,淀粉适量。方法步骤1、将鱿鱼泡入盐水中洗净,葱姜切丝,蒜切片,蘑菇撕开,尖椒切片;2、炒锅少许油爆香葱姜丝,然后倒入蘑菇,辣椒和鱿鱼翻炒;3、炒匀后放入糖,老抽,生抽,淀粉收汁,出锅即可。炒鱿鱼的做法大全:辣炒鱿鱼食材准备鱿鱼适量,洋葱少许,盐,辣椒酱橄榄油,孜然,绍酒适量。方法步骤1、鱿鱼洗净切圈,
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爆炒鱿鱼的家常做法
做法一用料鱿鱼500g、食盐适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、鱼露适量。做法1、鱿鱼去内脏去黑皮洗净。2、切开摊平,刻十字花刀。我的刀工不好哈。3、切成小块。4、青红椒和姜切片。5、锅里放底油,烧热后放入姜片。6、下鱿鱼翻炒。7、放入青红椒。放料酒、鱼露、生抽、老抽。8、放少许盐翻炒出锅。做法二主料鱿鱼(500克)。做法1、鱿鱼洗净待用。2、起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼煸炒。3、待鱿鱼熟后,加盐,
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爆炒鱿鱼的做法 功效
养阴补虚、抗病毒。
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爆炒鱿鱼的做法 食材
主要食材:鱿鱼一条。其他食材:葱、青椒、姜丝、蒜末、料酒适量。
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教你搞定爆炒鱿鱼
爆炒鱿鱼所需食材主料:鱿鱼(鲜)(350克)、香菇(鲜)(20克)、冬笋(50克)。调料:小葱(15克) 、白酱油(10克) 、白醋(5克) 、大蒜(5克) 、淀粉(蚕豆)(10克) 、味精(3克) 、香油(10克) 、花生油(40克)。做法:1、将鱿鱼剞十字花刀,切成6×3.3 厘米的长块,下沸水锅氽一下,生花成卷,控去水分。2、葱去根须洗干净,取葱白切马蹄葱;香菇去蒂,洗净,切菱形片;冬笋削去