包汤圆
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包汤圆的方法
汤圆中含有脂肪以及碳水化合物等等营养物质,具有一定的营养价值。汤圆的馅料也有很多,比如说有芝麻的、有花生的甚至还有黄豆馅儿的等等。要想汤圆好吃,还要注意包汤圆的方法。下面我就来告诉大家包汤圆的方法吧。难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料糯米粉适量黑芝麻适量白砂糖适量1. 白砂糖用很少的水煮化2. 把黑芝麻撒入3. 放入盘中4. 糯米面和团,揪剂子5. 把馅料趁温热包进去6. 煮汤圆时可以放一
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糯米粉包汤圆用开水还是冷水 糯米粉怎么和面不裂
糯米粉和面建议按照以下步骤制作:1、首先准备糯米粉400克,开水适量。2、接着将20克的糯米粉倒入盆中,加入适量的开水,搅拌成糯米水。3、然后倒入剩下的糯米粉,用手将糯米粉和糯米水抓匀。4、边搅拌边加开水揉搓,直至面团表面无明显颗粒物,用手揉搓光滑即可。